水仙花,叶基生，线形，扁平。花葶抽出叶间，顶端着花3一8朵，呈伞形花序，花冠口部具黄色盏状的副花冠。水仙可以只用清水供养而不需土壤来培植。其根，如银丝，纤尘不染；其叶，碧绿葱翠传神；其花，有如金盏银台，高雅绝俗，婀娜多姿，清秀美丽，洁白可爱，清香馥郁，且花期长。花期1一2月。葫果胞背开裂。水仙为秋植球根花卉，早春开花并贮藏养分，夏季休眠，性喜温暖湿润气候。水仙花是点缀元旦和春节最重要的冬令时花，其碧叶如带，芳花似杯，幽香沁人肺腑，常用清水养植，被人们称为“凌波仙子”。水仙为我国十大名花之一，我国民间的请供佳品，每过新年，人们都喜欢清供水仙，点缀做为年花。
2.成株高20一30厘米。正常25天左右开花，温度高会略为提前，温度低会拉后开花，花期一般10—15天。为使花株健壮，白天要晒太阳，为避免花株冻伤，请不要将花置放温度过低的地方。
3.水温控制花期。
4.5-12℃时，40天才开花；室温保持15℃则28-30天开花；若室温18-20℃时，23-25天即可开花。珠三角地区1月中旬至2月中旬的室温约在16-20℃之间，那么，正常情况下20-25天可开花

12.19 阳光灿烂
买水仙了，跟大蒜一样，现在还没几片叶子，颜色也不绿，搬出去晒晒太阳吧~

12.21 阴，偶尔下点小雨
看上去和买来的时候完全一样，虽然今天才第三天但它多少也得长一点吧？我把它放水里泡了一会儿，根本没有什么粘液，然后想起来买的时候老板是从一个大盆里把它拿出来给我的，估计那层东西已经泡掉了。

12.25 毛毛雨转阴
今天一回家就去看我的水仙，才一天没见到叶子居然长长了很多，花苞貌似也长大了一点，希望能开出花~我找了点棉花给它盖上。

12.29 多云
植物的趋光性真是奇妙，照得到太阳的地方不长，照不到的地方长=我以为是自己弄错了角度，不断调整，尽量把稀疏的那一边向着太阳还是没用。

1.8 多云到阴

很久没看她了，实在是没什么好说的~叶子长长了，花苞伸出来了，这都是理所当然的事情，长是长了，不过真的越来越难看了，像一堆杂草。希望它就此打住，准备开花别再长叶，再长下去我就得把它从桌子上搬到地上了，太长了……

1.14. 阴
胜利在望，开花在即啊！！！大的花苞已经裂开了，伸出了里面的小花苞~是不是很快就要开了呀？叶子长的越发乱了，简直要变成芦苇了啊~

1.15. 小雨
已经含苞欲放，准确地说已经开了一半了，不过我怎么一点也没闻到香味呢？找了根绿色的线把它围了起来，现在看上去不那么乱了

1.21 阴

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/84042626.html

每年的春节，我都会和妈妈一起培植水仙花。
水仙花是一种盆栽花卉，一般在十二月至次年二月开花，属于石蒜科，多年生鳞植物，被视为春节里的吉祥花，是我国的十大名花之一！
今年春节，妈妈又买回了两棵水仙球。我和妈妈一起将水仙球外的泥土和“皮”去掉。黑乌乌的水仙球顿时好像变成了白胖胖的小婴儿。接着，我们将水仙球放进盛满清水的小盆里，并且小盆里，并且用鹅卵石固定后放在阳台上。
水仙花的根部像一只“大洋葱”，根下长着白色的根须，一根根密密麻麻争先恐后的伸入石头缝隙中。“洋葱头”中抽出一片片嫩绿扁扁的小叶子。水仙花有翡翠似的长短不一的叶子。在清水的滋养下，她的花苞慢慢地从碧叶之间的花茎顶部冒了出来。随着花茎的生长，花苞逐渐饱满了，经过二十多天后，水仙花终于开放了。花朵从碧叶中长出，显得格外高雅。那碧绿的叶子微微卷曲着，衬托着白玉雕刻一般的花朵。从她那白色的花瓣，蜡黄色的花蕊里散发出一阵清香。我把鼻子凑近花朵上闻，啊，真香啊！水仙花像一位貌若天仙的仙女，亭亭玉立地站在清澈的水中。当微风轻轻拂过时，她就跳起了迷人的舞蹈。
我爱这美丽而高雅的水仙花。

