嫁接技术的应用范围还在不断扩大。除果树和观赏树木外，草本植物如蔬菜以及林木和其他经济植物如橡胶树、可可树等应用嫁接的日益增多。就嫁接材料看，从普通的枝接、芽接发展到嫩枝接、叶接、胚芽接、生长点嫁接、鳞茎和块茎的芽眼嫁接，乃至花序、柱头、子房和果实的嫁接等，几乎植物所有的部分都可用来进行嫁接。

很多植物都可以嫁接的但是要掌握的是一定要有亲缘关系

蒲公英

可以嫁接繁殖的植物很多，除单子叶植物外，很多双子叶植物都可以采用嫁接繁殖。嫁接的目的主要是能保持接穗优良的遗传性状，可以提前投产。如桃、李、苹果、梨、猕猴桃、海椒、番茄、瓜类、花卉类等都可以嫁接繁殖，但禾本科作物如水稻、玉米、小麦等单子叶植物就不能用嫁接方式繁殖。

嫁接的作用：
1.增强植株抗病能力。用黑籽南瓜嫁接的黄瓜，可有效地防治黄瓜枯萎病，同时还可推迟霜霉病的发生期；用刺茄、番茄作砧木嫁接茄子后，基本上可以控制黄萎病的发生。
2.提高植株耐低温能力。由于砧木根系发达，抗逆性强，嫁接苗明显耐低温。如：用黑籽南瓜嫁接的黄瓜在低温下根的伸长性好，在地温12-15℃、气温6-10℃时，根系仍能正常生长。
3.有利于克服连作危害。黄瓜根系脆弱，忌连作，日光温室栽培极易受到土壤积盐和有害物质的伤害，换用黑籽南瓜根以后，可以大大减轻土壤积盐和有害物质的为害。
4.扩大了根系吸收范围和能力。嫁接后的植株根系比自根苗成倍增长，在相同面积上可比自根苗多吸收氮钾30%左右，磷80%多，且能利用土壤深层中的磷。
5.有利于提高产量。嫁接苗茎粗叶大，可使产量增加4成以上。番茄用晚熟品种作砧木，早熟品种作接穗，日夏养花网不仅保留了早熟性，而且可以大大延长结果期，提高总产量。

腊梅、佛手、枸椽、桂花、杜鹃、山茶、鹅掌楸、龙柏、樱桃、榆叶梅等等。
嫁接，也就是无性繁殖中的营养生殖的一种。嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。接上去的枝或芽，叫做接穗;被接的植物体，叫做砧木或台木。接穗时一般选用具2到4个芽的苗，嫁接后成为植物体的上部或顶部，砧木嫁接后成为植物体的根系部分。
嫁接时，使两个伤面的形成层靠近并扎紧在iIlaetBlIa一起，结果因细胞增生，彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体。这就是嫁接的原理。

有形成层的木本植物，大多是双子叶植物。像棕榈科植物等大www.rixia.cc多数单子叶植物就不行，因为没有形成层。可以嫁接的比如有：柑橘、苹果、桃树、梅花、紫叶李、樱花、腊梅、白玉兰、桂花等。

可以压条繁殖的植物有：
石榴、月季、含笑、玉兰、溲疏、太平花、八仙花iIlaetBlIa、海棠、紫荆、米兰等等。
采用嫁接繁殖的植物有：
腊梅、佛手、枸椽、桂花、杜鹃、山茶、鹅掌楸、龙柏、樱桃、榆叶梅等等

太多了.http://www.rixia.cc
大量树木都能嫁接.
有一年菊展,我见过人家把菊花嫁在榆树上的.

我亲眼见到的就桃树、仙人球。。哈哈 见识短浅，不要笑哈！