阳台上怎么种蔬菜周期短的速生蔬菜有哪些

2020-10-23 15:50:13 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：177

阳台适合种植哪些蔬菜?

周期短的速生蔬菜：小油菜、蒜、芥菜、青江菜、油麦菜收获周期长的蔬菜：番茄、32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333332636336辣椒、韭菜、香菜、葱节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟初学者最适合种什么？初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜，这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速，约五六周即可采收。而苦瓜、葱、姜等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。不同朝向的阳台种不同的菜大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角种植蔓性耐高温的蔬菜。朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等。在夏季，对面如果是幕墙玻璃的楼层，会反射强光，这个也是需要提防的。专家意见注意日夏养花网阳台的承重问题杭州铭品装饰杨总监说：阳台种菜要注意承重，因为阳台的建筑结构决定了它不能承受太多的重量。把养殖蔬菜的盆子分开摆放，可以减少阳台单位面积的压强，一般而言，阳台的承重是没问题的，但是如果搞一组砖墙，在上面种植蔬菜，那么对阳台的安全就是一个挑战了。另外，阳台的地面不宜改造太多，以免损伤防水层，要想复原可是相当麻烦的。把阳台种菜作为一种生活的补充杭州农科院何教授说：一般而言，阳台的蔬菜种植是日常吃菜需求的补充。

生长周期短的蔬菜有哪些

推荐十种生长周期较短的蔬菜，适合在自家庭院或阳台上种植。
1、芽苗菜：1周
2、小白菜：20天
3、空心菜：20天左右
4、生菜：35天左右
5、油麦菜: 40天左右
6、苋菜：40-50天
7、小油菜：45天-60天
8、大白菜：45-60天
9、豇豆菜豆：45天左右
10、青蒜：50天左右
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.芽苗菜
芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出日夏养花网可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”,又被称为如意菜。芽苗菜能减少人体内乳酸堆积，消除疲劳，其含有干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力，含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维。芽苗菜的生长周期不过一周左右。不过芽苗菜有很多种，生长周期略有差异，具体的还得看哪种。
2.小油菜
小油菜生长期短，从播种至采收为45天-60夭。采收时间可根据成熟度和市场需求而定，适时采收可提高产量和品质。小油菜应在不同季节播种，需采用不同品种。如在冬季、早春气温较低时播种，应选用耐寒、抽苔迟的品种。
3.青蒜
青蒜一般在播后60～80天为采收适期。采收较早，品质柔嫩，售价高，但产量低；采收过迟，则茎叶纤维多，品质差。具体采收标准，应根据出口和市场要求而定。采收青蒜宜在清晨或傍晚。
4．青江菜
青江菜小棠菜上海青、江门白菜都是青江菜的别名，依梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种，青江菜长相像汤匙、色泽鲜绿，加上生长期很短，从播种到收成只需一个月左右，一年四季市面上都可以看得到。
5.油麦菜
油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩，油麦菜生长周期至少得40天左右。
6．芥菜
芥（gi）菜：也作盖菜，是普通蔬菜，叶子大，表面多皱纹，叶脉显著，是中国著名的特产蔬菜。一般秋播之后，长江流域及西南、华南各地于冬季或次春收获，北方于霜冻前收获。

生长周期短的蔬菜有哪些？

1、芽苗菜：1周

2、小白菜：20天

3、空心菜：20天左右

4、生菜：35天左右

5、油麦菜: 40天左右

扩展资料：

蔬菜分类：

绿叶类

芹菜、西芹、菠菜、香菜、茼蒿、茴香、生菜、苋菜、莴苣、空心菜。

葱蒜类

葱、香葱、分葱、胡葱、楼子葱、蒜头、洋葱头、韭菜、韭葱、薤、大头蒜。

瓜果类

黄瓜、丝瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、南瓜、栉瓜、西葫芦、葫芦、瓠瓜、节瓜、越瓜、笋瓜、佛手瓜。

