一是多层覆盖，大棚＋小棚＋地膜＋裙膜＋草帘。
二是选择无滴棚膜。
三是防止棚膜破损，严格保持密封。
四是选用耐低温品种，培育壮苗，把握播种和移栽时机，移栽成活后越冬、或冬后移栽。
五是植株周围撒草木灰。
六是夜间小拱棚上覆盖草帘或覆盖无纺布或纸被等保温材料。
七是冬前要进行抗寒炼苗，不要把棚温升得太高，严防植株徒长。
八是增加棚膜透光，经常清理棚面，保持棚膜清洁，对遮荫覆盖物要早揭晚盖。
九是寒潮前喷洒防冻剂，如天达2116、碧护等。
十是起M形高垄畦栽培，增加土壤表面积，提高土壤温度，以高土温提高夜间空气温度。
十一是气温在零下时采取增温措施，如电热线、电灯泡、火炉等增温。
十二是设施外增设保温层，如在温室后墙、山墙外覆盖1层10～20厘米厚的碎草或玉米秸，草外覆盖薄膜，可预防室内热量向室外释放，显著增加室内温度。

冬季生产反季节蔬菜技术
冬季生产反季节蔬菜，是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。主要是指春夏蔬菜秋延后及春季提前生产，种植时必须采取防寒措施，达到提早上市目的。
（一）地点选择
冬季反季节蔬菜生产的地区，要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤条件适宜，并尽可能有挡风屏障（如北面高山屏障或其它建筑物），避免冷风直接袭击。
（二）品种选择
冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，秋延后品种还要求苗期耐热。如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优４号，茄子有丰茄1号、丰茄2号，黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜，早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。
（三）优质高效栽培技术
1、冬季大棚蔬菜保温防寒
营养钵育苗：黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用，在阳畦内摆上塑料营养钵育苗，外界气温在-10℃左右时，畦内温度在６～７℃，营养钵内温度在10℃左右，幼苗能缓慢生长，不受冻害。?
配制热性营养土：鸡粪是热性粪肥，牛粪是黏液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20％，拌细土60％。这样的营养土吸热生热性能好，秧苗生态环境佳，根系发达，吸收能力强，植株耐冻健壮。?
分苗时用生根素灌根：生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。钙决定根系的粗度，磷决定根系数目，锌决定根系的生长速度和长度。使用生根素后，根系可增加70％左右，深根增加25％。根系发达，吸收能力强，不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。??
足水保温防冻害：水分比空气的比热高，散热慢。冬季室内土壤含水量适中，耕作层孔隙裂缝细密，根系不悬空，土壤保温，根系不受冻害。所以秧苗冻害多系缺水所致，因此，冬前浇足水或选好天气（20℃以上可浇水）灌足水可防冻害。?
中耕保温防寒：地面板结，白天热气进入耕作层受到限制，土壤贮存热能少，加之板结土壤裂缝大而深，团粒结构差，前半夜易失热，后半夜室温低，易造成冻害。进行浅中耕可破地面、合裂缝，既可控制地下水蒸腾带走热能，又可保墒、保温、防寒、保苗。?

那大棚蔬菜在冬季防冻www.rixia.cc的方法：
一.肥水管理需增强
低温冻害之前和期间，作物应停止使用氮肥，防止植株过于柔软抗寒能力下降和肥害死苗，可喷施0.3-0.5%的磷酸二氢钾和400-500倍的植物防冻剂溶液。在棚内浇稀粪水，使土壤不易结冻，达到保苗防寒目的。
二.覆盖加强需注意
在大棚内扣小拱棚，用细竹竿等作拱架，夜间覆盖薄膜，在薄膜上覆盖草苫；在棚内覆盖地膜，可增温保湿。 棚内底部用塑料薄膜作围裙，可明显减少底部的冷空气侵袭； 同时注意堵塞棚内缝隙，尽量减少缝隙散热。 在大棚北面用作物秸秆堆成防风屏障，挡风防寒。
一.低沟密植，适当深栽
冬季多吹西北风，可在畦上开东西向或东北西南向、深10～13cm的浅沟，将菜栽种于沟内，有避风保暖效果。据测定，沟内的土面温度可比平地上高1～2℃。冬菜种植密度可大一些， 菜株间距离小不仅利于群体呼吸热的积聚， 还能减轻冷风的侵袭，提高株间气温与地温。冬菜栽植宜深点， 将易受冻害的根茎部分埋入土中，可避免风吹，减轻冻害。有利保护农作物。
二.人工覆盖防冻
入冬前，用落叶、松毛或作物秸秆等撒于菜畦上，作为冬季长期覆盖物，至春天回暖时撤去。 这些覆盖物既可减小地面菜株间风速，阻挡地面热量的散失，又对光照影响不大。 注意覆盖物不宜太厚，否则对蔬菜的光合作用产生不利影响。 在寒潮低温来临时，要用稻草、麦秸等物进行临时性覆盖，覆盖可厚一点，寒潮过后要及时撤除
三.管好肥水
适时浇灌防冻水冬菜种植后，应合理施用肥水，促进早发。入冬后应控制氮肥施用量，以防徒长过嫩。 在寒潮侵入前1～2天和寒潮过后、天气回暖、土壤解冻时，均应适时浇水或施稀薄人粪尿， 可防止地温降得太低，并促使作物及时恢复生长。