要先切到露出芽来，然后放在有水的盆中就可以了。

一、选购优质鳞茎球

花卉市场出售的水仙球是分等级的，鳞茎直径在13厘米以上，每篓装20个球的称为20装；直径为11厘米，每篓装30个球称为30装；直径为9厘米，每篓装40个球称为40装；直径为7厘米，每篓装50个球称为50装。鳞茎球越大，花箭越多，一般地说，20装的球，可有6个至8 个花箭，50装的球，只有1个至2个花箭。选购水仙球要选形体呈椭圆形，母球大，子球小，这样的母球养分充足，花朵丰满。其次，要选球体重量大的，用手指轻捏，手感充实，不松软。第三，水仙球体底部成凹字型，说明球体成熟度好，泡养后，花箭壮实，花朵多。

二、雕刻造型

首先要去掉鳞茎球底部的泥土，剥去褐色的茎皮，对无萌养水仙经验的人来说，只要在水仙球顶部用刀切割2厘米至3厘米的十叉，然后用水泡养即可。但要有好的造型就要进行球体雕刻。左手拿水仙球，让弯曲的顶芽朝向操作者，右手握刀，在球体底部以上2厘米处横切一刀，然后由球体上部2／5处向下竖切一刀，从切割后逢隙处慢慢剥去鳞片，露出圆雏形的花芽。对子球的切割方法一样。待泡养后，叶片长高时进行造型

三、泡养方法

首先将雕刻后的水仙球切口向下，放入清水浸泡24小时，然后取出擦掉粘液。在刀口处放上医药脱脂棉，把雕刻面向上，平放在水中泡养，球体四周用卵石垫好，免得球体移动，碰伤嫩根。一般地说，泡养初期每日要更换一次经过晾晒的清水，三天后可以隔2日至3日换一次清水，大约一周后，将苗盆移至向阳处莳养。一般家庭泡养水仙，多数叶子高于花茎，这与室温和光照有很大的关系。要使叶丛矮，白天将苗盆放置在向阳的窗台上，温度以15℃为宜，夜间放在低温处，但室温不能低于5℃。水仙球从泡养到开花需历时40天左右。如果让水仙春节开花，过早出现花蕾，应将苗盆放置在低温通风处，可以推迟开花。若春节将到，花箭较矮，可将苗盆移在高温向阳处，室温以20 ℃为宜，可促使很快开花。在水仙盛开时，可在水内放入1片至2片谷维素或阿斯匹林药片，能延长花期5日至7日。

此外，水仙花除泡养外，亦能盆栽，土壤要选用疏松的沙壤土，可用细沙加入2／3的草炭土混合配制，平日宜在叶丛上喷洒经过晾晒的清水，以利健壮生长。盆栽水仙要用泥盆，室内摆放时，可加套盆。

水仙性喜阳光、温暖，要求空气温度大，不甚耐寒，且怕炎热，营养生长期需要湿润而又不积水的沙质的土壤。水仙和其他宿类多年生草本花卉不同，它具有秋季开始生长，冬天开花，春季贮藏养分，夏季休眠的特点。
栽培水仙有水培法和土培法两种方法。
水培法即用浅盆水浸法培养。将水仙直立放入水仙浅盆中，加水淹没鳞茎三分之一的为宜。盆中可用石英砂 、鹅卵石等将鳞茎固定。
白天水仙盆要放置在阳光充足的地方，晚上移入室内，并将盆内的水倒掉，以控制叶片徒长。次日晨再加入清水，注意不要移动鳞茎的方向。刚上盆时，水仙可每日换一次水，以后每2-3天换一次，花苞形成后，每周换一次水。水仙在10-15度环境下生长良好，约45天http://www.rixia.cc即可开花，花期可保持月余。
水仙水养期间，特别要给予充足的光照，白天要放在向阳处，晚间可放在灯光下。这样可防止水仙茎叶徒长，而使水仙叶短宽厚、茁壮，叶色浓绿，花开香浓。水养水仙，一般不需要施肥，如有条件，在开花期间稍施一些速效磷肥，花可开得更好。
养水仙不需任何花肥，只用清水即可。为使水仙生长健壮，白天应拿到阳台晒太阳。如果想推迟花期，可采取降低水温的办法，或者采取傍晚把盆水倒尽，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果节前10天看不到饱满花苞，可采用给水加温的方法催花，水温以接近体温为宜。
一般从开始种到开花要30天。

