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网站首页一个月内就可以收获的水果.植物有哪些?谢谢哈
水果从树上摘下，一般保质期都不会很长。那什么水果保质期最长，能保质期1个月以上的水果有哪些？
吃水果当然要吃新鲜水果了，就算保质期比较长，那也很少有能保质一个月的水果，新鲜的又甜又有水分，多好吃。
一个月内开花结果的疏菜水果有哪些
吃苹果能减肥,能帮助消化,老人吃了会很好的.苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。
苹果树是栽培最广泛的果树。苹果是梨果的一种，由子房和子房外围的组织发育而成。苹果树多为异花授粉，有2∼4％的花座果较为理想。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大，但通常圆形，直径50∼100毫米(2∼4吋)，带红色或黄色。
苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的颜色、大小、香味、光滑度(可能还有脆性、风味)等特点均有差别。不少品种含糖较高，中等酸度，丹宁含量很低。苹果除生食外，烹食方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜尾食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食，尤其在欧洲是如此。
苹果属原产於两半球温带。最早期的欧洲人已食用苹果，并对之进行了改良和选育，一些品种早见於2,000多年前，在向美洲殖民前，欧洲已知品种达数百个。以後随著移民浪潮涌遍北美，实生苗苹果品种也到处传播，变成当地传奇人物的巡回使者，在苹果的传播中起了主要作用，其中最突出的是查浦曼(john chapman,绰号「苹果佬」〔johnny appleseed〕)，他在俄亥俄及印第安纳广泛种植苹果。印第安人和设陷阱捕兽者可能也传播了苹果。
苹果树需要一定时期的休眠期，在冬季明显的地区(一般在南、北纬30∼60之间)生长良好。再向北由於冬季太冷以及生长季短，栽培受限。种植苹果需选择排水良好的土壤，肥力不足时需施肥。起伏不平的小丘顶部或山坡最适於种苹果，在这种地形下，於严寒的春夜、较冷较重的空气会向下流入山谷，否则苹果花及嫩果会被冻坏。以选定品种作为接穗，砧木通常为约18个月的耐寒苗圃实生苗，嫁接後1∼2年移植果园。6∼8年後方有相当的产量；在此以前，管理工作多限於除草除虫，也要修剪整枝(尤其是最初5年)，以使主枝分布合理，较弱的分枝也不会在果实的重压下折断。对成年果树须严格按规定喷洒农药以防治害虫，这样做可能亦可延缓其春季旺长、疏幼果及减少秋季落果。晚夏成熟的品种一般不宜贮藏。晚秋成熟的品种精心保管可贮藏达一年之久。在温度略高於苹果的冰点的条件下可将其保存较长时间。亦可将苹果置於惰性气体或成分受控制的空气中贮藏。
苹果树，落叶乔木．树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米左右。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20枚，花柱5枚。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。
繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有乔化砧和矮化砧。常用乔化砧有：楸子、西府海棠、山荆子，矮化砧主要引进英国品种。采用宽行密植，行向南北。偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植，偏北部地区春季解冻时栽植。苹果自花结实力差，栽植时必须配置授粉树。
原产欧洲东南部，土耳其及高加索一带。1870年前后始传入我国山东，目前在我国大部分省份均有广泛栽培。
一、花芽和花：
苹果的花芽分化，多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成，整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽，花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5—8朵，多为5朵，中心花先开，边花后开，以中心花的质量最好，坐果稳，结果大，疏花疏果时应留中心花和中心果，多疏边花和边花果。花芽先发叶后开花，并从果台上抽生副梢，果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异。果台副梢抽生的力强（二个）、枝条长而壮的品种，如祝光，果实小，产量不高，结果枝群松散。对这类品种，应用疏1留1和摘心扭梢等方法控制副梢生长。副梢生长力中（1个或2个）、枝条短（10厘米以下）而粗的品种，如金帅、乔纳金等，果实大、丰产，结果枝群紧凑，更新容易，连续结果能力强。副梢生长力弱（1个）、枝条短（3厘米以下）的品种，如元帅系、恩派等，果实大，结果枝群紧凑，易形成鸡爪枝群，更新容易，但果台多为隔年结果，应多留预备枝，以减少大小年结果。
二、果实：
苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果，其中子房发育成果心，花托发育成果肉，胚发育成种子。果实的体积膨大，前期靠细胞迅速分裂的细胞数目的增多，后期靠细胞体积的膨大。
果实体积的膨大，中期到成熟之前较快，初期和末期较慢，果实重量以成熟前一个月增长最快。果实发育期的长短，一般早熟品种为65—87天，中熟品种为90—133天，晚熟品种为137—168天。
果实色泽是商品的重要指标。苹果着色的好和差与糖分的积累、矿质元素的协调、环境条件和激素种类、含量等关系很大。后期控施氮肥，增施钾肥，减少果皮的中的叶绿素，改善通风透光条件，提高日光照射度，做好排水，降低空气湿度，喷施萘乙酸和2.4—d等激素，都可促进苹果上色。
苹果从花蕾出现到果实采收，一般有四次落花落果。第一次在终花期，花梗随花谢而一起脱落，通常称为落花。第二次在落花后一周左右，子房略见增大，可持续5—20天，称为前期落果。第三次在第二次落果后的7—14天，果实已达到拇指指甲大，对产量影响较大，称为生理落果，云南一般发生在5月份，北方的物候期比云南晚，发生在6月份，故称“6月落果”。第四次在果实采收前，落下成熟或接近成熟的果实，故称采前落果。
第一、第二次落花落果，主要是营养不足和授粉受精不良引起。第三次落果，除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外，是梢果争夺养分激烈所致。因叶片的渗透压大于幼果，争夺养分的力量比幼果强，所以除枝时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外，还应及时追施谢花花肥，补充养分。
三、种子：
为胚囊中的受精卵发育而成。苹果的正常果实，每果有5个心室，每心室有种子2粒。在果实发育过程中，种子分泌激素刺激果肉生长，所以授粉受精良好、种子充实饱满的，果形端正，果肉丰腴；反之，种子发育不良或无种子的一方，果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉树和改善授粉。
苹果树是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9—14℃，冬季极端低温不低于-12℃，夏季最高月均温不高于20℃，≥10℃年积温5000℃左右，生长季节（4—10月）平均气温12—18℃，冬季需7.2℃以下低温1200—1500小时，才能顺利通过自然休眠。低温时间不足，发叶、开花推迟而不整齐，有的花芽甚至不萌动，到了5月鳞片松开脱落，成为枯桩，严重降低产量；绝对低温低于-30—-32℃，又发生冻害。据调查，苹果在云南省不同海拔和温度地区的表现如下表。
