“花开满园，香也香不过它……。”它就是“一卉能董一室香”的茉莉花。茉 莉花虽无艳态惊群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、兰花之幽远、玉兰之清雅， 莫不兼而有之。

　　茉莉花可提取莱莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。动物实验表明：茉莉根醇浸液可使小 白鼠自发活动明显减少；可延长环已巴比妥纳所引起小白鼠的睡眠时间；可降低小白鼠被动活动的能力。因此，可认为茉莉根对中枢神经系统有抑制作用。 茉莉花、叶和根都可药用。具有辛、甘、凉、清热解表、利湿作用。治目赤肿痛，迎风流泪，用适量茉莉花煎水熏洗；或配金银花9克，菊花6克，煎水服。 治续筋接骨止日夏养花网痛，把茉莉根捣碎，酒炒，包患处。

　　治鹏齿，用茉莉根研末，熟鸡蛋黄调匀，塞龋齿内。

　　治失眠，用茉莉根1.0克，磨水服。

　　秋后挖根，切片晒干备用；夏秋采花，晒干备用。

茉莉花在印度和玫瑰一样非常受人喜爱。而在中国古代，其优雅甜美的花香更被视为女人感性的象征。6月盛开的小白花带有浓郁的花香，冲泡而成的茶也因此很受欢迎。其浓郁的香味有点类似玫瑰，让人只是闻到香味就会觉得心情舒畅，在沮丧、失去自信时饮用，也有提振精神的效果。此处，对于女性的生理、生殖机能也有帮助。以前就有人把茉莉花茶与其他茶混合饮用，尤其是与红花或乌龙茶很相配。

茉莉花的香气可安定情绪，除口臭，调节内http://www.rixia.cc分泌，润泽肤色，对于月经失调有相当疗效。香气可以增强机体应付复杂环境的能力，消除精神疲劳，心情紧张等。

泡茶 清火气

茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
1.行气开郁
茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3.提神
可提神功效，可安定情绪及舒解郁闷
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　　紫茉莉基本是作为观赏植物栽培，其药用价值似乎还没有引起足够重视。 　　[化学成分] 　　根含胡芦巴碱(trigonelline，C7H7O2N)为一种内盐，并含半乳糖(galactose)。根含氨基酸、有机酸及大量淀粉。花含多种甜菜黄素、种子含大量淀粉，又含粗脂肪、脂肪酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等。 　　[药理作用] 　　1. 紫茉莉叶或全草的水提物可使离体兔心的心振幅增大，心率加速，但很快可恢复；给猫注射，可引起血压迅速上升，随即恢复。 　　2. 对离体兔十二脂汤收缩幅度及张力有抑制作用。 　　3. 本品醇抽提物有男性避孕作用。 　　[性味功能] 　　甘、淡，凉。清热利湿，活血调经，解毒消肿。归肾、膀胱经。 　　[主治] 　　1.根：扁桃体炎，月经不调，淋浊，白带，子宫颈糜烂，前列腺炎，泌尿系感染，风湿关节酸痛，胃溃疡、胃出血、肺痈。 　　2.根、全草外用治乳腺炎，跌打损伤，痈疖疔疮，湿疹。 　　3.紫茉莉叶和子：清热解毒。主治热毒痈疽，疥疮。 　　[用法用量] 　　用量：根9～15克；根、全草外用适量，鲜品捣烂外敷，或煎汤外洗。 　　[附方] 　　1. 扁桃体炎： 鲜根捣烂，取汁滴咽喉患处。 　　2. 治淋浊： 白花紫茉莉根(去皮，洗净，切片)30克，茯苓9克，水煎服，日服2次。 　　3. 治尿路感染： 前列腺炎：紫茉莉根15克，水煎(去渣)服。 　　4. 治咽喉肿痛： 紫茉莉鲜根30克，洗净，捣烂绞汁，频频含咽，每日2次。 　　5. 治关节风痛： 紫茉莉120克，加白酒浸泡服。 　　6. 治跌打损伤： 紫茉莉鲜根适量，捣烂加白酒少量，外敷患处，每日换药1次。 　　7. 治痈疽： 鲜紫茉莉根1块，去皮，加红糖少日夏养花网许，共捣烂,敷患处，每日换药2次。 　　8. 治疥疮： 紫茉莉鲜叶一握，洗净捣烂，绞汁涂患处。 　　9. 治葡萄疮(皮肤起黄水泡、溃破流黄水)： 紫茉莉果实内粉末，调冷水涂抹患处。 　　10. 治白带： 紫茉莉根30克，白木槿15克，白芍15克，炖肉吃。 　　11. 治崩漏： 紫茉莉根20克，猪蹄1个，炖煮，饮汤食肉。 　　12. 治急性关节炎： 鲜紫茉莉根90克，体热者加豆腐，体寒者加猪蹄，炖食。 　　13. 治胃溃疡、胃出血： 白煮饭花头1～2两，炖肉吃。 　　14. 治肺痈： 白煮饭花头1两，白芨五钱，小号麻芝糊五钱，炖肉吃。 　　注：紫茉莉还有个名字叫煮饭花。

