干桂花蜂蜜怎么做好吃
有现成的干桂花和蜂蜜,怎么做桂花蜜,搅拌就行吗
保质期多久?坏不了吧?将所有桂花全部到入蜂蜜中
接下来便是疯狂的搅拌,让桂花能够接触到蜂蜜
大功告成~~~~~~接下来就是等着吃好东东拉~~~
注意事项:桂花会自动浮到蜂蜜上面,所以过段时间就要用干净的东西搅拌,使桂花能够完全接触到蜂蜜~~~呵呵~~~浸泡时间越长味道越好哦~~~~
昨天做的,今天已经忍不住拿出来泡水喝了,真的很香
谢谢观赏~~~~
补充说明(清洗方法):
哎,没有拍清洗的图片,不好意思啦~~~现补上文字说明~~~
清洗桂花很简单的,我是用家里的自来水,把桂花放在一个透明的塑料杯里面的,然后倒水在里面,这样桂花是浮在水面上的,过一段时间其它的杂质就沉到水底了,可以在这个过程中搅一搅桂花,让杂质不附着在桂花上面;然后将桂花取出再用水多冲洗几遍(要轻轻的冲洗哦~~~),最后把桂花阴干 采回的桂花经我近一小时的挑拣,经过清洗晾干后的情况
干的桂花如何做桂花蜜
接下来便是疯狂的搅拌,让桂花能够接触到蜂蜜
大功告成~~~~~~接下来就是等着吃好东东拉~~~
注意事项:桂花会自动浮到蜂蜜上面,所以过段时间就要用干净的东西搅拌,使桂花能够完全接触到蜂蜜~~~呵呵~~~浸泡时间越长味道越好哦~~~~
昨天做的,今天已经忍不住拿出来泡水喝了,真的很香
谢谢观赏~~~~
补充说明(清洗方法):
哎,没有拍清洗的图片,不好意思啦~~~现补上XWoOnLmdF文字说明~~~
清洗桂花很简单的,我是用家里的自来水,把桂花放在一个透明的塑料杯里面的,然后倒水在里面,这样桂花是浮在水面上的,过一段时间其它的杂质就沉到水底了,可以在这个过程中搅一搅桂花,让杂质不附着在桂花上面;然后将桂花取出再用水多冲洗几遍(要轻轻的冲洗哦~~~),最后把桂花阴干 采回的桂花经我近一小时的挑拣,经过清洗晾干后的情况
蜂蜜干桂花酱的做法大全
生活中会见到各种各样的酱,豆瓣酱、辣椒酱等,这些酱给我们的生活增添了更多的选择,桂花蜂蜜酱也是其中一种,味道浓郁香甜,那桂花蜂蜜酱的制作方法是怎样的呢?

桂花蜂蜜酱制作起来比较方便,大家也可以学习之后自己在家中制作。接下来给你介绍一种桂花蜂蜜酱的制作方法,首先要准备好材料,蜂蜜最好选择高活性优质蜜,保质时间会长一些,水白蜜300克,桂花100克,盐适量,把桂花分拣,只留鲜嫩的花瓣,然后将选好的花瓣用清水稍微泡洗几次,除掉所有的杂质,当然如果买的是那种已经分拣好的桂花瓣会方便很多。

清洗之后,用过滤网滤水,直至滤干水分后,放置备用,接着根据花瓣的数量,向其中加入适量食盐搅拌均匀,腌制20分钟左右,食盐可以使花瓣析出多余的水分,还可以起到一定的杀菌作用,除去桂花瓣自身的苦涩味道,腌制过后花瓣颜色变深。

