藏红花有哪些食用方?
藏红花的功效?食用方法?
适宜搭配:藏红花茶冲泡时适合单泡,不适宜搭配其他花茶。
泡法喝法:
藏红花茶的泡法及喝法:以一茶匙晒干的藏红花加一杯开日夏养花网水的量冲泡,待凉后滤去残渣,加入蜂蜜调匀即可。
用量不宜过大,以防出血,有胃溃疡的病人以及妇女注意使用。
服用方法一:研成细粉,藏红花的功效与吃法每日服一次,每次服05克口服,
或取1克放入水杯中泡水喝。
服用方法二:配用或单用,单用泡酒,白酒500ml,藏红花4克,
藏红花对于女性,可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血,能养能导起到双向调节的作用,藏红花用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛等。
藏红花茶泡制方法:取藏红花花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,续水3至5次后连花丝一同吃下。
藏红花如何食用
藏红花如何食用泡藏红花茶:推荐女性使用,简单易坚持,效果好,每次取3-10根左右藏红花,用1L左右茶怀冲一杯开水,反复泡3-4次左右。纯天然的东西养颜效果都需要时日才能见到效果,建议一次购买5克以上,连续使用三个月以上.藏红花茶使用的禁忌:孕妇、经期、出血性患者慎用!
藏红花粥:做法一:大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥,每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。做法二:藏红花10~20根用开水浸泡,大米100克煮沸后加入藏红花水,然后煮成粥即可食用。
藏红花米饭:藏红花做成的食物有一种特殊的香味和颜色,很可口。怎么做呢“取10根左右藏红花泡水足够长时间(10分钟以上),让日夏养花网水质变得金黄,用电饭煲煮饭,等水快干的时候将藏红花水倒入米饭中继续烹调,煮出来的米饭香色诱人。
藏红花椰奶青口汤 炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口,倒入白葡萄酒后再加入日夏养花网藏红花,直至青口都开口,取出;将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩,再加入奶油并煮开,用盐和胡椒适当调味;把蔬菜丝放入汤碗中,青口排放在周围,并用带壳的青口点缀;把锅中的汤倒入粉碎机中,打碎使汤面有小的泡沫,倒入汤碗中用香菜点缀。
藏红花奶酪 鲜奶加热15分钟后,加1勺白醋,继续煮开,晾15分钟,凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中,拌蜂蜜,撒藏红花即可。取大半碗奶茶,加糌粑,调匀,用手揉成小团,与奶酪配食。
藏红花鸡卷 在温开水中把藏红花泡5分钟。把鸡蛋、面粉和淀粉调匀,摊在平底锅中煎熟,做成蛋皮备用。鸡脯肉剁泥,加少许盐和鸡精,裹蛋皮,包出精美形状,大火蒸20分钟。将藏红花水煮开,放盐、鸡精和淀粉勾薄芡。将鲜红的芡汁浇在鸡卷上即可。
藏红花羊排 仔羊排压熟,改刀成均匀的块;改刀好的羊排,用藏红花汁煨制;煨好的羊排摆放好,浇藏红花汁芡即可。
藏红花娃娃菜 娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制,汤色鲜艳,菜品营养。藏红花娃娃菜,汁艳汤浓,橘红色的汤汁是藏红花熬出来的。
藏红花虾干饭(2人份):
食材:大米一杯(约300克)、藏红花5克、虾干20克、红葱5个、香葱2根、胡萝 卜1/2根
调料:料酒5克、姜末少许、鲍鱼汁海鲜酱适量、橄榄油少许
做法:准备好食材
大米淘洗干净后,倒入锅内,加入适量的水,并倒入藏红花;
盖上锅盖,置于灶上,中火煮饭;
水开后调成小火慢慢煮至饭熟;
