葡萄枝的生长速度比较慢，不易长出新枝，因此修剪要注意时间，最好日夏养花网在冬天落叶之后到春天萌芽之前进行，不会影响越冬和来年萌芽，修剪时若是幼苗，要轻剪，把长枝剪短就行，若是成年枝条，应剪掉过密枝，病枝和枯枝。

葡萄剪枝的最佳时间
一、修剪时间
葡萄树的生长速度比较慢，不易长出新枝，特别是结果后的树。因此修剪要格外注意，最好在冬天落叶之后到春天萌芽之前进行。此时不会影响它越冬和来年的萌芽情况，相反还能时枝条保温，对越冬有利，且能促进枝芽分化。

二、修剪方法
修剪时应根据枝条的生长年限来改变修剪方法。若是刚种下不久的幼枝，生长旺盛可适当修剪。把长枝条剪短，节省养分，促进主枝生长。若是栽种已久已经成年的枝条，应剪点生长过密的枝条和枯枝，病枝，多留些侧枝，这样能调整柱形。此外，一些主要的枝条还要用环割的方法进行修剪，能控制养分疏通，使它多开花。

若是有些枝条长www.rixia.cc势不好，要进行重剪，能刺激生长，使其逐渐恢复长势。修剪时要从饱满的叶芽处开始剪，多留些两侧的侧枝，少留些背下枝。果实要多留大枝上的，少留小枝上的。

三、注意事项
想要结出更多更大的果实，只在冬季修剪是不够的，还要在结果时及时梳果。把长的过密的摘掉，否则会影响生长，导致大部分果实都比较小，会减少产量。

葡萄树剪枝多指冬剪，时期在11月份-12月份落叶后。平常就是葡萄生长季节的副梢修剪，去掉多余的枝叶，节约养分供给果实。
浇水多与墒情有关，一般也www.rixia.cc分好几个时期，你看一下这个资料：
巧灌催芽水　　一般情况下，葡萄埋土防寒一个冬天，经风吹日晒，土壤水分损耗较多。为了促进萌芽和使花芽进一步分化，应灌一次催芽水。在葡萄出土上架后、施肥前（清明前后）先灌1～2次催芽水，对防止春季干旱、墒情不足的作用较大，可促使植株萌芽整齐，新梢生长迅速且茁壮。
巧灌催穗水
葡萄自出现花序到花期，除结合追肥灌水外，还要每隔7～8天灌一次催穗水，水量要充足，对促使新梢生长和花穗增大有明显作用。
巧灌催粒水
葡萄落花后至生理落果止，要每隔5～6天灌一次水，并要结合灌水进行适量追肥，这样可促使幼果迅速整齐地生长发育，减少落果。此灌水对葡萄高产优质高效至关重要，切不可马虎从事。
巧灌着色水
在生理落果后，浆果肥大增长期至着色期的灌水，一般要在http://www.rixia.cc6月下旬开始，天旱时要每隔5～6天灌一次水。8月上中旬，果实开始着色并迅速膨大增长，此时要结合灌水进行后期追肥，使浆果迅速膨大。
巧灌熟前水
在果穗成熟前的果期结合施肥，灌一次浆果熟前水，这样可补充葡萄生长后期的水分不足，提高葡萄的产量和品质，有效地防止“软尖”的发生。
巧灌养蔓水
葡萄采收后至防寒前要灌2～3次水，以提高土壤墒情，促进根系生长发育，滋润枝蔓，防止抽干，起到促根保根、滋养枝蔓的作用。同时还要防止冬春干旱，蓄温防寒，利用葡萄根系和枝蔓安全越冬。

需要叶片长出来以后再剪枝。 每年冬季到来年三月这段期间必须进行剪枝的工作，将已经木质化的葡萄蔓按照不同的整枝系统，去除多余的芽，并将枝蔓修剪成所需的形状。年中死亡的葡萄树也须在冬天补种起来。 剪枝方法： 整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄树在种植后至少要等到第三年才能采收，前几年的修剪工作主要在剪出http://www.rixia.cc整枝系统的形状，到了第三年后才开始葡萄生产的修剪。由于剪枝的工作复杂，只能人工操作。每年剪枝前的葡萄树有数百个以上的苞，葡萄农依据整枝系统和每一棵葡萄树须保留的苞的数目进行修剪，以控制产量。因为如果不去除部份的苞，不仅产出来的葡萄品质不好，也会让葡萄树老化的速度加快。 葡萄种植的精髓在于平衡葡萄枝叶的生长与葡萄果实的成长，一方面要有足够的树叶进行光合作用制造养份，另一方面树叶不可太过茂盛而消耗掉葡萄生长所需的养份。葡萄树的整枝和剪枝就是用以维持此平衡的重要方法。为了配合各种不同的葡萄品种和自然环境，整枝系统发展出许多种不同的样式以符应需要。每一种整枝系统都有其特有的剪枝法、枝蔓绑敷法及相适应的各种种植技术。