尿酸之所以升高，是因为人体内的嘌呤代谢异常导致的。此时不及时降尿酸的话，就容易析出尿酸结晶，沉积在人体的关节各处从而诱发炎症、红肿、疼痛，这也就是我们所说的痛风了。而尿酸高不仅仅会给我们带来痛风，严重的话，还会损伤肾脏，严重影响身体健康。而据有关数据统计发现，我国高尿酸患者人数已经高达1.8亿，且已经呈年轻阶段发展。这其实和我们生活水平的提高以及食物种类可选择性增多有很大的关系。不过想要降尿酸，避免痛风加剧的话，我们可以用这4种食物泡水喝，不花一分钱排尿酸。

1、玉米须。玉米须，形似头发，淡黄色，其性平味甘，含有玉米须多糖，生物碱，黄酮及苷类等物质成分。玉米须不但能促进尿酸排泄，有利尿消肿的作用，还能降血糖，有平胆利肝之效。

2、菊苣。菊苣为药食两用植物。主要成分含有莴苣苦素、菊苣酸、菊糖等，其中块根中菊糖含量高达45%-58%。菊苣根含有的菊苣多酚、菊苣多糖是分解尿酸，利尿的元素。所以常被作为现在尿酸高以及痛风患者常用来调理尿酸的食材，有清肝利胆、利尿消肿、消炎止痛的作用。3、葛藤。葛藤是一种可以有效改善血管微循环的药材，葛根中所含有的葛根素能够有效地增强血管的水平，改善血液循环，降低血液中的尿酸水平。

4、栀子。属于药食两用资源，性寒，味苦，含有多种环烯醚萜类物质（京尼平苷等）成分，可以促进尿酸的排泄，从而降低血清尿酸水平，具有清热解毒、利水通便的作用。以上的4种食物，在我们日常生活中还是可以找到的，很多人也会常用来煮水喝，便于降尿酸，但是想要更快的降尿酸以及缓解痛风的话，除了吃药，我们也可以将以上这4物搭配起来，配成中医常用来降尿酸的食疗方。

    “痛风”首先是一种代谢病，是由于人体对嘌呤（piao ling）类物质代谢障碍，产生过多的尿酸（在血里，不在尿里），这就形成了高尿酸血症，而这些多余的尿酸会在一些部位沉淀下来，形成尿酸盐结晶，这种结晶会刺激关节滑膜发生炎症，引发急性滑膜炎。造成红肿热痛，就是痛风发作。

高尿酸血症在男性人群中人数众多，常合并有肥胖、高胆固醇、高血脂、高血糖等，有些已经有痛风发作的病史，有些还没有发作过。很多人初次发病因为前一天出去聚餐了一顿或者喝了场酒，又或者发生在旅行途中。这说明痛风的发作诱因和饮食运动息息相关。今天和大家接着昨天的文章来继续讨论下痛风的饮食和运动控制。

低嘌呤饮食总纲及简谱

多吃蔬菜水 果，少吃肉类，不吃海鲜、内脏，戒烟酒咖啡，多饮水。

可以吃的：芥菜、海带、白菜、萝卜、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、土豆、竹笋、桃、杏、梨、香蕉、苹果。肉类可以适当吃些猪肉、鸡肉。

少吃的：鱼、内脏、肉汤、贝类、虾蟹、菜花、菠菜、扁豆、豌豆、蘑菇、辛辣、咖啡、啤酒、浓茶。

烹调方法多用煮、熬、蒸，少用煎、炸。

痛风饮食（详细整理版）

食物嘌呤含量一览表，图片存下来方面查阅！

1. 痛风患者可以吃的食物

2. 痛风不能吃（尽量不要吃）的食物

3. 痛风患者可适当吃一点的食物

1，糖尿病或者高糖饮食会加重痛风吗？

过高的糖分会造成血液和尿液的酸碱度偏酸，而在酸性环境下尿酸的溶解度降低，容易以结晶形式沉淀出来。所以糖尿病和痛风经常伴随出现。

2，口味太重是不是会导致痛风？

食物的调料中往往是以某些食材进行浓缩，期内含有的嘌呤类物质含量超高。痛风患者因为少吃调料、酱料。清淡饮食为主。

3，喝浓茶和咖啡对痛风不利吗？

容易诱导痛风发作，应该尽量避免。

4，听说痛风不能喝啤酒，那白酒和葡萄酒没问题吧

不行，酒精能够增加人体对食物中嘌呤类物质的吸收效率。

5，痛风患者要多喝水吗？

当然，多饮水即可以增加溶解尿酸，也可以增加尿量促进尿酸排泄，还可以防止尿酸盐在肾脏沉积形成结石。高尿酸和痛风患者肾功能正常的话每天饮水应该＞2000ml。

痛风饮食说完了，下面来说说痛风的运动。

1，痛风发作时候能运动吗？

能够想出这个问题的患者我还是很佩服他的勇气的，痛风发作时候很多人疼的连下床都困难，而你居然还想到了运动。

痛风急性发作期（红肿热痛期间），是不建议运动的，此期间应该以卧床休息+药物治疗为主，等到急性期结束后，不疼了，再规律运动。

2，痛风的运动是无氧运动好还是有氧运动好？

有氧运动对痛风患者是确定有益处的。

有氧运动包括快走、慢跑、步行、游泳、骑车等，以快走为例，每天坚持快走5公里可以降低痛风发作风险的30%，更简单来说，每天微信运动保持在10000步左右，对于控制痛风发作是积极有效的。

