烧烤金针菇
香烤培根金针菇
材料
培根，金针菇，白芝麻
做法
1.培根从中间一切为二
2.金针菇切三断，切成与培根一样的宽度
3.把金针菇用培根卷起来，用一根牙签固定住
4.依次做好，放铺有锡纸的烤盘里面
5.烤箱预热180度，上下火，12-15分钟即可，出炉时撒点白芝麻装饰一下
6.把培根卷在盘中摆成爆竹的形状www.rixia.cc，中间放一根香菜
金菇香蒜烤鲍鱼
材料
调料：金针菇20克，鲜香菇15克，蒜片2.5克，酱汁（凯利农胡椒粉1克，家乐浓缩蘑菇汁1克，家乐浓缩鸡汁1克，李锦记珍锦蚝油1.5克，味好美蒜粉0.5克，白砂糖0.5克，日本味之素0.5克，塔牌花雕酒0.3克，瑞祥老抽0.5克），色拉油500克。
做法
1、大连鲜鲍治净，在鲍鱼的腹部剞间距为0.4厘米的十字花刀。
2、锅里加入色拉油烧至三成热，放入蒜片小火炸约5分钟至金黄色时捞出沥油。
3、将金针菇、鲜香菇用酱汁拌匀腌渍5分钟。将金针菇铺在鲍鱼壳的底部，将鲍鱼放在上面，最后放上蒜片和香菇。用锡纸将鲍鱼包好。
4、放入日式明火炉中用明火烤15分钟至色泽红润，熟透时取出，在锡纸上划上十字花刀，把锡纸卷起露出鲍鱼，淋入剩余的酱汁即可。
小诀窍
特点：味道香浓，色泽悦目。

烤箱烤金针菇的做法

食材：金针菇、蒜蓉辣酱、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、白砂糖、白芝麻、沙拉油。

做法：

1、把金针菇去蒂，洗净，沥干水分。

2、把锡箔纸放到烤盘上，并刷一些色拉油，把金针菇放上去，再把蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉撒上。

3、然后就是根据食材的烧烤情况调控烤箱的温度了，等待金针菇熟了就可以吃了。

烤金针菇

〖主料〗金针菇500g
〖辅料〗盐1勺 孜然适量 辣椒粉适量 橄榄油适量 蒜适量 小米椒5个。

〖做法〗 金针菇洗净，挤掉多余水份，不然一会烤时会出水，太湿了，影响口感。

2. 准备好的，剁椒和蒜下锅炒香，加点盐，鸡精。

3. 烤盘下铺锡纸，然后刷一层橄榄油，放上金针菇，撒上盐，鸡精，孜然，辣椒粉，可以根据自己的口味适当放取。然后撒上炒好的蒜蓉剁椒。

4. 如果喜欢吃湿一点的话，再上面包裹一层锡纸，水份不易丢失。

5. 太好吃了，所以端出来就被吃光，没来及照

〖小贴士〗若不想吃太干的可以在烤盘上再铺层锡纸，包裹烤盘。

很多人不知道金针菇的做法，在做金针菇的时候很多人喜欢用来煮汤食用，但是这样的做法也不是独日夏养花网一代，还有很多种做法，做这个金针菇的时候还可以选择用炭烤的方法来制作美食，炭烤将金针菇烤好，这样金针菇会很香，给身体带来了更加的优势，人们就喜欢那个烤金针菇的香味，那么炭烤金针菇的做法有哪些?

做法一：锡纸金针菇
一、材料
食材：
主料：
金针菇250g(根据人数适量增加金针菇份量)
辅料：
油适量;盐适量;烧烤汁适量;孜然粉适量
二、步骤
1.把金针菇撕开一扎扎清洗干净，一定要多次反复的清洗，而且金针菇靠近根部的位置很容易隐藏沙土，所以切忌反复清洗。
2.将金针菇的水分沥干，然后把金针菇放到锡纸上。
3.将金针菇摊开放在锡纸上，抹上适量油。
4.将盐和孜然粉均匀的撒在金针菇上。
5.把锡纸包好。
6.放入预热220度后的烤箱内烤20分钟，取出就可以品尝了。
做法二：辣烤锡纸金针菇
一、材料
主料：
金针菇150g
辅料：
蒜蓉辣椒酱3勺烧烤料粉20g
蒜瓣3个大葱1个
香菜3颗
二、步骤
1.金针撕开洗净，控干水。
2.将葱蒜香菜切成末。
3.放入3勺蒜蓉多味辣酱，三末丶烧烤料粉，少量白糖丶一勺蚝油、一勺味极鲜酱油。
4.拌匀。
5.将拌匀的金针菇放入锡纸内，并淋入少许橄榄油，然后包好无缝隙放在烤盘上。
6.烤箱预热，温度设定210度，15分钟，上下火，时间到小心取出锡纸包放在盘中，慢慢打开，麻辣鲜香的金针菇完成!
做法三
主料：培根4片、金针菇160克
调料：黑胡椒适量
培根金针菇卷的做法
1.金针菇整把清洗干净，沥干水分，切去根部
2.准备好牙签8根、黑胡椒粉、金针菇，培根从中间切开，每块分成两份
3.铺开一份培根，取1小把金针菇放在培根的一头
4.把培根卷起来，把金针菇卷在里面
5.用一条牙签封口，依次卷好8个培根卷
6.烤盘铺上锡纸，把培根卷间隔摆放在烤盘上，洒上黑胡椒粉
7.预热烤箱200度
8.烤盘放进烤箱，中层，上下火，15分钟，中间翻面一次(温度和时间请根据自家的烤箱稍作调整)
9.烤好的培根金针菇卷，趁热吃更美味
以上的方法就是用来成功的完成这个炭烤金针菇的做法，如果知道了炭烤金针菇的做法之后，那么日夏养花网当自己感觉到饥饿的时候就可以选择这样的方法来制作，制作美食的时候要注意炭烤的时间，如果烤得太久的话，那么是会导致美食被烤糊掉，这样就不好吃了。

想烤金针菇的话，可以把金针菇给它串成串，然后把它放在火炉上烤，然后烤好以后撒一些调料，这样就可以烤出美味的金金针菇了

金针菇的话先把金针菇洗好吗，洗好了之后然后再烤，真的很好吃。

烤金针菇的话可以用一些培根卷着金针菇然后去考

烤箱烤金针菇的做法

食材：金针菇、蒜蓉辣酱、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、白砂糖、白芝麻、沙拉油。

做法：

1、把金针菇去蒂，洗净，沥干水分。

2、把锡箔纸放到烤盘上，并刷一些色拉油，把金针菇放上去，再把蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉撒上。

3、然后就是根据食材的烧烤情况调控烤箱的温度了，等待金针菇熟了就可以吃了。