红色的白萝卜应该叫什么?
有种萝卜是绿皮红心的,叫什么名字?高分
求其名字,外面是绿皮,里面是紫色或者红色的,叫什么名字,多点好红心萝卜。
红心萝卜俗称冰糖萝卜,也叫“心里美萝卜”,又名胭脂红,因其外皮为浅绿色,其叶深绿色,形似枇杷叶,叶柄肋深红色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜,肉质细嫩而得名。
红心萝卜为十字花科植物。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有白、粉红、紫红、青绿等色,含大量的芥子油、膳食纤维和多种消化酶,具有健脾化滞之功能。前苏联和法国还有黑皮萝卜。
扩展资料:
红心萝卜吃法
主料:红心萝卜200g
辅料:红糖适量、盐适量、陈醋适量
1、红心萝卜洗净泥沙切成小块。
2、调进精盐翻拌均匀腌渍10分钟。
3、红糖调进陈醋搅拌融化成酸甜汁。
4、将萝卜里的水分腌渍出来。
5、倒进调好的酸甜汁拌匀腌5分钟使之入味。
6、成品。
参考资料来源:百度百科—红心萝卜
这是:心里美
心里美是一种家常菜,主料为萝卜丝。有的心里美萝卜是辣的,因为本身的生物成分如此。心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
详情请看:http://baike.baidu.com/view/2168205.htm?fr=wordsearch
中文名
心里美
英文名
xinlimei
主要食材
萝卜,各种调料
特 点
所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,有助于减肥
分 类
家常菜
口 味
清淡,健康
种 类
雪盖火焰山,糖醋,凉拌,大虾
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涪陵红心萝卜简介
①品种来源。重庆涪陵特产蔬菜品种。
②特征特性。有板叶和花片两叶型,植株自然高度60厘米左右,开展度50~70厘米。有叶15~17片,叶片绿色,长倒卵形,长54~58厘米,宽8~12厘米,花叶型有侧裂片6~8对,叶面微皱,有少量茸毛。叶柄紫红色,长14厘米左右,宽1~2厘米。肉质根近葫芦形,上部稍细,基部粗钝,少数圆柱形,日夏养花网长10厘米左右,膨大部分直径4~6厘米。约1/2露出地面,皮紫红色,厚0.2厘米;肉全红色,少数为菊花心(横断面红白相间似菊花),肉质致密脆嫩,稍有辣味,单根重0.1~0.2公斤。早中熟,从播种至收获70~90天。抽基迟,不易糠心,即便抽薹仍可食用,收获上市时间伸缩性较大,较耐贮藏,土壤适应性较广,病虫害轻。红心萝卜还可作酱腌菜,加工成各种风味的萝卜干,特点是色丽、脆嫩、清香、爽口。
③栽培要点。A.选地。适应性较广,沙土、壤土、粘土、田土都可种植。尤以土质疏松肥沃的沙壤土为好。在含铁量高的土壤上种植萝卜www.rixia.cc的颜色会更好。实行轮作,前作最好是瓜、豆类,其次是洋芋、玉米。也可与小麦、胡豆等小春作物以及与葱、蒜、芥菜、甘蓝、白菜等蔬菜作物间套作。B.播种。在涪陵7月至10月可分批播种,以8月下旬至9月上旬(气温25℃左右)透雨后播种为最佳。165厘米开厢种6行,打窝直播,窝距27~30厘米,每窝播种10粒左右,定苗二株。要求窝大底平,土细碎,亩施腐熟人、畜粪2500~3000公斤,用一指厚细土盖种。有条件的亩增施腐熟土杂肥2500~3000公斤,过磷酸钙30~35公斤,草木灰20~25公斤,窝施,施后使土肥充分混合,然后播种。