矮化了的果树（蟠桃、杏、石榴、苹果、银杏等）无花果，小金橘，枣树，葡萄，蓝莓，草莓（盆栽最容易的）火龙果（比较大的盆里，还要气候适合）

盆栽石榴
盆栽石榴，花朵鲜红似火，果大美观，籽红似玛瑙，又可食。每盆石榴可产果1.5—2公斤。现将栽培要点介绍如下：
一、选择品种 选择花果兼美的品种更有观赏价值，粉红甜石榴、玛瑙石榴、白花石榴、红壳石榴、四季石榴、软籽石榴。
二、选盆与配土 花盆选瓦盆、木桶、木箱，盆口直径30—40厘米，深30—35厘米。营养土配制：腐叶土或腐殖土7份、草皮土2份、沙土1份。将各种土壤打碎过筛，混合均匀，堆起，上面铺树枝或其他易燃物，点燃，既增加植物灰分，对土壤也起到高温处理作用。
三、苗木培育 石榴苗木繁殖可用扦插、压条等方法。扦插苗要求从母树上剪取生长健壮的1年生枝，枝条充实健壮，芽眼饱满，直径0.5厘米，剪成长约20厘米，扦插于沙土或其他疏松的基质中，并保持其湿润，在20—25℃条件下，20天左右即可生根发芽。
四、移苗入盆 于3月中下旬移苗，栽前盆底排水孔用瓦片垫好，盆底填入部分营养土，将苗木放入盆中，覆土培实，用手将苗木向上略提几下，浇透水，水渗后再覆土。盆内填土应低于盆边5厘米。然后把盆放置向阳地方，提高湿度，促根系生长。
五、栽后管理 1、肥水。石榴喜肥，栽植时应多施底肥，秋冬落叶后再施些有机肥，发叶、花前和落花后各追一次速效性肥料。盆栽石榴，因盆土有限，每次施肥量不能太多，应“少吃多餐”，常用的肥料以饼肥等有机肥为主，经发酵，以液肥施入。5—8月，每周施一次稀薄液肥，但开花期应减少施肥量与施肥次数，并注意施磷肥，以利开花。花期叶面喷0.5％尿素、1％过磷酸钙浸出液、0.3％硼酸、0.3％磷酸二氢钾，有显著的促花增果效果。盆栽石榴抗旱性强，但盆土易干，应及时浇水。一般上盆和倒盆后浇一次透水，开花期每3—5天浇一次水，花期2—3天浇一次水，注意不要从上往下对叶面喷水，以免冲去花粉影响坐果，果实膨大期1—2天浇一次水，生长后期不要从上往下对叶面喷水。雨后盆内如有积水，应将盆倾斜排水。入冬前应浇透水。2、疏花疏果。盆栽石榴开花多，从4月下旬—6月中旬要多逐枝用手掐掉子房瘦小、状似喇叭的退化蕾与花。疏果一般疏掉病虫果、畸形果。3、辅助授粉。石榴花期长，人工授粉在5月下旬进行，选择晴朗天气，以上午8—11时授粉最好，利用刚开放的钟状花对筒状花进行授粉。在初花期至盛花期喷施0.1—0.2％硼砂、0.5％尿素或稀土微肥混合液，可明显提高坐果率。
六、整形修剪 盆栽石榴有枝紧叶密的特点，休眠期可进行一次疏枝修剪，可整成单干圆头型，也可整成多干丛状或平顶型。
幼树修剪，以单干或多干式为主。小型石榴干高为10—20厘米，保留3—5个主枝，其上分布适量结果母枝，使树形呈自然形。修剪以缓势为主，剪除根蘖苗，拉枝开角，以利开化坐果。
结果树修剪，根据树形疏去过密枝、干枯枝、病虫枝。由于石榴的混合芽生在健壮的短枝顶部或近顶部，要保留这些枝，不进行短截。对较长的枝条可采用保留基部2—3个芽进行重截，以控制树形，促生结果母枝。
七、病虫防治 石榴如发生干腐病、煤污病，可将病枝剪掉烧毁。害虫主要是桃蛀螟，在卵孵化期喷50％敌敌畏500—1000倍液；6月上旬至7月上旬幼虫未蛀果前喷杀灭菊酯2000倍液，兼治其他食叶害虫；坐果后可用5克辛硫磷乳剂对500克干细土，加适量水调成药泥，进行防治。

