梅花对温度比较敏感，可进行促成栽培。所谓促成栽培，是指人为控制水分、养分、温度和光照等环境条件，以满足花卉不同种类的习性要求，使花卉提早开花。梅花是早春先叶开花的树木，其花期对温度极为敏感。据报道，一般在最高气温接近10℃时，经3～5天即可开花。梅花在盛花前60天左右，当“日均温”高于0℃的积累达到230～250℃时，即可进入盛花期。

在武汉，梅花的盛花期在2月中旬。1998年底及2000年底，我们通过促成栽培，分别使200余盆梅花在元旦开了花，前后观赏了1个月。具体操作记录如下：11月中下旬将盆梅移入低温温室（或温棚），每周浇1次水，保持盆土不过干或过湿。此时花芽已分化完成并通过低温阶段，所以只需适当增温促使花芽萌动即可达到催花目的。据我们经验，绿梅的催花效果不太好，而宫粉型的‘银红’、‘小宫粉’，朱砂型的‘粉红朱砂’，江梅型的‘雪梅’等品种效果较好，所以在挑选催花品种时应注意这点。进温室（或温棚）后，开始温度不要太高，经过15～20天过渡后，再加温催花，室温逐渐升至12～18℃。每日在植株上喷2次水，保持枝干的潮润，促使花芽鳞片软化，有利于花芽萌动。应经常检查花蕾的变化，如萌动迟缓，可将室温升至25℃，花蕾吐色时再将室温降到10～12℃；如萌动过快，可适当降低温室（或温棚）的温度，及时调节花蕾萌动速度，以达到与预定花期同步的目的。

当然，催开的梅花质量比正常开花的要差，主要表现在花小、色淡、花萼偏绿、花梗较长等方面，这比较正常。

梅花对温度比较敏感，可进行促成栽培。所谓促成栽培，是指人为控制水分、养分、温度和光照等环境条件，以满足花卉不同种类的习性要求，使花卉提早开花。梅花是早春先叶开花的树木，其花期对温度极为敏感。据报道，一般在最高气温接近10℃时，经3～5天即可开花。梅花在盛花前60天左右，当“日均温”高于0℃的积累达到230～250℃时，即可进入盛花期。

在武汉，梅花的盛花期在2月中旬。1998年底及2000年底，我们通过促成栽培，分别使200余盆梅花在元旦开了花，前后观赏了1个月。具体操作记录如下：11月中下旬将盆梅移入低温温室（或温棚），每周浇1次水，保持盆土不过干或过湿。此时花芽已分化完成并通过低温阶段，所以只需适当增温促使花芽萌动即可达到催花目的。据我们经验，绿梅的催花效果不太好，而宫粉型的‘银红’、‘小宫粉’，朱砂型的‘粉红朱砂’，江梅型的‘雪梅’等品种效果较好，所以在挑选催花品种时应注意这点。进温室（或温棚）后，开始温度不要太高，经过15～20天过渡后，再加温催花，室温逐渐升至12～18℃。每日在植株上喷2次水，保持枝干的潮润，促使花芽鳞片软化，有利于花芽日夏养花网萌动。应经常检查花蕾的变化，如萌动迟缓，可将室温升至25℃，花蕾吐色时再将室温降到10～12℃；如萌动过快，可适当降低温室（或温棚）的温度，及时调节花蕾萌动速度，以达到与预定花期同步的目的。

当然，催开的梅花质量比正常开花的要差，主要表现在花小、色淡、花萼偏绿、花梗较长等方面，这比较正常。

（1）品种选择：盆栽宜选用大红梅、绿萼梅、台阁梅、照水梅、龙游梅等。

（2）栽植方法：幼苗可用园土、粗砂各1/2的培养土；成株改用园土4份、腐叶土2份、粗砂4份的培养土。通常于新叶未展时，带原土坨栽入口径20～25厘米的泥瓦盆内。栽前先在盆底垫上厚3～5厘米粗砂或木炭屑作为排水层，在其上面填入少量培养土，这时再将植株放入盆中央，边填土边压实，注意使根系与土壤紧密结合。栽后浇透水，放通风透光处。

（3）水肥管理：梅花对水分敏感，盆土长期过湿，易引起黄叶，甚至烂根、落叶；盆土长期干旱也易造成落叶。因此浇水要见干见湿，不干不浇，浇就浇透。雨天倾盆，避免积水。当新枝长到20～25厘米长时须注意适当扣水www.rixia.cc，使盆土偏干，抑制新梢伸长，促进花芽分化，伏天浇水是关键，此时水分不足易落叶和影响花芽形成。生长旺盛期每天浇一次水。秋凉后浇水量要逐渐减少，以利枝条充实。

梅花不喜大肥，当新梢长到约5厘米时，可施一次稀薄的麻酱水，促使枝条生长健壮。长叶时肥水要充足，一般每月应施一次稀薄液肥，以促进枝叶茂盛。待枝条长到20～25厘米时应节制肥水，夏末秋初施两次追肥，以促进花芽分化。每次施肥后都应注意及时浇水和松土，以保持盆土疏松，以利根系发育。

（4）修剪整形：要想让梅花形美花繁，需要适时进行修剪整形。梅花开花的特点是在一年生的新枝条上形成花芽。一般的修剪多是从幼苗开始，当幼苗长到25～30厘米高时截去顶端，萌芽后留顶端3～5个枝条作为主枝；当枝条长到20～25厘米时再行摘心，促使花芽饱满。第二年花开后留基部2～3个芽短剪，发芽后及时剪除过密枝、重叠枝，保留枝条长到约25厘米时再行摘心，促使形成更多的花枝。修剪时应注意剪口芽的方向，一般枝条下垂的品种应留内芽；枝条直立或斜生的品种应留外芽。剪口要平。如果梅枝不进行短剪和摘心，则树形杂乱，开花少。第三年以后根据造型要求，每年反复修剪，则树形优美，花枝充日夏养花网实，着生花蕾多。

盆栽梅花，应放置在向阳通风处养护，如放在荫蔽地方则生长不良，花少而色淡。生长季节如发现因缺铁而引起叶片发黄，可结合浇水浇灌0.1%硫酸亚铁溶液。

一般每隔1～2年换一次盆。换盆时间宜在早春花后修剪完毕进行。换盆时添加新的培养土，以补充营养。

梅花对温度非常敏感，在早春平均气温达-5～7℃时开花，若遇低温，开花期延后，若开花时遇低温，则花期可延长。因此冬季不要入室过早，以11月下旬入室为宜，使花芽分化充分经过春化阶段。冬季应放在室内向阳处，温度保持5℃左右。

梅花催花方法：如使盆栽梅花春节开花，需在冬季落叶后放入室外自然休眠，元旦以后移入温室向阳处，室温保持8～12℃，每天向枝端洒水，并保持盆土湿润，使花蕾现色后，增温到15～20℃，则春节即可开花。若使其在“五一”开花，整个冬季需放在稍高于0℃的冷室内，不见直射光，盆土保持相对干旱，直到4月上旬再逐步移到室外即可。