食用仙人掌的钾、钙、铜、铁、锰、黄酮类物质和多糖含量丰富，不含草酸，经常食用对高血糖、高血脂、高血压和高胆固醇有良好的疗效，并可健胃补脾、减肥美容、抵抗癌症、提http://www.rixia.cc高人体免疫力。不过需要注意的是我们日常吃的是食用仙人掌，普通的，还是不要吃，普通家里面养的观赏类仙人掌，搞不好有中毒的危险。

经人类培育和选择的品种，则类型繁多，色彩斑斓，奇姿异态，成为独具特色的观赏花卉。
花有红、白、黄、紫、绿等色彩。作为食用花卉，其果实可直接吃。栽培仙人掌的茎片是特色蔬菜。茎片大而宽厚，长与宽之比为2∶1，叶刺短而软，茎节接触点较细。生长快，茎片翠绿，肉质。栽培中适宜生长温度为20～35℃。嫩的茎片生长22～25天为最佳采收期。栽培仙人掌的食谱多样。可切成片当凉菜吃，也可浸泡酿酒、做酱料酱菜等。若烹炒，可做成多道菜肴。推荐菜谱如仙人掌炒口蘑、烧茭白、仙人掌炒肉丝、仙人掌熘里脊、仙人掌咸菜、凉拌仙人掌、仙人ZVGWFb掌拌豆腐、仙人掌什锦沙拉、仙人掌炒尖椒、仙人掌炒肚丝、仙人掌萝卜烧牛肉、仙人掌枸杞烧兔丁、仙人掌炖排骨、香菇仙人掌、仙人掌酸菜鱼、长寿汤、仙人掌炖鸡汤、酥炸仙人掌饼、仙人掌饺子等。此外，仙人掌还可制成保健药品。据报道，仙人掌含三萜、苹果酸、琥珀酸、槲皮素-3-葡萄甙、酒石酸、树脂、蛋白质、维生素A和维生素C及多种矿质元素。果实含蛋白质和糖类。花含异鼠李素和槲皮素的甙等。种子含脂肪油。仙人掌入药有清热、抑菌、消炎、免疫、健胃、www.rixia.cc补脾、降低血糖、抗溃疡等作用，还有一定的抗癌作用。需要注意的是，野生仙人掌不能食用。野生类型的茎片小而薄，长与宽之比为3∶1，叶刺长而硬，茎节接触点较粗，生长发育慢。

摘要 亲，是可以的，可以煮水喝。 将仙人掌果直接掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，ZVGWFb鲜甜可口。 仙人掌果煮水的功效：行气活血，它能够促进人体气血运行，适用于治疗血瘀证。

答：一天一次 仙人掌清热解毒，舒筋活络，散瘀消肿，解肠毒，凉血止痛，润肠止血，健胃止痛，镇咳。用于胃、十二指肠溃疡，痔疮，急性痢疾，咳嗽；外用治流行性腮腺炎，乳腺炎，痈疖肿毒，洗痔，蛇咬伤，烧烫伤。