近年来，全国各地都在大力发展油用牡丹产业，针对油用牡丹种植的前景很多人都非常看好，因为油用牡丹是国家项目，政府扶持的，所以是低风险、高回报的好项目。 油用牡丹种植的前景 我国是食用油进口大国，60%以上的食用油都靠进口，所以对牡丹籽油新资源的研究发展国家也大力提倡。在2011年国家卫生部监督局根据《食品安全法》的规定，经新资源食品评审专家委员会审核，公开批准牡丹籽油等为新资源食品。牡丹籽油终于修成正果，正式成为我国食用油大军中的一员，牡丹籽油的开发意义非同寻常，它将改变目前我国食用油的消费结构。 中国林科院通过对压榨牡丹籽油分析，这种以牡丹籽仁为原料，经压榨、精制等工艺而成的金黄色透明油状液体，不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其中-亚麻酸占42%，多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。中国林科院化验人员惊叹:“这是世界上最好的食用油!” 油用牡丹种植市场效益如何油用牡丹种植市场效益非常大，中国食用油严重缺乏，油用牡丹产业的发展将会改变食用油靠进口的局面，而且油用牡丹前景广阔，不止能榨油，而且根本以及花瓣都有相应的作用，根部就是丹皮能做药用，花瓣可以制作花瓣茶，花瓣茶活血化瘀效果非常好，不仅能美容养颜，也对三高有很好的效果

牡丹籽油制取工艺
一、种籽清理除杂
种籽在收获、晾晒、包装、运输、贮藏中，难免会混进沙石、泥土、茎叶和其他杂物。除杂提高油的品质和出油率，减轻设备磨损、提高产量和降低能耗。 除杂采用______型振动筛，除杂后种籽含杂率＜0.05% （二、 二）种籽剥壳及仁壳分离
种籽剥壳在于提高出油率，减少油分损失，提高油质和饼粕质量，充分发挥制油设备的生产能力，减少设备的磨损和维修费用，降低生产用电力消耗，并有利于皮壳的综合利用。 剥壳机采用_______型圆盘剥壳机剥壳，配以磁选螺旋上料机，有力防止任何钢、铁物料进剥壳机，剥壳率＞92%。仁壳分离采用_______型振动筛。仁中含壳率＜8%，壳中含仁＜0.5%，水份要求10—12%。
二、 霉变籽仁清除
种籽在收获、晾晒、存放期间，难免因天气和存放不当致使一些种籽发霉变质，清除霉变籽仁，以提高油的品质。牡丹籽仁是自然白色，只有剥壳后才能日夏养花网看出变质籽仁。变质籽仁只能用人工去拣，拣净率要求≥99%。
三、 炒料
炒料可起到凝聚油脂，调整料结构，改善油质品质，提高产量，降低动力消耗。 炒料采有QD130型导热炒锅和PY110型导热油炒锅，炒料温度130℃以下。烘炒时间40—50分钟。
四、 压榨制油
制油采用QD—9.0型磁选精滤螺旋榨油机。榨油全过程不涉及任何化学添加剂，确保油品安全、卫生、无污染，天然营养不受破坏。

1 油用牡丹播种时间
牡丹种子选用当年新采的种子，原则上随采随播，陈种子几乎不发芽。以南方地区播种为例，最佳时间为9 月下旬～10月上旬。油用牡丹种子具有上胚轴休眠的特性，决定了油用牡丹当年秋末播种后在常温下只发出幼根，幼芽经冬季低温打破生理休眠，翌春方可萌发。原则上播种时间宜早不宜迟，早则幼根粗壮，翌春茂盛，迟则发芽率低，幼根短而脆，细弱稀疏。若春季播种，当年也只能长出幼根，经满足冬季低温条件，下个春季才能发芽。
2 油用牡丹种子处理
油用牡丹种子种皮黑而硬，难以透水。播种前要用40～50℃以下的温水浸种24～48小时，或用常温凉水浸种4～6天，使种皮软化、膨胀易http://www.rixia.cc于萌芽。结合浸种用水漂法把种子内的杂质、霉变的种子等漂出来，或用200mg/mL 的赤霉素（GA3）浸种12 小时，打破休眠种子萌发，如不能立即播种，可先将种子处理，并用等量细沙拌匀后沙藏，大约15～20 天会露白，稍有培根萌发，注意沙藏时间不能超过20天。
3 苗地选择
油用牡丹育苗用地宜选择干燥向阳排水良好的中性沙质土壤，pH值＜8.0，做到旱能浇、涝能排。播种前施足底肥，667m2 施用200kg 饼肥或腐熟的厩肥2000kg+ 复合肥40～50kg。同时667m2施入10～15kg辛硫磷颗粒剂和4～5kg 土菌灵等作为土壤杀虫杀菌剂。