紫茉莉基本是作为观赏植物栽培，其药用价值似乎还没有引起足够重视。

[化学成分]

根含胡芦巴碱(trigonelline，C7H7O2N)为一种内盐，并含半乳糖(galactose)。根含氨基酸、有机酸及大量淀粉。花含多种甜菜黄素、种子含大量淀粉，又含粗脂肪、脂肪酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等。

[药理作用]

1. 紫茉莉叶或全草的水提物可使离体兔心的心振幅增大，心率加速，但很快可恢复；给猫注射，可引起血压迅速上升，随即恢复。

2. 对离体兔十二脂汤收缩幅度及张力有抑制作用。

3. 本品醇抽提物有男性避孕作用。

[性味功能]

甘、淡，凉。清热利湿，活血调经，解毒消肿。归肾、膀胱经。

[主治]

1.根：扁桃体炎，月经不调，淋浊，白带，子宫颈糜烂，前列腺炎，泌尿系感染，风湿关节酸痛，胃溃疡、胃出血、肺痈。

2.根、全草外用治乳腺炎，跌打损伤，痈疖疔疮，湿疹。

3.紫茉莉叶和子：清热解毒。主治热毒痈疽日夏养花网，疥疮。

[用法用量]

用量：根9～15克；根、全草外用适量，鲜品捣烂外敷，或煎汤外洗。

[附方]

1. 扁桃体炎： 鲜根捣烂，取汁滴咽喉患处。

2. 治淋浊： 白花紫茉莉根(去皮，洗净，切片)30克，茯苓9克，水煎服，日服2次。

3. 治尿路感染： 前列腺炎：紫茉莉根15克http://www.rixia.cc，水煎(去渣)服。

4. 治咽喉肿痛： 紫茉莉鲜根30克，洗净，捣烂绞汁，频频含咽，每日2次。

5. 治关节风痛： 紫茉莉120克，加白酒浸泡服。

6. 治跌打损伤： 紫茉莉鲜根适量，捣烂加白酒少量，外敷患处，每日换药1次。

7. 治痈疽： 鲜紫茉莉根1块，去皮，加红糖少许，共捣烂,敷患处，每日换药2次。

8. 治疥疮： 紫茉莉鲜叶一握，洗净捣烂，绞汁涂患处。

9. 治葡萄疮(皮肤起黄水泡、溃破流黄水)： 紫茉莉果实内粉末，调冷水涂抹患处。

10. 治白带： 紫茉莉根30克，白木槿15克，白芍15克，炖肉吃。

11. 治崩漏： 紫茉莉根20克，猪蹄1个，炖煮，饮汤食肉。

12. 治急性关节炎： 鲜紫茉莉根90克，体热者加豆腐，体寒者加猪蹄，炖食。

13. 治胃溃疡、胃出血： 白煮饭花头1～2两，炖肉吃。

14. 治肺痈： 白煮饭花头1两，白芨五钱，小号麻芝糊五钱，炖肉吃。