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栀子有什么功效与作用？
材料：栀子6-10克、白糖或冰糖少许。
功效：栀子性味苦寒，归心、肺、三焦经。内服可泻火除烦，清热利湿，凉血解毒；外用消肿止痛。故此款茶具有泻火除烦，凉血解毒的作用，适用于心、肝火较旺的心烦急躁，咽肿目赤，口舌生疮等。
注意事项：栀子苦寒伤胃，脾虚便溏者不宜用，不可多服久服。
扩展资料：
栀子的种植技术
1、选地整地
选择土层深厚、土质疏松肥沃的冲积土或黑泥土作苗床，苗床要求排灌方便，再每亩施用厩肥2000-4000公斤作为基肥，将土壤深翻埋入，耙细整平做40cm的高畦。选择一个水源充足、排灌方便、坐北朝南的缓坡或平原荒地做定植地，在定植前做好开垦，按株距1-1.5米开穴，每穴施入腐熟农家肥4公斤做基肥。
2、繁殖方法
栀子在种植生产时主要通过种子和扦插进行繁殖育苗，种子繁殖可春播或秋播，在准备好的苗床上，按行距25cm开穴，将处理好的种仁撒入穴内，覆一层搅拌草木灰和磷肥的细土即可，覆土后盖草，以免土壤板结，每亩用种月2-3公斤。
而扦插繁殖可在2-4月和9-10月，选择生长健壮、1-2年生的枝条，将其剪成7-20cm的插条，在畦面上按行距15-30cm扦插。扦插是插条要稍微倾斜，入土三分之一，露出一个芽节即可，插后要经常浇水，保持土壤湿润，一年后即可定植。
3、定植
幼苗在培育一年后，生长到25-30cm是即可移栽定植，如果幼苗没有生长到这个高度，要及时追肥催苗，中耕除草，在当年秋冬时定植。定植时间一般在上半年在立春至清明，下半年秋末冬初，定植时要种苗要带一些泥土和磷肥，在准备好的定植地上，每穴栽一株，填土压实，浇足水。
4、田间管理
在导致是要及时中耕除草，主要是除草为主，中耕时要浅耕，不宜深耕，在冬季结合清园和施肥培土一次，使其安全越冬。在定植后追肥是必不可少的，栀子在营养生长期，追肥应该以氮肥为主，磷钾肥为辅，并施用一些有机肥，可以促进树冠形成生长。
而进入要果期后，则应该以磷钾肥为主，以提高坐果率和结果数量，已达到高产的目的。在种植时适当的修剪，也能通过栀子的产量，当植株生长到50cm时，就应该进行修剪，将匍匐枝、纤弱枝、下垂枝、逆行枝和有病虫的枯枝离主干30cm处修剪掉，仅留一个粗枝和3-4个不同方向的副枝，这样能促进树冠形成。
参考资料来源：人民网——来枚栀子，清凉一夏
1、利胆退黄: 栀子水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用，对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可促进血液中胆红素迅速排泄。
2、促进胰腺分泌： 栀子去羟栀子苷有促进胰腺分泌并有显著的降低胰淀粉酶的作用，并能增加胰胆流量。
3、解热和对微生物的作用：栀子和不同炮制品的醇提液均有解热功效，以生栀子的解热功效较强，熊果酸为栀子降温镇静的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明显降低，故炒栀子的解热作用明显减弱，焦栀子则没有。 栀子水浸液对多种皮肤真菌有抑制作用，对溶血性链球菌有抑制作用。
4其他：
（1）镇静：栀子水煎液有镇静作用，炒焦、炒炭后镇静作用明显加强。
（2）降压：栀子水煎液有持久的降压作用及防治动脉粥样硬化作用。
（3）凝血：焦山栀有明显的凝血作用，可明显缩短小鼠的凝血时间。
（4）抑制胃酸：生栀子水煎液对小鼠胃总酸分泌和胃蛋白酶活性有明显的抑制作用。炒焦后对胃抑制作用明显减弱或消除。
（5）泻下：去羟栀子苷、异栀子苷有泻下作用。
（6）加速愈合：栀子提取物制成软膏，可加速软组织愈合。
一、生长习性
性喜温暖湿润气候，好阳光但又不能经受强烈阳光照射，适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中，抗有害气体能力强，萌芽力强，耐修剪。是典型的酸性花卉。
二、病虫防治
栀子主要病害有褐斑病、炭疽病、煤污病、根腐病、黄化病等，在室内，病害全年都可能发生，严重时植株落叶、落果或枯死。在病害发生初期或发生期施用多茵灵、退菌特等可有效地防治病害。
三、植物文化
花语：“喜悦”，就如生机盎然的夏天充满了未知的希望和喜悦。
别名：黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子、木丹、鲜支、卮子、支子、越桃、枝子、小卮子、黄鸡子、黄荑子、黄栀、山黄栀、山栀
禁忌人群：脾虚便溏者忌服。
【栀子的基本介绍】
栀子，为双子叶植物药茜草科植物山栀的果实。采收和储藏：于10月中、下旬，当果皮由绿色转为黄绿色时采收，除去果柄杂物，置蒸笼内微蒸或放入明矾水中微煮，取出晒干或烘干。亦可直接将果实晒干或烘干。
【栀子的功效与作用】
栀子，味苦，性寒；归心、肝、肺、胃、三焦经。泻火除烦；清热利湿；凉血解毒。主热病心烦；肝火目赤；头痛；湿热黄疳；淋证；叶血衄血；血痢尿血；口舌生疮；疮疡肿毒；扭伤肿痛。
