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蔬菜无土栽培和有土栽培产量比较?

2020-11-06 15:24:21 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:165

最新的无土栽培有前途吗?

我国无土栽培起步较晚,但近年来发展速度较快。农业部在“七五”和“八五”期间,都把无土栽培列为重点攻关课题,组织进行适合我国国情的无土栽培技术研究和推广,取得了较好的成绩。值得一提的是自1990年中国农业科学院蔬菜花卉研究所研制出符合农业发展方向、适合我国国情的有机生态型无土栽培技术以来,无土栽培面积增长迅速加快。1985年全国无土栽培面积不到1公顷,1995年发展到100多公顷,2005年超过了1500公顷,其中有机生态型无土栽培面积占60%以上。无土栽培技术的运用起到了良好的示范作用,获得了良好的经济效益和生态效益。但与发达国家相比,我国无土栽培的比例还很小,不到我国温室面积的0.5%,而发达国家如荷兰所占比例在70%以上。
我国是水资源极其缺乏的国家,而无土栽培可比土壤普通漫灌栽培节水达70%以上,比土壤滴灌栽培节水25%以上。
随着我国工业化进程的推进,耕地面积不断减少,导致人地矛盾越来越尖锐,但我国存在大量非耕地(如黄河旧河道滩涂、盐碱地、废矿地、屋顶等),可采用无土栽培技术来发展蔬菜生产,这样既扩大了土地面积,又避免了粮菜争地的矛盾。
近年来,我国温室、大棚等设施栽培获得了异常迅猛的发展。但通常温室连续种植3年以上,都会不同程度地出现连作障碍。而在国外发达国家则普遍采用现代无土栽培技术来克服温室土壤连作障碍。通常无土栽培可比土壤栽培节省肥料用量50%~60%,减少农药用量50%以上。通过温室蔬菜无土栽培综合技术的研究,可大大提高我国温室蔬菜生产的产量和效益水平。
综上所述,推广温室蔬菜无土栽培技术,将大大减少我国蔬菜的用水量,扩大土地面积,缓解人地矛盾,降低农药、化肥的使用量,减轻环境污染,克服温室连作障碍,改善蔬菜品质,大大提高经济效益,具有广阔的发展前景。
先了解

无土栽培技术的发展简史
“万物土中生”,这是长久以来人们对于作物种植所形成的观念。而实际上人们很久就开始了无土栽培植物的尝试,并且出现了原始无土栽培的雏形,直到后来人们对于植物营养本质的逐渐认识,方开始了无土栽培的实验研究,并最终走向大规模的生产应用。这段发展历史延续了几千年,而人类自主的进行无土栽培实验到规模化生产的过程也经历了100多年。了解无土栽培的发展历史,有助于我们更好的认识和掌握无土栽培技术的本质。
无土栽培的发展历史可归纳为以下四个时期,即萌芽时期,实验研究时期,生产应用时期和大规模集约化,自动化生产应用时期。
一:萌芽时期(?-1840年)
由于在这一时期中人们对于作物吸收什么作为营养这个问题的了解很肤浅,因此无土栽培只是人们的一种无意识的植物行为,但也有很多人们试图尝试不用土壤来种植作物,例如人们在过年时家庭中养殖水仙花;在江南水乡的水上人家的船后往往有一个用竹子,芦苇等做成的小筏子,在小筏子上放上少量的泥土种植空心菜,白菜等;在巴比伦的空中花园上种植花草等,这些都是最早的无土栽培雏形。
二:实验研究时期(1840-1930年)
在这一时期之前的很长时间里,许多人都被植物研究究竟需要什么来赖以生存,或植物的营养本质是什么的问题所困扰,先后有许多人提出植物是以水作为营养的,也有人认为是以“油”火,水,土”为其营养的,也有人提出植物是日夏养花网以腐殖质为其营养的。林林总总,不一而足。直至1840年德国科学家李比希提出植物是以矿物质作为其营养的“矿物质营养学说”以后使得许多有关矿物质作为植物营养来源和作用的实验广泛的开展起来,最终被以后的科学工作者所认同和正实。同时也对李比希当时提出的“矿物质学说”进行了补充和完善,尽管李比希本人从来就没有做过矿质盐配置的溶液来种植植物的尝试,但他创立的“矿物质学说”成为了以后无土栽培的理论基础。
三:生产应用时期(1930-1960)
从20世纪30年代开始,无土栽培技术从实验室的研究逐渐走向实用化的生产应用。最早应用于生产的是在1929年美国加州农业试验站的格里克。他参照霍格兰营养液配方配制营养液种植的番茄高达7.5M,一株收获14.5KG,称为第一个吧实验室研究用的无土栽培技术用于商业化生产的人。
四:大规模集约化,自动化生产应用时期(1960-现在)
随着人们对植物生长极其控制原理和方法的进一步认识,同时随着石油化工也的迅猛发展,无土栽培中大量使用的塑料产品如管道,塑料薄膜等的价格大幅度降低,使得无土栽培的见识费用降低到了许多种植者可以接受的,大面积建设的水平;同时也由于水泵,电磁阀,定时器,进行自动控制所需的酸度计,电导率和电子计算机等控制仪器仪表的应用,使得无土栽培的生产过程逐渐实现机械化和自动化,生产规模日渐扩大。
打得范围无土栽培是一种发展的趋向,前途不用说很好;只是要看对时机,武汉双螺旋 这个站有很多介绍,你可以自己多了解一下这方面的知识,望采纳啊,精心收集啊。
坚持就能成功
最新的无土栽培当然有前途,前途应该特别大!新一代无土栽培——有机瓜菜工厂,它投资跟大棚土壤种植的费用不增加,但产量高N倍,茄子能长5-6米高,成本只普通瓜菜的三分之一,质量又能达到有机标准;而且无繁重劳动,生产效率大幅提高,还有多种用途。

