梅花品种及变种很多，目前大品种有30多个，下属小品种有300多个，一般花期在2-3个月左右。其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅等类；按花色花型可分为宫粉梅、红梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、玉蝶梅、洒金梅等型。其中宫粉梅最为普遍，花瓣粉红，着花密而浓；玉蝶梅花瓣紫白；绿萼梅花瓣白色，香味极浓，尤以“金钱绿萼”为好。
　　按观赏性分类
　　品系
　　（一）三大系：1.真梅系、2.杏梅系、3.樱李梅系
　　（二）五大类：1.直枝梅类、2.垂枝梅类、3.龙游梅类、4.杏梅类、5.樱李梅类
　　（三）19个型别：1.直枝梅类分品字梅型、小细梅型、江梅型、宫粉型、绿萼型、玉蝶型、朱砂型、黄香型、洒金型 2.垂枝梅类分粉花垂枝型、五宝垂枝型、残雪垂枝型、白碧垂枝型、骨红垂枝型　3.龙游梅类分玉蝶龙游型
　　4.杏梅类分单瓣杏梅型和春后型
　　5.樱李梅类分美人梅型
　　种类
　　1、品字梅型：
　　典型的一花三果品种，现仅1种。即品字梅。

　　邮票梅花照片集锦(11张)
　　2、小细梅型：
　　花小至特小，白、黄或红色，径7－22mm，单瓣，偶无瓣，果小，叶亦小。
　　小细梅型的梅花品种有北京小梅、磨山小梅、梅州小梅、黄金梅等。
　　3、江梅型：
　　花单瓣，呈红、粉、白等色，萼绛紫色或在绿底上洒晕。
　　主要品种有江梅、雪梅、六瓣、六瓣红、星湖小花、长蕊单粉、单粉、淡寒红、日寒红、粉寒红、福寿梅、雪月花、芳流阁等。
　　4、宫粉型：
　　花复瓣至重瓣，呈深红或浅之粉红。
　　主要品种有大羽、扣瓣大红、老人美大红、小欧宫粉、复瓣小宫粉、粉皮宫粉、粉朱、粉羽、粉晕宫粉、蔡山宫粉、曹溪宫粉、川西小粉、重瓣粉口、台阁宫粉、傅粉、黄岩粉、虎丘晚粉、玉露宫粉、金殿粉、晚碗宫粉、清明晚粉、淡桃粉、龙潭粉、潮塘宫粉、重瓣粉朱、红艳宫粉、华南宫粉、华农宫粉、华农晚粉、徽州台粉、江砂宫粉、莲湖粉、莲湖淡粉、绿枝宫粉、泉州宫粉、雪海宫粉等。
　　5、绿萼型：
　　花单瓣、复瓣或重瓣，白色或初开时为淡绿色，萼绿色，小枝青绿而无紫晕。
　　主要品种有变绿萼、台阁绿萼、长蕊变绿萼、二绿萼、复瓣绿萼、六绿萼、小绿萼、金钱绿萼、米单绿、长蕊单绿、单瓣绿萼等。
　　6、玉蝶型：
　　花复瓣或重瓣，纯白色。
　　主要品种有北京玉蝶、扣子玉蝶、华农玉蝶、徽州檀香、紫蒂白、素白台阁、青芝玉蝶、小玉蝶、三轮玉蝶、荷花玉蝶、徽州白玉蝶、吴阳玉蝶、玉台照水、紫蒂白照水等。
　　7、朱砂型：
　　花单瓣、复瓣或重瓣，花紫红色，萼酱紫色，木质部浅暗紫红色为其主要特征。

