海藻凉拌的吃法很多。但是就我个人的吃法是。海藻洗净以后。用水焯一下。里面拌上蒜末加上辣椒油。放少许盐。酱油味精。这样拌出来的海藻比较好吃。

酸辣海藻

做法：海藻泡洗干净，沥干水分，放入小盆待用。香菜梗择洗干净，切2厘米长的段也放入盆内，青红椒去蒂去籽切丝，葱白切成丝待用。将精盐、味精、白糖、醋、蒜泥、香油、青红椒丝、葱丝加入盆内，拌匀装盘即可上桌，酸辣海藻的做法我们已经了解了，比较简单哦，并且经常食用酸辣海藻还能够帮助我们起到很不错的开胃作用，所以如果没胃口吃饭了，那么吃一些酸辣海藻也是可以日夏养花网的。

海藻绿豆粥

做法:大米、糯米和绿豆一起放入锅中，用清水淘净，加水入锅，水面高于米6cm左右，大火煮开，转小火海藻芽用清水浸泡15分钟左右，泡发后的海藻芽，洗去表面浮盐，将海藻芽切碎，煮至米和绿豆熟软，加入海藻芽，再煮5分钟即可出锅，海藻绿豆粥的味道是非常不错的哦，另外，经常食用海藻绿豆粥可以帮助我们促进消化，起到非常不错的减肥作用哦，想要减肥的朋友们可以经常食用哦。

海藻怎么吃

海藻作为藻类植物的一种统称，并且它的营养价值非常丰富，而且吃起来口感非常的清爽，并且含有一些天然的矿物元素，对我们的身体健康非常有帮助，而且还含有一些碘，铁等元素，还可以保护我们的心血管疾病的健康，那么海藻应该怎么吃呢?

首先海藻作为一种藻类植物，它可以用来凉拌，还可以用来做汤，还可以用来炒用等，今天小编就跟大家来介绍一种凉拌海藻的做法，首先我们准备一些清洗干净后的胡萝卜，将他们切成丝状，然后再准备鲜绿豆芽去根，再准备一些葱姜蒜，等我们在做海藻菜之前，首先要提前一个小时浸泡，洗去上面滴一些食用盐和泥沙等，然后我们再往锅中放入一些温水，等水煮沸之后放入少量的食用盐和食用油，然后放入海藻焯水，我们再将胡萝卜丝也放入锅中进行焯水最好也可以将绿豆芽也烫煮一下，然后将所有的材料放入一个碗中，加入一些生抽，麻油，鸡精，还有一些白醋等，搅拌均匀之后就可以吃了。

小编再来跟大家介绍一种海藻饼的做法，我们准备一些新鲜的鸡蛋，将他们打在一个碗中，然后再准备一些胡萝卜，擦成丝状，将海藻浸泡一段时间之后剁碎，然后再准备一些豆渣，面粉，蛋液，充分混合，加入水搅拌，呈现光滑的面糊，然后再放入胡萝卜丝，海藻，搅拌均匀之后加入适量的食用盐，最好可以放入一些五香粉，然后将海藻放在微波炉的底部，用中火均匀的加热五六分钟左右就可以了。

海藻是大家都非常喜欢的一种海产品，海藻不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常日夏养花网吃海藻是可以起到很好的养生功效和保健的作用，海藻既可以起到抗病毒和降低血压的好处又可以起到预防白血病和癌症的功效，所以海藻深受人们的喜爱，海藻的吃法有很多种，下文我们就给大家介绍一下海藻的吃法大全。
海藻含有多种维他命，主要的有维他命B12、C及E、生物素及烟碱酸。人体维他命B12不足会导致长期疼痛、贫血及疲劳，甚至精神异常；这种维他命在海藻中的含量虽然不多，但广泛地分布在各种藻类中。
凉拌海藻
1.准备的材料。海藻浸泡与水中1小时左右挤干水。
2.锅中水开焯一下海藻。
3.焯好的海藻浸泡水冰水中后捞出沥干水份。
4.加入盐和白糖。
5.淋入白醋。
6.淋入香油。
7.撒入鸡粉，白芝麻拌匀即可。
海藻蛋花汤
1.越南鱼露
2.鸡蛋
3.海藻
4.海藻泡水
5.汤锅放水，水开放海藻，煮一分钟放油放盐打入蛋液
6.打入蛋液，放鱼露
在上面的文章里面我们介绍了什么是海藻，我们知道海藻不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃海藻是有利于我们的身体健康，海藻的吃法有很多种，上文为我们介绍了海藻的吃法大全。

裙带菜对于人体的保健效果，可是要比海带多出很多，它不但含有丰富的碘，最重要的是裙带菜还具有一定的抗癌http://www.rixia.cc效果，裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的http://www.rixia.cc氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益，孩子常吃更聪明。裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，女性尤其要多吃。