无土栽培的定义:

是指一切不用土壤,而又能完成植物整个生命生长周期(包括开花、结果、成熟)的栽培方法统称为无土栽培。

常见的无土栽培基本方法:

主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素(缺一不可,否则植物就不能活、也不能长),利用化学试剂配制营养液供植物生长。解决好植物所需的营养是无土栽培的关键。自从人类研究出植物生长需要的营养元素,以及之间的比例关系,就能无土栽培了,距今已经有一百年了。

常规的营养液无土栽培有很大的局限性,不适合我国国情,目前,还没有用于瓜菜商业化生产种植,只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破,变得非常实用。

营养液配制 说明:要配齐16种必要元素,就需用多种原料,而化工原料、化肥的杂质多,容易产生化学反应,影响养分吸收利用(用两天就不行了、植物就不长了),是不能用来配制营养液的。因此,必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液,还要先分块配制成A、B、C液,使用的时候再同时注入营养液存放池(罐),防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳,皆多因如此。

培养槽:有了营养液,就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽,装营养液。

要建营养液的分配系统,循环系统(瓜菜植物容易被水淹死,要将营养液循环起来,带进空气),监控系统(监控营养里面的盐分浓度,高了植物会死,低了长不好)。

植物在营养液(水)里面是站不住的,所以还要固定好植株;用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为:水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培,将根系固定好,用液压方式喷营养液的称气雾培。

水培、基质培、气雾培,都是用营养液无土栽培栽培,只是固定植株的方式不同而已,并无其他不同。

无土栽培 投资:建培养槽,营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外,一亩需要投资好几万元。

无土栽培的用途:主要用于花卉等景观造型,如作龙作凤,任意造型十分方便,又好打理,持久性强,非常好。

不要用于产瓜菜:现在我国菜价比国外低多了,营养液无土栽培产瓜菜,容易赔钱。投入大不说,产的菜成本很高,是土壤种植的蔬菜的几倍;质量又差——化学污染重,味淡口感不好。国外菜价高,对瓜菜风味要求不严,适合发展,尤其是缺乏土地的中东地区。

说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠,说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠,说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠!

无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂:

利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物(过去的农家有机肥)为原料,制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小,产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了,更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害,不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水,产瓜菜质量好、风味浓;实用性强、适合规模化生产,有较多的可取之处!

无土栽培蔬菜的效益如何?

