黄瓜、来西红柿不能一起自吃

辣椒、菜花、芥蓝、bai苦瓜等蔬菜也du含有较多的维生素C，最好不要和黄zhi瓜一起食用

众所周dao知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬http://www.rixia.cc果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。

那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？南方常常用黄瓜煮鳝鱼http://www.rixia.cc，认为是最好的消暑补品，大家不妨试着做做看。具体做法是：鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏日夏养花网叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。

从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。

　　黄瓜不能bai和西红柿du一起吃。
　　由于黄瓜里zhi含有一种维生素C分解dao酶，会破坏专其他蔬菜中的维生属素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。
　　另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。

不能因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素内,而西红柿是典型的含维生素容C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。

你好bai，朋友
个人认为，西红柿du和黄瓜最好zhi不要一起吃，
因为黄瓜中含有维生dao素C的分解酶，内
会破坏维生素C，食物中容维生素C含量越多，
被黄瓜中的维生素C分解酶破坏得越严重。
而西红柿属于富含维生素C的食物，
如果和黄瓜一起吃，
西红柿中的维生素C就不能很好的吸收利用，
其营养价值会大打折扣。
其他含有大量维生素C的蔬菜水果也尽量少和黄瓜一起食用。
谢谢。

你好，西红柿可以和黄瓜一起吃的。但是他们在一起吃会破坏营养的吸收。西红柿，辣椒，黄瓜不能在一起吃。

番茄富含维生素C，而黄瓜含有破坏维生素C的抗坏血酸酶，如果一起食用会使番茄中的维生素C受到破坏。不是一点都不能吃,不能一次吃得太多了

没必要去相bai信所谓营养学家的观du点，全是照zhi本宣科，其dao实依个人的食量，根内本没有多大影响，你黄瓜容和番茄一起吃根本吃不了多少，所以根本没什么影响！就像虾皮能补钙，可一次你能吃多少？钙没上来，估计血压上来了~所以说，依个人喜好，不要去过分在意！

这是我之bai前看到的du，你可以拿去做参考：
黄瓜zhi：不可与西dao红柿同吃，因为黄版瓜中日夏养花网的维生素权C抑制酶，可破坏西红柿里的维生素C等营养物质；不可与芹菜同吃。
黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。
芹菜：忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。

再给你个网址，里面有很详细的食物不能同食的组合，可以去看一下，挺有用的。

不会中毒！但也不可以放在一起吃，西红柿含有大量的维生素C
,而黄瓜中恰恰有一种能将维生素C分解的酶，所以，最好别放在一起吃。

黄瓜和西红柿最好不要一起食用。因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。如果将黄瓜、西红柿二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，达不到补充营养的效果。辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。

每到夏季，人们都喜欢把白菜、青椒、黄瓜、香菜、水萝卜、西红柿等蔬菜放在一起蘸酱吃，并称为“丰收菜”。可是，您知道吗？“丰收菜”中最好别有黄瓜。据了解，黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“丰收菜”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，西红柿中的维生素C就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。

可以的，因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。

黄瓜、西红柿不能一起吃
辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用
众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。
那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？南方常常用黄瓜煮鳝鱼，认为是最好的消暑补品，大家不妨试着做做看。具体做法是：鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、ylwXKW姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。
从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
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