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车厘子和樱桃的区别 详细介绍
樱桃（学名：Cerasusspp.）是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃（Cerasuspseudocerasus(Lindl.)G.Don）、欧洲甜樱桃（Cerasusavium(L.)Moench.）、欧洲酸樱桃（CerasusvulgarisMill.）和毛樱桃（Cerasustomentosa(Thunb.)Wall.）。
区别：
1、产地不同
2、口感不同
3、颜色区分
4、生长习性的区别
一、产地
车厘子：产于美国、加拿大等国家
樱桃：产于山东、北京、辽宁、山西等中部省份
二、口感
车厘子：果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同
樱桃：没有车厘子甜、硬
三、颜色
车厘子：颜色黑紫
樱桃：浅红色
四、生长习性
车厘子：车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。
樱桃：樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树，适合在年均气温10～12℃，年降水量600～700mm，年日照时数2600～2800h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在150～200d，冬季极端最低温度不低于-20℃的地方都能生长良好，正常结果。若当地有霜害，樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢，空气流通的西北坡。考虑到樱桃根系分布浅易风倒，园地以在不受风害地段为宜，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
事实上樱桃和车厘子确实是非常相似的水果，它们是近亲植物结出的果实，只是樱桃往往产自中国也亚洲其它国家，而车厘子是樱桃的一种，它也叫欧洲甜樱桃，是进口水果之一，所以它的价格也往往比樱桃贵，除了价格之外还有哪些不同?小编列出了以下几点不同：
1.外观不同
车厘子颜色呈暗红色，比普通的樱桃会大一点并且硬一些，果肉也会细腻些，多汁。国内的樱桃呢，颜色是红艳的，小一点，皮也很薄;味道嘛，甘甘甜甜的有点酸。
2.生长习性不同
我们知道啦，车厘子的原产地是美国，成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬，属于季节性的水果。而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点，成熟期为每年5月，持续的时间也比较短，大概一个月左右。
3.价格不同
“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦，因为其是进口水果，相比较于国产樱桃，成本较高，所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。
樱桃和车厘子哪个贵
车厘子相对更贵。 一般在国内市场上，车厘子的价格根据需求、季节的不同，价格在60-140元每斤不等，而国产樱桃的价格根据季节、市场需求及产地的不同，价格波动也比较大，通常在每斤20-80元左右，所以相对来说，车厘子价格比樱桃要贵。
车厘子为什么那么贵
1、交通运输原因
我国种植的是个头相对较小的樱桃，而且产量比较小，常见的车厘子是从美洲等地进口，通过空中、海上等方式运输，所以交通运输成本较高，导致车厘子价格偏贵。
2、果实损耗原因
由于车厘子中含有丰富的水分及糖分，所以保存时间不长，容易腐坏变质，在运输途中车厘子的损耗比较大，所以这也是导致车厘子价格较高的原因之一。
樱桃和车厘子哪个营养价值高
1.含铁量高：铁，是我们体内代谢中被身体反复利用的元素之一，对于血红蛋白、肌红蛋白等的形成起着关键性作用。樱桃含铁量特别高，可防治缺铁性贫血也可增强体质。
2.维C高：樱桃的维生素C的含量非常丰富，比很多水果都高。而维C的补充对于女性来说是非常重要的哦，可以美容养颜。
3.控制糖分：樱桃含有果胶、花青素等，可以有效的地控制机体对糖分的吸收速度，因此，对于糖尿病患者来说，这是非常适合食用的水果，但是也不可过量呀，樱桃还是有些糖分的。
4.促进睡眠：樱桃中含有一定的褪黑素，而褪黑素与日常的睡眠息息相关，对于失眠人群来说，不妨试试平时多吃樱桃，有助于提高睡眠质量。
车厘子的功效与作用
1、抗贫血
作用：促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、防治麻疹
作用：麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿、杀虫
作用：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
作用：民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
作用：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
6、美白祛斑
作用：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓美白又祛斑。
中国传统樱桃：中国本土的传统品种有两种，分别是小樱桃和毛樱桃。据记载，在我国已经有3000多年的栽种历史了。
中国大樱桃：国外引进品种。19世纪中叶由传教士带入我国，最早的种植地是山东烟台。
进口车厘子：国外品种。原产于欧洲，后传播于美国、加拿大、智利等地。俗称“欧洲甜樱桃”。车厘子是樱桃的英文“cherry”的音译，车厘子也就是国外人口中的甜樱桃。
也就是说中国大樱桃与进口车厘子在品种上属于同宗同源。
二、外观和口感的区别
