豆科、十字花科等作物,苦瓜、西红柿、菜豆等等一些蔬菜；
有的蔬菜喜欢在酸性土壤中生长，而有的蔬菜则喜欢在碱性的土壤。大部分蔬菜喜欢ph为6.5-6.8，也就是微酸性土壤。

如果把喜欢酸性的土壤蔬菜种在碱性土壤中，往往导致病虫害的发生。反之亦然。

在栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时，要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里，而栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时，不可撒草木灰或石灰粉。

喜欢酸性土壤（ph6以下）的蔬菜和植物有：花生、马铃薯、芜菁、甘薯、西瓜、浆果类植物（如草莓等）、麻、杜鹃花、百合、石楠、万寿菊、忍冬、雪杉、橡树等。

大部分蔬菜属于喜阳，一定要注意向阳地。

最喜阳的蔬菜时那些花果类蔬菜：如玉米、青椒、西瓜、南瓜、西红柿、茄子、芝麻、向日葵之类，因为果实需要充分的日照才能成熟，他们每天需要至少8小时日照。

其次是那些根类蔬菜，如：马铃薯、甜菜、胡萝卜、白萝卜、甘薯、山药之类。他们至少需要半天的日照。需要日照来制造糖分和淀粉，储藏在根部，芋头虽然也喜欢日照，但是比别的蔬菜都更能耐阴。

叶菜类对日照要求不那么高。其中芹菜、生菜、茼蒿、薄荷比较喜荫。

喜湿还是耐寒：

最喜湿的是那些原本是水生植物的蔬菜，如莲藕、茭白、芋头、空心菜、芹菜等。

其次是瓜果类蔬菜，如黄瓜、丝瓜、葫芦、西红柿等。由于枝叶多，果实中含大量的水，因此水分消耗量大，开花结果时更是大量需要水，所以要多浇水。但是和水生植物不一样，他们虽然喜欢湿润的土壤，却不能忍受根被泡在水里。因此要种在排水性好的土壤中，并注意覆盖。瓜果类中，南瓜、西瓜由于根扎得很深（可达2米），可算比较耐寒的，只要在开花结果期间浇一些水就行。

再其次是叶类菜。叶菜类不耐旱，如果太干，会变得老硬难吃。

白萝卜、胡萝卜之类根类蔬菜不能太湿也不能太干。

豆类比较耐寒，但在开花结果时需要多浇一些水。花生、大豆、绿豆等矮生豆类都是很耐旱的。蔓生豆类因为枝叶比较多，不如矮生豆类耐旱。www.rixia.cc

特别耐旱的蔬菜是甘薯、山药、芝麻、向日葵等。其中以甘薯最为耐旱。只要开始走藤后，就可以不必浇水了。

伴生：

玫瑰和木樨草不能种在一起，玫瑰会排挤木樨草，使其慢慢死去日夏养花网，而木樨草临死前又会散发出一种化学物质，使玫瑰中毒身亡。

豆类，南瓜和玉米种一起，豆类能利用根瘤菌增加土壤中的氮肥，南瓜能为玉米提供很好的覆盖。

大部分蔬菜喜欢微酸性土壤，如果把喜欢酸性土壤的蔬菜种在碱性土壤中，往往导致病虫害发生，反之亦然。

喜欢酸性土壤的有花生、日夏养花网马铃薯、甘薯、西瓜、浆果类植物（如草莓）等。

喜欢碱性的蔬菜有青花菜、花菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、大葱、洋葱、生菜、韭菜、芦笋等。

喜欢微酸和中性土壤的蔬菜有油菜、葫芦科蔬菜、西红柿、白萝卜、豆类等。

喜欢酸性土壤的蔬菜和植物有:花生、马铃薯、芜菁、甘薯、西瓜、浆果类植物(如草莓等)、麻、杜鹃花、百合、石楠、万寿菊、忍冬、雪杉、橡树等。

事实上很少有植物喜欢碱性土壤蔬菜有:
菠菜
菠菜喜冷凉气候，耐寒，能耐0℃以下低温，种子在4℃时即可发芽，种子发芽与植株生长适温为15—20℃。25℃以上高温下，菠菜http://www.rixia.cc种子发芽率很低，植株生长细弱，病害增多。菠菜是长日照植物，在GzHvMc短日照下，叶片增多，故秋茬菠菜生长期间天气由热转凉，日照由长变短，符合其生长条件，品质产量均较高。菠菜幼苗在0－5℃下仅5—10天即可完成春化要求，若伴随有长日照条件(12小时以上)时，则不论植株大小，均可抽薹开花.菠菜要求疏松肥沃、保水保肥力强的上壤，不适应酸性的土壤，最适pH值为6—7，能耐盐碱土。 推荐几种可种植蔬菜和作物，只做参考具体情况还请咨询当地植保和农业部门：
南瓜：PH6.0-8.0
黄瓜：PH6.0-8.0
番茄：PH6.0-7.0
甘蓝：PH6.0-7.0
其他作物：
甜菜：PH6.0-8.0
棉花：PH6.0-8.0
桃 梨：PH6.0-7.0

菠菜
菠菜喜冷凉气候，耐寒，能耐0℃以下低温，种子在4℃时即可发芽，种子发芽与植株生长适温为15—20℃。25℃以上高温下，菠菜种子发芽率很低，植株生长细弱，病害增多。菠菜是长日照植物，在短日照下，叶片增多，故秋茬菠菜生长期间天气由热转凉，日照由长变短，符合其生长条件，品质产量均较高。菠菜幼苗在0－5℃下仅5—10天即可完成春化要求，若伴随有长日照条件(12小时以上)时，则不论植株大小，均可抽薹开花.菠菜要求疏松肥沃、保水保肥力强的上壤，不适应酸性的土壤，最适pH值为6—7，能耐盐碱土。

黄瓜，胡萝卜，茄子，菠菜，甘蓝，豆类，高丽菜 红萝卜 芹菜 菊苣 大蒜 韭菜 莴苣 洋葱 荷兰芹 辣椒 萝卜 马铃薯 南瓜 卷心菜 油菜 土豆 还有西红柿可多了。

菠菜.小葱.韭菜.油菜.丝瓜.辣椒

耐湿蔬菜