理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症。 　　营养成分 　　有每100克茉莉花含挥发油性物质2—3克，主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，还含有吼哚，素馨内酯等物质。 　　食疗作用 　　1．行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。 　　2．抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。 　　疾病治疗 　　治目赤肿痛，迎风流泪，用适量茉莉花煎水熏洗；或配金银花9克，菊花6克，煎水服。 治续筋接骨止痛，把茉莉根捣碎，酒炒，包患处。 治鹏齿，用茉莉根研末，熟鸡蛋黄调匀，塞龋齿内。 治失眠，用茉莉根1.5克，磨水服。
各家论述
　　1.《本草再新》：能清虚火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。 　　2.《随息居饮食谱》：和中下气，辟秽浊。治下痢腹痛。 　　3.《饮片新参》：平肝解郁，理气止痛。 　　4.《现代实用中药》：洗眼，治结膜炎。 　　5.《四川中药志》：用菜油浸泡，滴入耳内，治耳心痛。

泡茶喝很好

　　茉莉花可分为单瓣、双瓣和多瓣三大类型。现在栽培的茉莉花都是白色的，但从古诗描述中得知，古代还有红色和粉红色的茉莉花。“日夏养花网佛香红茉莉，番供碧玻璃”，“手拈茉莉腥红朵，欲插逢人问可宜”。在《本草纲目》和《花经》中也提到有红色的茉莉。 茉莉花还可入药，根能理气、活血、安神镇痛，用茉莉根适量捣绒，酒炒，包患处治跌伤筋骨。花能开郁、辟秽，叶能消肿解毒。《本草纲目》载，茉莉花“辛热无毒……长发润燥香肌，亦入茗汤”。《本草会编》记：“茉莉根热有毒，以酒磨一寸服，则昏迷一日乃醒……凡跌损骨节脱臼接骨者用此，则不知痛也”。近代医学证实茉莉花根酒浸液对中枢神经有麻醉止痛作用。茉莉花慷慨无私，它把全身贡献给人类，直至芳馨散尽。
　　常绿小灌木类的茉莉花叶色翠绿，花色洁白，香味浓厚，为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉。多用盆栽，点缀室容，清雅宜人，还可加工成花环等装饰品。而落叶藤本类的大多数黄色的和芬芳的白色花则是国外许多人家花园里用来点缀冬天花园的最好的方式之一。
　　茉莉花清香四溢，能够提取茉莉油，是制造香精的原料，茉莉油的身价很高，相当于黄金的价格。茉莉花、叶、根均可入药。茉莉花还可薰制茶叶，或蒸取汁液，可代替蔷薇露，地处江南的苏州、南京、杭州、金华等地长期以来都作为熏茶香料进行生产。
　　花开满园，香也香不过它……。”它就是“一卉能董一室香”的茉莉花。
　　茉莉花虽无艳态惊群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、兰花之幽远、玉兰之清雅， 莫不兼而有之。
　　茉莉花可提取莱莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。
　　动物实验表明：茉莉根醇浸液可使小白鼠自发活动明显减少；可延长环已巴比妥纳所引起小白鼠的睡眠时间；可降低小白鼠被动活动的能力。因此，可认为茉莉根对中枢神经系统有抑制作用。
　　茉莉花、叶和根都可药用。具有辛、甘、凉、清热解表、利湿作用。
　　茉莉花切效主治：
　　理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症。
　　茉莉花营养成分：
　　每100克茉莉花含挥发油性物质2—3克，主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，还含有吼哚，素馨内酯等物质。
　　茉莉花食疗作用：
　　1.行气开部茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
　　2．抗菌消炎 茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
　　主MNnEu要疾病治疗：
　　治目赤肿 痛，迎风流泪，用适量茉莉花煎水熏洗；或配金银花9克，菊花6克，煎水服。
　　治续筋接骨止痛，把茉莉根捣碎，酒炒，包患处。
　www.rixia.cc　治鹏齿，用茉莉根研末，熟鸡蛋黄调匀，塞龋齿内。
　　治失眠，用茉莉根1.0?.5克，磨水服。
　　秋后挖根，切片晒干备用；夏秋采花，晒干备用。
　　茉莉花-药用
　　茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。动物实验表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自发活动明显减少；可延长环已巴比妥纳所引起小白鼠的睡眠时间；可降低小白鼠被动活动的能力。因此，可认为茉莉根对中枢神经系统有抑制作用。茉莉花、叶和根都可药用，一般秋后挖根，切片晒干备用；夏秋采花，晒干备用。具有辛、甘、凉、清热解表、利湿作用。
　　功效主治
　　理气和中，开郁辟秽。主治头晕、头痛、下利腹痛、结膜炎、疮毒下痢、腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症。
　　文献选录《食物本草》：“主温脾胃，利胸隔。”《药性切用》：“功专辟秽治痢，虚人宜之。”《本草再新》：“解清座火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。”《随息居饮食谱》：“和中下气，辟秽浊。治下痢腹痛。”《饮片新参》：平肝解郁，理气止痛
　　茉莉花的花瓣可用来制作茉莉花茶，气味芳香。茉莉喜欢在晚上开花，香气浓郁迷人，多饮用可安定情绪、消除神经紧张、去除口臭，还有防治腹痛、慢性胃炎、提神解乏、润肠通便、美容、调整荷尔蒙分泌、明目的功效。
　　茉莉花磨成粉做面膜具有排毒，祛痘，镇静，养颜的作用。建议和金银花、野菊花调成面膜。也可与其他美容面膜粉调配起到镇静美白补水的作用。
　　4.根的耐缺氧作用
　　采用常压耐缺氧法、 断头法、 测耗氧率法,研究茉莉根水提取液对小鼠耐缺氧作用的影响。 结果显示茉莉根水提取液能显著延长常压耐缺氧条件下小鼠的存活时间(P<0.01),断头小鼠的呼吸时间(P<0.01).对心肌氧供不足及因心肌耗氧增加引起的心
　　肌缺氧、 脑缺氧有改善作用,可明显减少机体的耗氧量。