水一定是需要循环的,水里面可以加营养物质满足生长

目前,首都北京和某些城市已号召并充分开发楼顶、平台和阳台建造无土花园、菜园,种植花卉或蔬菜以绿化城市空间,改善城市环境小气候,提高空气质量,以利于城市环保。所以,家庭蔬菜无土栽培的发展前景是美好的。
东北地区比较寒冷,大棚技术相对难掌握,应注意温湿度的掌握、营养液的管理、供给无机营养和水分等等
转《农村科学实验》
  随着大棚蔬菜的广泛种植,近几年来,越来越多的蔬菜病害在一些地方出现,大棚土壤连作障碍,已是当前迫切需要解决的生产难题。“蔬菜无土栽培技术”是解决这一难题的方法之一。 现将该技术介绍如下:

一. 秸秆栽培基质的发酵

1. 秸秆堆腐前的准备:①作物秸秆可选用小麦秸、玉米秸等作物秸秆,秸秆量应大于栽培槽体积的2倍,如一般一个标准大棚种植樱桃番茄时,栽培槽的体积约20立方米,准备小麦秸的体积40立方米以上,先将秸秆切碎,长度小于4cm,然后用水浸湿备用。②采用秸秆复合微生物制剂堆腐发酵秸秆。③用牛粪4立方米。在秸秆堆腐前一周,与秸秆腐熟菌掺混,使秸秆腐熟菌在牛粪中扩散。④尿素的用量约为秸秆量的0.5%,40立方米秸秆需25千克的尿素。

2. 秸秆堆腐的方法:秸秆堆的底宽2米、高度1.8—2米,长度不限。每铺20cm秸秆,撒一层掺有秸秆腐熟菌的牛粪和适量的尿素,若秸秆浸入的水不足,再喷洒适量的水,以用手紧握秸秆,指缝间有水被挤出为好。将秸秆一直堆到1.8—2米的高度后,建堆完成。然后覆盖塑料膜,减少堆内水分蒸发2—3d后,堆内温度可达70℃以上;15d左右进行翻堆,将边沿部位的秸秆翻入堆中间,使秸秆与牛粪进一步混匀,若秸秆干燥,可适量补充水分;翻堆后,再堆腐15d左右,此时秸秆半腐熟。已没有了韧性,手握即断,便可作为无土栽培的基质使用。

二. 栽培操作技术

1. 栽培槽:栽培槽采用地挖沟槽铺塑料膜的方式。以樱桃番茄为例:樱桃番茄采用大小行种植,行距60—70cm,单行挖栽培槽,栽培槽的开头为三角形,上口20cm,深度25cm,沟底要平,避免局部积水;在栽培槽内铺塑料膜:在塑料膜上填充发酵秸秆做基质,用脚踏实;然后定植樱桃番茄苗,株距35cm。

2. 安装滴灌设备:滴灌设施对无土栽培非常重要,是供给无机营养和水分的必备设备。主要滴灌设备包括动力设备、肥料罐、过滤器、水表、支管和毛管。动力设备包括水塔、集中供水的变频水泵等。在地下水位较浅的地区,一个大棚内可打一眼塑料软管的水井,用自吸泵做动力即可满足一个大棚滴灌的需要;肥料罐是专门设计的,可减少水压损失和解决肥料堵塞过滤器的问题;支管可采用直径32—40毫米的聚乙烯管;毛管的滴头间距以20cm为好,滴头的间距近,湿润秸秆基质的点多,利于蔬菜的根系吸收。滴灌管道的铺设要使支管平行于大棚的后墙.最好在中间断开,用三通与肥料罐连接,使水流从中间向两端分流;每行铺设一根毛管要使毛管尽量在栽培槽的中间,滴头面向上,可减少滴灌的堵塞。

3. 营养液的管理:采用营养液肥料分组,分别直接加入到基质的方法,这不同于传统营养液的管理方法。传统的营养液的配制是将大、中、微量元素肥料溶解在一起,由于北方的地下水普遍偏碱,在配制过程中易产生化学沉淀。一般须用酸调节营养液的PH值,农民较难掌握本技术采用营养液肥料分组分别直接加入到基质的方法,将可形成化学沉淀的肥料分开,先将一组肥料加入肥料罐内,在滴灌过程中,将肥料溶解滴入基质,当其充分溶解完后;停下滴灌,再加入另一组肥料,直至滴灌结束。