C.苗期管理。防虫抗旱保全苗,播种时全田撤施敌敌畏毒谷或用杀虫双400~500倍液喷雾,防治蝼蛄、蟋蟀等地下害虫。出苗后用800倍敌敌畏或马拉松喷雾,防治黄条跳甲和蚜虫。若遇天早应坚持浇粪水抗旱,确保全苗。要早间苗,适时定苗,在真叶2~3片时间苗。红心萝卜在1~3片叶时品种间叶形区别不明显,5~6片叶时红心萝卜已开始“破肚”,这时定苗既不影响根的生长,又可识别品种,拔除杂苗、弱苗、病虫苗,选留具有品种叶形,色泽鲜绿,叶片舒展,叶柄及肉质根均为紫红色的纯、壮苗。有缺苗应及时补栽,栽时应保持根直立不弯,先把根直放靠窝的一边,然后从侧面用土压紧或带土移栽。D.追肥。以人、畜粪为主,增施磷钾肥,切忌施用高浓度的新鲜人、畜粪。追肥一般2~3次,第一次在“破肚”期(约5~6片真叶),定苗后亩施人、畜粪2000公斤左右,尿素4~5公斤。第二次在“大破头”期(肉质根在大拇指粗),中耕除草后亩施人、畜粪2500~3000公斤,磷酸二氢钾5~7.5公斤。第三次在肉质根“露肩”始期,亩施人、畜粪2000~2500公斤。⑤病虫害防治从苗期开始常用500倍杀虫双或1000倍乐果和敌敌畏液交叉喷雾,防治黄条跳甲、蚜虫和菜青虫。尤其要注意防治虫,以防病毒病的大量流行。并常用1∶2∶200的波尔多液800倍代森铵喷雾,防治霜霉病和软腐病的发生。E.采收。10月至翌年2月分批收获上市,每亩产量1000~1500公斤。
④适宜范围。适于涪陵、丰都及涪陵地区的南川江、石柱、武隆、彭水、黔江、西阳、秀山等县种植。
http://baike.baidu.com/view/382245.htm
①品种来源。重庆涪陵特产蔬菜品种。
②特征特性。有板叶和花片两叶型,植株自然高度60厘米左右,开展度50~70厘米。有叶15~17片,叶片绿色,长倒卵形,长54~58厘米,宽8~12厘米,花叶型有侧裂片6~8对,叶面微皱,有少量茸毛。叶柄紫红色,长14厘米左右,宽1~2厘米。肉质根近葫芦形,上部稍细,基部粗钝,少数圆柱形,日夏养花网长10厘米左右,膨大部分直径4~6厘米。约1/2露出地面,皮紫红色,厚0.2厘米;肉全红色,少数为菊花心(横断面红白相间似菊花),肉质致密脆嫩,稍有辣味,单根重0.1~0.2公斤。早中熟,从播种至收获70~90天。抽基迟,不易糠心,即便抽薹仍可食用,收获上市时间伸缩性较大,较耐贮藏,土壤适应性较广,病虫害轻。红心萝卜还可作酱腌菜,加工成各种风味的萝卜干,特点是色丽、脆嫩、清香、爽口。
③栽培要点。A.选地。适应性较广,沙土、壤土、粘土、田土都可种植。尤以土质疏松肥沃的沙壤土为好。在含铁量高的土壤上种植萝卜www.rixia.cc的颜色会更好。实行轮作,前作最好是瓜、豆类,其次是洋芋、玉米。也可与小麦、胡豆等小春作物以及与葱、蒜、芥菜、甘蓝、白菜等蔬菜作物间套作。B.播种。在涪陵7月至10月可分批播种,以8月下旬至9月上旬(气温25℃左右)透雨后播种为最佳。165厘米开厢种6行,打窝直播,窝距27~30厘米,每窝播种10粒左右,定苗二株。要求窝大底平,土细碎,亩施腐熟人、畜粪2500~3000公斤,用一指厚细土盖种。有条件的亩增施腐熟土杂肥2500~3000公斤,过磷酸钙30~35公斤,草木灰20~25公斤,窝施,施后使土肥充分混合,然后播种。C.苗期管理。防虫抗旱保全苗,播种时全田撤施敌敌畏毒谷或用杀虫双400~500倍液喷雾,防治蝼蛄、蟋蟀等地下害虫。出苗后用800倍敌敌畏或马拉松喷雾,防治黄条跳甲和蚜虫。若遇天早应坚持浇粪水抗旱,确保全苗。