但是过犹不及，如果你平时不怎么运动，现在想要避免痛风发作而超过自己的能力，短时间内进行大量运动，反而会由于疲劳而诱发痛风。

另外，无氧运动对于痛风患者的疾病控制是不利的，因为无氧运动大多是高强度的肌肉训练，对肌肉细胞是一种损伤，损伤的肌肉细胞会产生大量的代谢产物，这其中很多是含有高嘌呤的物质。所以，痛风患者还是以规律的，中等强度的有氧运动为主。

高尿酸已经成了困扰越来越多人的一个健康问题，而且还逐渐呈年轻化，低龄化的趋势发展，在某些个例中，甚至有些青少年，都开始出现高尿酸的问题，而且尿酸水平都到了很高的水平。有了高尿酸问题，如何把它降下来，控制好，就成了很多朋友们关心的问题，做好饮食调理，通过合理饮食加强高尿酸的控制，就是非常重要的方面之一。

降尿酸

再说饮食调理之前，先说一下高尿酸为什么要加强控制。很多朋友有了高尿酸问题而不自知，正是因为尿酸升高初期，往往是没有任何症状和感觉的，但随着尿酸水平的不断升高和高尿酸时间的不断延长，高尿酸对身体的危害就会逐渐显现，高尿酸对于身体的健康危害，可以分为急性和慢性两个方面——

降尿酸

明白日夏养花网了高尿酸的健康危害，就更应该积极的去控制高尿酸问题，很多朋友想通过饮食把尿酸快速的降下来，这种愿望当然是很好的，但实际上，对于高尿酸的调理，饮食控制确实是很重要的方面，但要想通过多吃哪种食物，或多喝哪种饮品，能够达到“快速”降尿酸的效果，一般说来却是挺难的。

降尿酸

饮食调理降尿酸，主要是两个方面，一是通过控制饮食中嘌呤的摄入量，坚持低嘌呤饮食，从控制外源性尿酸生成的角度去控制尿酸的生成；另一方面，可以通过多喝水多排尿的方式，来促进尿酸的排泄；另外，长期大量饮酒的朋友，应该尽量控制饮酒，能不喝则最好，不管是促进尿酸生成还是抑制尿酸排泄方面，酒精的作用都是负面的，因此，如果能够控制饮酒，戒酒，对于高尿酸的调理效果，往往也是比较明显的；还有一点要强调的就是，对于高尿酸患者来说，也要控制高糖饮食，高糖的果汁、饮料应该尽量少喝，糖分的摄入，会增加尿酸的生产，也是诱发痛风的重要风险因素，值得格外注意。

       痛风的罪魁祸首就是尿酸，每次痛风发作都会让人痛不欲生，喝以下四种水呢可以加速尿酸排泄降低尿酸。

1、白开水

尿酸会在体内沉积无法排出，多喝白开水的话这样就可以将体内的尿酸进行稀释，从而使尿酸的浓度降低。此外白开水可以搭配火麻仁、决明子进行熬煮，这两种药材利尿性强，可以加速排出体内多余的高尿酸。

2、苏打水

尿酸高是由于人体内一种叫嘌呤的物质发生代谢紊乱，而苏打水是碳酸氢钠(NaHCO₃，俗称小苏打)的水溶液是弱碱性水，可以调节人体内的酸碱平衡，改变酸性体质，中和经肾脏代谢的尿酸减少尿酸结石的形成从而促进尿酸排泄，也能调节血液中尿酸增多的现象。苏打水可以天然形成，也可以通过机器或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片快速溶解而成，超市也有卖的。（体内的ph值超过7的时候，不适合喝苏打水）

3、蒲公英根茶水

蒲公英大家都很熟悉了，像一些山坡草地、路边、田野、河滩都会有。蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，清热解毒凉血利尿。因此它可以加速尿酸排出。药店有卖蒲公英，自己在路边采也可以，取蒲公英的根加水熬煮即可饮用，另外蒲公英花还能泡酒哦。

4、柠檬水

柠檬水呢有利尿解毒、降压的作用，并且还可以帮助身体清除多余的嘌呤和油脂，降低三高还能预防心脑血管疾病的发生，不过胃不好的人最好不要喝哦。

注意事项：尿酸高要注意饮食要清淡容易消化，不要吃瘦肉，动物内脏，蘑菇豆制品。可以多吃一些粗粮，新鲜的蔬菜和水果。多喝水，加强运动。