可以看用藏红花煮的米饭呈现天然的澄黄色,煮饭的过程约需要20分钟左右;煮饭的同时把红葱切成葱丝,胡萝卜切成细丁,炒锅中倒入橄榄油,下红葱丝煸香,下胡萝卜丁和虾干、倒入料酒和姜末去腥,炒成一碗干香的葱油虾;
把炒好的葱油虾倒入煮熟的米饭中,再切一些葱花,倒到葱油虾上;调入适量的鲍鱼汁或海鲜酱,趁热拦匀即可,打杯新鲜果汁配米饭正好。
藏红花调味菜饭
先把豆角洗净焯一下水,切段。一小盒藏红花0.5克,用1碗水泡开
平锅放橄榄油,炒香洋葱碎和蒜片,加入一碗蘑菇片(很缩水的,不妨多放点),再倒入豆角、1个切碎的西红柿,加1勺盐,焖一会儿。
倒入一小把燕麦(需要提前浸泡2小时),1杯(2人份的香米),不停搅拌,等汤汁充分被米吸饭,分2次倒入浸泡有藏红花的水(如果不够再添热水),期间仍要搅拌,并加入1勺盐+1勺虾壳粉。水要稍没过米,因为香米比我们的大米更吸水,盖上盖子,小火焖至熟。
最好撒一把冻豌豆香芹碎,细细浇一圈生抽或寿司酱油,关火再闷5分钟就好了
喜欢的话可以挤点柠檬汁拌一拌。
藏红花酒
藏红花单方药酒:藏红花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。
藏红花补血酒:熟地500克、当归250克、藏红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、茯神100克、陈皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升),浸泡一月后饮用,每日2次,每次50毫升,饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络,主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。
藏红花面膜
藏红花美白面膜:藏红花1克、白芷10克、桃花10克,碾成粉,用蜂蜜调制。
藏红花红酒面膜:藏红花1克碾成粉、珍珠粉适量、蜂蜜一勺,用红酒调制。
藏红花面膜具有美白肌肤、增加皮肤光泽和弹性、抗皱、祛斑、抗皮肤氧化和老化等功效。
藏红花与其它中药同用:因为藏红花价格较高,煎煮中药复方(两味以上中药)时,一般不和其它中药同煎,以兔藏红花药汁被其它药物饮片吸附,多采用冲服、冲服、或浸服。另炖兑。即先将其它药物按要求煎好,倒出药汁,再将藏红花放酒杯中,放黄酒半杯多,隔杯用开水炖化,兑入煎药药汁,服用。药汁冲服。将其它药物按要求煎好,再用煎好的滚热药汁冲泡藏红花,服之酒液泡服。将藏红花及其他所需药物浸泡在酒中,约半月后服用。
食用方法:
1、日常调理:每日5~10根藏红花花丝泡水喝;
2、治疗疾病:藏红花花丝1~3克不等,具体用量务必尊医嘱,更大的剂量很少见;
3、作为食材:在米饭和菜肴里加入少量藏红花调味调色,如藏红花粥、藏红花米饭等;
品质最好的是取红色最粗壮那一部分的花蕊,这部分花蕊是藏红花营养价值最高的一部分。
其次就是取整个红色部分花蕊,取这部分的藏红花品质也算有量,不过相对于只取粗壮花蕊部分品质要差一点。
接下来就是取整个藏红花花蕊的,这种藏红花品质比较差,因为黄色部分其实是没有任何营养价值的,只是用于滥竽充数的,这个也是最基本的辨别方式。
最后就是取黄色不分的了,这种藏红花完全没用。朋友们购买的时候要注意了,不要被一些不良商家给迷惑了。
推荐大家可以根据自己的条件长期食用前面2种藏红花,价格不是太贵,但是效果非常非常好。
想要了解关于藏红花的更多好处以及辨别方法的朋友,
藏红花的吃法是什么?
请问藏红花的吃法是什么藏红花茶泡制方法:取藏红花花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,冲泡3~4次后连同花丝一起服下。用于预防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量长期使用,其药性温和,效果很不错。藏红花茶的味道——被阿拉伯人称为“来自天堂的味道”
藏红花使用的禁忌:孕妇、经期、出血性患者慎用!