　　主要品种有乌羽玉、常熟墨、骨里红、舞朱砂、台阁朱砂、徽州骨红、铁骨红、多萼朱砂、千瓣朱砂、南京红须、粉红朱砂、细枝朱砂、水朱砂、白须朱砂、江南朱砂、早种朱砂、单瓣朱砂、淡晕朱砂、骨红照水、红千鸟、几夜寝觉、千台朱砂、桃红朱砂、银边飞朱砂、银边台阁朱砂等。
　　8、黄香型：
　　花复瓣或重瓣，淡黄色或近白色，花心微黄，萼绛紫色。
　　主要品种有黄山黄香、曹王黄香、单瓣黄香、南京复黄香等。
　　9、洒金型：
　　花单瓣、复瓣或重瓣，一树上有红、白两色或水红色条纹斑点的花朵。
　　主要品种有昆明小跳枝、晚跳枝、复瓣跳枝、单瓣跳枝、米单跳枝等。
　　按生态学分类
　　中国境内有一些历史悠久、比较为人所知的古梅：其中有代表的是楚梅、晋梅、隋梅、唐梅和宋梅，有五大古梅之说。
　　楚梅：在湖北沙市章华寺内。据传为楚灵王所植。如此算起至今已历2500余年，可称最古的古梅了。
　　晋梅：在湖北黄梅江心寺内。据传为东晋名僧支遁和尚亲手所栽，距今已有1600余年。冬末春初梅开两度，人称“二度梅”（还有一个说法，因整个花期历冬春两季而得二度梅的之名）。原木已枯，现存为近年後发的新枝。
　　隋梅：在浙江天台山国清寺内。相传为佛教天台寺创始人智者大师的弟子灌顶法师所种，距今已有1300多年。
　　唐梅：现在有两棵古梅并称“唐梅”。一在浙江超山大明堂院内，相传种於唐朝开元年间。一在云南昆明黑水祠内，相传为唐开元元年（公元713年）道安和尚手植。
　　宋梅：在浙江超山报慈寺。一般梅花都是五瓣，这株宋梅却是六瓣，甚是稀奇。
　　按原产地分类
　　梅花原产中国西南部，野梅首先演化成果梅观赏梅系果梅的一个分支。野梅在中国分 超山梅花天下奇布的次中心有4个，即川东、鄂西山区；鄂东南、赣东北、皖浙山区；两广、赣南山区和闽、台地区，其中台湾省以台南县楠西乡梅岭风景区、南投县信义乡最多。为落叶乔木。梅喜温暖气候，花期对气候变化特别敏感。梅喜空气湿度较大，但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地区可生长良好对土壤要求不严，较耐瘠薄。阳性树种，喜阳光充足，通风良好。为长寿树种。长江流域花期12月至翌年3月。在四川、湖北、广西等高海拔地区均有野梅分布。栽培的梅花在黄河以南可安全露地越冬，经杂交育种的梅花，在北京露地越冬已获成功，梅花喜温暖稍带湿润的气候，喜阳略耐荫，不畏寒，土质以轻壤、砂壤而富含腐殖质最佳，在中黏壤土上生长易生刺。四川的成都，自古以梅花著称，宋代诗人陆游《咏梅花》诗：“当年走马锦城西，曾为梅花醉如泥。二十里中香不断，青羊宫到浣花溪”。 梅是蔷薇科李属的落叶乔木，有时也指其果（梅子）或花（梅花），学名为Prunus mume。梅花原产于中国，后来引种到韩国与日本，又从日本传播到西方国家，而梅花的学名实际上是日语的发音，这个发音据说是来自中国古代中原地区对梅花一词的发音。