1.泻火除烦
用于热病发热，心烦不宁等症，栀子善能泻火泄热而除烦。在外感热病的气分症初期，见有发热、胸闷、心烦等症，可用栀子配合豆豉，以透邪泄热、除烦解郁。如属一切实热火症而见高热烦躁、神昏谵语等症，可用本品配黄连等泻火而清邪热。
2.凉血止血
用于热毒、实火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤肿痛和疮疡肿毒等症。山栀又有凉血止血、清热解毒的作用，用治血热妄日夏养花网行，常与生地、侧柏叶、丹皮等配伍；治目赤肿痛，可与菊花、石决明等配伍；治疮疡肿毒，可与黄连、银花、连翘等同用。
3.泄热利湿
本品又能泄热利湿，可用于湿热郁颉所致的黄疸、面目皮肤发黄、疲倦、饮食减少等症，常与黄柏、茵陈蒿等同用。又用生栀子研末，与面粉、黄酒调服，有消肿活络的作用，可用于跌仆损伤、扭挫伤、皮肤青肿疼痛等症，为民间常用的“吊筋药”，尤其适用于四肢关节附近的肌肉、肌腱损伤。
别名：黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子、木丹、鲜支、卮子、支子、越桃、枝子、小卮子、黄鸡子、黄荑子、黄栀、山黄栀、山栀
禁忌人群：脾虚便溏者忌服。
【栀子的基本介绍】
栀子，为双子叶植物药茜草科植物山栀的果实。采收和储藏：于10月中、下旬，当果皮由绿色转为黄绿色时采收，除去果柄杂物，置蒸笼内微蒸或放入明矾水中微煮，取出晒干或烘干。亦可直接将果实晒干或烘干。
【栀子的功效与作用】
栀子，味苦，性寒；归心、肝、肺、胃、三焦经。泻火除烦；清热利湿；凉血解毒。主热病心烦；肝火目赤；头痛；湿热黄疳；淋证；叶血衄血；血痢尿血；口舌生疮；疮疡肿毒；扭伤肿痛。
1.泻火除烦
用于热病发热，心烦不宁等症，栀子善能泻火泄热而除烦。在外感热病的气分症初期，见有发热、胸闷、心烦等症，可用栀子配合豆豉，以透邪泄热、除烦解郁。如属一切实热火症而见高热烦躁、神昏谵语等症，可用本品配黄连等泻火而清邪热。
2.凉血止血
用于热毒、实火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤肿痛和疮疡肿毒等症。山栀又有凉血止血、清热解毒的作用，用治血热妄行，常与生地、侧柏叶、丹皮等配伍；治目赤肿痛，可与菊花、石决明等配伍；治疮疡肿毒，可与黄连、银花、连翘等同用。
3.泄热利湿
本品又能泄热利湿，可用于湿热郁颉所致的黄疸、面目皮肤发黄、疲倦、饮食减少等症，常与黄柏、茵陈蒿等同用。又用生栀子研末，与面粉、黄酒调服，有消肿活络的作用，可用于跌仆损伤、扭挫伤、皮肤青肿疼痛等症，为民间常用的“吊筋药”，尤其适用于四肢关节附近的肌肉、肌腱损伤。
山栀子树跟的功效与作用
凉血解毒：用于血分热毒证。a.血热妄行，吐血，衄血，尿血。b.咽肿目赤，热毒疮疡，属实热的。
清利湿热：适用于肝胆及下焦湿热证。a.肝经湿热郁火，心烦易怒，胁痛口苦。b.湿热黄疸及湿热下注，热淋涩痛。
栀子具有什么药用价值？
为茜草科常绿灌木栀子（Gardenia jasminoides Ellis）（见图2-98），别名黄栀子、山栀子、黄枝子、红栀子等。以干燥成熟果实入药。含栀子苷、羟异栀子苷等、藏红花素、栀子花甲酸、栀子素A，B，C，D，E等。味苦、性寒，具泻火除烦、清热利尿、凉血解毒之功能，用于热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、目赤肿痛、火毒疮疡等症。栀子自然分布于我国中南部地区，多生于海拔1500米的旷野、丘陵、山谷、溪边的灌丛或林中。主产于江西、湖南两省，四川、重庆、湖北、安徽、浙江、福建、云南、台湾等省区也产。江西新干县建立了栀子GAP基地。
图2-98 栀子植株形态图
1.果枝 2.花
山上的野栀子子和栀子花有什么功效？起作用吗？
栀子的功效与作用有哪些
【传统应用】： 主治热病发热，心烦不眼，黄疸，热淋，目赤，咽痛，吐血，衄血，尿血，血痢，疮疡肿毒。生栀子外用治扭伤肿痛。
本药常用于以下传统方剂：①栀子豉汤(《伤寒论》)：栀子、豆豉，治疗伤寒发汗，吐下后，虚烦不得眠；②栀子大黄汤(《金匮要略》)：栀子、大黄、枳实、豆豉，治疗酒疸，心中懊；③栀子柏皮汤(《伤寒论》)：栀子、黄柏、甘草，治疗伤寒身黄发热；④栀子仁汤(《证治准绳》)：栀子、黄芩、石膏、知母、大青、升麻、柴胡、杏仁、赤芍、甘草，治疗壮热烦躁谵语。
【主要成分】： 栀子主要含黄酮类栀子素。
1・黄酮类栀子含栀子素、黄色素栀子苷、异栀子苷、栀子酮苷，以及藏红花素、藏红花酸。
2.环烯醚萜苷有栀子苷、去羟栀子苷、山栀苷。
3.其他栀--7-尚含熊果酸、胡萝卜素、胆碱、-谷甾醇、山梨醇、D-甘露醇、果胶、鞣酸等。
http://www.cnbmys.com/zydq/201511/8282.html
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