2、藏红花酒
藏红花单方药酒:藏红花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。
藏红花补血酒:熟地500克、当归250克、藏红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、茯神100克、陈皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升),浸泡一月后饮用,每日2次,每次50毫升,饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络,主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。
藏红花酒实际用量请遵医嘱,孕妇、经期、出血性患者慎用!
3、藏红花粥
做法一:大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥,每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
做法二:藏红花10~20根用开水浸泡,大米100克煮沸后加入藏红花水,然后煮成粥即可食用。
4、藏红花补血酒
配方:熟地500克,当归250克,藏红花25克,枸杞子250克,佛手25克,桂圆肉250克,松仁250克,茯神100克,陈皮500克,玉泉白酒5000克。
制作:将诸药放入坛内,倒入玉泉米酒,封盖,浸泡28天即成。
功效:补肾生精,健脾益气,养血活络,主治肾虚血亏,头晕腰疼,食少神疲,失眠,女子月经不调。
用法:每日服2次,每次服50克,饭后饮服。
5、藏红花米饭
主要食材:米、腰果、藏红花
调 味 料:盐、橄榄油
品赏体验:在伊朗,无论是餐馆还是在普通人家吃米饭,米饭上面必有一层黄色的米饭,那是用藏红花水泡过的。这款藏红花米饭里还添加了伊朗另一种特产——腰果。腰果的清脆,加上藏红花淡日夏养花网淡的清香味,让米饭很可口。
6、藏红花椰奶青口汤
用料:黑青口 50g 、椰奶 30ml 、各式蔬菜丝 10g 、蒜片 5g 、洋葱末 10g 、香菜叶 5g 、干藏红花 2g 、白葡萄酒 30ml 、淡奶油 50ml 、盐 5g 、黑胡椒 2g
做法:
1. 炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口,倒入白葡萄酒后再加入藏红花,直至青口都开口,取出;
2. 将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩,再加入奶油并煮开,用盐和胡椒适当调味;
3. 把蔬菜丝放入汤碗中,青口排放在周围,并用带壳的青口点缀;
4. 把锅中的汤倒入粉碎机中,打碎使汤面有小的泡沫,倒入汤碗中用香菜点缀。
7、藏红花奶酪
口感:酸甜可口,入口即化。
主料:藏红花50克,新鲜牦牛奶1斤,蜂蜜少许,青稞糌粑100克。
做法:
1、鲜奶加热15分钟后,加1勺白醋,继续煮开,晾15分钟,凝固成奶渣状。
2、将奶渣摆于盘中,拌蜂蜜,撒藏红花即可。
3、取大半碗奶茶,加糌粑,调匀,用手揉成小团,与奶酪配食。
8、藏红花鸡卷
口感:清淡滑嫩,回味无穷。
主料:200克鸡脯肉、藏红花2克、柴鸡蛋3个
做法:
1、在温开水中把藏红花泡5分钟。
2、把鸡蛋、面粉和淀粉调匀,摊在平底锅中煎熟,做成蛋皮备用。
3、鸡脯肉剁泥,加少许盐和鸡精,裹蛋皮,包出精美形状,大火蒸20分钟。
4、将藏红花水煮开,放盐、鸡精和淀粉勾薄芡。将鲜红的芡汁浇在鸡卷上即可。
9、藏红花羊排
主料:仔羊排
配料:藏红花
调料:盐、味精、糖、芡粉、色拉油
制作过程:
1、仔羊排压熟,改刀成均匀的块;
2、改刀好的日夏养花网羊排,用藏红花汁煨制;
3、煨好的羊排摆放好,浇藏红花汁芡即可。
10、藏红花娃娃菜
原料:娃娃菜、藏红花
做法:娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制,汤色鲜艳,菜品营养。
藏红花娃娃菜,汁艳汤浓,橘红色的汤汁是藏红花熬出来的;
文章标签:
上一篇:苏教版三年级下册《荷花》课文内容
下一篇:大家觉得奥特曼大理石值得选择吗?