1、转基因粮食作物的特点包含：抗寒、抗旱、抗虫（抗除莠剂的特性，抗植物病毒的特性，抗某种害虫的特性……）等能力。

我国市场上的转基因食品，主要为转基因大豆油、菜子油、含有转基因成分的调和油和番木瓜等。

2月23日，美国新任驻华大使的特里布兰斯塔德表示，其赴任后将会促进美国农产品对华出口的增http://www.rixia.cc加，扩大转基因农产品在中国市场的份额，那么我们一起来看看我国市场上有哪些转基因作物。

现在市场上比较常见的是大豆、玉米、木瓜、棉花、油菜、甜菜，而经常流传的紫薯、番茄、彩椒等都不是转基因作物，是杂交品种而已。

转基因是一项高技术、新产业，具有广阔的发展前景。中国作为农业生产大国，必须在转基因技术上占有一席之地，不过目前转基因食物到底对人类安全与否，也没有绝对的权威证明。