番茄的需水量较大，土壤湿度以60–85%为宜。番茄不同生长发育期对水分的要求不同。番茄种子只要吸足水分就可以发芽生长。播种后要求土壤湿度在80%以上，出苗后降至65–75%，以免造成植株的徒长。开花坐果以前，植株茎叶的生长量比较小，而且因气温偏低，所以要控制浇水。番茄果实开始膨大的时候，需水量会大增，浇水量也应之增加。

番茄因有不同的栽培模式，如露地栽培，保护地栽培等，所以对水分的需求是不一样的，那浇水的时间也就有所不同。

一，露地栽培番茄

番茄经过清水浸泡后再进行催芽播种。所用水为干净无油污的清水，使种子能够在短时间内吸足从种子萌动到出芽所需的大部分水分。生产上番茄浸种夏季以4–6小时，冬春季以6–8小时为宜。

另外浸种时间的长短还与水温有关，温水浸种可比冷水浸种适当缩短时间。

播种的前一天或清晨浇足底水，以供给种子发芽出苗及幼苗前期生长所需的，这样从播种到移栽前一般不再浇水。如果苗床出现缺水，叶片皱缩，叶片上卷，生长缓慢，可适量喷水。

1，春露地番茄的水分管理

幼苗定植5–7天后，当植株有新叶长出时，灌大水一次，此后控制浇水进行蹲苗。

番茄幼苗结束蹲苗后，当植株出现叶色暗淡或叶片萎蔫时，应及时浇水。由于蹲苗控水，土壤较干，不易浇透，2–3天后接着浇第二水。菜农习惯称其为＂头水晚，二水赶＂。

此后在天气正常的情况下，应每隔4–6天灌水一次。

2，秋露地番茄的水分管理

由于夏季炎热，土温较高，生长前期注意多浇水，目的日夏养花网在于降低土温，防止病毒病的发生。同时应注意防止田间雨涝，造成沤根或发生立枯病等。

二，保护地栽培番茄

保护地栽培番茄的育苗，水分管理同露地。在此不再详述，仅棚室内番茄的水分管理做简述。

1，大棚春早熟栽培

早春棚内栽培番茄，因早春气温低，为防止定植时因浇水过多而影响地温回升，一般应采用暗水栽苗法，即先按预定的株行距开挖定植沟或定植穴，沟或穴内浇水，待水即将渗下时将幼苗土坨摆放入内，覆土埋坨。

也可先栽苗，然后用水桶等在每棵苗周围点水。

大棚春番茄由于薄膜覆盖，土壤和植株茎叶的蒸发量较少，整个生长期内所消耗的水分要比露地栽培少，两次灌水间隔的时间也比露地栽培长。

大棚春番茄一般只在定植后7–10天缓苗时，浇一次缓苗水，至果实膨大前不再浇水施肥，进行蹲苗。砂质土壤或墒情较差的地块也可在番茄开花后浇一次水，但水量要小，以免落花落果。

当番茄植株第一穗果长到核桃大小时结束蹲苗，开始浇水，以后每隔6–7天浇水一次，并结合浇水适当施肥。

2，大棚秋延后栽培

番茄幼苗定植后4–5天，浇一次缓苗水，此后控制浇水，并连续中耕除草2–3次，进行蹲苗。当第一穗果长至核桃大小时结束蹲苗，浇催果水。以后每7–10天浇水一次水，浇水量不宜过大，浇水后加强通风，以降低棚内湿度，防止病害的发生。

3，日光温室冬春茬栽培

番茄植株第一穗果坐住之前不宜浇水，以促进根系的下扎，控制地上部徒长。如果发现叶片在中午稍有萎蔫时，应及时在膜下小垄内浇水，进入结果期要经常保持土壤湿润，果实膨大期尤其不能出现缺水。但每次浇水不宜太大，灌水后要加强放风，以降低空气湿度，防止病害的发生。