梅花是梅树的花，寒冬先叶开放，花瓣五片，有粉﹑白﹑红等颜色。是有名的观赏植物，为南京、武汉、无锡等地市花。 梅花品种及变种很多，目前大品种有30多个，下属小品种有300多个，一般花期在2-3个月左右。
梅按种型分为三个种系，分别为直梅种系、杏梅种系、李梅种系。其下，主要又按枝姿分为五个大类。
　　第一类叫直枝梅类。枝直上或斜生。这是梅家族中历史最悠久，成员最繁茂的一类，下分品字梅、宫粉等9种。
　　第二类名为垂枝梅类。枝自然下垂或斜垂，有粉花垂枝等5型。
　　第三类名为龙游梅类。枝天然扭曲如龙游，仅1类（龙游梅类）1型（玉蝶龙游型）。
　　第四类名为杏梅。乃梅与杏（山杏）之种间杂交，宋代的范成大在《梅谱》中首次对它进行了记载，花、叶、枝居于梅杏之间，'杏梅类’不香或微香（非梅香），花托肿大。下有单瓣杏梅型及春后型。
　　第五类是樱李梅类，乃紫叶李与宫粉梅之人工杂交种，紫叶红花，重瓣大朵，抗寒。
其品种生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅等类；按花色花型可分为宫粉梅、红梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、玉蝶梅、洒金梅等型。其中宫粉梅最为普遍，花瓣粉红，着花密而浓；玉蝶梅花瓣紫白；绿萼梅花瓣白色，香味极浓，尤以“金钱绿萼”为好。梅花五瓣，是五福的象征。一是快乐，二是幸福，三是长寿，四是顺利，五是我们最希望的和平。梅花的五片花瓣，分别象征着吉祥。梅花开放在初春，为元月花的代表。

下面给大家分享一下常见的梅花品种图片：

宫粉梅

宫粉梅属梅花品系中真梅系直枝梅类宫粉型，其花复瓣至重瓣，呈或深或浅的红色。宫粉梅是观赏型花梅，开花繁密，花色淡红，尤其难得的是能散出较为浓郁的清香。在古代，人们习惯将宫粉梅与朱砂梅统称为红梅，因为不看木质部，单从花色或花型上看，宫粉梅与朱砂梅有些相似。







朱砂梅
朱砂梅为真梅系直脚梅类，枝条直伸或斜展，不下垂成拱形也不扭曲。花萼绛紫色；单瓣、重瓣或半重瓣；花瓣深红色；新生小枝木质部深红色。代表品种：白须朱砂、红须朱砂、单瓣朱砂、朱砂台阁，骨里红，乌羽玉，早种朱砂，江南朱砂，徽州骨红，淡晕朱砂等。





红梅
红梅是梅花的一种，这种植物可用于园林、绿地、庭园、风景区，可孤植、丛植、群植等；也可屋前、坡上、石际、路边自然配植。可用常绿乔木或深色建筑作背景，衬托出梅花玉洁冰清之美。古代强调"梅花绕屋"、"登楼观梅"等，均是为了获得最佳的观赏效果。另外，梅花可布置成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径等。红梅也是中国文人喜欢呤咏的对象，画作和诗歌很多。红梅为落叶小乔木，蔷薇科，杏属。株高约10m，干呈褐紫色，多纵驳纹，小枝呈绿色。
朱砂梅和红梅的区别：朱砂梅的枝条颜色是乌红色的枝条，红梅的枝条上面是绿色枝条带灰色的。






大红梅
大红梅为蔷薇科杏属植物。枝条直立或斜展，似宫粉型而花色大红，开花特鬃，甜香甚浓。这个是属于杏梅系中的红梅，还有一种花大而且比这个更鲜艳的就是大花梅。其实就是重瓣的，花朵比普通的梅花大而丰厚。红梅和大红梅很多都用来制作盆景。






照水梅
照水梅，果用实生类型梅树，是云南主栽优质品种，主要分布在云南腾冲、丽江、鹤庆、剑川等县．其中腾冲照水梅最佳。它树体生长势强，树冠高大开张．枝繁叶茂．叶片较大、较厚，长椭圆形，边缘具细锯齿，花白色，5瓣单层排列．花冠直径1．5—2厘米，雄蕊38～40枚，雌蕊1www.rixia.cc枚。花萼5片。深紫红色，1月中旬盛花。小枝暗绿，于枝紫褐色。果实顶端一边tMiJS突起．果大核小．单果重可达83．3克，一般果重30～40克。可食率一般为87%～90%，高的达93．6%．果形指数1．05，pH值1．O。果肉具酸、香、细、嫩、脆等特点。坐果率高，丰产性能好，大小年不明显，是目前云南最优质的品种类型。6月中旬硬熟。