4 整地播种
播种前须查看土壤墒情，墒情不足时必须浇水造墒，深翻细耕，使土壤疏松。
4.1 畦播
制畦高度一般在10cm，畦宽可视地膜宽度而定，将处理好的种子，均匀撒在苗床上，踏实覆土厚度3～5cm，为防旱保墒，提高地温，播种完成后宜加盖地膜，提高地温防旱以利
越冬，用种150kg/667m2左右。
4.2 条播、点播或机播
随着油用牡丹全国推广，用苗量大增，大面积机械化育苗成了推广中的首选，机播一般要100kgwww.rixia.cc种子。视情况将处理好的种子倒入播种机，适宜深度3～5cm，过深种子容易霉烂。机播行距20～25cm，方便来年田间管理，视实际情况可根据机播进行点播或条播。
5 田间管理
播种后一般30天左右即可发出幼根，当年可长5～10cm左右。次年2月下旬～3月中旬，地温上升到4～5℃，种子幼芽开始萌动，此时应揭去地膜，随之浅松表土。一年生苗最大的管理任务是拔除杂草，估计要5遍以上。
牡丹苗在春季气温18～25℃时，生长迅速，结合春耕除草，可喷施肥叶面，喷施肥种可选磷酸二氢钾等

　　药牡丹也就是油用牡丹。它的籽可以榨油
　　1、牡丹籽油是选用优质的牡丹籽为原料，采用先进技术萃取的高品质活性油，牡丹籽油含有100多种活性物质，具有抗衰老、去皱纹、祛斑、防晒、防辐射等功效。牡丹籽油现在已近作为高档天然护肤品，且深受年轻女性的欢迎。
　　2、牡丹籽油的成功开发，对于我国食用油现状既是雪中送炭，又是锦上添花。锦上添花是指牡丹籽油营养价值高。据国家粮油质量监督检验中心检测，牡丹籽油含不饱和脂肪酸高达92.26%，特别是其中的-亚麻酸含量达42%以上，质量明显高于其他食用油。雪中送炭是指牡丹籽单位面积产量高、出油率高。油用牡丹第三年开始结果，第四年-第五年到盛产期，亩产可达到400公斤，大大高于大豆花生等传统油料作物。用在医疗保健上，它又是保护人类健康的“植物脑黄金”。资料显示，牡丹籽油中含有大量人体必需的氨基酸（8.0日夏养花网47%）和不饱和脂肪酸（92.42%）。其中-亚麻酸（42%以上）是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的多不饱和脂肪酸，又有“血液营养素”、“植物脑黄金”之称，而这种物质仅存在于深海植物中，人类非常难获取。
　　油用牡丹为多年生灌木，栽植后第三年开始结籽，第四年-第五年进入盛产期，结籽盛产期30年-40年http://www.rixia.cc，一“种”永逸，管理成本极低。盛产期每亩地每年结籽300公斤以上，按目前单价每公斤18元计算，牡丹籽亩收益非常可观，是种植传统作物如玉米、大豆、棉花的六倍以上。牡丹籽工业加工附加值更高。一亩油用牡丹全部实物中（不算根茎等续长部分）加工出高档食用油、高档化妆品、高档日用品、高档药物和防辐射产品，加工成成品后价值十几万元至几十万元。高档牡丹籽油，由于其对人类健康具有保健功效，按照每公斤市价3000多元人民币。牡丹籽出油率大约20%，每亩地产籽按照300公斤，可出油80公斤，可实现高额工业附加值。