大棚蔬菜在冬季如何防冻，一般情况下调整温度，或者是使用棉被盖棚。或者使用其他的材质盖棚。

都可以起到一定的效果。

如何预防冷冻害
1、改进设施保暖状况，提高棚室温度
棚室修建时做好保暖，增加覆盖物，经常扫洗棚膜增加透光率，提高棚温，覆盖地膜与小块棚，设防寒沟防止地温向外散失，还可在寒流到来之前，在大棚外周围点火熏烟升温。
2、选择合适的品种，掌握适播期
根据中长期的天气预报，选择合适的播期和定植期。
3、育苗时加强抗寒能力锻炼
在果菜类的苗期应根据幼苗的发育要求实行变温管理，培育壮苗。一般在播种后要提高温度，出苗后要将温度降下来，避免徒长；在分苗后再次升温，促进新根的生长；定植前再降温炼苗，以提高植株的抗寒性。在培育番茄苗时，当植株处于花芽分化时（一般为两片真叶后），适当提高夜间的温度，使夜温尽可能保持在15℃左右，预防畸形果的发生。
4、做好蔬菜生长期的温度、水分及养分管理
要控制好棚室的温度，晴天时要避免棚室温度过高。棚温过高时，放风要缓，避免室温骤然大起大落。在阴天时要适当缩短揭草帘子的时间，减少出入温室的次数，尽可能保持棚温。要避免在棚温很高的时用冷水漫灌处于旺盛生长时期的植株。
5、提早喷施肥料提升抗寒性
低温来临前，可喷施抗专家+盛丽叶1-2次，以提高抗寒力；或泼施稀薄人畜粪水肥400-500公斤/亩，以减轻土壤的结冰程度，降低冻害；或在菜地厢间撒施火土灰或草木灰2500-5000公斤/亩，既防寒防冻，又起到增施钾肥的作用。
蔬菜发生冻害后如何拯救
1、不要马上闭棚升温：
大棚蔬菜受冻后，千万不日夏养花网要马上闭棚升温，若升温过快会使受冻组织脱水死亡。太阳出来后应适度敞开通风口，过段时间再将通风口逐渐缩小、关闭，让棚温缓慢上升，使受冻组织充分吸收水分，促进细胞复活，减少组织死亡；
2、剪除枯枝
剪除受到冻害的茎和叶子，以免组织发霉发生病变，诱发病害。
3、灌水保温
而对受冻后的蔬菜进行灌水或浇水，能增加土壤热容量，防止地温继续下降；灌水后，可稳定近地表层的大气温度，使气温平均上升，有利于受冻蔬菜部分细胞组织的自然恢复，从而减轻冻害。水要浇足浇透，田间水最好能当天渗完。灌水或浇水后，抓住气温回升的有利时期，松土保温。
4、追施速效肥促进恢复
对生长点未死的蔬菜，及时灌水，中耕培土，清除受冻枝叶。受冻蔬菜缓苗恢复后，可及时追施土施福+自然地大量元素，促进植株恢复生长，提高机体的生活里，减少损失。冬季气温低，要少施氮肥，多施磷钾肥，可适当喷施抗专家+驰美通，加快修复受损部位。
5、遮阴、喷洒清水
棚栽蔬菜和秧苗遭受轻微冻伤2-3天后，中午前后要短期遮荫，避免强光照而突然失水枯死。同时根据湿度情况，在中午喷洒少量清水，以提高地表温度和湿度，抑制受冻组织脱水干枯，促使受冻组织吸水。几天内少通风，适当提高棚温，以促进恢复生机。
6、防病改种
受冻后的蔬菜易受病虫害侵袭，可www.rixia.cc使用百菌清等杀菌剂，也可在棚内使用烟熏剂杀除病菌。受冻严重的，注意及时改种。