八、越冬防寒 冬季将盆栽石榴放置向阳的棚室内，室温不得超过5℃，以保持正常休眠。
石榴盆景的制作
石榴树喜光、耐旱、耐寒、不择土壤，非常适合盆栽。其变种有小石榴、白花石榴、黄花石榴及紫石榴等，繁殖以播种、分株或扦插的方法为主。石榴盆景的取材多用幼苗培养或挖取老石榴树桩进行培养制作。
用幼苗培养制作石榴盆景比较随意，可以一盆一树，也可以双干合植、丛植组合。其枝条多为放射状半垂枝，树冠的形状不规则，适合制作成斜干式、直干式、曲干式的自然盆景造型。古桩石榴的制作常以单株、双株合栽的形式多见，在造型上粗扎细剪培养枝干。养桩早期将主枝及大枝进行定位、定型攀扎，待枝条生长到直径为0．5～0．8厘米时，选用花果多、叶片小的小石榴品种，对大石榴树桩枝条进行嫁接换冠，嫁接时间宜选在5～7月。嫁接方法以靠接为主，选用生长健壮、粗细均匀的枝条进行靠接，一般当年就可以靠接成活。
石榴盆景的养护管理比较容易。一般在生长期每隔10天施一次氮肥，在果实成熟期应勤施氮肥，同时要增加磷肥、钾肥的比例，以利于花果的形成。另外，在修剪早春枝条时，要注意保留顶生花芽枝，剪去蘖生枝条，使树形美观。每2～3年在春季进行翻盆换土一次，盆土宜用疏松肥沃的培养土，底肥可适当加入一些棉子皮、芝麻渣等中长效肥。在换盆时注意对根系修剪不可过重，以免影响石榴当年开花结果。
如何使盆景石榴多开花结果
石榴以它绚丽多彩的花朵和嫣红的果实倍受人们的青睐，享有“万绿丛中红一点，动人春色不须多”的赞誉。如何使盆景石榴多开花结果，应采取以下几项措施：
一、翻盆 每1——2年翻一次盆，幼树应换大一点的盆，老桩可用原盆。结合翻盆，要把旧盆土除去一半，加进新土，并剪除老根及过长的须根，以利于生出新根。使用饼肥、禽粪等与树叶、杂草，沙土等沤制成的腐殖土，其中含磷、钾肥较多，对石榴开花结果有利。如多年不翻盆，盆内须根多，土壤少，肥料不足，就会开花少或不开花。
二、施肥 石榴比一般盆栽花木喜肥，翻盆时要施好基肥。用一般培养土种植石榴，施肥时应施含磷较多的液肥，并适当施几次0.2%磷酸二氢钾。
三 光照与制水 石榴孕蕾期除应光照充足外，还要日夏养花网制水使盆土偏干。在叶片轻度发蔫时，可先把石榴置于蔽荫处30分钟左右，待盆土和石榴植株温度有所降低后，再向叶面喷洒清水，过片刻再向盆内浇水，反复几次，25天左右即可出现花蕾。
四 授粉 花期如遇阴天气，影响自然授粉，这时应把石榴移至通风避雨处，天晴后再放置到阳光下养护。石榴花有雄、雌之分，雄花前端大，后部和花柄相连处较小；雌花前端小，后部和花柄相连处较大。为提高坐果率，可用人工授粉，其方法是：在头茬花刚开放时，用毛笔在雌蕊上轻轻点几下，然后再用毛笔在雌蕊上轻轻点几下，反复几次，来协助其授粉。授粉时间最好在早晨进行，中午天气炎热，对其授粉不利。
五 疏枝 石榴在落叶后或春季萌芽前进行http://www.rixia.cc一次修剪整形，花蕾过多也要及时剪除一部分，坐果后根据造型剪掉不需要的果实，布局要高低错落疏密有致，更增加其整体美感。

一般果树多为小乔木，以盆器来种土壤厚度不够。
但现在很多果树都已培育成果苗盆栽，在花市内就可找到，除了常见的金橘、金枣等冬天应景盆栽，也找得到番茄、草莓、柠檬、柚子、番石榴、莲雾、木瓜、桑葚等盆栽。
而百香果、葡萄则属蔓藤类植物，需有棚架或墙垣方可种植。
花市里还有一些特别的赏果盆栽，如神秘果、嘉宝果（树葡萄）、蛋黄果等，它们的果实也都可以食用。