蒸与不蒸没什么区别。《山东省中药炮制规范》载：野菊花秋、冬季花初开时采摘，晒干，或蒸后晒干。以身干、色黄、无梗、不碎、气香者为佳。

蒸一下好
干www.rixia.cc花泡茶，也不是绝对安全，如饮用野菊花茶后少数人出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、便溏等消化道反应，脾胃虚寒者、孕妇不宜。专家指出，不要将干花、中草药当补品饮用。另外，无论剂量过大还是服用时间过长，都可能发生毒副作用。正在服用西药的患者饮用中草药茶更应注意，因为不适当地与西药联用可能对身体造成伤害。
野菊花性微寒，常人长期服用或用量过大，可伤脾胃阳气，如出现胃部不适、胃纳欠佳、

常见以下几种干燥方法：
1、自然晒干： 就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，大约需要 7--10 天时间才能完全干，是农村最常用的方法。优点是：简单、方便，花的气味好，但是不能保证花的颜色，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。
2、阴处晾干： 这是医书上规定的办法，就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方（如楼上的空房间里）让其自然晾干，过程大约需要 10--20 天的时间才能完全晾干，优点是：花的颜色、形状和气味都非常好，但是晾干的过程时间太长，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。
3、先蒸后晒干：就是把鲜花用水蒸气蒸 15--20 分钟， 再把它均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，优点是：制干速度快，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，鲜花受蒸时会自然收缩，运输过程花也不宜破碎；缺点是：花的颜色和形状都会发生大的变化，野菊花特有的芳香味也会不自然，倾向于中草药气味。
4、用烘干机烘干：这种方法成本最高但效果最好。优点是：能保证花的颜色、形状和气味，经高温杀菌杀虫后，后期保存也不生虫，但运输过程花宜破碎。 保存方法：统一管理，统一保存， 密封后装入全新白色编织袋中，置于干燥、阴凉、通风处保存，保证不生虫、不受潮即可。
满意望不吝采纳。

晒干。 1、采收后摊开风干晾晒20小时；
2、蒸青：烧水上汽后蒸5分钟（时间过久则芳香成分逐渐挥发 药效减弱）
或用微博杀青
3、摊开晒干，，水分控制在2%-12%，不可太干，太干易碎，水分超过18%则太潮发黑。

阴干，烘干，专业制做。

杭白菊属于菊花的一种，而且算是比较好的菊花品种，平日夏养花网时用来泡茶喝效果也是相当不错的，当然菊花的种类也有很多，具体买什么菊花还是看自己的经济情况和需求来决定，有些人在选择菊花的时候会选择杭白菊，关于杭白菊有什么相关小知识呢？
杭白菊和胎菊的区别
杭白菊和胎菊都可以用来泡茶喝，但两者是有区别的，那么杭白菊和胎菊的区别是什么呢？
功效不同。杭白菊对中枢神经有镇静作用;有解热作用;增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;有抑菌作用。胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。
外形不同。盛开的杭菊中间有深色花心；未盛开的杭白菊称作胎菊，颗粒米黄色，大小均匀，紧凑；胎菊花朵基本都是瓣儿，颜色泛白，花心很小。
杭白菊和贡菊的区别
杭白菊和贡菊的品种首先就不一样了，但不一样的不只是品种，那么杭白菊和贡菊的区别是什么呢？
工艺区别。杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状；第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵。贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。
产地区别：杭菊原产地为浙江省桐乡市，尤其以桐乡的杭白菊种植面积最大，生产加工厂也较为集中；贡菊原产地为安徽黄山一带。
杭白菊可以天天喝吗
杭白菊在菊花中属于比较好的那一种，那日夏养花网么杭白菊可以天天喝的吗？
一般情况下杭白菊不要天天喝。因为菊花其味甘苦，属于寒性，如果经常和会导致脾胃不是、内分泌失调，最好是一周喝3-5次就行避免对身体造成损害，小一点的菊花每次放4-5朵菊花，大朵的菊花每次1-2朵菊花就行，用沸水冲泡即可。
不过如果你是热性体质，多喝对你有好处。如果你是寒性体质，多喝对你不好。但是不管你是哪种体质，都不能天天喝，长期喝伤脾胃，喝一段时间要停一下。
杭白菊和贡菊的哪个好
杭白菊和贡菊都是属于比较好的菊花，但总有一个是更好的，那么杭白菊和贡菊哪个更好呢？
杭白菊和贡菊两种都是清热去火的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的，一般杭菊更多为入药。
一般选择菊花根据每个人不同的需要，可以挑选适合自己的菊花茶。对症下药，对于治病更有帮助。不过如果仅仅是想养生保健，两种茶都适宜。杭白菊清甜；贡菊有少许甘涩，更适合糖尿病患者饮用。

