西红柿: 喜温暖气候,适应性很强，可作为粗放性管理植物，空间适应性也广，在小的花盆中就能种植，也同样适合屋顶花园的种植；春季播种, 收获果实大约在开花后45天左右；但要保证足够光照、定期上肥、不可缺水。
2.马铃薯: 喜沙壤土,喜肥；在春季或者秋季都可以埋种下块茎；注意防治蚜虫,花苞期和盛花期各追肥1次。
3.萝卜: 喜沙壤土;春夏季以及早秋均可播种;夏季高温多雨注意防治霜霉病、白粉病。
4.花生: 喜肥沃沙壤土,精选良种;春夏季以及早秋均可播种;施足底肥。
5.扁豆: 喜温暖气候,需水肥充足；春季清明至谷雨间播种；雨季注意防锈病,春季则要防蚜虫和红蜘蛛。
6.苦瓜; 喜湿、喜温、耐肥、不耐涝;虫害主要有蚜虫、菜青虫,可用敌杀死乳剂1000倍液叶面喷洒。
7.南瓜: 对土质要求不高,喜温暖怕酷热;春季4月播种为宜;要对前几朵雌花进行人工授粉,注意防蚜虫和菜青虫。
8.辣椒: 春分至清明节间播种;喜光,注意排水防涝;辣椒花为雌雄同花的两性花,自花授粉;
9.葡萄: 越冬时,可以将其蔓茎摘下,埋入土内,待开春时取出绑扎在架上。
10.薄荷:侵略性较强,所以最好栽于盆内,可以将盆直接埋在土里面。
11.香草:多数用于西餐食物的调味料,大部分喜光,有些品种不耐暴晒。
12.苹果:欧式庭院内的苹果可以贴墙修剪种植,造成攀附墙壁的效果,便于采摘。
13.樱桃:近距离同时可栽两棵以上,因为一棵樱桃自授粉的效率过低,容易造成不挂果。

和南方能有什么区别？？其实都一样。只是蔬菜的型号不一样，选择耐干等即可，该种啥就种啥。

茄子、黄瓜、西红柿、辣子、白菜-----等等很多

室内？楼主是不是想在阳台上养点菜？
绿叶菜，蒜苗等都挺好的，周期短好养护，不会太大或者爬蔓，不涉及太多操作，简单干净，自己种的吃的健康

嗯，冬季北方的大棚里可以种植黄瓜，嗯，茄子和西红柿

　　西兰花
　　长势强健，耐热性和抗寒性都较强，同时，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。
　　另外，以西兰花的营养成分为基础，西兰花的功效也是非常显著的。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险。有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。

　　青梗菜
　　是小白菜中的一种。青梗菜喜温和冷凉的气候环境条件，种子发芽适宜温度25℃左右，在20-35℃范围内温度越高发芽越快。幼苗期时温度的适应性广，茎叶生长适宜温度为18-25℃。喜光照，但光照条件过强条件下生长虽然产量高但品质变差，以中等光照条件下生长品质最好
　　并且，青梗菜具有有祛热、调整肠胃等功效，所以人们常用它缓解宿醉和便秘。而且青梗菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。
　　生菜
　　适应性较强、容易栽培，生长期短，采收规格无严格要求，可分期分批播种，周年生产供应。并且生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。
　　萝卜
　　常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。萝卜性喜冷、凉、，怕高温、春季播种容易抽薹，最好秋天播种。叶子易受蚜虫、小菜蛾侵扰，可罩纱布预防虫害。
　　萝卜含淀粉酶，能助消化;同时萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。