  营养液的管理方法:定植初期,不用滴灌供应营养液,蔬菜的根系很小,多数滴头的营养液不能被根系吸收,造成浪费。可用水桶溶解一定量的氮磷钾肥料,浓度在1克/升左右,人工浇在苗的周围。每天浇一次,连续浇l0天,滴灌供给营养液初期,由于苗较小。耗水耗肥量少,每天可滴灌0.5立方米的水肥,上午和下午各一次,每次加一组肥料;在秋、冬季根据苗情和天气,一般每天的灌水量掌握在1立方米左右,在晴天的上午滴灌,阴天不灌水;灌水量的大小,可通过观察栽培槽内的营养液积存情况而定。春季的气温高,光照充足,樱桃番茄生长快,滴灌水肥量每天控制在1.5—2立方米左右。

三. 栽培效果

  采用无土技术栽培的樱桃番茄比其土栽的樱桃番茄含糖量提高26.3%。味道纯正,酸甜可口。口感较好;可减少农药用量,农药用量为土栽的1/4;节水省肥,每棚用水150立方米,购肥款1500元/棚,肥料投资较土栽减少350元/棚左右;产量基本持平,整体效益增加20%以上
不能一概而论,无土栽培的方式不同,投入产出比不一样,无土栽培质量不一样、成本也不一样,无土栽培蔬菜的效益有天壤之别!就要靠你认真比较、仔细选择了。
无土栽培的定义:

是指一切不用土壤,而又能完成植物整个生命生长周期(包括开花、结果、成熟)的栽培方法统称为无土栽培。

常见的无土栽培基本方法:

主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素(缺一不可,否则植物就不能活、也不能长),利用化学试剂配制营养液供植物生长。解决好植物所需的营养是无土栽培的关键。自从人类研究出植物生长需要的营养元素,以及之间的比例关系,就能无土栽培了,距今已经有一百年了。

常规的营养液无土栽培有很大的局限性,不适合我国国情,目前,还没有用于瓜菜商业化生产种植,只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破,变得非常实用。

营养液配制 说明:要配齐16种必要元素,就需用多种原料,而化工原料、化肥的杂质多,容易产生化学反应,影响养分吸收利用(用两天就不行了、植物就不长了),是不能用来配制营养液的。因此,必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液,还要先分块配制成A、B、C液,使用的时候再同时注入营养液存放池(罐),防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳,皆多因如此。

培养槽:有了营养液,就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽,装营养液。

要建营养液的分配系统,循环系统(瓜菜植物容易被水淹死,要将营养液循环起来,带进空气),监控系统(监控营养里面的盐分浓度,高了植物会死,低了长不好)。

植物在营养液(水)里面是站不住的,所以还要固定好植株;用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为:水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培,将根系固定好,用液压方式喷营养液的称气雾培。

水培、基质培、气雾培,都是用营养液无土栽培栽培,只是固定植株的方式不同而已,并无其他不同。

无土栽培 投资:建培养槽,营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外,一亩需要投资好几万元。

无土栽培的用途:主要用于花卉等景观造型,如作龙作凤,任意造型十分方便,又好打理,持久性强,非常好。

不要用于产瓜菜:现在我国菜价比国外低多了,营养液无土栽培产瓜菜,容易赔钱。投入大不说,产的菜成本很高,是土壤种植的蔬菜的几倍;质量又差——化学污染重,味淡口感不好。国外菜价高,对瓜菜风味要求不严,适合发展,尤其是缺乏土地的中东地区。

说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠,说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠,说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠!

无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂:

