新鲜豌豆的保存可按以下方法来操作，所需用到的材料：水、食用盐、塑料袋。

一、将新鲜豌豆放入沸水锅中。

二、加入一点食用盐。

三、轻轻搅一搅。

四、煮一分钟，豌豆微微变色便可以捞起。

五、倒入冷水中过一下。

六、装入盘中放凉并晾干水气。

七、装进塑料日夏养花网袋后放入冰箱的冷冻室保存便可。

新鲜豌豆吃不完？教你一个保存技巧，放一年不坏随吃随取都新鲜，生活小窍门，生活小妙招，希望大家会喜欢，谢谢

豌日夏养花网豆是我们大家都喜欢的一种食材，但因为它属于季节性的食物，所以能够让我们品尝的时间非常有限。很多时候我们要想吃到新鲜的豌豆，也就只能够等到明年豌豆成熟的季节。

对于我家来讲，在有了冰箱以后，就能够随时吃到新鲜的豌豆米；因为我们会在豌豆成熟时候，将豌豆剥壳成小籽，然后放入冰箱的冷冻层。在我们想吃的时候，只需要将冻豌豆拿出来解冻就好了。

在我个人看来，要想让豌豆保存半年都不会坏，可以通过下面这两种方法：

这种方法和我上面说的方法相同，在豌豆成熟时候，将豌豆去壳然后用袋子装好，放入冰箱冷冻层即可。在这样的情况下，豌豆的保存期限，不仅能够达到半年，甚至还能够持续数年之久。

但冻豌豆在时间久了以后，也就会让自身的营养流失，加上每年都会有新鲜豌豆产出。所以对于冻豌豆而言，我个人建议，不要超过1年的时长；我们可以在第二年豌豆成熟时候，再次冷冻新鲜的豌豆。

除了冻豌豆这种方法以外，我们还可以将豌豆水分晒干，让豌豆保持足够的干燥度，这样也能够长久地保存豌豆。

当然了利用这种方法保存豌豆，有两点需要注意。第一点是豌豆要足够成熟，也就是说等到豌豆变黄、发硬以后，才能够采摘晾晒。否则豌豆颗粒不会饱满，而且营养也会大打折扣。

第二点是在豌豆晾晒干以后，装入袋中密封http://www.rixia.cc保存于阴凉、干燥通风的地方；同时还应该放入防虫的药物，避免豌豆生虫。

以上就是我们常用的豌豆保存方法，如果我们喜欢青豌豆的味道，则用第一中方法保存最为适宜；如果我们喜欢黄豌豆的口感，则用第二种方法来保存。

吃了30年豌豆，终于知道豌豆3种保存方法，放一年都翠绿不会坏

豌豆 早餐 菜谱 三农 农村 农民 美食 大家好，欢迎来到奈良的厨房，今天分享的是豌豆的保存方法，希望你能喜欢哦。