散酒十大名牌

1、泸州老窖

品牌介绍：泸州老窖被称作是酒中的泰斗、中国的四大名酒之一，它诞生与公元前1593年，是宋代最具代表性的一款酒。根据当时的记载显示，这款酒是以高粱和糯米以及玉米，进行蒸馏和自然催熟而成的，和如今的酿酒方式非常的相似，因此它得口味也很独特，有一种浓香、清甜却又刺鼻的味道。

 2、西凤酒

品牌介绍：西凤酒被称为是我国的四大名酒之一，它的历史说来可就长了，它大约是诞生于三千多年前的殷商时期，著名的诗人苏轼还专门的吟诗赞颂过它。在1915年的时候，西凤酒还参加过巴拿马赛会，荣获了金质奖，此后它的名声便享誉海外，成为了我们国家最具代表性的白酒之一。

 3、古井贡

品牌介绍：在中国散酒十大名牌中，古井贡还被称为是中国的八大名酒，酒中的牡丹，它是亳州最具代表性的物质产品。它的历史也是非常的悠久，诞生于公元前的196年，至今千年的历史，在发展的历程中，逐渐的在随着社会的变化创造出了更多的新型产品，成为了一个多元化的大企业。

4、红高粱

品牌介绍：红高粱是起源于我国的四川省，由于那里有着优越的地理位置，所以许多的名酒也是从此处而来。红高粱是在1962年的时候由于政府为了当地的发展，从而让许多的酒厂进行了改革，由此便生产出7a686964616fe58685e5aeb931333433623138了各类的红高粱品种，其中最为知名的便是“白金龙”，每年的销量高达两千多万瓶。

5、八宝春酒

品牌介绍：八宝春酒是我国的十大散酒之一，它是一种纯粮食酿造而成的，真正是三斤粮食酿造一斤的酒。五粮工艺，小窖大曲酿造，需要进行反复的蒸煮和发酵，让酒水从其中缓缓的流出，但由于首次酿造的酒具有很重的涩味，所以还需要多次的发酵再能成为一个合格的八VrDijvtwmk宝春酒。物流快捷，服务全面，在散酒加盟领域，这个品牌目前比较火。

6、东北烧坊

品牌介绍：在中国散酒十大名牌中，这款散酒是诞生于光绪年间，至今已有一百多年的历史了。这种酒的制造方式也非常的特殊，与地理位置和原料具有很大的http://www.rixia.cc关系，必须选取当地的红缨子高粱作为主要原料，然后将其进行多次的翻考，最后让营养处于一个合理的范围之内，从而使得东北烧坊具有独特的清甜香味。

7、老家藏酒坊

品牌介绍：据称，老家藏酒坊是诞生于唐朝期间，当时有一位诗人在沿着江边游览，然后进入到了徽州的地界(现安徽省)，那里风景优美，山川秀丽，让其诗兴大发，但是却发现身边无酒，便因此而郁闷。此时，迎面而来了一位年系列轻的樵夫，于是诗人便向他打听何处有酒，樵夫便将其邀请到家中品尝他珍藏的好酒，诗人和后便对此称赞不已，因此诞生了著名的老家藏酒坊。

 8、百老泉

品牌介绍：百老泉是我国一家散装酒的民营企业，呀成立于1997年，一直是将发扬中国的传统酒文化作为企业核心，致力于成为中国最具特色的白酒品牌。它从成立至今，一直是以顾客作为核心理念，将平铺直最高的白酒带给消费者，所以在全国拥有着众多的粉丝和良好的口碑。

9、老白干

品牌介绍：在中国散酒十大名牌中，老白干是起源于我国的明代，距今大约有五百多年的历史了，它最早是诞生于恒山脚下的一家酿酒厂之中，在清代的时候兴起于全国，光绪粘结则得到了壮大。老白干一直是有着自己独特的生产技术，它以珍贵的高粱和黄氏进行低温发酵，然后将其蒸馏，再摘取它的精华来勾兑，从而创造出了清甜又软绵的口感。

10、二锅头

品牌介绍：二锅头是来自北京的一种传统型白酒，它的度数大多都是在50度至55度之间。它最早是起源于我国的清朝，当时为了将烧酒的品质进行提升，从而对其进行加工改革，便研发出了二锅头，它是将小麦和玉米以及高亮等，用缓火慢慢的来蒸馏制作而成，而且他的口感醇厚，入口清香，酒劲也特别的足。

二锅头有五种牌子，牛栏山二锅头、京都二锅、北京前门楼二锅头、红星蓝瓶二锅头、北京永丰牌二锅头。具体如下：

1、牛栏山二锅头

牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。

2、京都二锅头

京都二锅头酒厂的历史可以追溯到300多年前，北京南苑，自元朝起划归为皇家苑囿，专为皇帝狩猎之地。而为满足皇帝狩猎时饮酒需要，当地既开始酿酒，所以，南苑素有千年酒乡之称。

3、北京前门楼二锅头

北京前门楼二锅头酿制白酒的历史悠久。到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒品质，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡鏊，也称天锅。

4、红星蓝瓶二锅头

红星蓝瓶二锅头，又称“酒中的蓝精灵”，因其瓶身是清明透亮的蓝色而得名。蓝瓶是红星二锅头旗下主推的重点产品，是红星二锅头为迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流，推出的高档裸瓶二锅头系列。

5、北京永丰牌二锅头

北京永丰牌二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史。

扩展资料：

二锅头的由来：

二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。“二锅头酒”的名称是怎么来的？这还得从北京酿制白酒的历史说起。

金朝将北京定为“中都”，传来了蒸酒器，酿制烧酒。

到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒，也是质量最好的酒。

如今各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。清代末期，二锅头的工艺已传遍北京各地，颇受文人墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道，自古人才千载恨，至今甘醴二锅头。将二锅头比作“甘醴”。

参考资料来源：百度百科-二锅头