注：英文瓜有分为蔬菜瓜（squash）与水果瓜（melon）。

茄果类

番茄、辣椒、茄子、香瓜茄。

薯芋类

番薯（山芋、红薯）、马铃薯（土豆）、山药、芋头、豆薯（凉薯）、姜。

根菜类

胡萝卜、根甜菜、牛蒡、辣根、根芹菜、美洲防风、婆罗门参。

豆荚类

荚果、红豆、豌豆、菜豆、刀豆、蚕豆、四季豆、大豆、豆角、豇豆、扁豆、毛豆、荷兰豆。

多年生菜类

百合、冬笋、萱草（金针，黄花菜）、香椿、仙人掌。

水生菜类

莲藕、茭白、荸荠、菱角、莼菜、慈菇、水芹、芡实、蒲菜。

食用菌类

蘑菇、伞菌（草菇、口蘑）、多孔菌（松蘑）、牛肝菌、鸡枞、颤胶菌、榛蘑、香菇、猴头蘑、茯苓（块菰）、黑木耳、竹荪、银耳、金针磨。

海洋蔬菜

紫菜、海带。

1）芽苗菜：1周

芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”,又被称为如意菜。

2）小油菜：45天-60夭

小油菜生长期短，从播种至采收为45天-60夭。采收时间可根据成熟度和市场需求而定，适时采收可提高产量和品质。

3）青蒜：60～80天

青蒜一般在播后60～80天为采收适期。采收较早，品质柔嫩，售价高，但产量低；采收过迟，则茎叶纤维多，品质差。

4）青江菜：一个月左右

青江菜小棠菜上海青、江门白菜都是青江菜的别名，依梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种，青江菜长相像汤匙、色泽鲜绿，加上生长期很短，从播种到收成只需一个月左日夏养花网右，一年四季市面上都可以看得到。

5).油麦菜: 40天左右

油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩，油麦菜生长周期至少得40天左右。

6)芥菜:3-4月

芥（gi）菜：也作盖菜，是普通蔬菜，叶子大，表面多皱纹，叶脉显著，是中国著名的特产蔬菜。

扩展资料

（1）十字花科：包括萝卜、芜菁、白菜（含大白菜、白菜亚种）、甘蓝（含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种）、芥菜（含根介菜、雪里蕻变种）等。

（2）伞形科：包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。

（3）茄科：包括番茄、茄子、辣椒（含甜椒变种）。

（4）葫芦科：包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。

（5）豆科：包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆变种）、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀豆等。

（6）百合科：包括韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜（即黄花菜）、石刁柏（芦笋）、百合等。

（7）菊科：包括莴苣（含结球莴苣、皱叶莴苣变种）、莴笋、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鲜蓟等。

（8）藜科：包括菠菜、甜菜（含根甜菜、叶甜菜变种）等。

参考资料

百度百科-蔬菜

1）芽苗菜：1周
芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”,又被称为如意菜。芽苗菜能减少人体内乳酸堆积，消除疲劳，其含有干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力，含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维。芽苗菜的生长周期不过一周左右。不过芽苗菜有很多种，生长周期略有差异，具体的还得看哪种。
2）小油菜：45天-60夭
小油菜生长期短，从播种至采收为45天-60夭。采收时间可根据成熟度和市场需求而定，适时采收可提高产量和品质。小油菜应在不同季节播种，需采用不同品种。如在冬季、早春气温较低时播种，应选用耐寒、抽苔迟的品种。
3）青蒜：60～80天
青蒜一般在播后60～80天为采收适期。采收较早，品质柔嫩，售价高，但产量低；采收过迟，则茎叶纤维多，品质差。具体采收标准，应根据出口和市场要求而定。采收青蒜宜在清晨或傍晚。
4）青江菜：一个月左右
青江菜小棠菜上海青、江门白菜都是青江菜的别名，依梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种，青江菜长相像汤匙、色泽鲜绿，加上生长期很短，从播种到收成只需一个月左右，一年四季市面上都可以看得到。
5).油麦菜: 40天左右
油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩，油麦菜生长周期至少得40天左右。
6)芥菜:3-4月
芥（gi）菜：也作盖菜，是普通蔬菜，叶子大，表面多皱纹，叶脉显著，是中国著名的特产蔬菜。一般秋播之后，长江流域及西南、华南各地于冬季或次春收获，北方于霜冻前收获。