要早间苗,适时定苗,在真叶2~3片时间苗。红心萝卜在1~3片叶时品种间叶形区别不明显,5~6片叶时红心萝卜已开始“破肚”,这时定苗既不影响根的生长,又可识别品种,拔除杂苗、弱苗、病虫苗,选留具有品种叶形,色泽鲜绿,叶片舒展,叶柄及肉质根均为紫红色的纯、壮苗。有缺苗应及时补栽,栽时应保持根直立不弯,先把根直放靠窝的一边,然后从侧面用土压紧或带土移栽。D.追肥。以人、畜粪为主,增施磷钾肥,切忌施用高浓度的新鲜人、畜粪。追肥一般2~3次,第一次在“破肚”期(约5~6片真叶),定苗后亩施人、畜粪2000公斤左右,尿素4~5公斤。第二次在“大破头”期(肉质根在大拇指粗),中耕除草后亩施人、畜粪2500~3000公斤,磷酸二氢钾5~7.5公斤。第三次在肉质根“露肩”始期,亩施人、畜粪2000~2500公斤。⑤病虫害防治从苗期开始常用500倍杀虫双或1000倍乐果和敌敌畏液交叉喷雾,防治黄条跳甲、蚜虫和菜青虫。尤其要注意防治虫,以防病毒病的大量流行。并常用1∶2∶200的波尔多液800倍代森铵喷雾,防治霜霉病和软腐病的发生。E.采收。10月至翌年2月分批收获上市,每亩产量1000~1500公斤。
④适宜范围。适于涪陵、丰都及涪陵地区的南川江、石柱、武隆、彭水、黔江、西阳、秀山等县种植。
http://baike.baidu.com/view/382245.htm
心里美!心里美是一种家常菜,主料为萝卜丝。有的心里美萝卜是辣的,因为本身的生物成分如此。心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
心里美(心灵美) 我最爱吃它了,味道特别赞!望采纳
这是什么品种的萝卜叫什么名字?皮是水红色的,肉是白色的,谢谢!
红萝卜是萝卜的一种,又被称为“大红萝卜”、“东北红萝卜”、“卞萝卜”,为“十字花科萝卜属” ,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值,大红萝卜带皮生吃营养更丰富。很多人认为红萝卜就是胡萝卜。大红萝卜是红皮、白心,属“十字花科”植物;而胡萝卜是橘黄色皮、橘黄色心,属“伞形科”植物,两者营养价值和药用功效也有着很多不同。红皮萝卜,泛指萝卜属里面有红色外皮的萝卜,通常是指“红萝卜”和“水萝卜”。萝卜家族有五大种类,除了红萝卜和水萝卜外,还有:青萝卜、白萝卜和心里美萝卜。
水萝卜
水萝卜
红萝卜
对啊!叫做什么
红心萝卜是什么
红心萝卜是大家比较熟悉的一种蔬菜,这样的蔬菜在相对我们平时吃的红心萝卜来说,实际上这是非常有营养的,因为红心萝卜的味道是非常不错的,所以说很多人都是会爱吃的,所以吃红心萝卜很不错,那么具体红心萝卜怎么样,一起和苹果绿养生网看看吧。
红心萝卜的功效与作用
红心萝卜的养生功效还是很不错的,首先红心萝卜是可以帮助我们起到降血压的功效,因为吃红心萝卜对我们降低血脂、胆固醇是有意义的,还可以利用吃红心萝卜的方法来帮助我们大家软化血管、稳定血压都是有意义的,还可以通过红心萝卜的方法来预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等多种疾病的产生。
红心萝卜对于促进消化也是有好处的,因为在红心萝卜是含有很多我们人体需要的能够帮助促进消化的物质存在,特别是有特别多的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶存在,再加上红心萝卜是属于一种碱性的食物,所以说吃红心萝卜对促进肠胃健康有好处,还可以利用吃红心萝卜的方法来帮助我们解决肠胃疾病有意义,还可以吃红心萝卜来促进胃肠的蠕动,对于增进食欲也有意义,其中还有芥子油、膳食纤维等有益的成分存在,所以吃不低我们解决肠胃不适情况有好处。