我以前在药店上班，茉莉花的根据说可以解小毒，但没试过

茉莉花本身就具有极高的药用价值、保健功能和养颜功效。
用茉莉花泡茶可以起到提神、安定情绪及舒解郁闷，对于胃弱、慢性支气管炎等呼吸器官疾病非常好。
而且对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。
常喝茉莉花泡的茶有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表的功效。

茉莉花茶的功效
茉莉花性凉，味甘，其功效：
1、美容 可润肤肌肤、排毒养颜
2、保健 清热降火、清肝明目、解压提神
3、防辐射、抗癌、降压、抗衰老 益寿延年
4、防病 舒筋活血、振脾健胃，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效
注意 有慢性支气管炎的人宜多饮用。
体有热毒者禁止饮用，孕妇禁用。
茉莉花茶，
泡一杯茉莉花茶，看着干花在茶水中重新绽放，使人心情愉悦、陶冶性情、领略茉莉的芬芳
1、茉莉单味茶
茉莉花10克，将茉莉花放入壶中，水滚后，待水温降至80℃后冲泡入壶，稍加盖泡5-6分钟，直到茉莉花的香气和汤色被充分浸润出来，此时饮用最佳
小贴士：用玻璃杯泡或白色瓷杯冲泡，用白色瓷杯，可观茶汤色泽，花香也能充分发挥
2、玫瑰茉莉花茶
　　原料：玫瑰花四日夏养花网朵、茉莉花二克、绿茶二克
　　做法：
　　 1、将玫瑰花苞和茉莉花用清水洗净。
2、将洗净的花草和绿茶同放入玻璃杯中。

3、用九十五度左右的热水冲泡，待温热了，即可饮用。

　　功效：提神醒脑，养颜润肤，纤体瘦身
茶色口感：茶汤澄黄，芳香扑鼻，入口醇香。

　小提示：

　 1、这款茶不适合晚间饮用，不利于睡眠。
2、茉莉花性凉，不宜长期饮用，隔期饮用为佳。
3、茉莉花绿茶
　　原料：茉莉花5克、绿茶二克
　　做法
1、将茉莉花和绿茶一起放入杯内
2、用滚水冲泡，加盖稍泡片刻即可