水仙
栽种植前应先剥去褐色干皮，除去鳞茎球底部的泥土，用竖刀清除干净根盘上的枯根，在操作过程中注意不要把新生根盘处弄伤。然后松口，松口有利于花芽并排着长出，从鳞茎球并排芽的间隙处用刀片自上而下开1-2处刻伤一小缝，注意不要碰伤花芽，随即将鳞茎球放入清洁水中浸泡24小时。把浸泡一天后的鳞茎球从水中取出，用清洁沙布、脱脂棉或小毛刷轻轻的把刀伤处流出的粘液洗掉，直立放在水仙浅盆中固定稳住，然后加水没过根盘即可。
水仙栽植，用水养水仙花不需要施肥，只靠清水就能生长发育，因此对水质要求较高。水养水仙最理想的水质是没有污染的井水或泉水。目前大多数人们栽植水仙都是使用自来水，用自来水养水仙，最好先把自来水在清洁盆中或水桶中，放在和栽植水仙相同的环境中晾晒1-2天，使自来水中的化学物质挥发或沉淀后再用。如水中的杂质或化学物质过多，水仙的根梢变质易霉烂，尤其是在气温较高的情况下，会严重的影响水仙的生长发育。
养水仙不但要每天定期更换盆水，每天还要向水仙日夏养花网植株喷洒1-2次清水，更换盆水时注意不要把根能伤，把换水时的旧盆水洒于地面上，保持环境湿度。环境局部小气候如果过于干燥，水仙生长不良。在栽植后期，若局部小气候干燥，使花蕾苞膜脱水变干，韧性增加，到时开花时花苞难以破裂，常形成“哑花”。花苞外面的苞膜不易破开时，这就应用人工来破开花苞了，人工破开花蕾外苞膜不可一下把苞膜去除，苞膜去除的方法要分3次进行，使苞膜IWrFypsCbe内的花蕾有一个适应的过程，否则对花蕾生长不利。第一次用干净的牙签，把花苞上部苞膜竖向挑开一个小口（但注意不要碰到苞膜内的花蕾），然后左手拇指与食指拿住苞膜左上侧，右手拿小摄子夹住苞膜右上侧，轻轻用力,使挑开的竖向口扩大到0.2-0.3厘米左右即可。第二次要在第一次操作2-3天之后进行，用摄子把花蕾外已撕开的苞膜去除约1/3左右。第三次要距第二次操作2-3天之后进行，方法同上，再把花蕾外苞膜去除1/3左右，最后留下1/3左右苞膜以保护花朵柄的基部，这样就能使水仙在预定观花日献花。在花期，若空气过于干燥，花朵就会脱水干瘪，缩短观花期。
温度的高低和水仙生长快慢、开花早晚有密切关系。水仙习性喜温暖、湿润、喜阳光，忌高温，又有一定耐寒性。在北京地区，水养盆栽水仙应放置在光照充足，白天平均温度10-15度左右，夜间最低温度5摄氏度左右的栽培环境。元旦开花的需栽植45天左右可开花，春节开花的需栽植30天左右就能开花（2月份）。水仙鳞茎球从水养到花朵开败整个过程中，其理想温度是两头低中间高。前期为复壮生根期，温度要适当低些（5-10），可抑制叶片生长以利生根；中期温度要适当的高一些（10-15）以利叶片和花蕾和生长；开花期温度适当低些（7-10）使花的衰老期迟后，花期可延长一周左右。栽植时注意不要把水仙放置于暖气片附近或火炉旁，温度高会引起叶片、花梗徒长，变得细而长，开花少甚至不开花，叶片变黄而薄，东倒西斜失去观赏价值。天气晴朗，室外温度在5度以上无风时，上午把水仙放置室外向阳背风处，日落前再把水仙移入室内，这样能防止叶片、花梗徒长，使水仙植株长得矮又壮，提高水仙的观赏价值。