表 苹果在云南不同海拔和温度地带的表现
海拔高度（米） 年平均气温（℃） 丰产性 果实品质 病虫害 生长规律 适宜性
1800以下 15以上 差 差 重 不正常 不适宜
1800—2000 14—15 中 中 较重 较正常 次适宜
2000—2200 13—14 较高 次优 轻 正常 适宜
营养分析：
1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；
2. 在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；
3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；
4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；
5. 苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；
6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
相关性群：
一般人群均可食用
1. 慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、高血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应；
2. 肾炎和糖尿病患者不宜多吃。
食疗作用：
苹果味甘、酸，性凉，归脾、肺经；
具有生津、润肺，除烦解暑，开胃、醒酒，止泻的功效；
主治中气不足，消化不良，气壅不通，轻度腹泻，便秘，烦热口渴，饮酒过度，高血压等。
苹果治小儿腹泻配方
【配方】苹果若干个。
【制法】将苹果用开水洗净，削皮，隔水蒸熟，捣烂成泥，备用。
【服法】每日4次，每次约一百克，一岁以下婴儿每次约五十克，日服3～4次，此时不食其他食物，待症状好转后可减少吃苹果泥，而适当增加牛奶酪。
【功效】益脾健胃，厚肠止泻。还适用于经常大便溏薄。
食物相克：
苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
一年十二个月中每一个月的时令水果有哪些？
一年中每个月的时令水果：
1、一月猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有"果中之王"的美誉。含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等。
2、二月甘蔗
甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。但要注意，如果吃到瓤红色的甘蔗，会中毒。脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
3、三月菠萝
菠萝含有一种叫"菠萝朊酶"的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
4、四月山竹
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。
5、五月草莓
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
6、六月樱桃
每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。
7、七月桃子
桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用
8、八月西瓜
西瓜可清热解暑，除烦止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。
9、九月葡萄
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。
10、十月白梨
梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
11、十一月苹果
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响，亦可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
12、十二月桔子
柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。橘子中的胡萝卜素（维生素A原）含量仅次于杏，比其他水果都高。
扩展资料
时令水果是在各个不同的季节中按照自然规律成熟的各种水果，一旦超过水果的特定季节，是无法栽培种植出这种水果的。
在中医看来，食物和药物都是由气味组成的，而它们的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的时候，才能得http://www.rixia.cc天地之精气。
所以，比起吃反季节的果蔬，选择时令水果是更好的选择，顺应自然是最好的健康法则。
参考资料：百度百科词条——时令水果
水果都有哪些
水果都有哪些
水果分类
1.蔷薇科
梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸 等
核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃 等
聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等
瘦果：草莓、菠萝莓 等
2.芸香科
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等
3.葫芦科
瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等
4.芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等
5.鼠李科
核果：枣 等
6.葡萄科
浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等
7.杜鹃花科
浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等
8.漆树科
核果：芒果
9.猕猴桃科
猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃 等
10.凤梨科
菠萝（凤梨）
11.杨梅科
核果：杨梅 等
12.柿科
柿子、黑枣（君迁子）、黑柿 等
13.番木瓜科
瓠果：番木瓜 等
14.桑科
桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等
15.仙人掌科
浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等
16.无患子科
核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹 等
17.木棉科
蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等
18.酢浆草科
浆果：阳桃、三敛果 等
19.千屈菜科
石榴 等
20.棕榈科
核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果 等
浆果：阿萨伊浆果 等
