种菜心的方法?
楼顶种菜的方法?
在家无聊,想种点菜,但是没种菜经历的我,特请帮助!谢谢!种菜心的方法是?
(2)整畦定植。栽培菜心的土地应做成宽1.2米的畦,施入腐熟的猪牛粪或堆肥1200千克,或人粪尿1500千克作基肥,挖沟筑畦后,平整畦面,即可定植。因为菜心的全生长期一般很短,而且苗期往往占全生长期的一半或三分之一。因此,幼苗的素质与菜心生长发育关系很大。定植时应当选择叶片较长、叶色嫩绿、根系多、胚轴短、生长势旺盛的壮苗定植。生长势弱、叶细色淡、胚轴徒长、根少的弱苗和节间已伸长抽薹的起节苗均不能采用。
适当密植,有利于菜心高产,而种植密度又与品种、熟性、栽培季节以及是否兼收侧薹有关。迟熟品种,开展度大、株型大的品种宜稀疏一些;秋冬栽培宜疏一些,春夏季栽培菜心生长快,可密一些;兼收侧薹的比只收主薹的稀一些。一般品种株行距12厘米15厘米,迟熟品种以15厘米20厘米或18厘米20厘米为宜。
(3)肥水管理。幼苗定植后2-3天便发新根,应及时薄施追肥。当大部分植株现蕾,开始抽薹时,应供给充足肥水。在菜薹形成过程,如植株生长势强,菜薹发育正常,则可以不再施肥。有时植株该现苗抽薹时仍不现蕾抽薹,这种情况,多因气候条件不适合,阻碍发育。这时可以少施或不施肥水,即控水、控肥,以抑制生长,促进发育。至植株现蕾后及时追肥。
菜心各个时期的生长速度和从营养生长转入生殖生长的发育速度,都因外界条件的变化而变化。如在菜薹形成期,气温较低,菜薹发育较慢,结合增施肥料,可以获得产量高、质量好的菜薹。遇气温较高,菜薹迅速发育,产量和质量都受到影响。短时期(两三天)的较高气温,控制肥水,降低其生长速度,对保持菜薹质量有一定作用。时间长了正在发育moOcSEHSo的菜薹迅速伸长,质量就大大下降了。如果气温高,湿度大,容易发生病害,特别是收获后的切口更容易染软腐病,因此不能采收侧薹。
(4)病虫害防治。菜心的病害主要为病毒病、猝倒病、霜霉病,虫害有蚜虫、小菜蛾、黄条跳甲、菜青虫等,注意及早防治。
(5)采收。菜心在抽薹后,薹高及叶、先端已初花时为适收期,此时品质好。如果未及齐口花则菜心过嫩,产量也低;而菜薹高过植株,则太老,纤维多,菜薹品质变差。只收主薹的菜心可在植株基部留1-2片叶割取。要兼收侧薹的,留3-4片叶割取,利用其下2-3个侧芽萌发侧薹。如果留叶过多,侧薹虽多但纤细,品质不好。主薹侧薹割收时,切口应平滑并向下倾斜,以防止积水,减少伤口腐烂和病虫害发生。
至于是否兼收侧薹还要依具体情况而定。早熟品种生长期短、植株较小、抽薹快,主薹采收后一般不再收侧薹。其他品种一般可继续收侧薹。冬春季节气温低、植株生长较慢,有利侧薹发育,也兼收侧薹,夏季高温多雨,菜心生长快,抽薹快,组织不充实,而且伤口腐烂发病,一般不收侧薹。秋季阳光足,又有一定日夜温差,有利植株生长,同化物质积累多,有利主薹和侧薹发育,可兼收侧薹。
种菜心怎么种法
1、直播栽培
这种方法比较简便省工,且比起移植可提早收获,一般早菜心在6月~8月高温多雨季节或在迟菜心2月~3月低温阴雨时播种采用此方法。但直播缺点是菜苔大小不均匀,易空心,抽苔不整齐,菜苔色泽较淡,品质差,且直播大田占地时间比较长,土地利用率低,用种量也多。一般直播亩用种量300克~500克。
2、移植栽培
育苗18天~25天,移栽到大田栽培。这种方法可提高土地利用率,植株生长整齐,收获期集中,菜苔生长均匀,品质好。节省种子,定植1亩田只需种子约70克。但移植费工,要求技木也高。一般中、迟熟菜心栽培采用此法。
3、土壤处理
菜心直播栽培,田间杂草较多,可用用75%百菌情可湿性粉剂800-1000倍液喷务或移植之前淋湿畦面,
4、田间管理
(1)施肥
菜心除要施足基肥外,必须追肥。基肥可用腐熟的既肥,而追肥在定植之后,要做到早施、薄施、勤施,一般4天~5天追肥一次。追肥可用速效氮肥,如尿素,也可用腐熟人粪尿或花生麸等,并结合淋水。菜心以氮肥为主,但磷钾肥也很重要,可在基肥中加入磷钾肥,如用氯化钾或复合肥。每亩可用20公斤复合肥结合既肥等作基肥。