绿萼梅
绿萼梅，别名：酸梅、乌梅。蔷薇科、杏属梅花的一种，为乔木植物。原产我国西南及台湾，主产江苏，浙江。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花梗短，长约1-3毫米，常无毛；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；萼筒宽钟形，无毛或有时被短柔毛；萼片卵形或近圆形，先端圆钝；花瓣倒卵形，白色至粉红色；雄蕊短或稍长于花瓣；子房密被柔毛，花柱短或稍长于雄蕊。喜光，宜阳光充足、通风良好的环境。



金钱绿萼梅
金钱绿萼梅着花中密，花期3月下旬至4月上旬，花径3.4-3.6cm，花蕾淡米黄色，花态蝶形，近平展，花色正面乳白，反面极浅之黄绿；花瓣40-84枚。花有浓香，偶结实。花特大，瓣特重，系优良品种。

玉碟梅
玉碟梅，蔷薇科杏属植物，多年生灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，长4-8厘米，宽2.5-5厘米，先端尾尖，基部宽楔形至圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色，幼嫩时两面被短柔毛，成长时逐渐脱落，或仅下面脉腋间具短柔毛；叶柄长1-2厘米，幼时具毛，老时脱落，常有腺体。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花梗短，长约1-3毫米，常无毛；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；萼筒宽钟形，无毛或有时被短柔毛；萼片卵形或近圆形，先端圆钝；花瓣倒卵形，白色至粉红色；雄蕊短或稍长于花瓣；子房密被柔毛，花柱短或稍长于雄蕊。果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，顶端圆形而有小突尖头，基部渐狭成楔形，两侧微扁，腹棱稍钝，腹面和背棱上均有明显纵沟，表面具蜂窝状孔穴。花期冬春季，果期5-6月。玉碟梅有30多个品种，如玉碟、粉碟、紫蒂白等。



洒金梅
洒金梅属梅花品系中真梅系直枝梅类洒金型。洒金梅不仅花色奇特，而且大多数花繁密，枝型紧凑，适宜做盆景及切花。花单瓣、复瓣或重瓣，花色以白色为主，但每朵白花上必洒红条或红斑，有时一束白花枝跳出几片红瓣，甚至一树可跳出几枝红花。这跳出的红花枝不再变化，此后一直开红花，说明红花的遗传性比较强。

珍珠梅
珍珠梅原产于亚洲北部，中国河北、甘肃、山东、山西、内蒙古、江苏等地均有分布。是一种落叶阔叶灌木类植物，性喜阳光并具有很强的耐阴性，耐寒、耐湿又耐旱。对土壤要求不严，在一般土壤中即能正常生长，而在湿润肥沃的土壤中长势更强。生长较快，萌蘖力强，耐修剪。

蜡梅
蜡梅别名：金梅、腊梅、蜡花、黄梅花。蜡梅科蜡梅属，落叶灌木，常丛生。叶对生，椭圆状卵形至卵状披针形，花着生于第二年生枝条叶腋内，先花后叶，芳香，直径2~4厘米；花被片圆形、长圆形、倒卵形、椭圆形或匙形，无毛，花丝比花药长或等长，花药内弯，无毛，花柱长达子房3倍，基部被毛。果托近木质化，口部收缩，并具有钻状披针形的被毛附生物。冬末先叶开花，栽培变种有磬口蜡梅；柴油心蜡梅；狗绳蜡梅。蜡梅原产我国中部，性喜阳光，但亦略耐荫，较耐寒，耐旱，有“旱不死的腊梅”之说。对土质要求不严，但以排水良好的轻壤土为宜。蜡梅在百花凋零的隆冬绽蕾，斗寒傲霜，表现了中华民族在强暴面前永不屈服的性格，给人以精神的启迪，美的享受。它利于庭院栽植，又适作古桩盆景和插花与造型艺术，是冬季赏花的理想名贵花木。日夏养花网花芳香美丽，是园林绿化植物。根、叶可药用，理气止痛、散寒解毒，治跌打、腰痛、风湿麻木、风寒感冒，刀伤出血；花解暑生津，治心烦口渴、气郁胸闷；花蕾油治烫伤。