　　蒜
　　蒜属耐寒长日照植物。生长适温18～20℃，抽薹要求经过10℃左右的一段低温时间;形成鳞茎要求12小时以上的长日照和高温。遇26℃以上高温植株枯死，鳞茎进入休眠状态。
　　蒜，在我们的生活中具有杀菌消毒的作用，能够防止流感;蒜还可抗癌、杀菌、降血糖防治心脑疾病等疾病。
　　十一月份适合吃的蔬菜
　　茼蒿
　　茼蒿喜凉爽，厌高温，春秋两季都可播种，但以秋播为主，因为秋季生长期长、产量高，11、12和3、4月为最佳食用期。现代营养学研究指出，茼蒿富含矿物质、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、维生素C、胆碱、挥发油等。可见，茼蒿是一种污染轻，营养丰的绿叶菜，是一种高水分、低热能的蔬菜。
　　山药
　　初冬时节大量山药上市。山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。
　　山药的食用方法很多，可以拌、炝、炒，又可以炖、焖、烤，是营养配餐、食疗的上好原料。如果喜欢长期食用山药，还是煮粥为好，既简单易做，又能充分发挥其营养价值。
　　西兰花
　　西兰花可是抗癌高手，上市时间从9月到第二年6月，所以11月份吃西兰花最当季。西兰花的营养成分丰富，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、-胡萝卜素、维生素C、脂肪几乎为零。其它如孕妇需要的叶酸、修补细胞的硒、可调节血压的钾离子、可降低血糖的铬离子，也都很丰富。
　　芥菜
　　11月份的时令蔬菜还有芥菜。芥菜叶黄素和维生素K含量极高，另外也富含维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D、胡萝卜素和膳食纤维。《中国食物成分表》中的数据显示，每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示，芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。
　　莲藕
　　莲藕是11月份的当家菜。藕一直以来被认为是食疗佳品，清朝咸丰年间用藕做成的藕粉还被钦点为贡品。中医认为，莲藕味涩，性平，无毒，可散瘀生肌、开胃止泻、清热解毒、消食解酒。从西医营养学的角度分析，藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

　　胡萝卜
　　11月份正是胡萝卜上市销售的旺季。胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。
　　西葫芦
　　从10月到第二年2月是西葫芦的上市时间。美国巴斯帝尔大学研究发现，多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。可以和鸡蛋、肉或其他蔬菜炒着吃，也可以做成馅包饺子或包子。
　　冬笋
　　入冬后，冬笋开始上市。冬笋是楠竹竹根鞭上长出的幼芽，夏季孕育，冬季长大后挖取，因此得名冬笋。和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有16—18种不同的氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄，起到减肥、预防大肠癌的作用。
　　白萝卜
　　白萝卜从9月到第二年4月都有收获。中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素c。维生素c为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。其中含有大量维生素，还含有一种辛辣物质——芥子油，具有促进胃肠蠕动、消食除胀的作用。因此，民间有“冬季萝卜小人参”之说。
　　南瓜
　　南瓜收获的时间从10月到第二年2月。南瓜因富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B和钙、磷等营养成分而越来越受现代人的欢迎，关键是南瓜热量低，而且能促进肠胃蠕动，帮助告别恼人的便秘，绝对是冬日久坐上班族的必备食材。中医称，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气功效，是冬日暖身健体的好食材。

你好，可以种植大白菜、生菜、菠菜、香菜都可以的。
希望可以帮到你

大白菜，这是最多的了。

适合北方种植的蔬菜主要品种：

1月：西洋菜、南瓜、32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333365653865蒲瓜、西红柿、韭菜、菜椒（晚芥兰、晚生菜、晚菠菜、苦脉菜、春四季豆、朝鲜白）。

2月：韭菜、冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜、苦瓜、丝瓜、刺黄瓜、椒、春四季豆、（晚生菜、晚菠菜、西洋菜、空心菜、六月芋头、八月芋头、白瓜、春西红柿、春茄瓜、春菜椒、金山豆、四月豆、生姜）。