(2)淋水
菜心对水分要求较严,必须正确掌握淋水方法和时间。淋水时,应使水滴均匀地洒在畦面和叶面,应避免水点太大。一般晴天早晚要各淋一次水,炎热天气上午11时应淋一次“过午水”,冬春低温期中午淋水,可增加土温。
5、采收
菜心采收时,以菜苔“齐口花”为标准,太早收产量低,迟收,则品质差。采收时,可用小刀从茎伸长处切断。收获菜苔宜在早晨进行,收后可在上面洒些水,保持湿润。一般早熟种收获期较短,迟熟种收获期较长,最长为10天~15天。
菜心的经济价值
菜心在中国江南地区为食用习惯极广的大路蔬菜。在中国北方地区生产面积很小,消费量也很小,属稀特蔬菜行列。菜心在北方发展不起来,估计有如下原因:春夏季为菜心栽培适期,可是北方人喜食果菜类蔬菜。
此时正值果菜上市期,黄瓜、番茄、茄子等蔬菜把菜心挤出了市场;秋季大白菜的产量高、栽培容易、群众喜食是菜心无法比拟的,菜心自然不可能取代大白菜而大量栽培;菜心在江南有冬季持续生长、陆续采收供应上市的优势,这一优势在北方受严寒的限制发挥不出来。
上述是20世纪80年代以前的形势。90年代后,随着社会经济的迅速发展,人员交流频繁,特别是广东经济的高速发展,广东人员遍及全国各地。
由此,广东人的生活习惯、广东人的食用要求也逐渐扩散到国内各地。他们喜食的菜心,也从宾馆、饭店开始,逐渐扩大到市场上,需求量越来越大了。这一社会需求自然就刺激了生产的发展。
参考资料:百度百科-菜心
种植技术如下:
1.整地起畦:
土壤深耕晒白,施足基肥。基肥一般每667平方米施腐熟有机肥1000~1500公斤,氯化钾5~10公斤;或鸡粪750公斤,复合肥20公斤。畦宽一般1.6~1.7米,高20~30厘米,呈龟背形。
2.适时播种:
早熟品种适于4~8月栽培,中熟品种适于9~10月栽培,迟熟品www.rixia.cc种适于11月至翌年3月栽培。
早中熟品种以直播为主;迟熟品种以移栽为主。早中熟品种不应迟播,否则导致迅速现蕾抽薹,菜心细小,产量低,甚至失败。迟熟品种不可早播,否则导致抽薹迟,菜薹质量不好。冬季或春季应在寒潮将结束时播种,夏季和秋季应避免在阴雨连绵、暴风和台风雨的天气播种。直播亩用种量约150~180克。育苗亩用种量约400~500克。
播种前,喷洒铜胺液(硫酸铜100克加碳铵550克混匀加水200克的比例)与表土混匀后密闭24小时进行土壤消毒。
菜心种子发芽的适宜温度为24℃至26℃,在此温度下,4至6天即可全部出苗;种子萌发后若遇到较低的温度(3℃至15℃)就能通过春化阶段,所以,冬春季节播种时应选用晚熟品种,并做好防寒工作,以防早期抽薹。早春播种时,宜选择向阳、有机质多的高燥地块作苗床地,并选择晴暖天气或寒潮末期播种;夏秋高温多雨季节播种,应覆盖遮阳网或稻草,以遮阳降温,并可避免大雨冲刷,造成苗床板结。
3.田间管理:
1)间苗定苗:直播菜心在子叶开始时便开始间苗,间苗1~2次;移栽菜心在幼苗3片叶时结合补苗进行间苗定苗。定苗株行距早熟品种一般为1013厘米,中熟品种为1720厘米,迟熟品种为2023厘米。
2)合理施肥:宜勤施、早施、薄施,追肥宜用速效的完全肥。菜心在第1片真叶展开时及时追肥,每667平方米施稀粪水或尿素3~4公斤,3片真叶时结合间苗追一次肥。之后,每隔5~7天可667平方米用尿素5~10公斤和复合肥10~20公斤混施。现蕾时施重肥,每667平方米施复合肥15~25公斤。采收主薹后继续采收侧薹的,则应在大部分植株采收主薹时,追施浓肥,促进菜薹发育。
3)水分管理:全生育期保持土壤湿润。夏季晴天早晚淋水;雨天注意排水,以防畦面积水;越冬前、干旱时,灌水防冻,即灌即排,不漫灌。
4.适时采收:
菜心以"齐口期"为收获标准,早熟品种多数只采收主薹,其他品种,一般可以在采收主薹之后继续采收侧薹。采收侧薹的,在植株基部2~3叶处割取主苔,利用这两三个腋芽萌发侧薹,留叶过多,侧薹虽多但纤细,质量不高。到达采收期,如气温http://www.rixia.cc低可迟收2~3天,如气温高,应及时采收。
