养花知识
花卉大全
花卉诊疗
多肉植物
养花攻略
养花问答
网站首页仙人掌真的也能吃吗？
仙人掌真的也能吃吗？
食用仙人掌可以吃。本人觉得味道不怎么样，苦倒是不苦，不过带酸，而且很滑腻，做之前就算先烫水还是很难去掉滑滑的汁液。但是这些滑腻的汁液正是仙人掌的药用功效所在，看你个人口味了。
仙人掌可以吃吗？
仙人掌可以吃。
仙人掌及其果实不仅美味可口，而且营养丰富。它们富含植物纤维、维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压、镇痛止血等功效。此外，因为它们富含抗氧化剂，如果经常食用，它们可以使皮肤更加娇嫩。
丰富的纤维可以帮助体内血液中的胆固醇排出消化道，并通过减缓碳水化合物的吸收来预防糖尿病的发生。此外，仙人掌热量很低，富含对人体有益的维生素A、维生素C等矿物质。
扩展资料
仙人掌的功效与作用：
1、降血糖：早在20世纪初，就有人发现仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。特别是对于2型糖尿病患者，能有效地的降低血糖浓度。
2、延缓衰老：仙人掌不仅含有所有必需的氨基酸，还含有较高的微量元素，如锌、锰、锶、铬、铜、钴等。它们是酶和维生素的重要活性因子，因为它们参与核酸代谢，从而影响身体的生长发育和寿命。其次，仙人掌含有较高的维生素E和多糖，具有抗氧化能力和延缓衰老。
3、降血脂：仙人掌所含的维生素能抑制脂肪、胆固醇的吸收，起到降低血脂的作用。
4、消炎作用：民间常有利用仙人掌治疗炎症、疼痛、皮肤瘙痒等症，是因从仙人掌中提取芳香族胺和糖类起作用。另外，仙人掌提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。
参考资料来源：人民网-仙人掌好吃又营养：上帝给墨西哥人的厚礼（图）
参考资料来源：人民网-别嫌扎手 仙人掌鲜为人知的药用价值
“仙人掌”大家都经常见，但它结的果实大家吃过吗？味道怎么样
仙人掌当然可以吃啦，可以清热解毒，散瘀消肿，健胃止痛，镇咳。用于胃、十二指肠溃疡，急性痢疾，咳嗽；外用治流行性腮腺炎，乳腺炎，痈疖肿毒，蛇咬伤，烧烫伤。价格：3~10000元一株不等。但是刺内含有毒汁，人体被刺后，易引起皮肤红肿疼痛，搔痒等过敏症状。没有副作用。
在每100克可食仙人掌中，约含维生素A
220微克，维生素C
16毫克，蛋白质
1.6克，铁
2.7毫克，可以产生25千卡-30千卡的热量。近年来，许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。据说，这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取。食用仙人掌的营养十分丰富，它含有大量的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压的功效，食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用，果实则是一种口感清甜的水果，老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口，就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的。
仙人掌科植物种类繁多日夏养花网，科内植物具毒刺，如果是人工种植的菜掌，是可以从超市买到的，是一种食用仙人掌。
在每100克可食仙人掌中，约含维生素A
220微克，维生素C
16毫克，蛋白质
1.6克，铁
2.7毫克，可以产生25千卡-30千卡的热量。近年来，许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。据说，这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取。食用仙人掌的营养十分丰富，它含有大量的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压的功效，食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用，果实则是一种口感清甜的水果，老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口，就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的。