3月：韭菜、莲藕、六月芋头、八月芋头、冬瓜、苦瓜、白瓜、丝瓜、刺黄瓜、金山豆、四月豆、春四季豆）。

4月：空心菜、葛薯、莲藕、苦瓜、白瓜、丝瓜、金山豆、四月豆、（小白菜、早菜心、苋菜、生姜）。

5月：空心菜、苋菜、小白菜、白瓜、早芥菜、（早芥兰、早菜心、罗卜、葛薯、苦瓜、晚丝瓜、金山豆、反造四季豆）。

6月：苋菜、早罗卜、八月豆、小白菜、金山豆、空心菜（早芥兰、早菜心、反造浦瓜、反造苦瓜、晚丝瓜）。

7月：早罗卜、反造白瓜、晚丝瓜、小白菜、苋菜、金山豆、早芥菜（早肉芥菜、早菜心、早包菜、反造冬瓜、秋西红柿、秋菜椒、八月豆、四季葱）。

8月：菜心、秋黄瓜、秋西红柿、秋茄瓜、香葱、白菜、四季大葱（韭菜、早芥兰、芥菜、早生菜、早京白菜、苋菜、早芥兰头、早罗卜、胡萝卜、反造冬瓜、反造南瓜、反造苦瓜、反造浦瓜、秋四季豆、四季蒜）。

9月：肉芥菜、大白菜、芥兰、包菜、韭菜、早罗卜、秋西红柿、秋四季豆、四季蒜、四季葱（早生菜、早波菜、早京白菜、胡萝卜、荞、反造浦瓜、秋茄瓜、洋葱头）。

10月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、京白菜、韭菜、晚罗卜、胡萝卜、荞（早波菜、秋四季豆、洋葱头、四季蒜、四季葱）。

11月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、菠菜、胡萝卜、碗豆（晚菜心、韭菜、晚芥兰头、浦瓜、春西红柿、春茄瓜、荞、西洋菜）。

12月：生菜、菠菜、春西红柿、碗豆、晚菜心、晚芥兰（韭菜、胡萝卜、浦瓜、南瓜、椒）。

拓展资料：

北京气候属温带半湿润半干旱季风气候。年极端最高气温一般在35～40℃之间。年极端最低气温一般在-14～-20℃之间，1966年曾低到-27.4℃(大兴东黑垡);高山区低于-30℃。7月最热，月平均气温，平原地区为26℃左右;海拔800米以下的山区为21～25℃。1月最冷，月平均气温，平原地区为-4～-5℃;海拔800米以下山区为-6～-1http://www.rixia.cc0℃。气温年较差为30～32℃。

年降水量空间分布不均匀，东北部和西南部山前迎风坡地区为相对降水中心，在600～700毫米之间，西北部和北部深山区少于500毫米，平原及部分山区在500～600毫米之间。夏季降水量约占年降水量的3/4。

北京的气候为典型的暖温带半湿润大陆性季风气候，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，春、秋短促。2007年为例，全年平均气温14.0℃(北京市气象局)。1月-7至-4℃，7月25至26℃。最低-27.4℃，极端最高42℃以上。全年无霜期180至200天，西部山区较短。2007年平均降雨量483.9毫米，为华北地区降雨最多的地区之一。降水季节分配很不均匀，全年降水的80%集中在夏季6、7、8三个月，7、8月有大雨。

适合北方种植的蔬菜主要品种：
一月：32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333337613237西洋菜、南瓜、蒲瓜、西红柿、韭菜、菜椒（晚芥兰、晚生菜、晚菠菜、苦脉菜、春四季豆、朝鲜白）

二月：韭菜、冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜、苦瓜、丝瓜、刺黄瓜、椒、春四季豆、（晚生菜、晚菠菜、西洋菜、空心菜、六月芋头、八月芋头、白瓜、春西红柿、春茄瓜、春菜椒、金山豆、四月豆、生姜）