21.藤黄科
山竹 等
22.桃金娘科
莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等
23.西番莲科
西番莲（百香果/热情果/鸡蛋果） 等
24.樟科
牛油果（鳄梨） 等
25.番荔枝科
番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等
26.茄科
枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄） 等
27.胡颓子科
沙棘、牛奶子 等
28.大戟科
余甘子、木奶果 等
29.苏木科
罗望子（酸角果） 等
30.五味子科
黑老虎
31.露兜树科
露兜果（露兜树的果实，又名野菠萝/哈拉果）
32.山榄科
神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等
33.楝科
核果：龙功果（龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果）
34.忍冬科
苦糖果（裤裆果/杈杷果）
35.木通科
猫屎瓜（阿科比果） 等
36.锦葵科
古布阿苏 等
37.金虎尾科
针叶樱桃 等
38.木质藤本
地果 等
扩展资料：
水果何时吃
春夏是新鲜的水果大量应市的季节。水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素……吃水果不但可口，并能促进身体健康，进而达到防治疾病，养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。
但吃水果的时间要正确， 新鲜水果的最佳食用时段是上午。
同样是吃水果，选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
但瓜果均有一个寒凉的特性
在英国有这么一种说法，即“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅。”
参考资料：水果（含水分和糖分较多的植物果实）_百度百科
分类
蔷薇科
梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸 等
核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃 等
聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等
瘦果：草莓、菠萝莓 等
芸香科
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等
葫芦科
瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等
芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等
鼠李科
核果：枣 等
葡萄科
浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等
杜鹃花科
浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等
漆树科
核果：芒果
猕猴桃科
猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃 等
凤梨科
菠萝（凤梨）
杨梅科
核果：杨梅 等
柿科
柿子、黑枣（君迁子）、黑柿 等
番木瓜科
瓠果：番木瓜 等
桑科
桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等
仙人掌科
浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等
无患子科
核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹 等
木棉科
蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等
酢浆草科
浆果：阳桃、三敛果 等
千屈菜科
石榴 等
棕榈科
核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果 等
浆果：阿萨伊浆果 等
藤黄科
山竹 等
桃金娘科
莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等
西番莲科
西番莲（百香果/热情果/鸡蛋果） 等
樟科
牛油果（鳄梨） 等
番荔枝科
番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等
茄科
枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄） 等
胡颓子科
沙棘、牛奶子 等
大戟科
余甘子、木奶果 等
苏木科
罗望子（酸角果） 等
五味子科
黑老虎
露兜树科
露兜果（露兜树的果实，又名野菠萝/哈拉果）
山榄科
神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等
楝科
核果：龙功果（龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果）
忍冬科
苦糖果（裤裆果/杈杷果）
木通科
猫屎瓜（阿科比果） 等
锦葵科
古布阿苏 等
金虎尾科
针叶樱桃 等
木质藤本
地果 等
扩展资料
保存方法
如果买到尚未熟透的，不但不好吃，而且有可能伤害身体健康。
1.放置于常温下等熟度够了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。
2.硬皮水果建议直接放进冰箱中，如：西瓜、凤梨、哈密瓜等水果。
3.薄皮和软皮的水果，先装到塑胶袋后再放进冰箱中。如苹果、梨子、芒果等。
4.较特别的是荔枝www.rixia.cc和龙眼这两种水果，如果长时间放在冰箱内，外壳会变干硬变黑，并影响到果肉风味，所以建议您在装入塑胶袋前，先在水果上喷洒少许水分，就可以保持果肉的新鲜口感。荔枝更可以一颗颗的以剪刀剪下，浸入盐水中几分钟后捞起，再装入塑胶袋放入冰箱中，更可长时间保持风味。
参考资料：百度百科-水果
水果比较常见的有苹果，香蕉，梨，桃子，葡萄，桔子，橙子，西瓜，哈密瓜，芒果。
苹果（学名：Malus pumila）是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。
香蕉（学名：Musa nana Lour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。
梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”。
桃，是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。
葡萄（学名：Vitis vinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
橘子原产地中国，数千年的栽培历史不能说清楚具体位置。由阿拉伯人传遍欧亚大陆，橘子在荷兰、德国都还被称为“中国苹果”。中国是橘子果的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。
橙子（学名：Citrus sinensis 英语：orange），是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，有很高的食用，药用价值。