贡菊也是菊花的一种，特别清新，可以用来提神，缓解疲劳状态。贡菊花茶确实有很多的功效，长期饮用对于人体的健康是有着一定的改善作用的。首先，这一种茶可以降血压、清凉解毒、养肝明目、疏风散热等功效，对于风热型的感冒也有着一定的治疗作用。同时它对于肿痛、目赤、养护头发、清头目、益颜色、润肌肤等方面有着很好的功效。

◆ 贡菊和杭白菊的区别

1、产地差异：

杭菊原产地为浙江省桐乡市，尤其以桐乡的杭白菊种植面积最大。贡菊原产地为安徽黄山一带。杭白菊一般种植在平地上，而黄山贡菊大多生长在坡地。

2、外型区别，盛开的杭菊中间有深色花心。贡菊花朵基本都是瓣，花心很小。

3、加工工艺差别，杭白菊是经过蒸熟之后晒干的，看起来是黏在一起的饼状。黄山贡菊是新鲜菊花，直接烘干而成的生菊花，一朵一朵的。


4、产品品种差别，杭白菊还有另外一种产品胎菊，尚未盛开的杭白菊花蕾，采摘后直接烘干，一般称为胎菊。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是胎菊，蒸熟的杭白菊很少用于送礼。黄山贡菊则没有胎菊产品，一般都是完整的散装干菊花。

5、功效差异，杭白菊和贡菊都是清热去火明目，但杭菊更注重平肝明目，主要去肝火。而贡菊清肺火，所以杭白菊更多为入药，胎菊和贡菊更多做为日常饮品。

6、口感及味道差异，杭菊本身含糖份，闻起来很甜，泡茶也略有甜味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈，SQoRWGaTP通常需要加点冰糖或白糖来调味。



◆ 贡菊是色香味形不错的一款花茶饮品，具有良好的药理功效，泡水饮用对身体有好处，具有品饮保健的价值。下面，我们就来了解下贡菊的泡法。

贡菊的泡法

　　1、取5-8朵黄山贡菊，放进放入200ml左右玻璃杯中;

　　2、加沸水(100度)约7、8分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用;

　　3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀;

　　4、最好使用纯净水冲泡。


　　注意事项：

　　1、贡菊一定要用100度左右水冲泡。

　　2、当水质呈缄性时，菊花汤色会承绿色，这是因为花里的花色素溶解到水里了。纯净水不会变绿的。

　　3、倒入开水后，杯子摇摇，让花沉下去，尽量不要让花和空气接触。这样泡出来的花色纯正

11月初开花时，待花瓣平展，由黄转白而心略带黄时，选晴天露水干后或午后分批采收，这时采的花水分少，易干燥，色泽好，品质好。采下鲜花，切忌堆放，需及时干燥或薄摊于通风处。加工方法因各地产的药材品种而不同；阴干，适用于小面积生产，待花大部开放，选晴天，割下花枝，捆成小把，县员通风处，经30-40d，待花干燥，后摘下，略晒；晒干，将鲜菊花薄铺蒸笼内，厚度不超过3朵花，待水沸后，将蒸笼置锅上蒸3-4min，倒至晒具内晒干，不家翻动；烘干，将鲜菊铺于烘筛上，厚度不超过3cm，用60℃炕干。

烘干