最后向准备好的罐子中先倒入一层蜂蜜,接着撒入一层花瓣,然后再倒入一层蜂蜜,重复这样的步骤,直至将桂花瓣全部装入罐子中,用蜂蜜封顶,让蜂蜜和桂花充分融合,接着盖好盖子,将罐子密封放入冰箱冷藏室中保存,等待3~5天发酵回甘的时间,然后就可以正常食用,想吃的时候取出一些即可。
2:锅中烧开水,桂花沥干水分下到沸水中,水开后1—2分钟捞起,放入冷水中漂,晾凉至常温。
3:将凉后的桂花再次入锅煮沸,1—2分钟后捞出。
4:倒入纱布中过滤,将水分沥干,也可以用手轻轻挤出一部分水分,不宜过渡按压。
5:凉后的桂花放入干净无水的盆中,加入白砂糖,搅拌均匀即可。
6:做好后的桂花蜜,用罐子密封保存,保质期最长可达3年,色泽还很漂亮哦。
每天早、晚各饮1杯桂花蜜水是非常有益的,因为蜜中的钾进入人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃桂花蜜能改善肝功能;对于肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者,桂花蜜是良好的营养品,能增强体质。此外,还可直接用桂花蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。桂花蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦,对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用,可促进细胞新生,增强皮肤的新陈代谢能力。
桂花加蜂蜜怎么做
材料:桂花8克(超市购买的干干桂花即可)、食盐一小勺、蜂蜜适量。
过程:1、将桂花放入杯中、加入食盐、注入清水、浸泡3分钟、待桂花完全舒展开、过滤掉盐水、桂花滤干备用。
2、将桂花放入杯中,加入300ml热开水,闷泡3-5分钟,待桂花迷人的清香挥发出来后,加入适量蜂蜜,用小勺搅拌均匀,即可享用。
饮用方法:待茶饮。
功效:桂花具有润肠通便、排除体内垃圾、美白肌肤之功效,蜂蜜自古就是人们公认的保健佳品,可以起到滋润肌肤、抗衰老的作用,因此这款蜂蜜桂花茶非常适合用来当做美容瘦身茶,姐妹们可不要错过了额!
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早上天气凉,有露水,采回的桂花很饱满,成了桂花蜜后,吃起来很香脆。
有露珠的桂花,很黏手,摘下来后用清水冲洗一下,立刻装进蜂蜜罐里,然后倒放,隔几个小时候放正。
这是10点到12点摘回来的桂花,这时温度高,要放进冰柜里冷藏。
冰柜里存储有上次的桂花,这些都是用来提炼桂花精油的。
下午两点摘回来的鲜花很干瘪,不太容易摘下来。用清水冲洗过后,有个别花瓣褐变。
阳光下的日香桂,很低调吧,可是它的美容价值是桂花之首。
桂花蜂蜜的做法窍门
如何做出好吃的桂花蜜?
将桂花里的渣去除,将冰糖放水里煮化,变成糖浆,倒入桂花至到黏稠,倒出加入蜂蜜即可。具体操作步骤如下:
主料:干桂花200克、蜂蜜100克
辅料:冰糖适量
一、把桂花里面的花蒂和渣子摘出来。
二、把冰糖放进水里烧开搅拌直至融化。
三、把洗好的桂花倒入锅里,大火烧开转小火熬制40分钟左右,不断搅拌,直至黏稠。
四、出锅晾凉加入蜂蜜搅拌均匀。
五、装瓶即可,操作完成。
【注意事项】
1、冰糖与蜂蜜的量可按个人口味进行添加。
2、桂花选择非种植在马路边上的为佳。
首先桂花洗净控干水分后加入适量的盐腌制十分钟,然后一层桂花一层蜂蜜装进瓶子里进行自然发酵即可,具体做法如下:
主料:新鲜桂花50g、蜂蜜200g
辅料:盐1g
1、将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗。www.rixia.cc
2、放在直饮水下冲洗干净。
3、控干水分后放入少许盐拌匀,腌制10分钟左右,起到消毒杀菌的作用。
4、然后舀到用开水烫过,无油无水的玻璃瓶中。
5、就这样,一层桂花一层蜂蜜,直到8分满即可。
6、做好后盖上盖,放置在室温中一星期进行自然发酵,然后再转入冰箱冷藏,可以保存2到3年都不会坏哦!
注意事项:
1、盐不能放多,否则会有咸味 。
2、如果不放心此做法的干净度,也XWoOnLmdF可以将桂花上锅蒸制2分钟,不过这样的做法会流失部分的香味。
3、蜂蜜的量没有具体的限制,根据个人情况来放吧 。
先挑选出质优的桂花,锅中加入糖水跟桂花一起小火熬制即可,桂花蜜含糖量比较大,只要制作过程注意卫生,还是能够存放比较长的时间的,桂花蜜的做法如下:
食材:干桂花、白砂糖、清水。
一、仔细挑选出干桂花里的杂质。
二、锅中加入糖。
三、加入桂花和适量的水。水的比例按照你罐子的大小决定。
四、小火熬制1小时左右。
五、待到糖水拉丝变稠,桂花由实变为透明,即可。
六、成品装入玻璃容器内保存。
注意事项:
1、装桂花蜜的瓶子要确保无水无油才行,不然很影响保存期限甚至口感。
2、挖取的时候要用干净无水的勺子,不然容易变质。
桂花蜜做的好吃的关键在于先把桂花蒸一蒸,然后再和蜂蜜混合装瓶,最后密封,具体的做法如下:
主料:桂花新鲜桂花适量、蜂蜜适量、消毒好的玻璃瓶1个
1、桂花上锅蒸2分钟、起到杀菌消毒处理。
2、蒸好放凉很、待装瓶。
3、蒸过桂http://www.rixia.cc花的锅、这时候把准备好的玻璃瓶放进去蒸2分钟、杀菌消毒处理。
4、全部凉却后装瓶,一层桂花在一层蜂蜜,一直循环装瓶。
5、完成。
注意事项:
注意装好瓶半个月后才可以打开,中途打开会影响制作香味。
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