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网站首页自己家咋做果冻
果冻怎样做 3种家庭版的简单自制果冻的做法
制作原料：鱼胶粉，牛奶，自己喜欢的水果，炼乳等。
制作方法：1，将水果洗静去皮，切成小块。
2，在牛奶中放入炼乳或糖。
3，将1勺鱼胶粉和5勺80度的水调好。
4，将水果放入小碗，然后放入鱼胶粉水和等量的牛奶。
5，放入冰箱冷藏，10分钟后就可以吃了。
花之果冻
制法：
1、用开水一碗泡开糖玫瑰花，捞起糖玫瑰花留用，加糖调味
2、用不锈钢容器盛糖玫瑰水，置于开水锅中加热，加入纯鱼胶粉4汤匙，搅融，取出待凉。
3、置于开水锅中加热，加入草莓果冻粉一盒搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙，搅融，取出待凉。
4、糖玫瑰果冻水中可以加入椰丝装饰。
5、花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱www.rixia.cc凝固。
6、果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪，再排入果冻，即可品尝。
清凉音符
制法：
1、将一碗开水置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。
2、其他果冻粉照步骤1进行。
3、菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
4、冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。
5、剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。
6、块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，就完成了。
自制果冻布丁
材料：薰衣草适量、紫罗兰适量、椰丝适量、糖适量、鱼胶粉一盒（50克）、达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成）、开水
制作方法：1、各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。2、用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25
克），搅溶取出待凉。3、用薰衣草花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。4、花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。5、果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫
牛奶
200g
香草糖
40g
琼脂
6g
辅料
朗姆酒
适量
冷水
50ml
开水
250ml
奶油
适量
薄荷叶
适量
纯咖啡
3勺
步骤
1.全部材料。琼脂用50ml冷水浸泡软，上笼蒸制15分钟，使其完全化开，备用
2.牛奶中加入自制香草糖（没有用普通砂糖亦可）煮至约为70-80，加入一半
或2/3的琼脂搅拌，至琼脂完全融化
3.将牛奶过滤，滤掉香草荚及未化开的琼脂
4.倒入方形容器中放冰箱冷却2小时至完全凝固，成为牛奶果冻
5.在做好牛奶果冻后，将速溶咖啡用250ml开水溶解，加入糖10g，剩余的琼脂
（如果凝固了，可以再次上笼蒸软化）
搅匀，晾温后加入1勺朗姆酒
6.将咖啡液总量的2/3分别倒入容器中一半处
7.做好的牛奶果冻扣出，切成方糖大小的块
8.在咖啡液即将凝固时加入牛奶果冻数块
，再将剩余的咖啡液分别倒入杯中
9.约15分钟凝固后挤少许鲜奶油花及薄荷叶装饰即可
想要在家做果冻都需要准备哪些材料？
做果冻超级简单超级好吃。准备纯牛奶糖果葡萄干。将牛奶和糖一起放入锅中然后用勺子边烧边搅拌，直到糖化将液体倒入容器中撒上一点葡萄干。冷却后放入冰箱。而且最重要的是完全不需要时间，而且做起来非常方便。简单果冻材料旺仔糖包，牛奶盒方法将糖倒入热牛奶中煮开然后放冰箱里一晚上。
第二天就可以吃了。加一点水果也不错香浓奶冻电视上也有棉花糖介绍材料准备牛奶一包棉花糖袋装在各大超市出售水果的制作方法品种不限，看个人喜好将牛奶倒入日夏养花网锅中加热将棉花糖倒入锅中，搅拌融化棉花糖完全融www.rixia.cc化后，关火倒入容器备用将水果切成方块后，在盛有牛奶棉花糖的容器中加入适量，然后放入冰箱小时最好放入冰箱冷冻。
不要放入冰箱冷冻个小时后，雪糕奶酪从冰箱里拿出来就准备好了这种冰淇淋奶酪的特点是制造方法简单准备好的冰淇淋奶酪像果冻一样晶莹剔透，吃在嘴里感觉像果冻一样。略带甜味滑滑可口。也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力慕斯不用果冻粉就可以做果冻材料苹果汁糖做法将糖溶解在热水中，加热时可以溶解多放一些糖将苹果汁倒入糖溶液中，然后用打蛋器搅拌均匀并起泡。