利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物(过去的农家有机肥)为原料,制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小,产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了,更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害,不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水,产瓜菜质量好、风味浓;实用性强、适合规模化生产,有较多的可取之处!
  无土栽培技术介绍及其好处
  无土栽培之所以能迅速在全世界范围内发展,是因为这种新的栽培技术与常规土壤比较有许多优点。
  (一)产量高、品质好
  无土栽培能充分发挥作物的生产潜力,与土壤栽培相比,产量可以成倍或几十倍地提高,如表1所示。
  表1
无土栽培与土栽培产量比较
  作物
土壤栽培(公斤.公顷-1)
无土栽培(公斤.公顷-1)
无土栽培/土壤栽培产量比率
  土豆
18180
174990
9.6
  黄瓜
7972.5
31815
4.3
  番茄
10502.5~24997.5
150000~750000
12~30
  从上表看出无土栽培的增产潜力是很高的。意大利栽培茄子,土培为每公顷33625公斤,无土栽培则达8600公斤.公顷-1
,增加1.5倍,奥地利的维也纳,有一座蔬菜工厂,每平方米的面积可生产1吨蔬菜。日本筑波科学城有一株水培番茄,自1980年播种后一直生长不衰,成了一棵番茄树,结了上万个果实。一株厚皮甜瓜(无土栽培)结果近百个,而土栽培每株仅能结瓜1-2个。我国的试验也不例外,山东农业大学邢禹贤等的试验,无土栽培西瓜单产量达4.75公斤,而土培只有2.6公斤。北京农业大学园艺系1986年黄瓜www.rixia.cc无土栽培,结瓜1个月统计,108株的平均单株产量就达1.9公斤左右,一般土培是达不到的。
  无土栽培不仅产量高而且品质好。例如番茄的外观、形状和颜色好,维生素C的含量可增加30%,矿物质含量增加近一倍。
  花卉无土栽培也有成效。香石竹的香味变得浓郁、花期长,开花数多。单株开花数为9朵,土培只有5朵。无土栽培时香石竹裂萼率仅8%,而土培高达90%,明显提高了商品品质。
  (二)节约水分和养分
  土壤种植时灌溉的水分、养分大量流失、渗漏、浪费很多;无土栽培可以避免养分水分的流失和渗漏,充分被作物吸收和利用。意大利的试验结果,说明了此问题(表2)。
  表2
无土栽培与土栽培的耗水比较
  方式
水分消耗
茄子产量(公斤)
产量:水
  土壤
5250
13.05
1:400
  水培
2000
21.50
1:93
  气培
1000
34.20
1:29
  上表说明土壤栽培不仅产量低,而且消耗水分很多。
  北京农业大学园艺系在北京地区秋季进行大棚黄瓜无土栽培试验,自7月30日播种至9月14日,共计46天,浇水(营养液)共21.7立方米。若进行土培,46天中至少浇水5-6次,需用50-60立方米的水,统计结果,节水率为50-66.7%。节水效果非常明显,是发展节水型农业的有效措施之一。
  无土栽培不但省水,而且省肥,一般统计认为土栽培养分损失比率约50%左右,我国农村由于科学施肥技术水分低,肥料利用率更低,仅30-40%,一半多的养分都损失了,在土壤中肥料溶解和被植物吸收利的过程很复杂,不仅有很多损失,而且各种营养元素的损失不同,使土壤溶液中各元素间很难维持平衡。而无土栽培中,作物所需要的各种营养元素,是人为配制成营养液施用的,不仅不会损失,而且保持平衡,根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段,科学地供应养分,所以作物生长发育健壮,生长势强,增产潜力可充分发挥出来。
  (三)清洁卫生
  无土栽培施用的日夏养花网是无机肥料,没有臭味,也不需要堆肥场地。土栽培施有机肥,肥料分解发酵,产生臭味污染环境,还会使很多害虫的卵孳生,危害作日夏养花网物,无土栽培则不存在这些问题。尤其室内种花,更要求清洁卫生,一些高级旅馆或宾馆,过去施用有机花肥,污染环境,是个难以解决的问题,无土养花便迎刃而解。
  (四)省力省工、易于管理
  无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业,省力省工。浇水追肥同时解决,由供液系统定时定量供给,管理十分方便。土培浇水时,要一个个地开和堵畦口,是一项劳动强度很大的作业,无土栽培则只需开启和关闭供液系统的阀门,大大减轻了劳动强度。一些发达国家,已进入微电脑控制时代,供液及营养液成分的调控,完全用计算机控制,几乎与工业生产的方式相似。
  (五)避免土壤连作障碍
  设施栽培中,土壤极少受自然雨水的淋溶,水分养分运动方向是自下而上。土壤水分蒸发和作物蒸腾,使土壤中的矿质元素由土壤下层移向表层,常年累月、年复一年,土壤表层积聚了很多盐分,对作物有危害作用。尤其是设施栽培中的温室栽培,一经建设好,就不易搬动,土壤盐分积聚后,以及多年栽培相同作物,造成土壤养分平衡,发生连作障碍,一直是个难以解决的问题。在万不得已情况下,只能用耗工费力的”客土”方法解决。而应用无土栽培后,特别是采用水培,则从根本上解决了此问题。土传病害也是设施栽培的难点,土壤消毒,不仅困难而且消耗大量能源,成本可观,且难以消毒彻底。若用药剂消毒既缺乏高效药品,同时药剂有害成分的残留还危害健康,污染环境。无土栽培则是避免或从根本上杜绝土传病害的有效方法。
  (六)不受地区限制、充分利用空间
  无土栽培使作物日夏养花网彻底脱离了土壤环境,因而也就摆脱了土地的约束。耕地被认为是有限的、最宝贵的、又是不可再生的自然资源,尤其对一些耕地缺乏的地区和国家,无土栽培就更有特殊意义。无土栽培进入生领域后,地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区,都可采用无土栽培方法加以利用。例如在中东和墨西哥,人们在海滨沙滩上建立起了很多塑料温室,与海水淡化系统相结合,采用无土栽培技术,生产新鲜蔬菜,成为沙漠中的绿洲,这为解决地球上许多贫瘠地区人民生活的困难,带来了福音。
  此外,无土栽培还不受空间限制,可以利用城市楼房的平面屋顶种菜种花,无形中扩大了栽培面积。据1986年的卫星测定,北京市就有平面屋顶16000多亩,如果充分利用起来,可以产生很大的经济效益和社会效益。
  (七)有利于实现农业现代化
  无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约,可以按照人的意志进行生产,所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作,有利于实现机械化、自动化,从而逐步走向工业化的生产方式。目前在奥地利、荷兰、苏联、美国、日本等都有水培”工厂”,是现代化农业的标志。我国航空工业进出口公司,曾在1986年引进了日本的无土栽培设备,也建立了一座小型的水增工厂,参观学习的人络绎不绝,反映出人们对这一新技术的兴趣。
  番茄无土栽培实用新技术
  番茄生根能力强,茎的任何部位只要接触到湿润的种植床,10
d以内就能长出新根来,所以番茄最适于无土栽培。
  番茄属于喜强光的植物,如果光照不足,就需要进行人工补光。水培番茄以直接播种为好,这样既节省移植时间,又减少根系损伤。如果没有足够的面积,也可以先在发芽箱内育苗,以后再将幼苗移植到水培床上。
  移植初期,营养液与种植床面的空气间隙不能过大(2
cm左右为宜),这样可以促使幼根尽快伸入营养液中。因为无土栽培的番茄生长旺盛,所以行距应为50
cm,株距应为50~60
cm。番茄适于使用凡尔赛营养液(见下表)。当生长最旺盛时,要加原营养液(1
000
kg水中加入1
kg营养剂)。番茄以白天气温20~30
℃,夜间15~20
℃时生长最好,日夜温差不宜超过10
℃。各种常规的栽培措施,如打杈、结扎、使用生长激素等,都可以在无土栽培中应用。
  凡尔赛营养液配方(各种化合物在1
L水中的克数)
  大量元素
微量元素
  硝酸钾
0.568硝酸钙
0.710磷酸铵
0.142硫酸镁
0.284氯化铁
0.112
碘化钾
0.002
84硼

