食用蘑菇是理想复的天然食制品或多功能食品。迄今bai为止du在全世界食用最多的通称zhi为蘑菇，学名为双孢dao蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹www.rixia.cc荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集，供销于国内外市场。
草菇
香菇
银耳
羊肚菌
双孢菇
猴头菇
金针菇
黑木耳
平菇

将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，版菌面撕断不变色；有毒权的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。毒蘑菇一般呈黄、粉红noQxiy、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒日夏养花网蘑菇为苦杏或水果味。自采、卖买、自食野生蘑菇。此外，为了尽量减少中毒几率，吃蘑菇时最好别喝酒，因为有些毒素在酒精作用下，会加重中毒症状。

就是一些青草豆叶之类的。所以他们也可以生存。当了冬季就不好说了，具体吃什么我也不清楚了！

黑天天:学名龙葵,别名：龙眼草、黑e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333366303133星星、野茄子、幽幽（东北），黑姑娘（河北），黑天裸（江苏），野辣椒、山辣茄、灯笼珠草（浙江），野辣椒树（江西），七粒扣、乌疔草（福建），地泡子、地葫草、山辣椒（湖南），野海椒（四川），山海椒、耳坠菜（贵州） Solanum nigrum L.--茄科Solanaceae 一年生草本，高30～95cm。茎直立或下部稍偃伏，基部常木化，上部多分枝，微具纵棱，沿棱稀被细毛。叶互生，叶柄长0.5～2.5cm；叶片卵形，长2.5～13cm，宽1.5～7cm，先端锐尖，基部楔形或渐狭至柄，不对称，叶缘具波状齿或全缘，两面疏生短毛，下面叶脉处较密。伞形聚伞花序腋外侧生，具花4～10朵；花径约1cm；小花梗长0.5～1cm，下垂；花萼5浅裂，裂片卵状三角形，顶端锐尖；花冠辐射状，白色，5深裂，裂片卵形至椭圆形，顶端尖；雄蕊5，着生于花冠管口，花丝长约1mm，花药黄色，长约2mm，互相紧靠而围绕雌蕊之外，顶端孔裂；雌蕊1，长约5mm，子房上位，卵形，2室，中部以下密生绒毛。浆果球形，直径4～6mm，熟时紫黑色。花期6～10月，果期7～11月。 黑天天常生于山坡林缘、溪畔灌草丛中和村落园圃间。 分布于全国大多数省区。 产连云港、铜山、邳县、射阳、吴江、江宁、滦阳等地，生于路旁或田野；我国各地有分布。 全草药用，能清热解毒、利水消肿，治感冒发热、牙痛、支气管炎等；龙葵石灰合剂，可杀棉蚜虫达80％；嫩枝作猪饲料。 全草含龙葵碱、澳洲茄碱等多种生物碱 【别名】苦菜、苦葵、老鸦眼睛草、天茄子、天茄苗儿、天天茄、救儿草、后红子、水茄、天泡草、老鸦酸浆草、天泡果、七粒扣、乌疔草、野茄子、黑姑娘、乌归菜、野海椒、黑茄、地泡子、地戎草、山辣椒、山海椒、野茄菜、耳坠菜、野辣角、天茄菜、狗钮子、野辣椒、野葡萄、酸浆草、水苦菜、野伞子、飞天龙。 【来源】 为茄科茄属植物龙葵Solanum nigrum L.的地上部分，以全草入药。夏秋采收，鲜用或晒干。主要为害棉花、豆类、薯类、瓜类、蔬菜等。 注：少花龙葵Solanum nigrum L var pauciflorun Liou分布于南部各省，也做龙葵入药。 【化学成分】 含龙葵碱（solanigrine）、澳茄胺（oslasodine）、龙葵定碱（solanigridine）、皂甙、维生素C、树脂。 【染料用途】果实含经龙葵苷、皂素，可制褐色、绿色、蓝色染料。 【性味归经】苦，寒。有小毒。 【功能主治】清热解毒，利水消肿。用于感冒发烧，牙痛，慢性支气管炎，痢疾，泌尿系感染，乳腺炎，白带，癌症；外用治痈疖疔疮，天疱疮，蛇咬伤。 【用法用量】 0.3～1两；外用适量，鲜品捣烂敷患处。 【备注】 （1）治疗咽喉肿痛，可配合土牛膝、筋骨草、大青叶等药同用。治疗外科痈肿疔毒，可用鲜草洗净，捣烂外敷；内服可配合地丁草、野菊花、蒲公英等药同用。治疗水肿、小便不利等症，可配合泽泻、木通等药同用。用本品治疗癌肿，可配合蛇莓、白花蛇舌草、白英等药同用。 （2）据古代文献记载，服食本品可解劳少睡。现在临床上试用本品作为避倦防睡药，在实践中体会到用本品治昏昏欲睡 （3）脾胃虚弱者勿服。 【药用植物栽培】生物学特性 喜温暖湿润的气候。对土壤要求不严，以比较肥沃而排水良好的砂质壤土较好。 栽培技术 用种子繁殖。9-10月，采摘成熟果实，堆放在阴湿处，让果皮自然沤烂，至第2年春季取出，搓去果皮，洗净备用。4月播种。播挖土地，敲细整平，开1.3m宽的畦，按行株距33cm3cm开穴，深约3cm，施入人畜粪水，每1hm2用种子3.75cm4.5kg，与草木灰及人畜类水拌匀撒播穴里，盖草木灰一把。浇水。 田间管理 苗高7-10cm时匀苗、补苗，每穴有苗3-4株，阻碍后中耕除草，并施人畜粪水1次。6-7月再中除和施人畜粪水1次。 【关于龙葵碱】龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡（与发芽马铃薯中毒相同）。澳洲茄碱作用似龙葵碱，亦能溶血，毒性较大。