由于红菜苔是越冬蔬菜，因此如果是露天种植的话，一般是每年的8月中上旬进行播种，此时气温较高，比较适合种子发芽，且往后是秋季，方便田间管理。

一般在红菜苔播种后20天左右，长出的幼苗就达到了移植的条件，也就是说如果你是8月份播种，那么9月份就可以准备移栽了，移栽完成后，如果田间管理得当，养分充足，那么3个月之后就可以出苔上市。因此红菜苔的上市时间通常在每年的12月份到第二年的3月份左右。

红菜苔的再生能力很强，因此在采摘第一次之后基本上可以二次采摘，据统计，第一次采摘每株大概可以采日夏养花网摘25-40根左右heGrJpA的红菜苔。

基本上每片叶子都会长出一个小菜苔，再加上二次采摘、三次采摘，每株可以采摘10次左右，总共加起来的话，每株的采摘量可以达到2斤左右，亩产可达4000斤以上。

扩展资料

红菜苔的播种方法：

要想种植的红菜苔色红味鲜品质好，掌握正确的播种方法是非常关键的。具体操作如下：

（1）整地施肥

首先要对准备种植红菜苔的土地进行整地和施肥处理，先将土壤进行深翻，然后用石灰石进行土壤消毒，并用专门的土壤消毒喷雾做喷雾处理。

在太阳下暴晒2天后按照每亩50公斤复合肥的量施好底肥。

（2）拌种处理

在购买好品质较高的红菜苔种子之后要在播种之前对种子进行拌种处理，这样不仅能够提高发芽率，还能预防一些病虫害的发生。

提前一周进行拌种，拌种药剂可以选择露科特，然后准备一个桶子将种子和药剂一起放进来，不需要加水，快速搅拌3分钟，然后放在通风干燥处摊开来晾干。

（3）播种量及方法

播种时要根据自己的目的来选择播种量，如果是选择直播，那么每亩地可以播种500克左右，如果时育苗移植，则每亩200克左右的红菜苔种子即可。

播种时要先将土壤撒一点水保持一定的湿度没然后在均匀播种。

参考资料来源：百度百科-红菜薹