仙人掌蒸鸡蛋糕能放虾米吗

2020-12-13 05:38:53 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：211

海米蒸鸡蛋糕怎么做好吃，海米蒸鸡蛋糕的家常做法

主料

鸡蛋

2枚

海米

适量

辅料

盐

少许

油

适量

蚝油

少许

辣椒油http://www.rixia.cc

少许

步骤

1.碗中磕入两枚鸡蛋

2.将鸡蛋搅匀，加入盐，蚝油，继续打匀

3.将鸡蛋和其它材料搅匀后，加入30℃左右的水，水量为鸡蛋液的2-2.5倍，这样蒸出来的鸡蛋糕会比较嫩，然后撒上海米

4.水烧开，放入鸡蛋糕蒸至25分钟即可

小贴士

盐少日夏养花网放就行，因为放了两小把海米，盐度够了，而且少盐也有利健康嘛

蒸鸡蛋可以放虾米吗

蒸鸡蛋可以放虾皮吗

可以。
鸡蛋和虾皮一起吃不会影响蛋白的吸收，鸡蛋和虾都是高蛋白的食品，且都容易被人体吸收。
虾皮鸡蛋羹壮筋骨，增加钙，磷及维生素D的补充，增加儿童对钙磷等常量元素的吸收，最好是一岁以上的宝宝，可以把虾皮打碎加入蛋液里，这样宝宝更容易吸收。

虾米蒸蛋的做法

1、2个鸡蛋在碗里朝一个方向打匀，约1分钟。

2、一杯温水，量大概是鸡蛋液的两倍左右，倒入打匀的蛋液里再搅匀。

3、加入一点盐、一点鸡精、虾米、搅拌。

4、最最重要的一步！用勺子挖掉表面的泡沫！让蛋液表面平整，这样蒸熟后的蛋看起来美美的没有小孔。

5、锅里放凉水，把装蛋液的碗放进去盖一层保鲜膜在碗上，盖上锅盖大火蒸10分钟，然后关火放葱盖上盖子焖1分钟。拿出来倒点生抽，就可以吃啦。

海米蒸鸡蛋糕的做法，海米蒸鸡蛋糕怎么做好吃

海米蒸鸡蛋羹的做http://www.rixia.cc法

1
取两个鸡蛋；

2
加一点盐打散鸡蛋，放温水后再搅匀，再入放葱花、海米、橄榄油。要是放海米量多的话就不用放盐了；

3
放进冷水蒸锅了，开锅后7-8分钟就关火。海米鸡蛋羹就做得了。

4
吃了一碗，还想下日夏养花网一顿再来一碗！