西瓜（学名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai）一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
哈密瓜，新疆特产，中国国家地理标志产品。哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高www.rixia.cc达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
蔷薇科
梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸 等
核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃 等
聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等
瘦果：草莓、菠萝莓 等
芸香科
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等
葫芦科
瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等
芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等
鼠李科
核果：枣 等
葡萄科
浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等
杜鹃花科
浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等
漆树科
核果：芒果
猕猴桃科
猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃 等
凤梨科
菠萝（凤梨）
杨梅科
核果：杨梅 等
柿科
柿子、黑枣（君迁子）、黑柿 等
番木瓜科
瓠果：番木瓜 等
桑科
桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等
仙人掌科
浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等
无患子科
核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹 等
木棉科
蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等
酢浆草科
浆果：阳桃、三敛果 等
千屈菜科
石榴 等
棕榈科
核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果 等
浆果：阿萨伊浆果 等
藤黄科
山竹 等
桃金娘科
莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等
西番莲科
西番莲（百香果/热情果/鸡蛋果） 等
樟科
牛油果（鳄梨） 等
番荔枝科
番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等
茄科
枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄） 等
胡颓子科
沙棘、牛奶子 等
大戟科
余甘子、木奶果 等
苏木科
罗望子（酸角果） 等
五味子科
黑老虎
露兜树科
露兜果（露兜树的果实，又名野菠萝/哈拉果）
山榄科
神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等
楝科
核果：龙功果（龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果）
忍冬科
苦糖果（裤裆果/杈杷果）
木通科
猫屎瓜（阿科比果） 等
锦葵科
古布阿苏 等
金虎尾科
针叶樱桃 等
木质藤本
地果 等
苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有机酸（如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等）会刺激胃壁的黏膜，对胃部健康非常不利。尤其是儿童，饭前空腹吃水果，还会影响正餐的质量。时间一长，不是缺这个营养素，就是缺那个营养，很容易引起消化不良，对儿童的生长发育极为不利。进入型色男女图库
水果能当饭吃
许多白领女性认为正餐光吃水果，不但可以减肥，还可以起到养颜美容的作用，一举两得。其实，这个观点是错误的。久而久之，不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽，还可能经常感冒，出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。正餐光吃水果，不论过与不及，都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分占80％，以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10％。因此，水果不可当饭吃，应以正餐为主，水果为辅。
吃水果多多益善
在营养学里，无论什么营养素、什么食物，都要讲究一个“度”。国外研究表明，食用过多的果糖会使人体缺铜，导致血液血胆固醇增高，引起冠心病。含糖较高的水果有苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。所以，吃水果过多也有害于身体健康。从中医食疗角度来讲也是这样：比如说苹果，性凉，含钾较多，吃多了会引起腹胀。因此，脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸，食用过量容易引起内热、泄泻等症，脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘，多吃会令人生热上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否则，会腹中膨胀，生疖痛。香蕉性寒，脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。
水果所含的维生素cwww.rixia.cc和果胶可以使人美白、消除人体黑斑和雀斑，还有滋润肌肤、除皱养颜的功效。
梨，它能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，对防治癌症有一定的作用。
苹果，苹果实际上是一个非常好的胃肠道的保护剂，它可以把那些有害物质，尤其致癌物质从胃肠道带走，尤其在预防直肠癌方面有非常好的效果。
香蕉，香蕉它能够将体内致癌物质迅速驱除体外，还能改善胃溃疡，为预防胃癌做出巨大努力。
草莓，它一方面可以阻止很多致癌物质在体内合成，也可以防止致癌物质对人体细胞的破坏，它还可以参与抑制肿瘤细胞生长的过程，所以这也是非常好的预防癌症的水果。
葡萄，葡萄在阻止正常细胞突变和抑制癌变细胞扩散方面做出了巨大努力，我们平时都会劝女孩子要多吃水果，因为水果能够美容呀，但是现在我们要劝所有的朋友，平时都要多吃水果，因为水果不但富含维生素c，而且其中有很多的水果还是防癌的高手。
在餐前20分钟到40分钟进食一些水果或者果汁，可以防止进餐过多导致肥胖。因为水果和果汁中含有大量的果糖和葡萄糖，可以快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可以让胃部有饱胀感。餐前进食水果，可以显著减少对脂肪性事物的需求，也可以间接地阻止脂肪在体内囤积的不良后果
秋天收获的水果有哪些?