三月：韭菜、莲藕、六月芋头、八月芋头、冬瓜、苦瓜、白瓜、丝瓜、刺黄瓜、金山豆、四月豆、春四季豆）

四月：空心菜、葛薯、莲藕、苦瓜、白瓜、丝瓜、金山豆、四月豆、（小白菜、早菜心、苋菜、生姜）

五月：空心菜、苋菜、小白菜、白瓜、早芥菜、（早芥兰、早菜心、罗卜、葛薯、苦瓜、晚丝瓜、金山豆、反造四季豆）

六月：苋菜、早罗卜、八月豆、小白菜、金山豆、空心菜（早芥兰、早菜心、反造浦瓜、反造苦瓜、晚丝瓜）

七月：早罗卜、反造白瓜、晚丝瓜、小白菜、苋菜、金山豆、早芥菜（早肉芥菜、早菜心、早包菜、反造冬瓜、秋西红柿、秋菜椒、八月豆、四季葱）

八月：菜心、秋黄瓜、秋西红柿、秋茄瓜、香葱、白菜、四季大葱（韭菜、早芥兰、芥菜、早生菜、早京白菜、苋菜、早芥兰头、早罗卜、胡萝卜、反造冬瓜、反造南瓜、反造苦瓜、反造浦瓜、秋四季豆、四季蒜）

九月：肉芥菜、大白菜、芥兰、包菜、韭菜、早罗卜、秋西红柿、秋四季豆、四季蒜、四季葱（早生菜、早波菜、早京白菜、胡萝卜、荞、反造浦瓜、秋茄瓜、洋葱头）

十月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、京白菜、韭菜、晚罗卜、胡萝卜、荞（早波菜、秋四季豆、洋葱头、四季蒜、四季葱）

十一月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、菠菜、胡萝卜、碗豆（晚菜心、韭菜、晚芥兰头、浦瓜、春西红柿、春茄瓜、荞、西洋菜）

十二月：生菜、菠菜、春西红柿、碗豆、晚菜心、晚芥兰（韭菜、胡萝卜、浦瓜、南瓜、椒）

黄瓜，辣椒，土豆，茄子，豆角，西红柿和芹菜。
这些好像都是现在这个季节可以种的!

北方适合种植的蔬菜时间表

蔬菜名称 种植方式 播种时间 定植时间 收获时间

黄瓜 日光温室秋冬茬 8月中-9月初育62616964757a686964616fe58685e5aeb931333337613165苗 9月中旬 11-12月为盛瓜期
日光温室越冬茬 10月中温室嫁接育苗 11月中下旬 12月末-次年1月

