以荷花人工栽培的历www.rixia.cc史演进，并结合栽培应用的实际，我国将栽培的荷花分为藕莲、子莲、花莲三个系统。从花型上分有单瓣种，花瓣16枚左右，如古代莲、东湖红莲、苏州白莲等；复瓣种，花瓣21～59枚，如唐婉等；重瓣种，花瓣可达200枚，如千瓣莲、重台莲、并蒂莲等。每一瓣都象征着收货。

荷花栽培品种很多，
依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。
根据《
中国荷花品种图志
》的分类标准共分为3系、50群、23类及28组。
即：
●中国莲系
I.大中花群:
a.单瓣类：1.单瓣红莲组
2.单瓣粉莲组
3.单瓣白莲组
b.复瓣类：4.复瓣粉莲组
c.重瓣类：5.重瓣红莲组
6.重瓣粉莲组
7.重瓣白莲组
8.重瓣洒锦组
d.重台类：9.红台莲组
e.千瓣类：10.千瓣莲组
II.
小花群:
f.单瓣类：11.单瓣红碗莲组
12.单瓣粉碗莲组
13.单瓣白碗莲组
g.复瓣类：14.复瓣红碗莲组
15.复瓣粉碗莲组
16.复瓣白碗莲组
h.重瓣类：17.重瓣红碗莲组
18.重瓣粉碗莲组
19.重瓣白碗莲组。
●美国莲系
III.大中花群:
i.单瓣类:
20.单瓣黄莲组
●中美杂种莲系
IV.大中花群:
j.单瓣类:
21.杂种单瓣红莲组
22.杂种单瓣粉莲组
23.杂种单瓣黄莲组
24.杂种单瓣复色莲组
k.复瓣类:
25.杂种复瓣白莲组
26.杂种复瓣黄莲组
V.小花群:
l.单瓣类:
27.杂种单瓣黄碗莲组
m.复瓣类:
28.杂种复瓣白碗莲组

各种荷花的花瓣数量各不一样，大致可以分成这几类：单瓣（15-20枚）、复瓣（21-50枚）、重瓣（51-100枚）、重台（花瓣100余枚，雌蕊瓣化）、千瓣（花瓣2000枚以上）；

花单生于花梗顶端、高托水面之上，花直径10-20厘米，美丽，芳香；有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色、黄色或间色等变化；

雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔www.rixia.cc洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）；花药条形，花丝细长，着生在花托之下；花柱极短，柱头顶生。

扩展资料：

生长习性

荷花是水生植物，性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘，是其适生地。荷花的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米。

中小株形只适于20-60厘米的水深。同时荷花对失水十分敏感，夏季只要3小时不灌水，水缸所栽荷叶便萎靡，若停水一日，则荷叶边焦，花蕾回枯。

荷花还非常喜光，生育期需要全光照的环境。荷花极不耐荫，在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。

根据重瓣性、花色及株型等分为以下几种类型。
1、单瓣型
花大，花瓣约16-20枚。
2、复瓣型
部分雄蕊花瓣化，花瓣较多，约21-59枚。
3、重瓣型
全部雄蕊花瓣化，花瓣增多，约60-190枚，花瓣较短而圆，花径略小，一般不结实。
4、佛座型
花瓣增加极多，常200枚以上，不结实。
5、重台型
雌蕊的心皮亦花瓣化，突出花之上成重台状。
6、多花型
又称千瓣莲，是荷花的珍品。一个花蕾内包含两个以上的花心，是由变态的花托分成两个或两个以上的轴心发育而成。花开放时外瓣层层谢落，内层碎瓣（即雄蕊变态的小花瓣）不断增生，并旋转成两个花心或多个茶心。外观双花心者。"并蒂莲"，三花心者称"品字莲"，四花心者称"四面莲"或http://www.rixia.cc"田字莲"，多花心的称"五子莲"或"绣球莲"，均不结实。另有一种并蒂现象，即荷花的花芽在分化过程中，受到某种外界环境条件的影响，而分成两个分生中心，进而发育成两个双胞胎的花蕾，于是在一支花茎上并开两朵花，结一对莲蓬。这是偶然现象，并非品种特征，但民间视为吉祥信物，称为"瑞莲"。
7、碗莲
凡植于口径26厘米的缸内，株高约33厘米，立叶直径不超过24厘米，花径12厘米以内的小型品种称为碗莲。
荷花与佛教有着千丝万缕的联系，佛教认为荷花从淤泥中长出，却不被淤泥污染，又非常清香，故认为莲花是报身佛所居之"净土"，所以佛教中的释迦牟尼、观世音菩萨均坐于莲花之上。但佛教中所指的"莲花"，还包含了同科睡莲属的睡莲，它与荷花的主要区别是叶浮于水面而不挺出水上，叶为卵形，基部开裂呈箭形，子房与花托合生

花型有单瓣（15-20枚。）、复瓣（21-50枚）、重瓣（51-100枚）、重台（花瓣100余枚，雌蕊瓣化）、千瓣（花瓣2000枚以上。

形态特征 ：
荷花地下茎（藕）横生于泥中，成圆至椭圆形，节上生不定根和侧芽，节间肥大，其中具多条气腔。茎上还有许多细小的运水导管，导管壁上附有增厚的黏液状木质纤维素，具有弹性。在叶柄、花柄上也有气腔，运水导管和木质纤维素，具与地下茎联通。藕的顶端具顶芽，萌发后抽出白嫩细长具节的藕鞭，鞭的末端长出新藕，称为主藕，一次分枝称子藕，二次分枝称孙藕。叶分三种，种藕最初长出的叶称钱叶；最早从藕鞭节上长出的几片枝称浮叶；继而长出挺水叶，为立叶。三种叶在出水前均对折卷成双筒状紧贴叶柄，统称卷叶。叶近圆形，盾状全缘，叶表具角质，乳头状突起。花单http://www.rixia.cc生，两性；萼片绿，www.rixia.cc多早落；花蕾桃形，色暗紫、玫瑰红或灰绿；花型有单瓣（15-20枚。）、复瓣（21-50枚）、重瓣（51-100枚）、重台（花瓣100余枚，雌蕊瓣化）、千瓣（花瓣2000枚以上。雌雄蕊全部瓣化）等。花径最大可达30cm.最小仅6cm左右。花色有红、粉、白、淡绿、黄、复色、间色之分。莲属植物仅两种；荷花（中国莲）分布在亚洲、大洋洲，以我国为中心；黄荷花（美国莲）分布在北美，以美国东北部为中心

回答 莲花是有多个品种的，不一样的品种开花的形状和花瓣数量也不同。一般单瓣的话，花瓣的数量在15-20枚左右，如果说是复瓣的话，花瓣数量为21-50枚，如果是重瓣的话，花瓣数量为51-100枚，如果重台，花瓣的数量就是100多枚。此外，还有的是千瓣，花瓣的数量可以达到2000枚以上。