素心梅
素心梅为腊梅的一种，为落叶丛生灌木，木本植物，是名贵观赏花木。花瓣长椭圆形，向后反卷，花色淡黄，心洁白 ，花香芳馥，因其花朵较大，又称“荷花梅”。

磬口梅
磬口梅 腊梅品种之一，花瓣较圆，色深黄，心紫色，香气浓。按花心颜色分为荤心和素心两种，荤心中，香气浓，花心紫色，又称“檀香梅”。

美人梅
美人梅（学名：Prunus blireana cv. Meiren）：落叶小乔木或灌木，法国引进。由重瓣粉型梅花与红叶李杂交而成。叶片卵圆形，长5～9厘米，叶柄长1-1.5厘米，叶缘有细锯齿，叶被生有短柔毛，花色浅紫，重瓣花，先叶开放，萼筒宽钟状，萼片5枚，近圆形至扁圆，花瓣15-17枚，小瓣5-6梅，花梗1.5厘米，雄蕊多数，自然花期自3月第一朵花开以后，逐次自上而下陆续开放至4月中旬。紫红色。花粉红色，繁密，先花后叶。花期春季。喜阳光充足、通风良好、开阔的环境。要求土层深厚、排水良好、富含有机质的土壤。嫁接、压条、扦插繁殖。优良的园林观赏、环境绿化的树种。

榆叶梅
榆叶梅又叫小桃红，因其叶片像榆树叶，花朵酷似梅花而得名。为灌木稀小乔木，高2-3米;枝条开展，具多数短小枝;小枝灰色，一年生枝灰褐色，无毛或幼时微被短柔毛;冬芽短小，长2-3毫米。枝紫褐色，叶宽椭圆形至倒卵形，先端3裂状，缘有不等的粗重锯齿;花单瓣至重瓣，紫红色，1~2朵生于叶腋，花期4月;核果红色，近球形，有毛。榆叶梅在中国已有数百年栽培历史，全国各地多数公园内均有栽植。本种开花早，主要供观赏，常见栽培类型有重瓣榆叶梅(花重瓣，粉红色;萼片通常10枚)、鸾枝榆叶梅(花瓣与萼片各10枚，花粉红色;叶片下面无毛)。




垂枝梅
垂枝梅，蔷薇科，分布于长江流域及以南地区，喜温暖气候，较耐旱怕涝，庭植观赏植物。枝条自然下垂或斜垂，花有红、粉、白各色。


龙游梅

龙游梅枝干自然扭曲，树冠散曲自然，宛若游龙。其花复瓣、其色雪白、其香犹若脂龙游梅粉，既可赏花又可赏枝，是难得的盆景上品。龙游梅，开白色重瓣花，为梅中珍品，品种甚少，只有两个品种。龙游梅具有奇特的枝态，既可观花，又可赏形。所以，龙游梅盆景可谓盆中精品。龙游梅的花期较早且短，其单朵花期仅8天。所以，栽培时注意与其他梅花混植。

杏梅
杏梅,又称“洋梅”、鹤顶梅（《农圃全书》）、日本称“丰后梅”、“鹅梅”等。杏与梅分别为蔷薇科的两个不同树种，各自具有独特的性状，而杏（或山杏）与梅的天然杂交种，既包含杏的性状，又包含梅的性状。杏梅系的梅花观赏价值高，花径大、花色亮且花期长。

樱李梅
樱李梅和杏梅一样不是真梅，是梅与红叶李（或樱）的种间杂交种。在中国梅花品种分类系统中属于樱李梅系。樱李梅是一个值得推广的梅花品系，其优点在于：一、较易着花且开花繁密。例如同在一个贫瘠地，其他梅品不易开花，而樱李梅却能开花。二、较易繁殖。三、由于渗入了樱李的性状，大大增加了梅的抗寒性。引种实践证明，樱李梅系的梅花可耐-25℃的低温。四、樱李梅为晚花品种，在武汉，它将梅花与桃花、樱花之间起了一个很好的衔接作用。五、叶似红叶李，为紫红色，甚为优美，是一个既可观花，又可赏叶的优良梅花品种。


