每年到了农历八月份的时候桂花就开放了，而当桂花掉落了之后，就会结出绿色的种子。看起来很像芒果，又有点像葡萄，一串串的。这些桂花种子是头年长出来，到了第二年四五月份的时候才会成熟。桂花树种子的颜色和葡萄一样，开始的时候是绿色的，而到了成熟以后就变成了紫色了，然后就全部掉落了。

成熟的桂花树果实如同花生米一般大小，其外层有一层果肉，而里面就是桂花树种子。而桂花树种子是可以食用的，但是却不能像葡萄一样吃生的，而是可以入药的。具有化痰、生律、暖胃、平肝等方面的功效。不过如果要入药，也是需要谨遵医嘱的。除了这个用途以外，那就是繁殖了。桂花树其实也是可以用种子繁殖的，而这样长出来的就是实生苗。

但是实生苗木的桂花树生长缓慢，并且开花的周期也很长，至少需要十年以上才会开花。所以很少有人用桂花树种子繁殖，多数选择用扦插、嫁接的方式来繁殖。也是因为这个原因，在日夏养花网市场上所售卖的都基本是嫁接的桂花树苗，而经过嫁接的桂花树苗基本上移栽以后两三年就会开花了，大大缩短了其开花的时间，可是这样的桂花树是不能结果的，只有实生的桂花树才能结子，这样也就导致了会结果的桂花树很少见的原因。

在农村里，结果的桂花树又叫“结子桂”，而其果实也叫“桂子”，因此寓意非常好，而且这样的桂花树还能很好的保留品种的优越性能，开花多，香味浓郁，认为这才是优质的桂花树品种，因此有些人就会特意去山里采挖一些野生的桂花树来种植。

果实为紫黑色核果，一般叫桂子。可以药用，有化痰、生律、暖胃、平肝的功效，也有清香提神功效。

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桂花的食用方法

桂花的功效与作用多，它还可以做成桂花酒，做出来的桂花酒是色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，回味绵长，口感生香。

桂花在食品及医疗保健等方面开发前景也是十分看好的。将桂花作为添加剂，桂花已广泛应用于糕点、蜜饯、糖果、茶、酒等食品中。

桂花的香气清新，对改善生态环境有相当大的益处。当今，桂花已成为提炼香料，制造香水、香皂、化妆品的原料，国际市场对桂花的需求量也越来越大。大家还可以将桂花用来泡茶饮用，桂花茶可以养胃缓解压力，是上班一族们的不错选择哦。

1、桂子同贵子，有些地方有到诸葛庙中拾取桂子的习俗，希望生个诸葛亮般聪明的孩子。桂子是中药药材，有润肺，化痰，平肝，生津，暖胃的功效。入药时可煎服，也可直接开水冲泡。

2、桂花常用扦插进行繁殖，也可用桂子直接播种。摘取变成黑紫色的桂子，洒水堆沤，去除果皮，然后清洗干净。阴干种子，混干沙储存。桂花种子有后熟作用，至少要有半年沙藏时间，出芽率才高。

3、调料桂皮不是桂花树的皮，中药桂子也不是桂花结的籽，一个是木犀科，一个是樟科调料桂皮不是桂花树的皮，中药桂子也不是桂花结的籽，一个是木犀科，一个是樟科调料桂皮不是桂花树的皮，中药桂子也不是桂花结的籽，一个是木犀科，一个是樟科

4、中药用桂子不是桂花的种子，是平常做调料的肉桂的桂树所结的种子，有桂皮、桂枝、桂通、桂子、桂油等中药用桂子不是桂花的种子，是平常做调料的肉桂的桂树所结的种子，有桂皮、桂枝、桂通、桂子、桂油等中药用桂子不是桂花的种子，是平常做调料的肉桂的桂树所结的种子，有桂皮、桂枝、桂通、桂子、桂油等

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桂花果的功效与作用

1、桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。桂树的木材材质致密，纹理美观，不易炸裂，刨面光洁，是良好的www.rixia.cc雕刻用材。

2、桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。

3、桂花晒干后，可以冲茶。 桂花茶有清香提神功效。

4、桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

5、将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

6、桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、MfPnqUdTl经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。

7、桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对「瘕疝」是指腹部常热痛，「奔豚」是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。

8、桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。

9、桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

10、将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可入药。

11、桂花本身的香气可以使人舒缓情绪，桂花可以沏成桂花茶，长久饮用，不仅可以起到美白肌肤的作用的，还可以使口齿长留余香，使人回味无穷，桂花茶可以清热消毒，润肠通便，对口腔炎，皮肤干裂，牙周炎，声音沙哑也可以起到一定疗效。桂花茶不仅拥有其独特的花香，还可以对自身有一定的帮助，何乐而不为呢。

药用价值：

【性味归经】

桂花：辛，温。

桂果：辛、甘，温。

桂根：甘、微涩，平。

【功能主治】

桂花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。

桂果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。

桂根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

【用法用量】花1～4钱。果2～4钱。根2～3两。

【备注】（1）另有两种变种金木犀Osmanthus fragrans Lour. var. aurantiacus Makino与淡黄木犀Osmanthus fragrans Lour. var. thunbergii Makino，均同等入药。

【摘录】《全国中草药汇编》

桂花的果实是十分重要的一种药物，具有润肺和止痛的作用，入药的话可以化痰、生津。桂花果可以入药还能榨油。一般桂花树的果实不食用，都是用作药材。桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。 

桂

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花果和桂花的功效与作用：

桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。桂树的木材材质致密，纹理美观，不易炸裂，刨面光洁，是良好的雕刻用材。

桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。

桂花晒干后，可以冲茶。 桂花茶有清香提神功效。

桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜MfPnqUdTl枣。

桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。

桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对「瘕疝」是指腹部常热痛，「奔豚」是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸燥燥燥安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。

桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。

桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可入药。

果实是不能直接的食用的。

1、桂花树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。

2、桂花的果实也有着很大的作用，它是十分重要的一种药物，具有润肺和止痛的关系，入药的话可以化痰、生津。

3、桂花和其他树木一样，可以年年开花结果。桂花通常每年9-10月开花，次年4月果熟。在南方，桂花结果十分普遍，人们繁殖桂花树通常用果实播种。