4，日光温室秋冬季茬栽培

幼苗定植时要浇透水，2天后再浇一次小水促使缓苗。缓苗后进入蹲苗期，第一穗果坐果前，如果土壤干旱可适量浇水，一是满足番茄植株生长的需要，二是防止控水过度发生病毒病。

第一穗果长至核桃大小时开始浇水，以后要根据植株的生长势及土壤墒情进行浇水，一般从定植到拉秧需要浇水5–6次。

三，番茄浇水的方式

番茄浇水的方式要根据种植模式，可以采用沟灌，畦灌，点浇，滴灌，微灌等。

总之，番茄的需水量较大，生产中要注意水分的管理，防止出现空洞果，裂果，僵果，脐腐病，筋腐病，日灼病等生理性病害。同时也要注意防止出现苗期猝倒病，立枯病，灰霉病，溃疡病，病毒病，根结线虫病，茶黄螨等病虫害的发生。

西红柿属于连续开花结果的蔬菜作物，进入花期后，浇水要掌握见湿见干的原则，不可多浇，也不可干旱，否则会引起落花落果及生理裂果，浇水在清晨进行较好，不可在中午高温时浇冷水，大雨过后要及时排涝。

番茄开花了，要浇水施肥。要使番茄营养生长充分、叶片肥厚、茎秆粗壮、根深叶茂，我们就要给番茄浇水和施肥。浇肥以有机肥为主。番茄既需要较多的水分，但又不必经常大量的灌溉，一般以土壤湿度60～80%、空气湿度45～50%为宜。空气湿度大，不仅阻碍正常授粉，而且在高温高湿条件下病害严重。

西红柿开花期能浇水，但是不能浇水过量，最好根据土壤的干湿度浇灌，浇水时满足它花期所需的水分即可，不然浇水过多会导致西红柿落花落果，西红柿在生长过程中需要几次施肥，分别是定植期要施基肥，生长期要多次追肥，分别在开花期、结果期和膨果期，以满足西红柿对养分的需求。

番茄具有较高的营养食用价值，可以促进我们机体免疫力的提高，增强抵抗疾病的能力，还能有效抑制细菌，之外它还有健胃消食的效果。

近年来，覆盖地膜在番茄栽培上已广泛采用，它可以提高土壤温度，减少土壤水分蒸发，抑制杂草生长，保持土壤疏松等，从而加快栽植后秧苗缓苗速度，促进根系生长。地膜覆盖栽苗法 我地一般是先铺膜后栽苗。

重点强调要保持湿度但又不能让种子泡在水中，否则发生烂种现象;同样，当幼芽刚刚露出地面时，更不能太干燥，否则发生芽胚坏死现象。育苗时浇水只能微喷多次，忌讳大水直冲，而且育苗期间不要施加任何肥料水。

番茄在初花期时，可以经常浇水.

因为番茄酸甜，所以受人们喜爱。

1、播种育苗时需要把土地浇透水,等土壤稍干后,进行播种,播种之后,在表面覆盖上后0.5厘米的泥土(种植前需将种子放在50~55℃的温水中浸泡10到12个小时,种子取出后直接播种在土地中,一般10到15厘米播一粒种子)。

2、当西红柿的幼苗长出3到4片叶子时,就可以把小苗挖出,挖出时注意不要伤到根系,小苗根部要保留一些泥土,然后直接栽种到土地里,把植株扶正,随即浇水,直到浇透为止。

3、西红柿种植时要浇一次水,浇透,日夏养花网之后每3到5天浇一次水。西红柿结果之前需要控制浇水,西红柿结果后只要保持土地湿润就可以了。

4、栽种到地里之后需要10天浇一次肥水,在开花之前施入腐熟的鸡粪或者羊粪、猪粪都可以。把刚长出的嫩芽适当打杈摘除,可以促进开花结果。

5、整枝修剪的时间就是当西红柿株苗高于80厘米时,要打顶,把顶端的叶片摘除。,因为西红柿枝苗承载重量有限,结果过多会不堪重负倒伏,为了保证果实的质量及果形,必须要整枝修剪。