功效：和中下气，清热利湿。适用于湿阻中焦、腹胀腹泻
4、茉莉花蜜茶
原料：茉莉花5克、蜂蜜适量
　　做法 将茉莉花放入杯中，用滚水冲泡，加盖泡片刻，待茶水稍凉后调如蜂蜜拌匀即可饮用
功效 理气疏肝，适合肝气郁结引起的胸肋疼痛以及月经不调。此茶方使用于调治抑郁症
5、茉莉三花茶
原料 茉莉花、菊花、金银花各10克
做法 将茉莉花、菊花、金银花一起放入壶中，加滚水冲泡，泡15分钟左右，代茶频饮
功效 清热解毒、可对付目赤肿痛，对症饮之，定还您一对明眸美目。
茉莉花的存放
存储在干燥、通风、阴凉的地方。用小茶叶桶单装一点供每日饮用，大茶叶桶封好不要频繁开启，可以保护茶叶的香气。怕高温、暴晒、潮湿，这样会使香气锐减，品质下降。
【康乃馨】美白皮肤，祛斑除皱,它还能调节女性内分泌系统，含人体所需的各种微量元素，能加速血液循环，促进新陈代谢，具有清心除燥，排毒养颜，调节内分泌，同时具有固肾益精，治虚劳，咳嗽、消渴之功效。清肝凉血，美白皮肤，祛斑除皱。能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢，具有清心除燥、排毒养颜、延缓衰老、调节女性内分泌系统、补肾担神、健胃开胃、调节血脂减肥等功效。
【红巧梅】千日红内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有降压排毒、美容养颜、清肝明目、止咳定喘等功效
【玫瑰】玫瑰中含有精油、沉香醇、笨乙醇等成分，味甘微苦、性温。
1、对于女性可解郁调经、缓解经期不适感，也可作为改善内分泌失调，养颜美容之用。
2、长期饮用玫瑰花茶，可缓解女性月经来潮前的乳房胀痛、胸闷不舒服，并调节排经量；还能消除手脚冰冷、疲劳、低血压等症状，平衡内分泌、排毒、改善体质的功效。
3、还可以淡化斑点，增加皮肤毛孔稳定度，减少出油与皮脂腺阻塞现象，使皮肤光泽有弹性。
4、有缓解肝脏、肠胃疲弱、便秘和黑斑的功效。
可可粉+豆浆减肥法
材料：可可粉+豆浆
做法：将可可粉一勺（5克以上的量）加入一杯无糖豆浆中，搅拌即可饮用。
吃法：早晚各一次，连续食用3-4周（300克的量）效果明显。
功效：可清热解毒，加强脂肪燃烧。另豆浆中含大量食物纤维，本身带有少许甜味，可令味道更美。
饮食注意：
1、可可豆浆可替代早餐，无须再进食其他食物。
2、晚餐只喝一杯可可豆浆，再搭配一个水分多，糖分少的水果。
【其他参考瘦身方法】：
可可粉+龟苓膏减肥
材料：可可粉、原味龟苓膏一盒。
做法：在龟苓膏中加入可可粉一勺，切块后即食。
吃法：早中晚餐前各一盒，连续2-3周，效果逐渐明显。
功效：可利尿，排除肠道长期堆积的毒素，达到轻松瘦腰腹的效果。
饮食注意：
1、可可龟苓膏可替代早餐。
2、上午十点和下午四点食用效果也不错。
可可粉+莲心减肥法
材料：莲心、可可粉
做法：将10克莲心加入沸水冲泡，10分钟后加入可可粉一勺，搅拌均匀即可饮用。
吃法：早中晚餐前一杯，连续食用3周以上。
功效：莲心清火，可可利水，特别适用于顽固性、燥热型肥胖体质。
饮食注意：
1、采用此方法减肥时，每餐进食量为平常的1/3.
2、请采用纯可可粉。
以上减肥方法适用于显性肥胖、儿童肥胖、隐性肥胖、三高型肥胖、年龄性肥胖、产后肥胖和维持体重七种不同瘦身人群，效果显著。经实验室姐妹试用，7天可瘦身3-6斤，14天可瘦身5-15斤，45天可瘦身10-30斤。

茉莉花辛热甘温，和中下气，避秽浊，治下痢腹痛，泡饮茉莉花茶，有鲜明香色凝云液，清澈神情敌病魔的好处。

【茉莉根的功效介绍】： 茉莉根 (《纲目》) 【来源】为木犀科植物茉莉的根，植物形态详茉莉花条。 【化学成分】含生物碱、甾醇。 【药理作用】茉莉根水液1～8克／公斤腹腔注射，对青蛙、鸽、大鼠、小鼠、豚鼠、兔、犬等，因剂量大小而有不同程度的镇静和催眠作用，青蛙则表现全身瘫痪。 较大剂量对离体蛙心、兔心呈现抑制作用，使离体兔耳和青蛙后肢血管扩张，抑制离体兔肠的蠕动，对家兔及小白鼠的离体子宫，无论已孕或未孕均呈兴奋作用。 【性味】苦，温，有毒。 ①《纲目》：热，有毒。 ②《湖南药物志》：苦，温，有毒。 【功用主治-茉莉根的功效】麻醉，止痛。 治跌损筋骨，龋齿，头顶痛，失眠。 ①《本草会编》：以酒磨一寸服，则昏迷一日乃醒，二寸二日，三寸三日。 凡跌损骨节脱臼接骨者用此，则不知痛。 ②《现代实用中药》：有麻醉作用。 【用法与用量】内服：磨汁，3～5分。 外用：捣敷。 【宜忌】内服宜慎。 【选方】①续筋接骨止痛：茉莉根捣绒，酒炒包患处。 (《四川中药志》) ②治龋齿：茉莉根研末，熟鸡蛋黄调匀，塞龋齿内。 ③治头顶痛：茉莉根、蚤休根，捣烂敷痛处；并先以磁针轻扎头部。 ④治失眠：茉莉根三至五分。 磨水服。 (②方以下出《湖南药物志》)