三伏天一天当中早上喝姜较好。

从一天来讲，早上吃生姜对身体有易。古人说“早上吃姜，胜似喝参汤。”意思是早上吃一点姜，对健康有利。但因为生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等，属热，会让人上火，所以不宜晚上吃。

三伏天是一年中最热的时候，此时人容易贪凉，吃些冷饮、过多的吹空调、洗冷水澡、游泳、玩漂流等，从而导致体内寒湿较重，若经常喝些生姜水能起到驱除寒湿的作用，因为生姜性温，煮水后饮用可增加体内的热气，以去除身体内的寒气，避免伤及人体阳气，很多玩漂流的地方，上岸后都会准备一杯生姜茶来饮用，就是因为这个缘故。

扩展资料：

在夏季三伏天时期，人容易因为高温而时常出现没有胃口的现象，可以喝杯生姜水开胃助消化，因为生姜味道辛辣，里面的辣素有刺激消化的作用，喝后可温养脾胃，从而胃口变好，身体也更有活力，办事更有效率。

生姜富含抗氧化剂姜辣素，可以促进身体的血液循环，扩张血管，有助于增强人体免疫力，还能缓解疼痛，对偏头痛、肌肉酸痛、关节痛都很有效果，而夏季三伏天人容易因为贪凉而出现身体酸痛症状，常喝生姜水可以起到防治疼痛的目的。

参考资料来源：

人民网-三伏这样吃生姜，祛除病邪！全年安康！！

三伏天喝姜茶去不去皮都可以，但建议去皮。

三伏天潮湿闷热，很多朋友都喜欢吃冷饮，冰汽水，雪糕等。过多摄入冰凉的食物，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。

养生专家指出，此时人们需要做的是驱寒，姜茶是个好选择。姜具有温补的作用，夏季多吃姜可补阳气。另外，生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。

三伏天喝姜茶的好处

养阳驱寒
中医认为，按照《黄帝内经》的说法，夏天草木茂盛，是一年当中最热的时候，此时人体的阳气也由内而外的散发到体表。所以此时是“阳气在表，胃中虚冷”。提倡夏天吃姜，原因在于生姜性温，属于阳性药物，中医讲春夏养阳，也就是说在春夏要顺应阳气生发特点，顾护人体阳气，所以吃些生姜能帮助阳气生发。

促进胃部消化
三伏天喝姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。

增强免疫系统
生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。因而，三伏天喝姜茶可以增强免疫系统。

预防感冒
此外，三伏天喝姜茶可以预防感冒。夏天天气炎热容易出汗，出汗过多就会损伤人的正气。适量的姜可以预防感冒。因为风寒、风热的都可以致病。风的特点是四处游走，突然大风、夹热、受凉等都可能成为致病因子，容易损伤胃气。

而生姜的主要作用是发散风寒，温胃止呕。特别是对于一些经常出入空调房的白领而言，夏天吃姜在一定程度上可以预防感冒。

姜茶立夏也可以喝入伏三伏也可以喝。

因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯姜茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。

这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多，而且，天热以后脾胃比较虚寒，提前用姜枣补补脾胃，夏天会过得舒服一些。

姜茶的药理解释：具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。

三伏天喝姜茶的好处

养阳驱寒
中医认为，按照《黄帝内经》的说法，夏天草木茂盛，是一年当中最热的时候，此时人体的阳气也由内而外的散发到体表。所以此时是“阳气在表，胃中虚冷”。提倡夏天吃姜，原因在于生姜性温，属于阳性药物，中医讲春夏养阳，也就是说在春夏要顺应阳气生发特点，顾护人体阳气，所以吃些生姜能帮助阳气生发。

促进胃部消化
三伏天喝姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。

增强免疫系统
生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。因而，三伏天喝姜茶可以增强免疫系统。

预日夏养花网防感冒
此外，三伏天喝姜茶可以预防感冒。夏天天气炎热容易出汗，出汗过多就会损伤人的正气。适量的姜可以预防感冒。因为风寒、风热的都可以致病。风的特点是四处游走，突然大风、夹热、受凉等都可能成为致病因子，容易损伤胃气。而生姜的主要作用是发散风寒，温胃止呕。特别是对于一些经常出入空调房的白领而言，夏天吃姜在一定程度上可以预防感冒。