怎么用盐腌制桂花

2020-11-14 13:39:23 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：137

鲜桂花用少许盐腌一夜后变黑还能做糖桂花吗？怎么处理？

可以加糖，上蒸锅蒸10分钟。
桂花酱制作：
新鲜桂花装满在广口瓶中，再撒上一层白糖和蜂蜜，连盖一起放入蒸锅，盖锅盖蒸10分钟。关火冷却后，盖好瓶盖，可以做为日夏养花网各种食品、饮料制作的添加剂。
做成的桂花酱放冷冻可以常年保鲜。
谢谢采纳答案。

不能做成糖桂花了，或者你可以做成桂花酱试一下。

做干桂花蜜为什么要用盐腌下

材料:
桂花，蜂蜜

做法:
1.放在漏勺里泡进水盆PVkJwI里对着水龙头一边搅一边淋水……
2.晾干……黄的www.rixia.cc红的漂亮吧～
3.拌入蜂蜜，拌匀了，蜂蜜一定要淹过桂花……
4.放进冰箱冷藏就OK了～

小诀窍:
等几天就可以吃，第一晚过后的两三天日夏养花网一定要记得去搅拌一下，桂花会浮起来的～
以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的！

桂花可以用糖PVkJwI腌起来吗？

桂花可以用糖腌起来。
食材

鲜桂花
白砂糖

步骤/方法

2元钱购得鲜桂花一捧，先要把杂质捡干净。
烧一锅浓盐水，晾凉后把桂花倒进去洗一下。采桂花是用长竹竿敲打，桂花落地后再收集起来的。糖桂花是直接食用的，因此不能用生水洗。腌制糖桂花时要加点盐，在浓盐水中过一下最均匀。

沥干水分

准备腌制，往小瓶里放一层桂花，再盖上一层白砂糖。

一层桂花一层糖，用汤勺压实。

最后滴几滴白酒，这样腌制出来的糖桂花香气扑鼻，而且保质期更长。
完成了，放进冰箱，一个月后就能食用。

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