我想：植物分为草本、木本和真菌三种，其中草本植物生长周期较快。但是要解决饮食产量问题，也要解决植物的食部，即植物的哪部分可以供食用。一般来说，青菜的90%部位都可以食用，但是像黄豆就没那么好的运气了。黄豆只有种子可以食用，其树木是不能吃的。
所以像黄豆、花生、苹果这些木本植物，要先将植物从种子生长为大树，最少需要7年时间！有的达10年甚至更长。当植物首次开花结果产量丰富，但来年的结果率会逐渐降低，直到最终植物进入中老年期，就再也不能开花结果了！就像人那样，产妇产子终有停止之日。那么老果树就要被砍掉，然后用于养殖真菌。
不过草本植物如青菜这种，其种植期大概需要1至3年，也就是说1年生草本植物已经是非常快的了。所以大多数青菜都要挨过冬天，因此需要搭建保温棚种植，南方种植青菜有优势的。但草本植物很依赖阳光，只能平着铺开地面种植一层，因此需要占土地面积较大。
真菌和喜阴植物很有意思，它们不喜欢阳光，因此可以立体种植，将棚子搭建10层，将腐朽的木头放入棚中，木头可以是那些无法结果而被砍去的老年果树，然后用喷头撒水雾长期保持极度湿润，比如黑木耳、苔藓、香菇等，但它们依然需要少量阳光。不过采用立体种植是否真实可行还需要验证，立体种植的优势在于占地面积较少，呵呵，这个是我自己想出来的。至于http://www.rixia.cc真菌的生长周期，可能也是1至5年，因为你家http://www.rixia.cc食物发霉很快的，因此可以想象真菌生长周期不长。
最后是利用微生物养殖其它可食用生物，这个恐怕是最高效率的养殖了。有些生物是以微生物为食的，微生物繁殖速度最快，然后以微生物养殖可食用生物。但是陆地上以微生物为食的生物大多比较恶心。

在自家的阳台上，适合种植哪些蔬菜？怎么种植？

很多花友喜欢在家种菜，家里种菜不仅可以观赏，还可以收获自己种出来的食材，味美健康，有一些蔬菜长得快，1个多月就可以收获，花友们可以种一点，一起来看看吧！

「家庭种菜」

-生菜-

生菜是非常好养的蔬菜，长得快，播种一个来月就可以收获。可以买点生菜种子，均匀地撒在花盆里，等小苗长出来以后再间苗，放在有散射光的地方养护，不要放在日照过强的地方，以免叶子太老。浇水不要太湿，少量勤浇为好，可以每周施肥一次，生菜长得更快，叶子更加厚实。

-小白菜-

还可以栽种点小白菜，也叫鸡毛菜，是新手也可以养好的蔬菜，如果花友们经常养不好，就栽种点小白菜来找信心。小白菜比较脆嫩，口感好，味道清香，长得快，一个多月就可以采收。小白菜一般用种子播种，撒在土里覆点薄土，用水壶喷湿，3天左右就可以发芽，放在日照充足的地方，每周施肥一次，1个月左右就可以采收。

-小葱-

小葱是常见调味蔬菜，很多人都爱吃，家里买的小葱，新鲜一点的老根别扔，留下来10cm足有一段，埋进土里，浇透水放在阴凉通风处，几天就可以开始长新芽。每周施点肥，可以采收好几茬。

-空心菜-

空心菜非常好吃，夏天经常吃。空心菜比较耐湿，在水里也能生长。可以长一短有气根的枝条放在土里扦插或者买点空心菜种子来播种，放在日照充足的地方，保持盆土湿润，每周施肥1次，采摘了以后还能继续生长采收。

-樱桃小萝卜-

樱桃小萝卜非常可爱，颜色很漂亮，犹如樱桃，因此得名。樱桃小萝卜的根叶都可以吃，既可以生食做水果，还可以凉拌、炒食做汤、中西餐配菜。樱桃萝卜栽培比较简单，大约1个月左右的时间即可收获。樱桃小萝卜要用深厚一点的土壤栽培，放在日照充足的地方，缺光产量不高，浇水可以见干见湿，不要缺水，每周左右施肥一次，很快就可以收获美食了。