裙带菜不仅营养极高，而且口感鲜嫩脆爽，做成凉拌菜，口感非常不错哦。晚餐我用裙带菜做了一道凉拌菜，搭配了胡萝卜丝一起，成菜色泽鲜亮，而且口感更脆嫩，胡萝卜的脆甜，海藻的鲜嫩，与调味料的辣，酸，融合在一起，酸辣爽口，开胃又下饭， 老公孩子都爱吃。下面我把做法分享给您，只要遇见这菜，您一定不要错过，买些回来，咱们一起学做起来，让家人吃出营养，吃出健康。

准备材料：干螺旋藻（裙带菜）1小撮 胡萝卜1根 蒜3瓣 葱1棵

首先把干螺旋藻（裙带菜）放入清水中泡发，不要多，1小撮就可以泡一碗了。

胡萝卜用擦丝器擦成丝，葱，蒜切粒。

锅里水烧开，放入裙带菜焯水1分钟，捞起来沥干水分。（焯水时锅里滴入几滴油，这样焯过水的蔬菜颜色更鲜亮）

胡萝卜丝也放入开水中焯水1分钟，捞起来，沥干水分。

把裙带菜和胡萝卜丝放入碗中，加入1勺辣椒油，1勺醋 1勺生抽 盐 白糖（少许）

拌匀，即可开吃。

这道菜酸辣脆爽，清口开胃，无论是佐粥还是搭日夏养花网配米饭，面条一起吃，都不错，放入冰箱里冷藏半小时后食用，口感更佳。

小贴士：

1，螺旋海藻（裙带菜）比海带鲜嫩，焯水1分钟即可起锅，不要煮久了，久煮就不脆了哦。

2，干裙带菜只需要1小撮就能泡发成一碗，泡发时间不长，大概5分钟就泡好了，烹饪起来方便快捷。

3，裙带菜也可以用于做羹汤，味道特别鲜美。

海藻 20g
葱花 15g
酱油 10g
家乐热炒鲜露 5g
老干妈 半茶匙
油 10g
白芝麻 少许
糖 半茶匙
陈醋 10g
做法步骤

1、取出一些干海藻

2、用水泡发半小时

3、然后沥干水或用手挤干水分

4、准备葱花

5、锅里倒入油

6、放入海藻摊开，底面均匀受热后再翻炒

7、加入酱油和家乐热炒鲜露。它使用一级头抽、欧洲香料酿造，和普通酱油味道不一样。

8、加入香醋或陈醋

9、加入老干妈，不吃辣则省去

10、加入糖

11、加入香油拌匀，因为加了酱油和醋有水分，一定要将海藻炒到水份都蒸发了才能熄火。

12、熄火后洒入葱花拌匀

13、美味的餐前菜
食材：海藻120克、小黄瓜40克、紫洋葱40克、胡萝卜40克、蒜头4-5颗、酱油、香油、盐

1.海藻洗净沥干，洋葱、小黄瓜、胡萝卜切丝，蒜切末备用

2.起一锅水，水中加一大匙油及一小匙盐，水热后先烫胡萝卜丝

3.接着放海藻，烫熟后捞起沥干水分放凉备用

4.放凉后的海藻和胡萝卜丝，先加入盐、蒜末、酱油和香油拌匀

5.最后加入洋葱丝及小黄瓜丝拌匀后，即可摆盘上桌

1.干海藻用水浸泡2～3小时，洗去多余的盐分。
2.用80左右的热水烫一下，捞出放在冰水中冷却并沥干水分.
3.汤锅加水烧开后倒入海藻。
4.再次烧开后倒入打好的鸡蛋液，轻轻搅匀后撒入适量虾皮，加适量盐
5.稍等片刻即可关火，滴入香油就可以起锅了。

1、藻类冷水侵泡2个钟头上下。
2、取一个小盘子添加生抽酱油，米醋，糖，味精冷水搅拌均匀。
3、藻类沸水煮上2分钟太凉。
4、锅中添加少量食用油烧开再放进朝天椒，蒜泥文火炸香预留。
5、把调准的毛料浇入藻类中。
6、再倒进脆炸辣椒油。
7、淋入芝麻油。
8、拌匀称就可以服用。
藻类具备许多 健康保健作用：1、藻类中带有很多的能显著降低血液中胆固醇成分的碘，常吃有益于保持内分泌系统的作用，使血管颇具延展性，进而确保皮肤营养成分的一切正常供应。2、藻类中的蛋氨酸、胱氨酸成分丰富多彩，能避免皮肤干，常吃还可使干性皮肤颇具光泽度，油性肌肤可改进植物油脂代谢。3、藻类中常含维他命丰富多彩，可维护保养上皮细胞组织身心健康生长发育，降低黑色素黑斑。4、抗病毒治疗，抗癌防癌藻类萃取液蛋白质核甘酸可抵抗各种病毒，在其中包含艾滋病毒和致癌物质的RNA病毒。