0.000
56硫酸锌
0.000
56硫酸锰
0.000
56
  总计
1.816
总计
0.004
52
  番茄无土栽培的好处
  番茄是温室和大棚栽培的主要蔬菜作物之一。由于土壤容易传染病害,积累盐分,存在产量日趋下降问题。实践证明:无土栽培番茄是提高产量,保证高产稳产极好的方法。
  番茄常识
  番茄为茄科番茄属的草本植物。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。18世纪中叶始作食用栽培。我国的番茄从欧洲或东南亚传人。到20世纪初,城市郊区始有栽培食用。50年代初迅速发展,成为主要果菜之一。番茄除春、秋露地栽培外,加以塑料大棚和温室等保护地栽培,可以周年生产和供应。番茄既可作为蔬菜,又可作为水果食用,还可加工制成番茄酱、番茄汁等罐藏制品,出口创汇。
  神奇番茄树
  4月20日,在山东省寿光市第五届国际蔬菜科技博览会上,一株神奇的番茄树吸引了许多参观者。该番茄树是用营养液无土栽培而成,累计年产量可达4000公斤。
  日本筑波科学城有一株水培番茄,自1980年播种后一直生长不衰,成了一棵番茄树,结了上万个果实。

蔬菜无土种植和有土种植的利弊有那些?