水仙性喜阳光、温暖，要求空气温度大，不甚耐寒，且怕炎热，营养生长期需要湿润而又不积水的沙质的土壤。水仙和其他宿类多年生草本花卉不同，它具有秋季开始生长，冬天开花，春季贮藏养分，夏季休眠的特点。
栽培水仙有水培法和土培法两种方法。
水培法即用浅盆水浸法培养。将经催芽处理后的水仙直立放入水仙浅盆中，加水淹没鳞茎三分之一的为宜。盆中可用石英砂 、鹅卵石等将鳞茎固定。
白天水仙盆要放置在阳光充足的地方，晚上移入室内，并将盆内的水倒掉，以控制叶片徒长。次日晨再加入清水，注意不要移动鳞茎的方向。刚上盆时，水仙可每日换一次水，以后每2-3天换一次，花苞形成后，每周换一次水。水仙在10-15度环境下生长良好，约45天即可开花，花期可保持月余。
水仙水养期间，特别要给予充足的光照，白天要放在向阳处，晚间可放在灯光下。这样可防止水仙茎叶徒长，而使水仙叶短宽厚、茁壮，叶色浓绿，花开香浓。水养水仙，一般不需要施肥，如有条件，在开花期间稍施一些速效磷肥，花可开得更好。
养水仙不需任何花肥，只用清水即可。为使水仙生长健壮，白天应拿到阳台晒太阳。如果想推迟花期，可采取降低水温的办法，或者采取傍晚把盆水倒尽，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果节前10天看不到饱满花苞，可采用给水加温的方法催花，水温以接近体温为宜。
只要掌握了水仙养护的条件，就可以“花随人意开”；否则就会推迟，甚至光长叶不开花。
土培法家庭较少采用，即利用大多数润土花卉的培养法来栽培水仙。于10月中、下旬，用肥沃的沙质土壤把大块鳞茎栽入小呈有孔的花盆中，栽入一半露出一半，鳞下面应事先垫一些细沙，以利排水。把花盆置于阳光充足、温度适宜的室内。以4至12℃为好，温度过低容易发生冻害，温度过高再加之光照不足，容易陡长，植株细弱，开花时间短暂，降低观赏价值。管理中如果满足光照和温度的要求，则叶片肥大，花莛粗壮，因而能使花朵开得大，芳香持久。土培水仙，可在开花前追施二至三次液肥。
水仙花因气候条件有限，不能自行繁殖。 栽培水仙，如果没有什么病虫危害，不需要洒药。 冬季水培水仙，温度、光照、给水是水仙能否开花的三要素。水仙生长要求有充足的阳光；适宜温度为12℃－15℃；干净的水。

水仙是可以水养的。
养殖方法：
水培法即用浅盆水浸法培养。将经催芽处理后的水仙直立放入水仙浅盆中，加水淹没鳞茎三分之一的为宜。盆中可用石英砂
、鹅卵石等将鳞茎固定。
白天水仙盆要放置在阳光充足的地方，晚上移入室内，并将盆内的水倒掉，以控制叶片徒长。次日晨再加入清水，注意不要移动鳞茎的方向。刚上盆时，水仙可每日换一次水，以后每2-3天换一次，花苞形成后，每周换一次水。水仙在10-15度环境下生长良好，约45天即可开花，花期可保持月余。
水仙水养期间，特别要给予充足的光照，白天要放在向阳处，晚间可放在灯光下。这样可防止水仙茎叶徒长，而使水仙叶短宽厚、茁壮，叶色浓绿，花开香浓。水养水仙，一般不需要施肥，如有条件，在开花期间稍施一些速效磷肥，花可开得更好。
养水仙不需任何花肥，只用清水即可。为使水仙生长健壮，白天应拿到阳台晒太阳。如果想推迟花期，可采取降低水温的办法，或者采取傍晚把盆水倒尽，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果节前10天看不到饱满花苞，可采用给水加温的方法催花，水温以接近体温为宜。

