茉莉花性凉，其功效有保健 清热降火、清肝明目、解压提神。可以确定喝茉莉花茶不会上火的。好点的茉莉花茶还有很多对身体有好处的功效，可以在家准备点玉帘春茉莉花茶，它是横县产的茉莉花茶，广西横县有茉莉花之乡的美誉。

茉莉花茶是属于性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用；建议喝好点的茉莉花茶，横县的玉帘春茉莉花茶较好些，茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，而绿茶是属于凉性茶。故茉莉花茶是凉性茶。

柠檬是温性的。

在中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。

由食品学的角度来看， 柠檬是碱性食品。碱性食物是指食物消化代谢后，呈碱性为碱性食物。碱性食物中含有较多的金属元素，www.rixia.cc如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物，可缓冲酸性代谢产物。

扩展资料：

柠檬中含有糖类，钙，磷，铁以及维生素B1，维生素B2，维生素C等多种营养成分，以及植物酸，黄酮类，挥发油，橙皮甙等成分。具有止渴生津、祛暑安胎、祛痰、健胃止痛，通日夏养花网便排毒，美白养肤等作用。

柠檬的维生素A、C、P经皮肤吸收后，能使皮肤保持艳丽，光泽细腻，尤其是早晨起来空腹喝杯水最有益，在水中加柠檬片，就更具美容的功效。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

参考资料来源：百度百科-柠檬 （芸香科柑橘属植物）

参考资料来源：人民网-柠檬片泡水有助减肥排毒 什么时候喝最好？