倒入容器中放入冰箱冷藏小时后取出。试一试用糖做果冻，超简单的材uIItUqY料三包糖，一个奶锅，把喜欢的水果切成方块。开始做吧。往奶锅里加水煮开。水大约是毫升。煮开后放入糖煮开。关小火搅拌至糖完全溶解。用筷子看一下。如果觉得有点粘可以倒入容器中最好用模具。冷却后放入自己喜欢的水果丁，然后放入冰箱冷冻。
吃饭前用一个更大的碗装饰热水，在热水中摇动装有果冻的容器，这样就很容易从盘子里抠出来。自己做果糖(数量决定果冻的硬度，鲜橙饮料把喜欢的水果切成小块将橙汁倒入小锅中，加热后加入糖，搅拌至糖溶解，然后将锅中的果汁倒入小容器中，将小水果颗粒放入容器中，然后将容器放入冰箱中冷冻半小时至一小时，半小时到一小时后拿出来倒入小碟里吃美味的自制果冻。自制果冻不含防腐剂，味道鲜美。
如何自己在家制作果冻
如何做果冻？
琼脂
10g
辅料
苹果
1个
橙子
1个
白糖
适量
步骤
自制果冻的做法步骤1
1.准备好琼脂。
自制果冻的做法步骤2
2.琼脂冲洗一下，泡发。苹果、梨洗净。
自制果冻的做法步骤3
3.琼脂放冷水锅中煮。
自制果冻的做法步骤4
4.一边煮一边搅拌。
自制果冻的做法步骤5
5.煮开后加白糖，搅拌至融化，晾凉。
自制果冻的做法步骤6
6.水果去皮切丁。
自制果冻的做法步骤7
7.水果丁放进模子中，倒入琼脂液。
自制果冻的做法步骤8
8.可以准备不同造型的模子。
自制果冻的做法步骤9
9.放冰箱冷冻一小时就可以吃了。
果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。
冰红茶果冻，准备一瓶冰红茶，一起来学习好吃的冰红茶果冻！
原料简单，只需要白凉粉和水果，快来学习！
在家怎么做果冻
水蜜桃 2-3个 吉利丁粉
15克 纯水 200克 砂糖 40-80克
冰过的纯水 100克
新鲜挤出的柠檬汁 15克
1 | 桃肉切好，用冰水（配方外），加砂糖，柠檬片，浸泡一小时左右。泡桃子的水倒掉不用。
2 | 纯水200克+ 吉利丁粉+ 砂糖，静置十分钟，吉利丁粉会变成这么大一团糊糊。
3 | 小火煮步骤2，煮到微微滚了，不停搅拌，吉利丁粉团融化了。
4 | 离火后，凉五分钟，慢慢倒入配方中冰纯水100克降温。
5 | 等待冷却时，把桃子块放进容器，锅子的水冷到40度以下时，倒入柠檬汁。
6 | 把液体平均倒入三个容器，加入桃子块，桃子块是浮起来的，可以加一些新鲜薄荷叶。
7 | 进冰箱冷藏3小时以上，冷藏一夜最佳。
其他水果，芒果、橙子果肉、哈密瓜、杏、猕猴桃也可以用这个办法做水果冻。配方中冰过的纯水100克换成橙汁，就是橘子果冻了
在家怎么做果冻？
果冻小吃
如何做果冻？
不用果冻粉也能做果冻
用料：苹果汁
QQ糖
做法：1.将QQ糖溶解在热水里，可以一边加热一边溶解，QQ糖可以多放点
2.在QQ糖溶液里倒入苹果汁，然后用打蛋器搅拌均匀，打出泡沫
3.倒在容器中，放入冰箱冷藏，过个3-4小时取出就好了
嘿嘿，试试吧：）
QQ糖做果冻
材料：三包QQ糖，一只奶锅，自己喜欢的水果切成丁。
开始做咯....
先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把QQ糖放进去煮，关小火搅拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1---2小时就可以拿吃来吃了。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着果冻的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出碟子上了。
自己动手做果冻
原料：QQ糖（数量多少决定果冻的软硬程度！
鲜橙多饮料
自己喜欢的水果切成小块
做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入QQ糖，搅到QQ糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水http://www.rixia.cc果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时！
半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊！
自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧！
我用太白粉做过果冻哦！
材料：太白粉，半个栀子果（在药店能买到），冷开水，白糖。
工具：不锈钢的碗（盛汤的那一种），饭勺，过滤网，锅。做法：先把栀子果切成小块放入锅中加水煮，把栀子果用过滤网过滤掉。剩下栀子汁待用。太白粉放大概一勺多三分之一到不锈钢碗中，加入白糖和栀子汁搅拌，再加上两杯冷开水搅拌均匀。然后把不锈钢碗加热，直到材料变成粘稠状，等材料冷却，再放入冰箱中，稍后取出切成块状，淋上糖水便可与家人食用
一块多钱一袋。
上面有制作方法。你照做。
做出来的效果和果冻是一样的。
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