　　梅花品种及变种很多，目前大品种有30多个，下属小品种有300多个，一般花期在2-3个月左右。其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅等类；按花色花型可分为宫粉梅、红梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、玉蝶梅、洒金梅等型。其中宫粉梅最为普遍，花瓣粉红，着花密而浓；玉蝶梅花瓣紫白；绿萼梅花瓣白色，香味极浓，尤以“金钱绿萼”为好。
　　按观赏性分类
　　品系
　　（一）三大系：1.真梅系、2.杏梅系、3.樱李梅系
　　（二）五大类：1.直枝梅类、2.垂枝梅类、3.龙游梅类、4.杏梅类、5.樱李梅类
　　（三）19个型别：1.直枝梅类分品字梅型、小细梅型、江梅型、宫粉型、绿萼型、玉蝶型、朱砂型、黄香型、洒金型 2.垂枝梅类分粉花垂枝型、五宝垂枝型、残雪垂枝型、白碧垂枝型、骨红垂枝型　3.龙游梅类分玉蝶龙游型
　　4.杏梅类分单瓣杏梅型和春后型
　　5.樱李梅类分美人梅型
　　种类
　　1、品字梅型：
　　典型的一花三果品种，现仅1种。即品字梅。

　　邮票梅花照片集锦(11张)
　　2、小细梅型：
　　花小至特小，白、黄或红色，径7－22mm，单瓣，偶无瓣，果小，叶亦小。
　　小细梅型的梅花品种有北京小梅、磨山小梅、梅州小梅、黄金梅等。
　　3、江梅型：
　　花单瓣，呈红、粉、白等色，萼绛紫色或在绿底上洒晕。
　　主要品种有江梅、雪梅、六瓣、六瓣红、星湖小花、长蕊单粉、单粉、淡寒红、日寒红、粉寒红、福寿梅、雪月花、芳流阁等。
　　4、宫粉型：
　　花复瓣至重瓣，呈深红或浅之粉红。
　　主要品种有大羽、扣瓣大红、老人美大红、小欧宫粉、复瓣小宫粉、粉皮宫粉、粉朱、粉羽、粉晕宫粉、蔡山宫粉、曹溪宫粉、川西小粉、重瓣粉口、台阁宫粉、傅粉、黄岩粉、虎丘晚粉、玉露宫粉、金殿粉、晚碗宫粉、清明晚粉、淡桃粉、龙潭粉、潮塘宫粉、重瓣粉朱、红艳宫粉、华南宫粉、华农宫粉、华农晚粉、徽州台粉、江砂宫粉、莲湖粉、莲湖淡粉、绿枝宫粉、泉州宫粉、雪海宫粉等。
　　5、绿萼型：
　　花单瓣、复瓣或重瓣，白色或初开时为淡绿色，萼绿色，小枝青绿而无紫晕。
　　主要品种有变绿萼、台阁绿萼、长蕊变绿萼、二绿萼、复瓣绿萼、六绿萼、小绿萼、金钱绿萼、米单绿、长蕊单绿、单瓣绿萼等。
　　6、玉蝶型：
　　花复瓣或重瓣，纯白色。
　　主要品种有北京玉蝶、扣子玉蝶、华农玉蝶、徽州檀香、紫蒂白、素白台阁、青芝玉蝶、小玉蝶、三轮玉蝶、荷花玉蝶、徽州白玉蝶、吴阳玉蝶、玉台照水、紫蒂白照水等。
　　7、朱砂型：
　　花单瓣、复瓣或重瓣，花紫红色，萼酱紫色，木质部浅暗紫红色为其主要特征。

