香蕉树不分公母，为雌雄同株植物。

香蕉树的雌蕊与雄蕊分在两种（朵）花上，属于雌雄同株植物中的单性花。香蕉一般在抽蕾以后，会由上自下依次形成雌花、中性花和雄花，雌、雄花均为顶生和腋生,多个小花呈聚伞圆锥状排列。

雄花外侧是苞片,每朵雄花上着生150–200个雄蕊,花轴基部着生少数退化的叶原体。苞片原基及其腋生的花原基最初呈圆丘状,随后伸长。在雄花发育过程中,苞片原基比雄蕊原基生长快,雄花原基纵向伸长,叶原体原基在基部发生,雄蕊原基自下而上发生。

在雌花发育过程中,雌花原基比苞片原基生长快,花被原基首先于花顶端发生,随后花顶端中心凹陷,进一步发育成具有单心皮的子房原基。只有雌花能发育成果段，结出香蕉。

香蕉果身弯曲，略为浅弓形，幼果向上，直立，成熟后逐渐趋于平伸，长 (10) 12-30厘米，直径3.4-3.8厘米，果棱明显，有4-5棱，先端渐狭，非显著缩小，果柄短，果皮青绿色，在高温下催熟，果皮呈绿色带黄，在低温下催熟，果皮则由青变为黄色。

扩展资料

香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从中可以很容易地摄取各种营养素。香蕉膳食纤维含量www.rixia.cc丰富，具有很好的通便效果，加上含有果胶成分，能充分润滑肠道，加速粪便通过的速度，不让废物滞留在肠道中，能避免产生致癌物，可有效预防肠癌。

香蕉含有寡糖成分，具有能降低肠道的坏菌，增加肠道好菌www.rixia.cc的作用，而且虽然因甜度甚高而得其名，但是一根净重约100克的香蕉的热量大约相当是一餐白饭的一半或以下而已。

香蕉含有相当多的钾和镁离子。而钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。同时，香蕉富含的钾离子也使得它在被人体吸收后会带给人体0.1微西弗的辐射曝照，香蕉也是一种天然的制酸剂。

由于香蕉对消化、吸收相当良好，因此从小孩、到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养，能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。

参考资料来源：百度百科-雌雄同株

参考资料来源：百度百科-香蕉树

　　香蕉树是雌雄同株的植物，是不分什么公母的。也就是说香蕉树没有雌雄之分，但它的花絮本身就含有雌花和雄花的，是雌雄同株。

　　日夏养花网香蕉一般在抽蕾以后，会由上自下依次形成雌花、中性花和雄花，但是只有雌花能发育成果段，结出香蕉，但其各种小花比例，是随花芽分化前的水分和营养供应条件而变化的。一般在花芽分化前，培养得好，雌花就多，结果就多。