红心萝卜对于排毒美容也有意义,是很适合给女性吃的一种食物,因为红心萝卜是含有大量的纤维素、B族维生素、钾、镁等物质存在的,这样就可以起到促进肠胃蠕动的效果了,还可以利用吃的方法来有助于我们体内废物的排出,这样还可以起到治疗便秘的功效。
红心萝卜的补血功效也很不错,因为红心萝卜中是有维生素A原的存在,这种物质是可以起到促进血红素增加的效果,还可以利用吃红心萝卜的方法来提高血液浓度,是治疗贫血的好选择,是大家补血益气的好选择。
红心萝卜的营养价值
红心萝卜的药用价值还是非常丰富的,首先红心萝卜是丰富的活性酶存在的,我们吃了之后就可以帮助促进嘌呤的代谢了,同时在红心萝卜中实际上是含有大量的钾、磷、钙、铁等微量元素存在的,同时在红心萝卜中实际上还有大量的维生素K、Vc等物质存在的,所以说吃红心萝卜是可以帮助我们起到有效促进血管健康的功效,特别是帮助我们提高血液质量、碱化血液是有好处的,这也还可以有不错的利尿、溶石作用产生,对痛风的患者来说吃红心萝卜是不错的选择,而且红心萝卜中是含有大量的营养物质,特别是有可以促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等存在的,这些有益成分对人体来说有好处,而且红心萝卜中还有大量的葡萄糖、氧化酶腺素的存在,这样对我们代谢有好处。
而且对红心萝卜来说,其中是有大量的糖化酵素存在,这样是能起到分解食物中淀粉、脂肪的功效,这样对减肥是有好处的。
红心萝卜怎么吃
吃红心萝卜的时候一般都是用来凉拌吃了,这是吃红心萝卜的时候最好的方法。
红心萝卜的宜忌人群
红心萝卜对于我们大多数人来说都是可以吃的,因为红心萝卜是可以起到有效调节我们体内酸碱平衡的功效,所以说我们吃红心萝卜对痛风患者来说,是有好处的,而且红心萝卜种是有大量的B族维生素和钾、镁等矿物质存在的,这些对人体来说是有意义的,而且让红心萝卜还可以帮助排毒,促进肠胃蠕动,吃红心萝卜的时候还可以有降血脂、软化血管、稳定血压的功效,这样还可以发挥出预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病,是很不错的好选择。
红心萝卜怎么凉拌
红心萝卜是可凉拌吃的,我们只需要日夏养花网把红心萝卜切好,然后我们把红心萝卜用醋拌好加盐就可以吃了。
红心萝卜的功效与作用
红心萝卜的养生功效还是很不错的,首先红心萝卜是可以帮助我们起到降血压的功效,因为吃红心萝卜对我们降低血脂、胆固醇是有意义的,还可以利用吃红心萝卜的方法来帮助我们大家软化血管、稳定血压都是有意义的,还可以通过红心萝卜的方法来预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等多种疾病的产生。
红心萝卜对于促进消化也是有好处的,因为在红心萝卜是含有很多我们人体需要的能够帮助促进消化的物质存在,特别是有特别多的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶存在,再加上红心萝卜是属于一种碱性的食物,所以说吃红心萝卜对促进肠胃健康有好处,还可以利用吃红心萝卜的方法来帮助我们解决肠胃疾病有意义,还可以吃红心萝卜来促进胃肠的蠕动,对于增进食欲也有意义,其中还有芥子油、膳食纤维等有益的成分存在,所以吃不低我们解决肠胃不适情况有好处。