拓展资料：

番茄品种繁多，主要栽培的品种有毛粉802、渝抗4号、渝抗5号、秦粉二号、西粉二号、西粉三号、红宝石、超级早丰、早魁、强丰、台湾红、中蔬4号等。在品种选择上应注意作春提早或秋延晚栽培时，应选择早熟品种，正季栽培选择中晚熟品种。

栽培的番茄，属普通番茄。有5个变种：①栽培番茄，多数栽培品种均属此变种；②樱桃番茄，果实圆球形，果径约2厘米，2室，红、橙或黄色；③大叶番茄，叶缘光滑，形似薯叶；④梨形番茄，果实梨形，红色或橙黄色；⑤直立番茄，茎直立，果实扁圆球形。

栽培番茄的品种有三大系统：①意大利系统：果实卵形或椭圆形。适于干燥地区作无支架栽培和加工用。代表品种有罗城一号和罗马日夏养花网；②英国系统：果型小，深红色，低温短日照条件下结实性强。代表品种有创财和最佳；③美国系统：果实中型至大型，适应性强。中国栽培的番茄品种来自北美或欧洲，经过多年的栽培和选育，已有一批适于中国气候和栽培要求的品种。

番茄是我们常见的蔬菜，生长过程中浇水很重要，直接关系到番茄的生长发育和番茄的产量。番茄还在种植到收获，我具体说一下如何浇水才能保证番茄产量。

番茄浇水，不能随着时间完全浇水，要根据番茄的生长状态、生长期、气象条件等浇水，番茄产量才能最大化。

番茄的生长期不同，对不同的生长期浇水的方式有所不同，包括定植期、绝技、花期、果实膨化期、收获期等。

正式供水：番茄扫墓定值后经常浇水，天气正常情况下，2 ~ 3天浇水一次。少浇水为主，土壤湿润为宜，不要浇水太多。否则番茄苗就会生根，容易死亡。浇水最好用浇花的水壶喷洒。这样很容易控制水量。

给特技-火器浇水：给番茄特技浇水，正常情况下10天左右浇水一次，不能浇水太多，电动番茄植物太小，不太会喝水。番茄的植株慢慢生长的话，消耗量也会增加，植物的增产作用也会加强，建议提高供水频率，每7天浇水一次，含水量也要慢慢增加。

给火器浇水：番茄在火器上消耗很多水，需要大量的水供应才能开花。只有水分供应充足，番茄才能开花更多。否则番茄植物缺水，花就会被抑制。番茄开花期5天左右浇水一次，浇水量不能见干就湿。否则会造成番茄的烂根，容易产生病虫害。

给膨胀机浇水：番茄膨胀机用水量最高时，它需要大量水分供应。这时，每三四天浇水一次，浇水还是让土壤湿润为好。这时番茄的耗水量很大，不能泛滥。洪水泛滥不仅会使番茄容易开裂，还会导致番茄脱落的现象。

在收获季节浇水：番茄收获季节不能浇水太多。这时番茄处于成熟期，表面的皮比较薄。多浇水的话，番茄植物给水果提供大量水分的话，番茄容易出现裂纹和问题。所以这个时候浇水反而少，虽然不多，但是浇水的量还是保持土壤湿润就可以了。

雨季不需要给番茄浇水，如果持续的梅雨持续下去，就要制造排水口，及时排水，防止积水造成番茄烂根。

天气热，干旱的话，不能按照番茄生长季节的要求完全浇水。番茄土壤的干燥程度，土壤干燥时要及时浇水，保持土壤湿润，才能促进番茄的生长。正常天气：正常天气下www.rixia.cc，直接参考番茄生长发育时期，正常浇水即可。