在秋天成熟的水果主要有枣、苹果、梨、柚子、石榴、柿子、葡萄、甘蔗、西瓜、柠檬、橙子、猕猴桃、番茄、菠萝、木瓜、哈密瓜等水果，其果实成熟期都在秋季。
秋天丰收水果介绍：
每到秋天就是梨子上市的季节，不论是超市还是水果店到处可见梨子的身影。其实梨子香甜可口，而且汁水丰富，非常好吃。在秋天，天气比较干燥，这个时候可以来一杯冰糖雪梨。
秋天也是石榴丰收的季节。虽然没有梨子那么的多，但是也足以满足市场额需求了。石榴的种类也很多，有无籽的石榴也有有籽的石榴都可以供大家选择。而且成熟的石榴香甜可口，味道酸酸甜甜非常的好吃。
秋天丰收的水果还有柿子。没有熟的柿子吃起来口感比较青涩。但是有的青柿子口感也是十分的爽脆非常好吃。但是等柿子自然成熟需要的时间也很久，所以这就需要人工来催熟。还可以将柿子晒干做成柿饼，那个味道也是极好的了。另外柿子当中含有丰富的维生素C，还有一些葡萄糖，铁等等的元素。
秋天成熟的水果有：秋月梨、石榴、猕猴桃等。
1.秋月梨
果实略呈扁形，果形端正，果肩平，果形指数0.6。果肉乳白色，果核小，可食率95%以上。肉质细脆，汁多味甜，清香爽口，石细胞极少，平均单果重400～500 克，最大可达1000 克左右。在当下水果消费市场上，非常受欢迎。
2.石榴
石榴，秋季最为常见的水果之一，很多朋友觉得石榴吐籽非常麻烦，但是喜欢吃的人就喜欢它的这份特色，并且石榴的营养价值十分丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
3.猕猴桃
此时很多不同品种的猕猴桃也上市了，猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
秋季吃水果的正确方法
秋季进食水果的时候应该选择合适的水果，部分容易上火的水果不能够经常进食。水果的性质差异比较明显，常见的菠萝、榴莲、芒果等最好不要一次性大量进食，这些容易上火的水果摄入过量可能会引发上火表现。
秋季比较干燥，如果还吃这些容易上火的水果，无疑是雪上加霜。因此，在秋季选择水果进食的过程中应该挑选一些滋润型的水果。
秋天成熟的水果有：
1、石榴
石榴是在9-10月份成熟的水果，石榴在有多子多福的寓意，石榴里面的果实像一颗一颗的红宝石，饱满的石榴果实酸甜多汁，食用可以生津止渴，含有丰富的花青素，有抗氧化、美白皮肤的作用。
2、柚子
柚子的成熟期在9月份之后，果实比较大，有一层外皮包裹着，像一个接近圆形的大球一样，有红肉和白肉之分，为不同的品种，味道酸甜带涩，饱满成熟的柚子酸甜多汁，十分美味。
3、柿子
柿子的成熟期在9-10月份，成熟的柿子捏起来软软的，果实因品种不同有不一样的形状，球形或扁性的比较常见，还有一种比较像四方形，在我国南方有大量种植，富含多种营养元素，口感偏甜。
4、梨子
梨子也是比较常见的秋天成熟的水果，一般在8月份左右成熟，梨子水份含量比较多，甜中带酸，不同品种的梨子口感上有差异，生吃或水煮均可，有生津止渴、清热化痰的功效。
保鲜方法
1、不能降温，又容易腐败的水果，常温包裹保鲜法。如木瓜，木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就会出现黑斑，而展示柜虽然有吸水的功效，但是一旦将冷藏展示柜取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。放入阴凉地方保存。
2、与空气接触，很容易烂的水果，应用阴凉加保鲜袋保险法。如香蕉，香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家，千万不要将香蕉放入冷柜。
以上内容参考：百度百科--水果
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