5.病虫害防治措施:
1)疫病、霜霉病:可用600倍疫霜灵,或58%瑞毒霉锰锌500倍液等防治。
2)软腐病、黑腐病:可用20%龙克菌600倍,或72%农用链霉素3000倍等防治。
3)病毒病:严格预防蚜虫传染为害。感病后可用病毒A、植病灵、病毒必克等喷叶面防治。
4)炭疽病:可用25%华茂咪鲜胺(注一)1500倍液,或70%福甲硫可湿性粉剂800倍液等防治。
5)黑斑病、白斑病:可用40%多硫悬浮剂500倍液防治。
6)蚜虫:可用3%纳农啶虫脒微乳剂(注二)2000倍液,或10%吡虫啉1500倍喷施。
7)菜青虫、小菜蛾:可用24%威水乳油(丙辛)(注三)2000倍液,或苏云金杆菌500倍液在幼虫低龄期喷施。
8)黄条跳甲:可用20%顽虫敌乳油(增效毒)(注四)1000倍液喷施。
(2)整畦定植。栽培菜心的土地应做成宽1.2米的畦,施入腐熟的猪牛粪或堆肥1200千克,或人粪尿1500千克作基肥,挖沟筑畦后,平整畦面,即可定植。因为菜心的全生长期一般很短,而且苗期往往占全生长期的一半或三分之一。因此,幼苗的素质与菜心生长发育关系很大。定植时应当选择叶片较长、叶色嫩绿、根系多、胚轴短、生长势旺盛的壮苗定植。生长势弱、叶细色淡、胚轴徒长、根少的弱苗和节间已伸长抽薹的起节苗均不能采用。
适当密植,有利于菜心高产,而种植密度又与品种、熟性、栽培季节以及是否兼收侧薹有关。迟熟品种,开展度大、株型大的品种宜稀疏一些;秋冬栽培宜疏一些,春夏季栽培菜心生长快,可密一些;兼收侧薹的比只收主薹的稀一些。一般品种株行距12厘米15厘米,迟熟品种以15厘米20厘米或18厘米20厘米为宜。
(3)肥水管理。幼苗定植后2-3天便发新根,应及时薄施追肥。当大部分植株现蕾,开始抽薹时,应供给充足肥水。在菜薹形成过程,如植株生长势强,菜薹发育正常,则可以不再施肥。有时植株该现苗抽薹时仍不现蕾抽薹,这种情况,多因气候条件不适合,阻碍发育。这时可以少施或不施肥水,即控水、控肥,以抑制生长,促进发育。至植株现蕾后及时追肥。
moOcSEHSo 菜心各个时期的生长速度和从营养生长转入生殖生长的发育速度,都因外界条件的变化而变化。如在菜薹形成期,气温较低,菜薹发育较慢,结合增施肥料,可以获得产量高、质量好的菜薹。遇气温较高,菜薹迅速发育,产量和质量都受到影响。短时期(两三天)的较高气温,控制肥水,降低其生长速度,对保持菜薹质量有一定作用。时间长了正在发育的菜薹迅速伸长,质量就大大下降了。如果气温高,湿度大,容易发生病害,特别是收获后的切口更容易染软腐病,因此不能采收侧薹。
(4)病虫害防治。菜心的病害主要为病毒病、猝倒病、霜霉病,虫害有蚜虫、小菜蛾、黄条跳甲、菜青虫等,注意及早防治。
(5)采收。菜心在抽薹后,薹高及叶、先端已初花时为适收期,此时品质好。如果未及齐口花则菜心过嫩,产量也低;而菜薹高过植株,则太老,纤维多,菜薹品质变差。只收主薹的菜心可在植株基部留1-2片叶割取。要兼收侧薹的,留3-4片叶割取,利用其下2-3个侧芽萌发侧薹。如果留叶过多,侧薹虽多但纤细,品质不好。主薹侧薹割收时,切口应平滑并向下倾斜,以防止积水,减少伤口腐烂和病虫害发生。
至于是否兼收侧薹还要依具体情况而定。早熟品种生长期短、植株较小、抽薹快,主薹采收后一般不再收侧薹。其他品种一般可继续收侧薹。冬春季节气温低、植株生长较慢,有利侧薹发育,也兼收侧薹,夏季高温多雨,菜心生长快,抽薹快,组织不充实,而且伤口腐烂发病,一般不收侧薹。秋季阳光足,又有一定日夜温差,有利植株生长,同化物质积累多,有利主薹和侧薹发育,可兼收侧薹。
都是纯手打~经验之谈
给我最佳答案吧!谢谢
这样可以么?
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