本人想在广东搞一个蔬菜无土种植
与有土种植想比,产用无土种植的方法:
利处:
(一)病虫害更少。只要控制营养液无菌,周围环境干净,植物就很难得病。
(二)植物的同化率更高。同样是一袋肥料,施在地里面,植物只能吸收一部 分,一大部分都留在土地里了,如果用营养液,可以反复供给植物吸收,提高利用率。
(三)可控性强,适合工厂化生产。不用担心天气多雨还是少雨,高温还是低温,只要控制好营养液,周围环境温度,就可实现周年生产。
(四)蔬菜产品质量更好且生产周期更快。根据植物不同的生长时期,选用不同浓度和元素比例的营养液,更利于植物生长,成熟的更快而且由于病虫害较少,蔬菜产品的质量会更高。
敝处:先期投入成本较大,且管理上需要的技术能力较高。
从长远来看,蔬菜采用无土栽培的方式,实行周年生产,是必然趋势。
无土栽培方式多样,其效果也有天壤之别,建议了解新一代无土栽培——有机瓜菜工厂,它的投资跟大棚土壤种植的费用不增加,但产量高几倍,茄子能长5-6米高,产的菜质量好达有机标准,成本只普通蔬菜的三分之一。
无土栽培的定义:

是指一切不用土壤,而又能完成植物整个生命生长周期(包括开花、结果、成熟)的栽培方法统称为无土栽培。

常见的无土栽培基本方法:

主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素(缺一不可,否则植物就不能活、也不能长),利用化学试剂配制营养液供植物生长。解决好植物的养分来源是无土栽培的关键。自从人类研究出植物生长需要的营养元素,以及之间的比例关系,就能无土栽培了,距今已经有一百年了。

常规的营养液无土栽培有很大的局限性,不适合我国国情,目前,还没有用于瓜菜商业化生产种植,只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破,变得非常实用。

营养液配制 说明:要配齐16种必要元素,就需用多种原料,而化工原料、化肥的杂质多,容易产生化学反应,影响养分吸收利用(用两天就不行了、植物就不长了),是不能用来配制营养液的。因此,必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液,还要先分块配制成A、B、C液,使用的时候再同时注入营养液存放池(罐),防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳,皆多因如此。

培养槽:有了营养液,就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽,装营养液。

要建营养液的分配系统,循环系统(瓜菜植物容易被水淹死,要将营养液循环起来,带进空气),监控系统(监控营养里面的盐分浓度,高了植物会死,低了长不好)。

植物在营养液(水)里面是站不住的,所以还要固定好植株;用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为:水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培,将根系固定好,用液压方式喷营养液的称气雾培。

水培、基质培、气雾培,都是用营养液无土栽培栽培,只是固定植株的方式不同而已,并无其他不同。

无土栽培 投资:建培养槽,营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外,一亩需要投资好几万元。

无土栽培的用途:主要用于花卉等景观造型,如作龙作凤,任意造型十分方便,又好打理,持久性强,非常好。

不要用于产瓜菜:现在我国菜价比国外低多了,营养液无土栽培产瓜菜,容易赔钱。投入大不说,产的菜成本很高,是土壤种植的蔬菜的几倍;质量又差——化学污染重,味淡口感不好。国外菜价高,对瓜菜风味要求不严,适合发展,尤其是缺乏土地的中东地区。

说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠,说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠,说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠!

无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂:

利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物(过去的农家有机肥)为原料,制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小,产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了,更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害,不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水,产瓜菜质量好、风味浓;实用性强、适合规模化生产,有较多的可取之处!

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本文标题: 蔬菜无土栽培和有土栽培产量比较?
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