又名盐地碱蓬或皇席菜，是藜科一年生草本植物碱蓬的幼苗。黄须菜生于盐碱专地、海边沙地属，在我国主要分布于黄河三角洲、东北、华北以及陕西、江苏等地。
　　野菜性味：味微咸，性微寒。
　　营养成分：每100克幼苗中含胡萝卜素1.75毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.1毫克，维生素C78毫克。此外，还含有丰富的矿物质，如钾、钙、镁等。
　　采用方法：其嫩苗可供蔬食。夏季采摘开花前的幼苗，洗净后下沸水锅焯一下，可以凉拌、炝、炒、制馅、做汤等。
　　保健功能：含有多种矿物质，其成分符合人体需要。此外还含有丰富的膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，帮助消化，可预防直肠癌、糖尿病、胆结实、痔疮等疾病。
　　食用：凉拌黄须菜，蒜蓉黄须菜，辣炒黄须菜等。现在还未发现有人工种植

这个是蚂蚱菜花 当然这是俗名 他的学名有很多 这种花学名应当大花马齿苋，别名甚多，有半支莲（植物学大辞典）、松叶牡丹、龙须牡丹、金丝杜鹃、洋马齿苋、太阳花、午时花、死不了等。图片上的就是花的颈部。

学名地肤别名扫帚菜（藜科）取嫩茎叶可炒食或作馅。

是不是炒鸡蛋吃的？看起来很像春菜。

这是海蓬菜

中文学名：莙荙菜，叶用甜菜

这是：碎米荠，属于十字花科荠属，百度可查

用一个叫 形色 的软件识别一下就知道了

香菜？

紫天葵

蒲公英e68a8462616964757a686964616fhttp://www.rixia.cc31333339663932
Note：以下关于中药材蒲公英的介绍内容由诸多中医药网管理员整理自《中华草本》《中国药典》《全国中草药汇编》等资料，内容仅供参考与学习，不宜当做私自日夏养花网用药蒲公英的参照，请在医生指导下用药。

【名称】：
蒲公英
【英文http://www.rixia.cc名】：
Dandelion
【拼音】：
P Gn Yn
【别名】：
凫公英、蒲公草、耩褥草、仆公英、仆公罂、地丁、金簪草、孛孛丁菜、黄花苗、黄花郎、鹁鸪英、婆婆丁、白鼓
【药材类别】：
根茎类
【性味】：
味苦；甘；性寒。
①《唐本草》：味甘，平，无毒。
②李杲：微苦，寒。
③《本草述》：甘，平微寒。
④广州部队《常用中草药手册》：苦甘，寒。
【归经】：
入肝、胃经。
①李杲：足少阴经。
②《本草衍义补遗》：入阳明、太阴经。
【入药部分】：
为菊科植物蒲公英的带根全草。
【产地和分布】：
生长于山坡草地、路旁、河岸沙地及田野间。

全国大部地区均有分布。全国大部地区有产。
【形态特征】：
　　多年生草本植物，高10～25cm，含白色乳汁。根深长，单一或分枝，外皮黄棕色。叶根生，排成莲座状，狭倒披针形，大头羽裂，裂片三角形，全缘或有数齿，先端稍钝或尖，基日夏养花网部渐狭成柄，无毛蔌有蛛丝状细软毛。花茎比叶短或等长，结果时伸长，上部密被白色蛛丝状毛。头状花序单一，顶生，长约3.5cm；总苞片草质，绿色，部分淡红色或紫红色，先端有或无小角，有白色蛛丝状毛；舌状花鲜黄色，先端平截，5齿裂，两性。瘦果倒披针形，土黄色或黄棕色，有纵棱及横瘤，中产以上的横瘤有刺状突起，先端有喙，顶生白色冠毛。花期早春及晚秋。生于路旁、田野、山坡。
【用法用量】：
内服：煎汤，10-30g，大剂量60g；大剂量60g，或捣汁；或入散剂。外用：适量，捣敷。