　　主要品种有乌羽玉、常熟墨、骨里红、舞朱砂、台阁朱砂、徽州骨红、铁骨红、多萼朱砂、千瓣朱砂、南京红须、粉红朱砂、细枝朱砂、水朱砂、白须朱砂、江南朱砂、早种朱砂、单瓣朱砂、淡晕朱砂、骨红照水、红千鸟、几夜寝觉、千台朱砂、桃红朱砂、银边飞朱砂、银边台阁朱砂等。
　　8、黄香型：
　　花复瓣或重瓣，淡黄色或近白色，花心微黄，萼绛紫色。
　　主要品种有黄山黄香、曹王黄香、单瓣黄香、南京复黄香等。
　　9、洒金型：
　　花单瓣、复瓣或重瓣，一树上有红、白两色或水红色条纹斑点的花朵。
　　主要品种有昆明小跳枝、晚跳枝、复瓣跳枝、单瓣跳枝、米单跳枝等。
　　按生态学分类
　　中国境内有一些历史悠久、比较为人所知的古梅：其中有代表的是楚梅、晋梅、隋梅、唐梅和宋梅，有五大古梅之说。
　　楚梅：在湖北沙市章华寺内。据传为楚灵王所植。如此算起至今已历2500余年，可称最古的古梅了。
　　晋梅：在湖北黄梅江心寺内。据传为东晋名僧支遁和尚亲手所栽，距今已有1600余年。冬末春初梅开两度，人称“二度梅”（还有一个说法，因整个花期历冬春两季而得二度梅的之名）。原木已枯，现存为近年後发的新枝。
　　隋梅：在浙江天台山国清寺内。相传为佛教天台寺创始人智者大师的弟子灌顶法师所种，距今已有1300多年。
　　唐梅：现在有两棵古梅并称“唐梅”。一在浙江超山大明堂院内，相传种於唐朝开元年间。一在云南昆明黑水祠内，相传为唐开元元年（公元713年）道安和尚手植。
　　宋梅：在浙江超山报慈寺。一般梅花都是五瓣，这株宋梅却是六瓣，甚是稀奇。
　　按原产地分类
　　梅花原产中国西南部，野梅首先演化成果梅观赏梅系果梅的一个分支。野梅在中国分 超山梅花天下奇布的次中心有4个，即川东、鄂西山区；鄂东南、赣东北、皖浙山区；两广、赣南山区和闽、台地区，其中台湾省以台南县楠西乡梅岭风景区、南投县信义乡最多。为落叶乔木。梅喜温暖气候，花期对气候变化特别敏感。梅喜空气湿度较大，但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地区可生长良好对土壤要求不严，较耐瘠薄。阳性树种，喜阳光充足，通风良好。为长寿树种。长江流域花期12月至翌年3月。在四川、湖北、广西等高海拔地区均有野梅分布。栽培的梅花在黄河以南可安全露地越冬，经杂交育种的梅花，在北京露地越冬已获成功，梅花喜温暖稍带湿润的气候，喜阳略耐荫，不畏寒，土质以轻壤、砂壤而富含腐殖质最佳，在中黏壤土上生长易生刺。四川的成都，自古以梅花著称，宋代诗人陆游《咏梅花》诗：“当年走马锦城西，曾为梅花醉如泥。二十里中香不断，青羊宫到浣花溪”。 梅是蔷薇科李属的落叶乔木，有时也指其果（梅子）或花（梅花），学名为Prunus mume。梅花原产于中国，后来引种到韩国与日本，又从日本传播到西方国家，而梅花的学名实际上是日语的发音，这个发音据说是来自中国古代中原地区对梅花一词的发音。

我们比较常见的有品字梅：该梅花很典型，一朵花上结三个果实；小细梅：正如它的名字一般，花朵比较小，颜色有三种，白色、淡黄色和红色；江梅：此类梅花花瓣单数，也有红、粉、白三色；黄香梅：此类花瓣很特别，有重瓣或者复瓣，花心微黄；宫粉型：花瓣复瓣至重瓣，深红或浅粉红。