湖南黑茶
　　湖南黑茶原产于安化，最早产于
资江
边上的苞芷圆，后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、
江南636f707962616964757a686964616f31333431333938
、小淹
等地
，以江南为集中地，
品质
则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，现在
产区
已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。
　　黑志茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，
色泽
黑润。二级茶条
索尚
紧，色泽
黑褐
尚润。三级茶条索欠紧，呈泥鳅秋，色泽纯净呈
竹叶青
带紫油色或柳青色。四级茶吉张宽大粗老，条松扁皱折，色
黄褐
，
湖南黑毛茶
内质
要求香，无粗
涩味
，
花砖茶
、
茯砖茶
和湘尖等，主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。
　　老青茶
　　老青茶主产湖北省咸宁
地区
的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南省临湘县也青产老青茶。
　　用以压制
青砖茶
的老青茶分
面茶
与
里茶
两种，面茶较精细，晨茶较粗放。老青茶一般分为三个级别，
鲜叶
采割标准通常按茎梗
皮色
划分。一级茶（酒面茶）发青梗为主，基部稍带
红梗
。二级茶（二面茶）以红梗为主，顶部稍带青梗。三级茶（里茶）为当年生红梗，不带麻梗。
　　老青茶的品质的要求，一级别茶（洒面）叶子成条，红梗为主，
叶色
乌绿微黄。三级茶（里茶）叶面卷皱，红梗，叶色乌绿带花，
茶梗
以当年新梢为度。
　　六堡散茶
　　堡
散茶
因
原乡
产于广西
苍梧县
大堡乡面临是名，已有200多年的生日夏养花网产历史。现在六堡散茶产区相对扩大，分布在浔江、郁江、贺江、柳江和
红水河
两崖，有苍梧、贺县、横县，恭城、钟山、富川、
贵县
、
三江
、河池、柳城等20~30个县生产六堡散茶。主产区是
梧州地区
。
　　六堡
用茶
的品质
特点
是，条索长整尚紧，色泽黑褐光润，
汤日夏养花网色
红浓。
香气
醇陈，滋味甘醇爽口，
叶底
呈桐
褐色
，并带有松烟味和
槟榔
味。
　　六堡散条除内销广东、广西外，还远销香港、澳门、新加坡、马来西亚、日本等地。
　　普洱茶
　　普洱茶原状产云南省，古今中外负有盛名。现在，
云南西双版纳
，思茅等地仍盛产普洱茶。
　　普洱茶外形条索粗壮乳大，色泽乌润或褐红（俗称猪肝色），滋味醇厚回甘，并具有独特的
陈香
。普洱茶，历来被认为是一种具有
保健
功效的
饮料
。现经国内外有关专家的临订试验证明，普洱茶具有降低
血脂
，减肥、抑菌、助消化、
暖胃
、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。因引，普限于茶
在日本
、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和工区有"美容茶"、"减肥茶"、益寿茶"和"窈窕茶"之美称。
　　除云南省外，广东省地生产少量普洱茶。
　　四川边茶
　　四川边茶生产历史悠久。
清朝
乾隆时代，规定雅安，天全、荣经等地所产的
边茶
专销康藏，稍南路边茶。而灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称"西路边茶"。
　　南路边茶是割当季或当年成熟新梢枝叶，南路边茶是压制"康砖"和"金尖"的原料。
　　西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老，采割当年或1~2年生
茶树
枝叶，杀青后晒雪干即可。西路边茶
毛茶
色泽枯黄，是压制"茯戊"和"方包茶"的原料。

(一)普洱茶bai

1 产地：普洱茶产于云南省，du目前广东也有少zhi量生产dao。

2 品质特点：普洱茶外形条回索粗壮肥大答，色泽乌润或褐红(俗称猪肝色)，滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香(陈香是评茶术语，意思是茶叶长时间储存，香气陈纯，无霉气)。一般把3年以上的普洱茶，称陈年或旧年普洱。通常茶叶都是以新为贵，可普洱却相反，忌新喜陈。只要妥善保管，时间越长就越珍贵。

(二)六堡散茶

1 产地：产于广西省苍梧县六堡乡。

2 品质特点：条索长整尚紧，色泽黑褐光润，汤色红浓，香气醇陈，滋味甘醇爽口，叶底呈铜褐色，并带有松烟味和槟榔味。

其中各茶区黑bai茶又有如下茶产du区分类：
湖南黑zhi茶原dao产于安化，现已扩大到益阳版、桃江、宁乡权、汉寿、临湘等地。
老青茶的主要产地在鄂东南咸宁市的赤壁（蒲圻）、通山、崇阳、通城等县。
南路边茶是四川生产、专销藏族地区的一种紧压茶。过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，现在简化为康砖、金尖两个花色。西路边茶简称西边茶，系四川灌县、北川一带生产的边销茶，用篾包包装。灌县所产的为长方形包，称方包茶；北川所产的为圆形包，称圆包茶，已停产。
普洱茶原产于云南省，过去因集散地为普洱县，因而称作“普洱茶”。现四川、广东、湖南等地也有生产。
最好的黑茶产地当属安化了，

黑茶是一bai种产于湖南http://www.rixia.cc的一种du茶，在湖面省的安zhi化比较集中，余下的dao就是在益阳、桃江、宁乡、回汉寿答、沅江等县区有零星的生产。
1）湖北老青茶黑茶，这是一种生产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县的一种黑茶，同时也经过蒸压成砖形的一种茶，也叫“老青砖”，在内蒙古自治区的销量是很大的。
2）四川边茶黑茶，这是一种生产在四川边茶分南和西路边茶两类，在我国的四川雅安、天全、荣经等地都有生产，也是压成康砖、金尖后的，这些主要是在西藏有销售。
3）滇桂黑茶黑茶，这是一种生产在云南黑茶，也叫普洱茶。这是可以做成不同的形状，可以做成饼茶，也可以做成紧的，也可以做成圆的，有一种香气，还有很不错的养胃作用。

4）广西黑茶，这是一种很著名的是六堡茶，主要是生产在广西苍梧县六堡乡，有两百多年的历史了，在贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有生产。

中国六大茶系中，从目前历史角度再到现代价值，简单可以分为回三种：
1、云南普洱 ：茶不错，答这几年也挺火，当地政府大力推广。
2、湖南黑茶：市场上销量第二高的黑茶品种
3、陕西茯茶：历史上最早的黑茶了，但是政府不行，茶不错但推广很垃圾。好茶推不开
目前三种茶比较不错的品种，云南的大益普洱、湖南的白沙溪、陕西古渡的茯砖茶都是不错的。

主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

黑茶是一种湖面省的安化比较集中，余下的就是在益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县区有零星的生产。
1）湖北老青茶黑茶，这是一种生产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县的一种黑茶，同时也经过蒸压成砖形的一种茶，也叫“老青砖”，在内蒙古自治区的销量是很大的。
2）四川边茶黑茶，这是一种生产在四川边茶分南和西路边茶两类，在我国的四川雅安、天全、荣经等地都有生产，也是压成康砖、金尖后的，这些主要是在西藏有销售。
3）滇桂黑茶黑茶，这是一种生产在云南lcEWtL黑茶，也叫普洱茶。这是可以做成不同的形状，可以做成饼茶，也可以做成紧的，也可以做成圆的，有一种香气，还有很不错的养胃作用。

4）广西黑茶，这是一种很著名的是六堡茶，主要是生产在广西苍梧县六堡乡，有两百多年的历史了，在贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有生产。