仙人掌科植物种类繁多日夏养花网，科内植物具毒刺，如果是人工种植的菜掌，是可以从超市买到的，是一种食用仙人掌。
有可食用的仙人掌品种，当蔬菜吃。口味还行。
米邦塔食用仙人掌是墨西哥人经千年优选培育出来的在全世界最有声誉的唯一可以作为果蔬大量食用的仙人掌有本质的区别：
（1）、无刺：野生仙人掌都有很坚硬尖利的长刺、米邦塔仙人掌3月龄前只有肉刺和柔软日夏养花网的小毛刺，1月龄就开始自动脱刺了，3月龄小毛刺完全脱落干净，掌面光洁净滑。
（2）无毒：野生仙人掌含有黑司卡林、安治林等毒素，对人或动物的神eUJjXGTJwE经系统有麻痹作用，所以自古只是作为药用，进行外敷或小量配药内服，而从来没有作为果蔬大量食用。有的民族甚至利用野生仙人常的毒性特点捕鱼。米邦塔食用仙人掌完全不含对人体特点捕鱼。米邦塔食用仙人掌完全不含对人体有害毒素，可以长期大量食用。
（3）形状：米邦塔食用仙人掌片形大、肥厚丰满，而野生仙人掌片形大、肥厚丰满，而野生仙人掌多为瘦小干瘪、呈贫瘠状。即使少数经多年生长片形较大，也是由于有刺、口味酸涩发苦和纤维过多而与米邦塔食用仙人掌有明显区别。
（4）可利用成份多：米邦塔食用仙人掌因掌片丰满肥厚，皮质层纤维少，无论做菜、加工、提取，可以全片使用。（5）产量：米邦塔食用仙人掌是人工优选培育品种，每亩年产量以栽2000株种苗计算可达8000－10000公（6）生命力强：米邦塔食用仙人掌由于茎片肥厚，储存的养份水份多，其生命力、抗逆性更强。
米邦塔食用仙人掌是墨西哥人经千年优选培育出来的在全世界最有声誉的唯一可以作为果蔬大量食用的仙人掌有本质的区别：
（1）、无刺：野生仙人掌都有很坚硬尖利的长刺、米邦塔仙人掌3月龄前只有肉刺和柔软日夏养花网的小毛刺，1月龄就开始自动脱刺了，3月龄小毛刺完全脱落干净，掌面光洁净滑。
（2）无毒：野生仙人掌含有黑司卡林、安治林等毒素，对人或动物的神eUJjXGTJwE经系统有麻痹作用，所以自古只是作为药用，进行外敷或小量配药内服，而从来没有作为果蔬大量食用。有的民族甚至利用野生仙人常的毒性特点捕鱼。米邦塔食用仙人掌完全不含对人体特点捕鱼。米邦塔食用仙人掌完全不含对人体有害毒素，可以长期大量食用。
（3）形状：米邦塔食用仙人掌片形大、肥厚丰满，而野生仙人掌片形大、肥厚丰满，而野生仙人掌多为瘦小干瘪、呈贫瘠状。即使少数经多年生长片形较大，也是由于有刺、口味酸涩发苦和纤维过多而与米邦塔食用仙人掌有明显区别。
（4）可利用成份多：米邦塔食用仙人掌因掌片丰满肥厚，皮质层纤维少，无论做菜、加工、提取，可以全片使用。（5）产量：米邦塔食用仙人掌是人工优选培育品种，每亩年产量以栽2000株种苗计算可达8000－10000公（6）生命力强：米邦塔食用仙人掌由于茎片肥厚，储存的养份水份多，其生命力、抗逆性更强。
仙人掌是可以吃的`据说在墨西哥有101种烹调仙人掌的方法蒸炸煮炒，淹渍烧烤，或作料凉拌，无所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最为著名的几种。人们吃仙人掌吃的是它嫩茎的部分,用仙人掌叶片做菜，通常是去刺去皮后，水煮、切片、加油、放入调料即成凉菜；若做热炒则不需水煮直接切后烹饪。
仙人掌，含有丰富的钙和铁以及多种维生素、矿物质和氨基酸，具有降血糖、降血脂及降低胆固醇的作用，经常食用，起到行气活血、清热解毒、减肥美容、强身壮骨及促进新陈代谢作用。作为药材，仙人掌则广泛用于治疗烧伤、肾脏病等病症。有研究结果表明，仙人掌还能去除体内脂肪，对减肥也有一定功效呢。“米邦塔”食用仙人掌既可鲜食，也可腌渍成泡菜，其口味甜酸适度、清香可口、脆嫩滑爽。
食用的才可以吃，跟芦荟一样，不是所有的都可以吃的
仙人掌，含有丰富的钙和铁以及多种维生素、矿物质和氨基酸，具有降血糖、降血脂及降低胆固醇的作用，经常食用，起到行气活血、清热解毒、减肥美容、强身壮骨及促进新陈代谢作用。作为药材，仙人掌则广泛用于治疗烧伤、肾脏病等病症。有研究结果表明，仙人掌还能去除体内脂肪，对减肥也有一定功效呢。“米邦塔”食用仙人掌既可鲜食，也可腌渍成泡菜，其口味甜酸适度、清香可口、脆嫩滑爽。
食用的才可以吃，跟芦荟一样，不是所有的都可以吃的