中国水仙需要经过2-3年的种植才能开花。在秋季9一10月间栽培，翌年5月叶子枯黄，6月以鳞茎球形式进入休眠，休眠期间鳞茎球继续进行生理、生化活动。用侧球繁殖的，第二年进入休眠后挖球，经过贮藏期，其中大球冬天开花，一般l球l枝花，市售的崇明水仙就是这样。用侧芽繁殖的，第二年休眠后挖球，秋季再行种植，冬季开花，也是l球l枝花。从侧球种植1年(跨2年)的和侧芽种植2年(跨3年)的球根中，精选大形的优良鳞茎球作种球，秋季进行阉割加工后，再行种植，精心培养，次年可获得1个形体大、两边具侧球、开多枝花的鳞茎球，即商品球。
水仙生长发育各阶段(如营养生长期、鳞茎膨大期、花芽分化期、开花期)需要不同的环境条件。其根、茎、叶、花各部器官对环境条件的要求也不一致。水仙生长期喜冷凉气候，适温为10-20℃，可耐0℃低温。鳞茎球在春天膨大，干燥后，在高温中(26℃以上)进行花芽分化。经过休眠的球根，在温度高时可以长根，但不发叶，要随温度下降才发叶，至温度约6-10℃时抽花苔。在开花期间，如温度过高，开花不良或萎蔫不开
花。在温度适当的情况下，它喜光照，也较耐阴。对培养开花的球根，长时间的光照能抑制叶片生
长，有助花摹伸长，高出叶片。生长期间好肥水，如缺水，则生长欠佳。生长后期需充分干燥，否则影响芽分化。土壤要疏松、膨软、中性或微酸性。

水仙耐肥、喜肥，所以用含食用盐或糖（白砂糖、冰糖）的水要么在水里加些水培植物专用营养液；你要催花吗？催花可以用20℃左右的温水，不过开了花就不要用温水了，否则会减短花期的；水一定要保证水质的良好，冬季2~3日换一次水就行了。

栽培水仙有水培法和土培法两种方法。
水培法即用浅盆水浸法培养。将经催芽处理后的水仙直立放入水仙浅盆中，加水淹没鳞茎三分之一的为宜。盆中可用石英砂、鹅卵石等将鳞茎固定。

白天水仙盆要放置在阳光充足的地方，晚上移入室内，并将盆内的水倒掉，以控制叶片徒长。次日晨再加入清水，注意不要移动鳞茎的方向。刚上盆时，水仙可以每日换一次水，以后每2～3天换一次，花苞日夏养花网形成后，每周换一次水。水仙在10～15℃环境下生长良好，约45天即可开花，花期可保持月余。

水仙水养期间，特别要给予充足的光照，白天要放在向阳处，晚间可放在灯光下。这样可防止水仙茎叶徒长，而使水仙叶短宽厚、茁壮，叶色浓绿，花开香浓。水养水仙，一般不需要施肥，如有条件，在开花期间稍施一些速效磷肥，花可开得更好。

养水仙不需任何花肥，只用清水即可。为使水仙生长健壮，白天应拿到阳台晒太阳。如果想推迟花期，可采取降低水温的办法，或者采取傍晚把盆水倒尽，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果节前10天看不到饱满花苞，可采用给水加温的方法催花，水温以接近体温为宜。

土培法家庭较少采用，即利用大多数润土花卉的培养法来栽培水仙。于10月中、下旬，用肥沃的沙质土壤把大块鳞茎栽入小呈有孔的花盆中，栽入一半露出一半，鳞下面应事先垫一些细沙，以利排水。把花盆置于阳光充足、温度适宜的室内。以4～12℃为好，温度过低容易发生冻害，温度过高再加之光照不足，容易陡长，植株细弱，开花时间短暂，降低观赏价值。管理中如果满足光照和温度的要求，则叶片肥大，花莛粗壮，因而能使花朵开得大，芳香持久。土培水仙，可在开花前追施二至三次液肥。[4]

防止"哑花"

所谓"哑花"，是指水仙在水养过程中，花葶中途夭折，花蕾枯萎或花蕾未开先衰的现象。"哑花"现象主要由以下几种原因引起：

(1)水仙球质量差。球体小，花芽发育不良；球体遭受病虫害，根盘干朽，发根少，体质弱。

(2)养护不当。换水不勤，光照不足，室温过高，通风不良，造成叶片徒长，花葶瘦弱。此外，换水时碰伤根和花葶，也会导致出现“哑花”。

(3)水养季节不当。如霜降前鳞茎处于休眠期或清明后气温升高时进行水养，均会出现"哑花"。
要防止"哑花"，首先要挑选三年生的优质鳞茎进行水养。水养用水最好使用雨水或池塘水，如用自来水，应贮存一天再用。再就是要保证所养水仙光照充足，每日不少于6小时，还要注意室内通风。气温保持在12～15℃，最利于水IWrFypsCbe仙生长。在北方，天气干燥，每天要向水仙植株喷水。