红心萝卜对于排毒美容也有意义,是很适合给女性吃的一种食物,因为红心萝卜是含有大量的纤维素、B族维生素、钾、镁等物质存在的,这样就可以起到促进肠胃蠕动的效果了,还可以利用吃的方法来有助于我们体内废物的排出,这样还可以起到治疗便秘的功效。
红心萝卜的补血功效也很不错,因为红心萝卜中是有维生素A原的存在,这种物质是可以起到促进血红素增加的效果,还可以利用吃红心萝卜的方法来提高血液浓度,是治疗贫血的好选择,是大家补血益气的好选择。
红心萝卜的营养价值
红心萝卜的药用价值还是非常丰富的,首先红心萝卜是丰富的活性酶存在的,我们吃了之后就可以帮助促进嘌呤的代谢了,同时在红心萝卜中实际上是含有大量的钾、磷、钙、铁等微量元素存在的,同时在红心萝卜中实际上还有大量的维生素K、Vc等物质存在的,所以说吃红心萝卜是可以帮助我们起到有效促进血管健康的功效,特别是帮助我们提高血液质量、碱化血液是有好处的,这也还可以有不错的利尿、溶石作用产生,对痛风的患者来说吃红心萝卜是不错的选择,而且红心萝卜中是含有大量的营养物质,特别是有可以促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等存在的,这些有益成分对人体来说有好处,而且红心萝卜中还有大量的葡萄糖、氧化酶腺素的存在,这样对我们代谢有好处。
而且对红心萝卜来说,其中是有大量的糖化酵素存在,这样是能起到分解食物中淀粉、脂肪的功效,这样对减肥是有好处的。
红心萝卜怎么吃
吃红心萝卜的时候一般都是用来凉拌吃了,这是吃红心萝卜的时候最好的方法。
红心萝卜的宜忌人群
红心萝卜对于我们大多数人来说都是可以吃的,因为红心萝卜是可以起到有效调节我们体内酸碱平衡的功效,所以说我们吃红心萝卜对痛风患者来说,是有好处的,而且红心萝卜种是有大量的B族维生素和钾、镁等矿物质存在的,这些对人体来说是有意义的,而且让红心萝卜还可以帮助排毒,促进肠胃蠕动,吃红心萝卜的时候还可以有降血脂、软化血管、稳定血压的功效,这样还可以发挥出预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病,是很不错的好选择。
红心萝卜怎么凉拌
红心萝卜是可凉拌吃的,我们只需要日夏养花网把红心萝卜切好,然后我们把红心萝卜用醋拌好加盐就可以吃了。
红心萝卜俗称冰糖萝卜,也叫“心里美萝卜”,又名胭脂红,因其外皮为浅绿色,其叶深绿色,形似枇杷叶,叶柄肋深红色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜,肉质细嫩而得名。红心萝卜为十字花科植物。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有白、粉红、紫红、青绿等色,含大量的芥子油、膳食纤维和多种消化酶,具有健脾化滞之功能。前苏联和法国还有黑皮萝卜
萝卜直根系,主根深60厘米~180厘米,主要根群分布在20厘米~45厘米的土层中。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有白、粉红、紫红、青绿等色;前苏联和法国还有黑皮萝卜。肉色有白、青绿、紫红等色。萝卜营养生长期叶丛生于短缩茎上。叶形上板叶(枇杷叶)与花叶(大类羽状全裂叶)之分。叶色有淡绿、浓绿、亮绿、黑绿之分。叶丛有直立、半直立和平展等方式。萝卜植株通过阶段发育后,由顶芽抽生的花茎为主茎,各白萝卜花多为白色或淡紫红色,青萝卜的花多为紫色,而红萝卜的花多为白色。萝卜果实为角果,成熟后不开裂,每果有种子3~10粒,脱粒较费工。一般种皮有红褐和黄褐色两种,深浅依品种而异,很多地方方有红籽白萝卜、黄籽红萝卜的规律。种子千粒重7.0克~13.8克。 [2]