仙人掌能吃吗？？
“仙人掌”大家都经常见，但它结的果实大家吃过吗？味道怎么样
仙人掌是可以吃的`据说在墨西哥有101种烹调仙人掌的方法蒸炸煮炒，淹渍烧烤，或作料凉拌，无所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最为著名的几种。人们吃仙人掌吃的是它嫩茎的部分,用仙人掌叶片做菜，通常是去刺去皮后，水煮、切片、加油、放入调料即成凉菜；若做热炒则不需水煮直接切后烹饪。
仙人掌，含有丰富的钙和铁以及多种维生素、矿物质和氨基酸，具有降血糖、降血脂及降低胆固醇的作用，经常食用，起到行气活血、清热解毒、减肥美容、强身壮骨及促进新陈代谢作用。作为药材，仙人掌则广泛用于治疗烧伤、肾脏病等病症。有研究结果表明，仙人掌还能去除体内脂肪，对减肥也有一定功效呢。“米邦塔”食用仙人掌既可鲜食，也可腌渍成泡菜，其口味甜酸适度、清香可口、脆嫩滑爽。
食用的才可以吃，跟http://www.rixia.cc芦荟一样，不是所有的都可以吃的
仙人掌，含有丰富的钙和铁以及多种维生素、矿物质和氨基酸，具有降血糖、降血脂及降低胆固醇的作用，经常食用，起到行气活血、清热解毒、减肥美容、强身壮骨及促进新陈代谢作用。作为药材，仙人掌则广泛用于治疗烧伤、肾脏病等病症。有研究结果表明，仙人掌还能去除体内脂肪，对减肥也有一定功效呢。“米邦塔”食用仙人掌既可鲜食，也可腌渍成泡菜，其口味甜酸适度、清香可口、脆嫩滑爽。
食用的才可以吃，跟http://www.rixia.cc芦荟一样，不是所有的都可以吃的
仙人掌是可以吃的，把仙人掌表面的刺弄干净就可以吃了
求采纳
求采纳
口感比较苦,或者肉掌带有粗的纤维..
实在想吃自己的劳动成果的话,不同品种的仙人掌的结构不一样.,反正很容易发根,很好养.
因此,非食用仙人掌一般外皮比较厚,可以买来食用的自己种,最好买食用仙人掌,而且甚至个别品种含有微量的毒素,如果要吃不可以
实在想吃自己的劳动成果的话,不同品种的仙人掌的结构不一样.,反正很容易发根,很好养.
因此,非食用仙人掌一般外皮比较厚,可以买来食用的自己种,最好买食用仙人掌,而且甚至个别品种含有微量的毒素,如果要吃不可以
你要吃仙人掌结出来的种子、、是浅红色的。很美容的
。注不要多吃
。注不要多吃
仙人掌结果能吃吗？
“仙人掌”大家都经常见，但它结的果实大家吃过吗？味道怎么样
仙人掌果可以吃，味道和红龙果类似，果肉是红色的，富含花青素。
仙人掌是可以吃的，仙人掌除含有机体必须的全部氨基酸，还含有较高的锌、锰、铜等微量元素。它们是酶和维生素必须的活性因子，因其参与核酸代谢，从而影响机体的生长发育及寿命。其次仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质，具有抗氧化能力，延缓衰老。
常见的仙人掌食法是：
仙人掌炒牛肉
原料：牛肉200克，鲜仙人掌30克，葱花、姜末、盐、味精各适量。
做法：仙人掌去皮，切丝。牛肉洗净，切片。炒锅置大火上，加油烧热，用葱花、姜末爆锅，加牛肉片煸炒至将熟时，加仙人掌丝炒熟，加盐、味精调味，装盘即成。
常见的仙人掌食法是：
仙人掌炒牛肉
原料：牛肉200克，鲜仙人掌30克，葱花、姜末、盐、味精各适量。
做法：仙人掌去皮，切丝。牛肉洗净，切片。炒锅置大火上，加油烧热，用葱花、姜末爆锅，加牛肉片煸炒至将熟时，加仙人掌丝炒熟，加盐、味精调味，装盘即成。
人掌 的果实是可吃的，很甜，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，祝健康快乐。
仙人掌果是可以吃的，仙人掌果实有丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体很日夏养花网有益处。其抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度。可以做成仙人掌果汁用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除即可。味道酸甜，颜色鲜艳，营养丰富。
文章标签:
本文标题: 仙人掌真的也能吃吗？
本文地址: http://www.rixia.cc/wenda/45931.html
上一篇：仙人掌能吸辐射吗？
下一篇：所有仙人掌都能防辐射吗？
相关推荐