中国传统樱桃：果实成熟时颜色为鲜红或嫩粉色。果实小、果皮薄，果肉少而软，口感绵甜中带点微酸，因为果实软的原因，不耐储存与运输。成熟之后的口感还是非常好的。（吃毛樱桃的比较少见，在这里咱们就不再单独列举，以中国樱桃统一代称）
中国大樱桃：果实成熟时颜色多为艳红或乳白色。果实较大，果皮较厚，果肉多而且较硬，口感甘甜中带一点酸。
进口车厘子：果实多为血红色。果实大，果皮厚，果肉多且硬，完全成熟时，口感与中国大樱桃基本相同。但我们进口来的一般http://www.rixia.cc为七成熟左右的果实，所以口感上有时候会差强人意。
三、产地和上市季节的区别
中国传统樱桃：产地遍布祖国天南地北，南到四川，北到黑龙江，可谓是适应能力极强啊。上市时间一般为6,7月份天气回暖之后。不过很可惜，现在种植的已经很少了。
中国大樱桃：最早始于山东烟台和辽宁大连，现在也已经遍布全国各地了，规模种植的大樱桃几乎已经取代了中国传统樱桃。因为有大棚种植原因，上市时间相对较早，从5月份开始陆续上市，一直能延续到7月份左右。
进口车厘子：以智利车厘子为例。产地位于南半球，所以跟咱们这里的时间正好是相反。也就是咱们过年，他们过夏天嘛，所以过年了，车厘子就来了。
四、营养价值的区别
大小樱桃的营养成分基本是相同的，只是含量多少的不同而已。水果中一般含铁量相对较低，而樱桃却鹤立鸡群，含铁量非常高；不光含铁，还含有维生素A、B、C、D、E等等，还有很多其他微量元素，可谓营养价值极高。一般来说，颜色越深的樱桃营养越高，所以购买时选择颜色更深更艳的果子最好。
五、价格的区别
中国传统樱桃：由于果实较小且难以储存运输，导致果实均为就近售卖，所以价格低廉，一般到旺季也就3-5块钱一斤左右。
中国大樱桃：最初上市的为大棚种植，成本相对较高，所以刚上市时一般价格较高，一般在100元左右，随着天气越来越热，大批果实成熟上市，价格一般会维持在一斤20-30元左右。
进口车厘子：价格那就没有靠谱的时候喽！不过也怪不得人家嘛，毕竟这么大老远的漂洋过海来到了异国他乡，其他的不说，单单这个运费就已经很昂贵啦！更何况他的上市旺季是在中国最重要的春节前后，长得又这么喜庆，贵点也就不奇怪啦！
好了，我们总结一下，中国传统樱桃是我国独有品种（很可惜已经快没了）而中国的大樱桃与进口车厘子同宗同源，是生长在不同地方的亲兄弟。可以说，中国大樱桃=进口车厘子。对于咱们消费lOGFShvfTg者来说，国内大樱桃的口感会比进口车厘子的更好，因为果实在树上更接近成熟才采摘。车厘子是好东西，可是不要一次吃太多啊，小心流鼻血哦！
1.外观和口感不同
①国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好。
②国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。
③国内的小樱桃，色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。
2.生长习性不同
①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子车就下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接。
②中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，大概5月份成熟，生于山坡阳处或沟边，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
3.营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
总的来说，车厘子和国产樱桃没有太大的区别，但国内的樱桃更新鲜、成熟度更高、口感更好。
车厘子是什么季节的水果
车厘子和樱桃的区别在哪
1、外观
车厘子是欧洲甜樱桃的一种，车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。樱桃，色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。
2、营养价值
樱桃和车厘子的营养价值差不多，但车厘子的含铁量要高一些，经常食用可以补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，以及增强体质、健脑益智。
3、生产地
车厘子原产地在欧美，现在国内的车厘子都是进口水果。而樱桃原产地在中国，是生长在我国冷凉湿润环境中的一种水果。
4、国内价格
车厘子的价格比樱桃贵。车厘子是进口水果，运输成本高，而樱桃只需要在国内运输，所以价格相对较低。
1、车厘子虽说是一年四季都可以吃到的水果，但由于产地和品种的不同，6月吃的美国车厘子和11月吃的智利车厘子可能就是两种不同的口感。
2、车厘子一般的成熟期是五六月份，是属于夏季的水果，所以我们食用车厘子的最好时间也是夏季比较好，其他时间的都没有夏季的好吃和新鲜。
3、中国进口车厘子的主要国家有：美国、加拿大、澳洲、新西兰、南非、智利....其中以美国与智利的货量最大，质量最优。
夏天：由北半球美国加州樱桃、西北樱桃（其中以华盛顿最为著名）为主。
冬天：南半球的新西兰、澳洲、智利。
扩展资料：
早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿，俄勒冈，爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已愈百年历史。今天，鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。
车厘子含www.rixia.cc铁量特别高，位于各种水果之首。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
参考资料来源：百度百科：车厘子
车厘子属于什么果实类型