分布范围编辑
分布于我国东北地区的特产。
播种期和密度编辑
以8月下旬至9月上旬播种为佳,株行距33cm33cm,可根据栽培目的、品种特性、肥力情况等适当调节播种期和播种密度。 [1]
田间管理编辑
早间苗,晚定苗。第1片真叶展开时即可进行间苗,拔除受病虫危害及细弱的幼苗、畸形苗及混杂苗,每窝留3~4株;大破肚时选留具有原品种特征的健壮苗2株。早间苗有利于幼苗生长形成健苗、壮苗,晚定苗利于苗齐、苗全。
科学施肥。①施足基肥。播种前每亩用过磷酸钙15kg、氯化钾7.5kg作基肥,混匀集中窝施。播种后施腐熟人畜粪水作盖籽肥。②合理追肥。追肥2~3次,掌握前轻、中重、后轻的原则。第1次在播种后25d左右(大破肚期),每亩用腐熟人畜粪水1000kg加尿素3kg淋施;第2次在播种后45d,用腐熟人畜粪水1 000kg加尿素5kg淋施;第3次在播种后65d左右,看苗施肥。增施有机肥可以促进红心萝卜高产、优质。
中耕除草。如出现桑园土壤板结,可视情况中耕1~2次。在各生长时期均应注意及时清除杂草,有利于光合作日夏养花网用和色素积累,同时又能降低畦面湿度,减少病虫危害
萝卜直根系,主根深60厘米~180厘米,主要根群分布在20厘米~45厘米的土层中。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有白、粉红、紫红、青绿等色;前苏联和法国还有黑皮萝卜。肉色有白、青绿、紫红等色。萝卜营养生长期叶丛生于短缩茎上。叶形上板叶(枇杷叶)与花叶(大类羽状全裂叶)之分。叶色有淡绿、浓绿、亮绿、黑绿之分。叶丛有直立、半直立和平展等方式。萝卜植株通过阶段发育后,由顶芽抽生的花茎为主茎,各白萝卜花多为白色或淡紫红色,青萝卜的花多为紫色,而红萝卜的花多为白色。萝卜果实为角果,成熟后不开裂,每果有种子3~10粒,脱粒较费工。一般种皮有红褐和黄褐色两种,深浅依品种而异,很多地方方有红籽白萝卜、黄籽红萝卜的规律。种子千粒重7.0克~13.8克。 [2]
分布范围编辑
分布于我国东北地区的特产。
播种期和密度编辑
以8月下旬至9月上旬播种为佳,株行距33cm33cm,可根据栽培目的、品种特性、肥力情况等适当调节播种期和播种密度。 [1]
田间管理编辑
早间苗,晚定苗。第1片真叶展开时即可进行间苗,拔除受病虫危害及细弱的幼苗、畸形苗及混杂苗,每窝留3~4株;大破肚时选留具有原品种特征的健壮苗2株。早间苗有利于幼苗生长形成健苗、壮苗,晚定苗利于苗齐、苗全。
科学施肥。①施足基肥。播种前每亩用过磷酸钙15kg、氯化钾7.5kg作基肥,混匀集中窝施。播种后施腐熟人畜粪水作盖籽肥。②合理追肥。追肥2~3次,掌握前轻、中重、后轻的原则。第1次在播种后25d左右(大破肚期),每亩用腐熟人畜粪水1000kg加尿素3kg淋施;第2次在播种后45d,用腐熟人畜粪水1 000kg加尿素5kg淋施;第3次在播种后65d左右,看苗施肥。增施有机肥可以促进红心萝卜高产、优质。
中耕除草。如出现桑园土壤板结,可视情况中耕1~2次。在各生长时期均应注意及时清除杂草,有利于光合作日夏养花网用和色素积累,同时又能降低畦面湿度,减少病虫危害
你好朋友,红心萝卜也是白萝卜的一种,它只是一种品种,许萝卜心是红色的,但也是白萝卜的品种。
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