桂花雪梨茶怎么做
桂花做的美食
每年这个时候,我都会腌制一罐糖桂花,在包汤圆、做馒头和桂花糕的时候,加上一点糖桂花,香气扑鼻。
由于糖桂花没有那么快融化,等待的时间比较长。今年,我就不做它了,给大家介绍一道雪梨桂花膏,在秋天里吃它最适合。梨子加上冰糖和桂花,使它吃起来香甜可口,每天用水冲上一杯,再配上一个小点心,一边喝着下午茶,一边看着书,这生活感觉很惬意!
用料:
雪梨,冰糖,桂花,水。
做法:
桂花去根,只需要留花朵备用。
削去梨子的外皮,切成小块。(中间的梨芯儿就不用了,可以扔掉啦!)
将切好的梨子装入料理杯中,加一点点的清水,打成梨汁。(水分越少越好熬。)
将打好的梨汁倒入锅内,加两块冰糖,开火熬制。(我这个是大块的冰糖,两个就够了。如果您用的是小块冰糖,就需要加一把冰糖。)
一边熬一边用铲子不断地搅动,防止糊锅。(等锅内的梨汁浓稠到一定程度,它沸腾后会溅出来,熬制的时候需要小心一点。)
锅内水分逐渐变少以后,将处理好的桂花倒入锅内,继续搅拌。
等锅内没什么水分以后,就可以出锅了。用它冲水喝,有桂花的香味,梨子的清甜,喝着太香了!
水果奶茶怎么做
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广州锦上添花分享:健康水果茶技术配方
甜甜的哈密瓜水分多,让人吃到停不下来。首先将哈密瓜果肉切成小块,放出品杯里面用柠檬锥捣碎出汁。之后加入适量桂花酱,柚子果酱,果糖酱,补入适量热开水。之后倒入泡好的桂花乌龙茶汤即可完成。味道很不错。喝上一口甜到心里面。
奶茶技术配方二、红提子饮品
首先用热开水泡一包四季春乌龙茶,用长把勺稍微搅拌下。在出品杯中倒入适量的红番石榴果酱,果糖,将提子洗干净后放雪克杯里用柠檬锥捣碎出汁,倒入出品杯里,补入适量热开水,泡好的乌龙茶汤,切片雪梨放进去。将石榴剥粒洗干净后倒进去。搅拌下即可完成。喝上一口满满的维生素C。口感很丰富。
奶茶技术配方三、香芋饮品
首先提前蒸好芋头,将香糯的芋头放入出品杯中。加入适量Q弹的黑糖寒天晶球,果糖,牛奶,泡好的红茶汤。用长把勺搅拌下即可完成。喝上一口暖到心里面。
奶茶怎么做又好喝又香?准备500毫升水50克烧仙草,搅拌均匀形成冷凝块,一勺茶一勺白糖,炒至焦黄冒泡,倒入白开水纯牛奶,捞出茶叶,晃一晃就可以出炉喽。
奶茶怎么做?糖和茶叶各准备20克下油锅一起炒,炒至焦黄,加入热水牛奶,煮开之后把茶叶捞出,这杯焦糖奶茶就可以出炉。
水果咖啡奶茶,简单易学,学会自己YMrKhox在家做!
没有枸杞的情况下,应该怎么做冰糖雪梨呢?
在没有枸杞的情况下也可以做冰糖雪梨,不放枸杞就是。冰糖炖雪梨以润肺止咳作用,我们南方天气还没正式进入寒冬,但是空气比拟燥,很容易引发咳嗽,所以这个时分炖上一锅冰糖炖雪梨,是很好的。冰糖蒸梨,近年来被许多人所看好承受,因它能补肺、去火、止咳,许多热咳不用吃药吃上几顿冰糖蒸梨病情就会大幅好转。但不要以为任何咳嗽、感冒都好用,它只限于热咳、肺热、黄痰的患者,许多寒咳、清涕(痰)或慢性咳嗽它的效果甚微。但只需用好用对,对病情的恢复有很大的协助。
我在传统做法的根底上,加了桂花。桂花有治咳嗽的成效,雪梨润肺,它去咳嗽,而且桂花很幽香,一箭双雕。雪梨具有生津润燥,清热化痰的疗效,干冷的秋冬时节,煮点冰糖雪梨水,是最适宜不过的润燥甜品,冰糖雪梨的做法其实相当简单。
《桂花冰糖炖雪梨》
资料:鸭梨2个,黄冰糖适量,桂花3茶匙,清水适量.
1:用盐巴在压力外表搓洗,把相关残留物去掉,备用。(先不切块,避免氧化)
2:桂花去杂质,浸泡片刻,时间不要太长,这样桂花味很容易析出,然后参加清水,水滚后参加冰糖,熬煮桂花水。
3:鸭梨切块,放入炖锅中,参加熬煮好的桂花水,水不够的话能够本人适量加,然后盖盖子,预定炖煮时间大约2个半小时,最后清甜又润肺止咳的冰糖雪梨做好啦!
这个办法是合适家人比拟多的状况下,平常做的话,大家普通都是一个小炖盅放一个雪梨,然后参加川贝炖,详细分离本人的实践状况,看看哪种方式比拟合适即可。雪梨经过几非常钟的熬煮,软烂适口,冰糖的甘美,顺着食道甜到心中。清热又解渴,也可当食疗养生。大家能够试试哦。
桂花雪梨茶怎么做
2) 将雪梨切开四份去梨芯 , 再切粒待用
3) 将苹果切开四份去苹果芯 , 再切粒待用
4) 煲水 , 沸水时放入雪梨粒、苹果粒进煲内5) 煲到差不多好下冰糖 , 冰糖份量视乎个人尝甜的程度。6) 煲好落熄火下一撮桂花盖回煲盖焗一会
7) 完成
a) 可以当糖水食。好落熄火下一撮桂花盖回煲盖焗一会 b) 可以净水热饮。c) 可以净水入樽冻饮。
喝桂花茶有什么好处啊!糖桂花还能做些什么呢!
糖桂花海绵蛋糕
材料:低粉150克,鸡蛋4个,白糖60克,糖桂花50克日夏养花网,酸奶30克,色拉油30克
做法:
1.鸡蛋从冰箱取出室温回暖,打入无水无油的干净盆中
2.加入糖桂花搅拌均匀
3.分3次加入白糖打到颜色发白,提起打蛋器,其上能有长长的浆液,浆液坠入盆中不会立即消失
4.加入酸奶和色拉油,低速打匀
5.分次筛入面粉,用橡皮刮刀从下往上翻,快速切拌均匀
6.面糊倒入八寸蛋糕模www.rixia.cc具,轻震几下,震出大气泡
7.烤箱160度预热,放入从下往上数第2层,40分钟,上色后加盖锡纸
8.出炉后立即倒扣在考网上,放凉后脱模
冰糖桂花雪梨糕
材料:桂花20g,雪梨一个,冰糖80g,gelatine 14g,水800ml。
做法:
1)将雪梨去皮切成碎粒,放入加了冰糖的水中烧开1-2分钟,把雪梨块捞出。
2)Gelatine先加1小勺水化开,然后加入100ml左右的开水使其均匀融化;
3)把gelatin溶液和桂花放入雪梨水,搅拌均匀后倒入雪梨块,稍凉后放入磨具中。凉至室温后入冰箱冷藏2小时即可食用。
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