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网站首页“香草”到底是什么植物
什么是香草?
香草薄荷茶里的香草是什么?熏衣草、迷迭香、鼠尾草、百里香。。。都可统称为香草。
香草中含有挥发精油成分，闻起来有一种特殊沁人的香气，
因此以香草来泡茶，特别能够感受到香草的迷人气昧。
同时，将香草包扎起来，悬挂在室内，也能感受到室内充满淡雅薰香的气息，
香草的香气具有特殊的疗效，能够www.rixia.cc使人心情愉快平和，有的甚至具有治疗作用。
说到治疗，由于香草中还含有许多像是维生素、黄酮类等成分，
因此在品尝香草制成的花草茶时，就能够吸收这些元素，bGHVRjiGX
而不同的花草茶还具有不同的疗效，能够有效地帮助身体代谢，
消化与恢复疲劳等，有的花草茶还能够帮助您治疗小感冒昵！
在4000年前的古埃及人就懂得运用香草来治病了，
还运用香草的疗效来制作木乃伊。从出土的诸多文物中，
可发现古巴比伦人就以懂得各种香草的各种疗效，以及生活中的运用方法。
后来，传到了罗马帝国，香草更是被罗马人充分地爱用，
并传至中东地区，促使阿拉伯人研发更多有关香草的提炼方法。
一般花草的原产地都在地中海沿岸一带，
因为这一带是全球气候最好的地区，阳光与雨量都同等充足，
温度也很温暖适中，因此适合香草的生长。
主要有迷迭香、薰衣草与茴香等都是出产与此地，
另外，欧洲中北部一带，气候较为寒冷，也有出产一些气味较为浓重的香草。
而赤道一带的高温带，所出产的多为香料类香草如椰子与肉桂。
而东北亚一带也是香草的产地，众所皆知的日本北海道，就是薰衣草花田的生长带。
英文名sweet
herb;sweetgrass,
学名胡卢子，原产于欧洲，近年来引入我国，是一种经济价值较高、一年生草本香料植物。因其具有浓郁持久的芳香气味，落户于小区、庭院，可以净化周边环境，并有防腐、杀菌、驱虫的特殊效能而博得居室大众的青睐。它的秸杆和籽实中所含有的胡卢巴碱、特荆素、多种皂甙及挥发性脂肪酸，现已广范应用于纺织、建材、卷烟及食品酒类的加香剂领域。目前，一些国家已转向使用香草精做为化妆品和饮料的天然增香剂，市场需求量逐年走高，供不应求。香草还是一味中药，全草入药。具有静脑安神、解除疲劳、通络止痛的效力。
香草为一年生草本植物，分草用类、粒用类两种，成熟时植株放出袭人的香气，晒干置于房间，香味弥漫空气中，经久不散。
香草的价格较高，因而大多数香草口味的食品，为了降低成本，一般都不可能使用真正的香草，而是添加香草香精香草香料，比如说酸奶，冰淇淋等。
香草香料因大量使用天然的Vanilla
Bean
Extract之故，香气丰富，能增加食品的口感，尚能加强食品本身的独特香味，如使用于茶类饮料时，尚能增加茶的气味，用于咖啡时能增加咖啡的香气，使舌尖的感觉更舒适。
适用对象：
1．饮料、各种烘焙食品、糕饼、红茶及其他各类产品等。
2．冰冻品类：香草香精为冰淇淋的基本原料，也可以再添加咖啡、巧克力、
SSL等以增强其风味。
3．饼干类：香草香精为饼干类的主体香料，其他可并用奶油香料、牛奶香料等。
4．巧克力类：产品适合使用香草香精或配合奶油香料、水、果香精并用。
常常听说香草味的冰淇淋,香草到底是什么？知道的人没几个
香草这货其实跟草长得并不像，反而长得更像一根黑乎乎的豆角。香草是一种兰科植物，学名叫香草兰，它的豆荚中含有250多种香味物质，是顶级的天然食用香料，香草原产于墨西哥，18世纪时欧洲人发现了这种神奇的香料，从此进入了我们的生活。
香草是什么植物
香草也称为药草，是会散发出独特香味的植物。通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用，其中很多也具备药用价值。
有一种缬草由于其根茎叶会散发淡淡香气，也被称为香草，植株比普遍缬草矮小，主要生长于欧洲东部和台湾潮湿地区，鼠类对这类香气有强烈喜好，猫经常会守在香草附近，等待鼠类被吸引而进行捕食，这类香草除具有芳香气味以外，还有镇静安神的作用。
香草主要种类
香草，正规的叫法为芳香植物，是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群，全世界有3000多种，而薰衣草、蓍草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九层塔等为著名的品种。
香草主要功能
香草等香料植物，含有芳香性挥发油，抗氧化剂，杀菌素，不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室，还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。从香料植物提取的香精油与干燥香料物质，是食www.rixia.cc品、化妆品、香皂、医药工业的重要日夏养花网添香剂。
如果你说的是香草荚又称梵尼兰的那种香草，那么它指的是中文学名为香荚兰（学名：Vanilla fragrans (Salisb.) Ames）：兰科香荚兰属攀援植物，长可达数米。果实为荚果状，肉质，不开裂或开裂。
它的原产地是马达加斯加，产量稀少，而且世界上40%的香水也都有梵尼兰的成分，有香料皇后的美誉，16世纪以前，梵尼兰豆荚就被人们应用在香料饮品中，是应用在香料的兰科植物。
有一种缬草由于其根茎叶会散发淡淡香气，也被称为香草，植株比普遍缬草矮小，主要生长于欧洲东部和台湾潮湿地区，鼠类对这类香气有强烈喜好，猫经常会守在香草附近，等待鼠类被吸引而进行捕食，这类香草除具有芳香气味以外，还有镇静安神的作用。
虽然一般香草主要是指取自绿色植物的叶的部份，但包括花、果实、种子、树皮、根等，植物的各个部位都有可能入药。香草是世界各国传统医学的重要成分，提供大部分可用于治疗疾病的药材。但由于人口增长与都市扩张，供植物生长的自然环境遭到破坏，加上化学制药兴起，香草植物的运用在现代已逐渐式微。
香草是一种什么植物，有哪些用途？
由此可见，香草的综合利用具有广阔的发展前景。
形态特性：
香草，株高40-60厘米，茎丛生分枝，三出复叶；花1-2朵，花初开为白色，而后逐变淡黄色至脱落结荚，，荚角线形，圆柱状，略曲。花期与地区种植有关，吉林地区花期在6-7月，是期在7-8月，生育期80天左右完全成熟。籽实棕色，千粒重11.8克。其特性喜凉耐旱。
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