我国作为果树栽培的车厘子有中国车厘子、甜车厘子、酸车厘子和毛车厘子。车厘子成熟期早，有早春第一果的美誉。我国车厘子产量为3500万kg，人均只有29g，相当于每人有大车厘子3个或中国车厘子15--17个。可见车厘子具有广阔的市场前景。我国栽培的甜车厘子品种主要为欧美品种，在我国北方地区表现很好，由于欧洲甜车厘子一般需7.2C以下低温900~1400小时方可完成冬季休眠，限制了在我国南方的大面积栽培。因而，在我国南方省区仍以中国车厘子为主栽品种，同时，中国车厘子的优良品种极少，栽培品种中普遍表现出果小、味酸、采前裂果、落果等诸多缺点。而中国车厘子优良品种一黑珍珠的选育，成功的弥补了这些缺点。
世界上主要在北板球分布，在国内主要产于辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川。生于山坡阳处或沟边，常栽培，海拔300~600米。
陕西省西乡县有西北最大的车厘子基地-车厘子沟，每年4月下旬举办车厘子节。中国贵州省安顺市境内镇宁布依族苗族自治县境内胜产此种水果。
它花开期间，就叫做“樱花”，是极具观赏性的花卉。
车厘子是什么水果？
车厘子就是大樱桃。
车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。
分布范围
早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿，俄勒冈，爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已逾百年历史。鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。
车厘子是什么，有什么营养价值
车厘子跟樱桃有什么区别，有什么营养价值
车厘子是欧洲甜樱桃的品种，个头比较大，颜色红的发黑，实际上它和樱桃的营养并没有差很多，比樱桃唯一高一点的营养素是膳食纤维，对促进肠道蠕动、改善便秘有帮助，而其它的营养素几乎没有什么差别了。
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译，它在广东及香港被直译做"车厘子"又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃。中国也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。
车厘子别名樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一日夏养花网枝”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。
车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。
营养价值：果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对贫血患者有一定的补益作用。
特殊功效： 经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
功能：
1、抗贫血：促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、防治麻疹：麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿、杀虫：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛：民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
6、美白祛斑：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓美白又祛斑。
车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译，它们在广东及香港被直译做“车厘子”。
【功能主治】补中益气，祛风胜湿。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。
【营养成分】每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克。
硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。
国内的大樱桃与国外的车厘子是一样的，小樱桃又称中国樱桃，个头比较小，皮薄汁多，一般是浅红色，在中国的的分布比较广。
其实，车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。
车厘子和樱桃的区别主要有以下几个方面：
外观上面不同
“车厘子”的个头比较大，颜色呈现出一种暗红色。
而樱桃的个头比较小，颜色一般也都是浅红色。个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。
生长习性方面不同
美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产。
中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，大概在5月份成熟。
参考资料来源：百度百科--车厘子
百度百科--樱桃
车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促lOGFShvfTg进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
2、它的营养价值主要是含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
3、樱桃因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。所以一次只吃五到六颗为宜。
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