【注意事项】：
阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用
【蒲公英的功效与作用】：
清热解毒；消痈散结。主乳痈；肺痈；肠痈；痄腮；疔毒疮肿；目赤肿痛；感冒发热；咳嗽；咽喉肿痛；胃火；肠炎；痢疾；肝炎；胆吓炎；尿路感染；蛇虫咬伤。用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。

①《唐本草》：主妇人乳痈肿。
②《本草图经》：敷疮，又治恶刺及狐尿刺。
③《本草衍义补遗》：化热毒，消恶肿结核，解食毒，散滞气。
④《滇南本草》：敷诸疮肿毒，疥癞癣疮；祛风，消诸疮毒，散瘰疬结核；止小便血，治五淋癃闭，利膀胱。
⑤《纲目》：乌须发，壮筋骨。
⑥《医林纂要》：补脾和胃，泻火，通乳汁，治噎膈。
⑦《纲目拾遗》：疗一切毒虫蛇伤。
⑧《随息居饮食谱》：清肺，利嗽化痰，散结消痈，养阴凉血，舒筋固齿，通乳益精。
⑨《岭南采药录》：炙脆存性，酒送服，疗胃脘痛。
⑩《山东中药》：为解毒、消炎、清热药。治黄疸，目赤，小便不利，大便秘结。
⑾广州部队《常用中草药手册》：清热解毒，凉血利尿，催乳。治疔疮，皮肤溃疡，眼疾肿痛，消化不良，便秘，蛇虫咬伤，尿路感染。
⑿《上海常用中草药》：清热解毒，利尿，缓泻。治感冒发热，扁桃体炎，急性咽喉炎，急性支气管爽，流火，淋巴腺炎，风火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。
【附方】：
①治乳痈：蒲公英（洗净细锉），忍冬藤同煎浓汤，入少酒佐之，服罢，随手欲睡，是其功也。（《本草衍义补遗》）
②治急性乳腺炎：蒲公英二两，香附一两。每日一剂，煎服二次。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）
③治产后不自乳儿，蓄积乳汁，结作痈：蒲公英捣敷肿上，日三、四度易之。（《梅师集验方》）
④治瘰疬结核，痰核绕项而生：蒲公英三钱，香附一钱，羊蹄根一钱五分，山茨菇一钱，大蓟独根二钱，虎掌草二钱，小一枝箭二钱，小九古牛一钱。水煎，点水酒服。（《滇南本草》）
⑤治疳疮疔毒：蒲公英捣烂覆之，别更捣汁，和酒煎服，取汗。（《纲目》）
⑥治急性结膜炎：蒲公英、金银花。将两药分别水煎，制成两种滴眼水。每日滴眼三至四次，每次二至三滴。（《全展选编五官》）
⑦治急性化脓性感染：蒲公英、乳香、汉药、甘草，煎服。（《中医杂志》（11）：31，1965）
⑧治多年恶疮及蛇螫肿毒：蒲公英捣烂，贴。（《救急方》）
⑨治肝炎：蒲公英干根六钱，茵陈蒿四钱，柴胡、生山栀、郁金、茯苓各三钱。煎服。或用干根、天名精各一两，煎服。
⑩治胆囊炎：蒲公英一两。煎服。
⑾治慢性胃炎、胃溃疡：蒲公英干根、地榆根各等分，研末，每服二钱，一日三次，生姜汤送服。（⑨方以下出《南京地区常用中草药》）
⑿治胃弱、消化不良，慢性胃炎，胃胀痛：蒲公英一两（研细粉），橘皮六钱（研细粉），砂仁三钱（研细粉）。混合共研，每服二至三分，一日数回，食后开水送服。（《现代实用中药》

东北叫婆婆丁，学名蒲公英，味苦可食去火非常好吃的一种山菜。

卜卜丁，蒲公英

蒲公英

苦苣菜，又叫苦荬菜

这是，莴笋，就是这样，常见的蔬菜，营养丰富，炒肉炒腊肉很好吃的。也可以红烧。日夏养花网请判断确认一下吧！

马齿苋

生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、麦仔菜

莴笋（学名bai：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称du莴苣，菊科莴苣属莴zhi苣种能形成肉质嫩茎dao的变种，一二专年生草本植物。别属名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。 [1] 地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦，有镇痛的作用。