冬季的大棚应加强保温就必须采取以下措施：
　　第一，墙体“增厚”。大棚之所以能够在冬季生产蔬菜就是靠厚厚的棚墙起到储热保温的作用，如果棚墙过薄，就没有了储热和保温的作用，因而棚室内的温度变化剧烈，很容易受到冻害，这就要求棚墙厚度大于1米才可能存储热量，墙体越厚保温性能越好,这就是现代大棚墙体加厚加宽的原因。那么，对于墙体较薄的棚室，可以在外侧盖上一层附着物，比如玉米收获后就把秸秆全部铺到棚墙上，以此起到保温防寒的作用。
　　第二，严密封闭各种散热空隙。及时检查孔隙，一经发现立即封闭。不要小看大棚各个位置的孔隙，这些孔隙与外界空气对流传递热量，使热量损失，对蔬菜影响很大，尤其是冬季，大家都有这样的感觉，夏季开大了窗户有时感觉不到凉爽，而冬季窗户开一条小缝就能感觉到阵阵凉意。所以，要及时检查孔隙。首先要检查棚膜、墙体处有无孔洞、孔隙，一经发现应立即粘好、堵好。其次要特别注意关好大棚门口，并用破旧的地膜、衣服等塞紧缝隙，最好还要在棚室入口处悬挂保温被，防止开门进冷风对蔬菜造成影响。
　　第三，棚前设置防寒沟。防寒沟可切断大棚内外的热量交换，防止冻土层向棚内延伸，是减小棚内地温下降的重要措施。在大棚前沿挖一条宽40厘米、深50厘米的防寒沟（高度与各地冻土层保持一致），内填烂草以及秸秆等，然后覆盖薄膜。有条件的可设置建筑用的泡沫保温板，至少需要铺设双层才能起到好的保温效果。

冬季大棚保暖加温措施 ：
1、配制热性土层腐熟的鸡粪和牛粪均属透日夏养花网气性好的热性有机肥料。在蔬菜作物育苗移栽前，可按鸡粪、牛粪2:6 的比例施肥后整地。这种混合配制的生长土层吸热、生热性都比较好，对作物的根系发育和生长十分有利。
2、用贮水池贮热在大棚内每隔一定距离挖一贮水池，在池底铺上塑料薄膜，然后灌满清水，再在池子的上部盖上一层透明薄膜，以防池内水分蒸发，增大棚内的湿度。由于水的比热较大，中午高温时吸收的热量，可以在夜间放出来。
3、覆盖地膜和架设拱棚大棚内采用高垄栽培，定植时于垄上覆膜，可提高地温2～3℃。采用平畦栽培的，可架设小拱棚来提高温度。
4、加盖草苫护膜草苫导热率低，护围防寒性能好。在生产上可利用稻草等秸秆制成草苫，并根据当地、当天的气温适时揭盖(以盖后1h 棚室温度在18℃左右为宜，高于18℃迟盖，低于18℃ 早盖)。阴雪天气的晚上，再在草苫外覆盖一层防寒的塑料薄膜，可使棚内增
温2～3℃。如在棚室内育苗，还应在苗畦上再搭一个小拱棚，效果更好。
5、棚外挖防寒沟在大棚外挖深40～60cm、宽40～50cm 的防寒沟，填入锯末、杂草、秸秆、牛等，踏实后盖土封沟。寒流来时，夜间在大棚四周加盖草苫， 可提高棚温2～3℃。 6、培土壅根土壤封冻前结合中耕，用细土培土壅根，可使土壤疏松，提高土温，又能直接保护根部， 深度以5～10cm 为宜。
7、叶面喷施肥液温低、光照弱时，棚室作物吸收养分的能力大为减弱，特别是遭受冻害后叶面萎缩，光合作用制造养分的能力更差。这时，应尽量少用或不用生长类激素，而叶面喷施肥液的方法效果比较好。例如喷施浓度为100～300 倍的米醋、白糖和过磷酸钙混合液，可补充作物营养不足，增加叶肉硬度及含糖量，提高抗寒性和缓解冻害的程度。
8、临时加温遇到寒流、霜冻、阴天等不良天气时，可在棚内临时设置2～3 个暖风机，暖风机的PhbSRUDdld出口不要直接对作物，可斜对北墙，每10～15min 移动1 次。也可采用烟熏方法，具体是在棚内远离作物点燃秸秆或锯末等熏烟或烧蜂窝煤炉，可有效提高棚内温度，但应及时排除有害气体，防止一氧化碳中毒。有条件的可在地面铺设电阻丝提高棚内地温。
9、张挂反光幕防冻在棚内用镀铝聚酯膜张挂在大棚内侧进行反光，弥补背光处光温的不足。张挂时要防止强光高温影响作物生长发育，在靠近反光幕处注意补浇水，防止烧苗。