买来的干黄花菜，放在水里半小时就发白了，这是怎么一回事？

2022-07-14 05:38:55 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：159

干黄花菜，打开包装后有一股味道，不知道是发霉还是本来就有的？实在区分不了。

这个可能是黄花菜晒的不是很干就打包入袋了，看上面有没有白http://www.rixia.cc色的霉点，如果有就别吃了，以免吃坏肚子，如果没有就在阳光下晒晒，把霉味去日夏养花网掉，晒干了就可以食用了。

是黄花菜的天然味就没事，如果刺鼻http://www.rixia.cc就是用啥熏啦

肯定有味道的，只要你闻起来不像是坏掉的味道，就好。水煮开，过一遍就好了。

有一点味道的，但是如果发霉的话，会有一些发白的东西，

是正常的，干黄花菜本身都有这股味道

干黄花菜要泡多久

干黄花菜用温开水泡10~30分钟，根据黄花菜采购时的颜色，质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，泡十几分钟就行了。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2~3遍。

干黄花菜要泡多久？一般泡一个小时左右就可以，泡开以后抄一下，然后才能吃，炒的吃很好吃。

干黄花菜要泡一个小吋左右的时间，然后炒熟食用。

干黄花菜要泡多久才能吃？这是要看你是炒菜还是做咸菜，如果做拌菜，泡一个多小时就可以日夏养花网办完菜们上，而如果要炒吃，怎日夏养花网么也得两个小时？

超市里买的干黄花菜，为什么浸泡出来的水是黄色的？

这要看黄花菜干是怎么制做的？

黄花菜干的制做方法一般有两种：
1，用药份脱水的菜，简称药菜，药菜特征：色金黄非常好看，浸泡出来的水是黄色的，这种菜在市场上价格比较便宜。
2，天然晒制的黄花菜干，简称原菜，原菜外观特征：色暗黄，有黄花菜的清香味，因为没加添加剂所以浸泡出来的水一般都不黄的，原菜市场上价格比药菜贵很多的。

很正常，干燥时溶解在体液中的黄色素沉积析出，再泡就溶解在水里了

就是这样的呀，没关系，正常的

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