菜豆种子营养物质储存在子叶里，种子萌发时利用的营养物质来自子叶，而玉米种子营养物质储存在胚乳里，种子萌发时利用的营养物质来自胚乳．所以，菜豆种子和玉米种子萌发时，利用的营养物质分别来自子叶和胚乳．因此，A、B、D错误，C正确．
故选：C．

菜豆等双子叶植物的种子由种皮和胚两部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片肥大的子叶组成，子叶中储存有丰富的营养物质，当种子萌发时，首先要吸水，子叶中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，随后胚根发育，突破种皮，形成根，胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶．因此，在种子萌发时所需要的营养来自子叶中．玉米等单子叶植物的种子由种皮、胚、胚乳组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片肥大的子叶组成，胚乳中储存有丰富的营养物质，当种子萌发时，首先要吸水，胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，随后胚根发育，突破种皮，形成根，胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶．因此，在玉米种子萌发时所需要的营养来自胚乳中．所以种子萌发时所需要的养料来自种子的子叶或胚乳中．
故选：B．

水稻种子萌发时，把胚乳中的营养物质输送给胚的结构是子叶，子叶有将胚乳的营养物质转运给胚的作用．详细来说，营养物质与无机盐溶于水，被子叶转运．
故选B．

菜豆等双子叶植物的种子由种皮和胚两部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片肥大的子叶组成，子叶中储存有丰富的营养物质，当种子萌发时，首先要吸水，子叶中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，随后胚根发育，突破种皮，形成根，胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶．因此，在种子萌发时所需要的营养来自子叶中．
玉米等单子叶植物的种子由种皮、胚、胚乳组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片肥大的子叶组成，胚乳中储存有丰富的营养物质，当种子萌发时，首先要吸水，胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，随后胚根发育，突破种皮，形成根，胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶．因此，在玉米种子萌发时所需要的营养来自胚乳中．所以种子萌发时所需要的养料来自种http://www.rixia.cc子的子叶或胚乳中．
故选：A．

菜豆等双子叶植物的种子由种皮和日夏养花网胚两部分组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片肥大的子叶组成，子叶中储存有丰富的营养物质，当种子萌发时，首先要吸水，子叶中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，随后胚根发育，突破种皮，形成根，胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶．因此，在种子萌发时所需要的营养来自子叶中．玉米等单子叶植物的种子由种皮、胚、胚乳组成，胚由胚芽、胚轴、胚根和两片肥大的子叶组成，胚乳中储存有丰富的营养物质，当种子萌发时，首先要吸水，胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，随后胚根发育，突破种皮，形成根，胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶．因此，在玉米种子萌发时所需要的营养来自胚乳中．所以种子萌发时所需要的养料来自种子的子叶或胚乳中．
故选：A．

种子萌发时，胚根最先突破种皮，发育成根，根只能从土壤中吸收水和无机盐，不能吸收有机物．因此此时的有机物不是来自于土壤，而是来自于种子本身，单子叶植物种子的营养一般储存在胚乳里，双子叶植物种子的营养一般储存在子叶里，所以种子萌发初期的有机物，单子叶植物的种子一般是由胚乳提供，双子叶植物的种子是一般由子叶提供，等发育出叶后，有机物通过光合作用获得，花生属于双子叶植物，种子在土壤中萌发时，所需要的营养物质来源于子叶．
故选：b．