冬春茬 11月中旬 次年3月盛瓜期，5月中旬生产后期

塑料大棚春茬 2月上旬 3月下旬 4月中-7月下

塑料大棚秋后 7月中下露地育苗 8月上旬 9月上旬-11月初

冬瓜 春茬 3月中旬-4月中旬 5月份 7-8月份

夏茬 5月上中旬日夏养花网直播 　 8-9月份

茄子 秋冬茬 7月中下旬 8月下旬-9月上旬 11月上旬-1月中下旬

冬春茬 10月下旬-11月上旬 1月下旬-2月上旬 3月上旬-6月下旬

越冬茬 8月下旬-9月上旬 10月上中旬 12月上中旬-次年6月

西红柿 大棚春季早熟 1月中下旬 3月下旬 5月上中旬-6月下旬

大棚延后 7月上中旬 7月末-8月初 9月下旬开始采收

秋冬茬栽培 6月下旬-7月 8月中下旬-9月上旬 10月下-次年1月

早春茬 10月下旬-11月上旬 次年1月下旬-2月上 3月中下旬-6月上旬

冬春茬 8月中下旬-9月上旬 10月上中旬 次年1月-6月
辣/甜椒 冬春茬长季节 8月中旬（多为甜椒） 9月下旬-10月上旬 12月-次年6月

春提早促成栽培 10-11月温室育苗 次年2月定植 3-4月开始采收至6月

秋冬茬 7月下-8月 9月 10-12月

豇豆 春夏栽培 蔓生：5月下以前 　 6月中旬-7月上旬

矮生：适时早播 　 6月上旬-7月中旬

夏秋栽培 6月份 　 8月份-10月份

西葫芦 冬春茬 12月上中旬 次年1月下旬 2月下旬-5月上中旬

越冬茬 9月底-10月初 11月上中旬 12月中旬-次年5月

芸豆 春早熟 2月中旬 3月上旬 5-6月采收

春夏露地 4月初播种 　 6-7月采收

伏芸豆 5月下-6月下旬播种 　 7月下旬-9月

秋芸豆 7月中旬播种 　 9月——下霜

日光温室 10月上-11月下播种 　 次年1月上-2月上旬

芹菜 塑料大棚秋后 7月播种 9月 11月下-12月下旬

塑料大棚春早熟 2月上旬 4月中旬-5月份

改良阳畦秋后 7月中旬-8月上 9月上-10月上旬 12月下-次年2月下

日光温室冬茬 7月底-8月底 9月下旬-10月中旬 12月上-次年3月上旬

西兰花 春季 3月10-15日育苗 4月15-20日 6月初

秋季 6月25-7月5日（遮阴 7月20-31日 9月上旬

油麦菜 秋冬茬 8-9月露地育苗日夏养花网 10月中-11月上棚内 12月-次年2月上旬

大棚越冬茬 9月下-10月 11月上-12月 次年1-2月中旬

大棚冬春茬 12月中-次年1月 1月下旬-2月下旬 3-5月份

早春茬 1月上-3月中 3月上旬-4月中下旬 4月中-6月上旬

莴苣 秋冬茬 8-9月露地育苗 10月中旬-11月上旬 12月-次年2月上旬

越冬茬 9月下旬-10月 11月上旬-12月 次年1-2月中旬

（生菜 冬春茬 12月中旬-次年1月 1月下-2月 3-5月份

菠菜 春季露地种植 尽可能早播 　 2月底3月初收获

秋季露地种植 9月22——10月9日 　 11月份

蕹菜 露地种植 3月中旬-4月中旬 　 5月初-中旬首次采收

生姜 露地种植 5月上中旬 　 10月底-11月

马铃薯 春季露地种植 3月下旬-4月初 　 5月下旬-6月中下旬

　 秋季露地种植 7月底-8月初 　 10月中旬左右

紫薯 露地种植 2月中下旬育苗 4月下旬-5月中下旬 9月份

胡萝卜 露地种植 7月中下旬 　 11月上中旬

萝卜 秋冬露地种植 7月中下旬-8月初 　 10月下旬-11月初

甘蓝 露地种植 6月中下旬 　 9月初

大白菜 露地种植 8月上旬 　 11月上旬

花椰菜 春季设施种植 12月-次年1月 3月中下旬 5月中下旬

　 秋季 6月下旬-7月上旬 8月上旬 10月上旬-11月上旬

普通白菜 露地种植 结合设施可四季种植 6-8叶即可定植 定植后30-40天陆续采收

乌塌菜 　 　 　 成株需50-60天

上海青 露地种植 4月中下旬以后 成株需50-60天

南瓜 　 　 　 6月份（陆续采收

　 秋延迟设施栽培 8月上旬 子叶展平1-2天后 9月下旬开始采收

大葱 露地春葱 8月下旬-9月上旬 　 次年4月下-5月上旬

　 伏葱 7月中下旬 10月下旬 次年5月下-6月上旬

圆葱 秋大葱 8月下旬-9月下旬 次年5月上-6月下旬 10月下旬-11月初

　 春大葱 3月份 5月下旬-六月下旬 10月下旬-11月初

　 露地种植 3月上旬设施育苗 5月上中旬 10月下旬-11月下旬

黄瓜，辣椒，土豆，茄子，豆角，西红柿和芹菜。
这些好像都是现www.rixia.cc在这个季节可以种的！

北方冬天适合在阳台种的菜有：
1、韭菜：韭菜是北方人最喜欢的菜，又名“起阳草”好的韭菜对于人的身体健康是很有好处的，而这种菜有以下特点，一是耐低温，零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。

2、小香葱：可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱。
3、枸杞：用扦插的办法繁殖。
4、香菜：用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。
5、芹菜：用根来种植
6、蒜苗：最简单，也是长的最快的，15天绝对可以吃
7、茼蒿：用种子种植
8、木耳菜：扦插比种植更好一些。

可以种蒜苗的