选第二个，减少水分蒸发

新鲜的白菜放两天就“蔫”了，是因为菜中的水分变成的水蒸气，发生了汽化．因为蒸发在任何温度下都能进行．
故选B．

生物必须适bai应环境才能生du存，如沙漠上的zhi植物必须耐旱才能dao生存．
A、仙人掌，叶片退化成刺，回可以降低http://www.rixia.cc蒸腾作答用，减少水分的散失，适应干旱缺水的沙漠环境，故不符合题意；
B、鱼的身体左右侧扁，呈梭形，可以减少游泳时水的阻力，适于在水中生活，故不符合题意；
C、鱼生活在水中，是体外受精，受水流等因素的影响，受精成功率不高；鲤鱼的卵自然孵化，在孵化过程中，容易被其它动物或鱼类吃掉，或被水冲走，卵的孵化受环境影响较大，孵化率低，幼鱼的成活率也低．而鸟卵较大，储存了大量的营养物质，卵外有坚韧的卵壳保护，亲鸟孵卵等，因此鸟卵的孵化受环境因素的影响较小，孵化率高qOZzngiFM，并且鸟能育雏，后代容易成活．（这种差异说明了）生物对环境的适应方式不同．故不符合题意；
D、“千里之堤，溃于蚁穴”指的是一个小小的蚂蚁在大堤中挖洞，可以使千里长堤溃决，说明了动物对环境的影响．故符合题意．
故选：D

仙人掌的刺到底是bai什么器官形du成的？
有人zhi说是退化的叶片。但有些dao仙专人掌初生的茎节上是有叶片的属，却同时也有刺。有些仙人掌的刺座上不仅有刺，还有毛。
所以又有人说仙人掌的刺是短缩茎（即刺座）上的枝刺（皂荚树枝干上的有分支的刺就是枝刺）或皮刺（玫瑰、枣树、刺槐枝条上的刺就是皮刺）。仙人掌长刺是适应环境的进化结果，其作用：1，http://www.rixia.cc防止或减少动物啃食，踩踏。
2，反光可以防止减少强光损伤。
3.阻挡茎节表面风速减少茎的水分损失。

仙人掌全身长满毛茸茸的小刺，其实是有原因的。仙人掌的故乡原本是在大沙漠里，那专里既炎热又属干燥。开始时，仙人掌身上没有小刺，只有叶子。那叶子每天不知要蒸发掉多少水分！后来随着一代一代的进化，仙人掌为了能在干旱的沙漠里生存下去，就尽量减少水分的散失，并用身体将那些水分小心地储存起来。因此，它的叶子就慢慢地越长越小，最后变成了一根根小刺。所以，这些刺其实是仙人掌的叶子！
一些仙人掌的小刺变成了白色的茸毛，密密麻麻地布满全身。白色茸毛不仅可以减少水分蒸发，还可以反射强烈的太阳光，这样就可以降低休表温度，有得于保存体内的水分了
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“刺”是其退化的叶片，为了适应干旱环境，减少水分蒸发，在特别干旱地区有的仙人掌遍身布满蜡质。

因为仙人掌以前是沙漠中生长的，比较缺水为了防止水分从叶子挥发，慢慢进化成刺了，那就是他的叶子

沙生植物不怕旱最著名的一类沙生植物是仙人掌科植物，它们的叶子版退化，可以减少水分蒸腾权，茎则肉质化可以饱含水分，茎含叶绿素可以进行光合作用制造食物。沙生植物长期生活在沙漠缺水的环境中，逐渐适应了干旱气候， 有种种抗旱的办法有的沙生植物靠深根吸地下水来抗旱，根深的程度往往惊人，如骆驼刺的根，可深入地下15米水源处吸水。骆驼刺生于我国西北沙漠里。非洲撒哈拉大沙漠中，有一种叫“沙漠夹竹桃”的植物，它的叶片下面的气孔是陷在一个洞洞里的，洞口有茸毛，防止水分蒸腾过快。奇怪的是它本身有一种由挥发油散出的蒸汽，笼罩树身，这样也可以防止过度蒸腾而达到抗旱目的.

1，叶子变异成细长bai的刺或白毛du以减少水分的蒸腾，zhi减弱强烈阳光对植株dao的危害，还版可使湿气不断积聚凝成权水珠，滴到地面被分布得很浅的根系吸收；
2，茎秆粗大肥厚多汁、有发达的薄壁组织细胞，具棱肋，使其身体伸缩自如，体内水分多时能迅速膨大，干旱缺水时能向内收缩，既保护了植株表皮，又有散热降温的作用。
3，茎的表皮有厚而硬的蜡质作为保护层，或生有密集的绒毛，保护它不受强光的照射，降低水份蒸发。
4，气孔晚上开放，白天关闭，减少水分散失。
5，茎秆绿色，可代替叶子光合，制造食物。
6，根分支多，系统庞大，一遇降雨就会在表土长出许多新根大量吸水。它的大根有很厚的木栓组织保护，能在灼热的沙石上生活而不致死。
如上的说

因为仙人掌体内含有许多水分，它的外皮能保护水分，它和橡皮筋http://www.rixia.cc一样。它们天生体内就水。

仙人掌长期生长在干旱环境，已具有适应干旱环境生长的特征：叶片蜕化为针状，减少水分的蒸腾，茎部变厚利于储藏水分，且表层有蜡质层，防止水分蒸腾。仙人掌的水分蒸腾少，所以不怕旱啦

仙人bai掌不怕旱的原因：du
1、首先，它们的根扎得zhi很深，dao可以吸收夜间渗透回到地下很深处的水答分。
2、其次，它们的叶片退化成刺，表面积相当小，这样蒸发掉的水分相对于其他的植物就要小得多。
3、再有就是露出来的部分表面是蜡质，有助于收敛水份减少消耗。