主要有国塔106、川椒子弹头、鸡心辣、黑弹头等。

国塔106：利用雄性不育系育成的中熟杂交单生朝天椒品种，高抗病毒病，适宜鲜食和加工。

川椒子弹头：早熟单生朝天椒品种，株高约45厘米，开展度40厘米，生长势较旺盛，抗病力强，单果重20克。干椒油分重，红亮，红色素和辣椒素含量高，是加工和火锅配料的优良品种。

鸡心辣：为云南、贵州地方品种，已有200多年的栽培历史，云南称鸡心辣（状似鸡心），贵州称贵州小辣椒，遵义县已审定为遵椒二号。遵义地区种植面积较大。贵州小椒椒果短宽圆锥形，属小型圆锥椒类，无限分枝类型，假二叉分枝，株高90厘米，开展度40厘米左右，果实深红色，果长2.7厘米左右，果粗（果肩横径）1.5厘米左右。辣味极强，俗称辣椒王。

黑弹头：为观赏椒品种，株高60厘米。叶深绿色，茎枝紫色，开紫花。果对生或簇生，呈小圆锥形，形似子弹头，味极辣。果长3厘米，果肩直径1.6厘米，果柄长2.5厘米。幼果黑色，成熟果鲜红色。坐果率高，每株可坐果100多个。在盛果期，椒果黑红朝天，如密林中待发的防空弹头，颇为壮观。

宝庆朝天椒，果形细长，果皮较薄，表面光滑，种子粒小，辣味浓。

日本天鹰椒，植株直立紧凑，株高50厘米日夏养花网左右，花簇生，果丛生，果实尖长细小，朝天生长，果长4～6厘米，果形弯曲油亮呈鹰嘴状。

说起朝天椒，是不是想起红油裹沸，香艳盈盆的火锅？！……

朝天椒，为茄科辣椒属植物，是辣椒的变种。其果形小巧玲珑，单生或簇生向上，故又称小辣椒、望天椒。其果色红艳，辣味浓烈。既可鲜用，也可晒制成干品或研粉食用。

朝天椒是一种适应性和抗病性较强，果形娇小的优秀辣椒品种。大都具有适生范围广，南北均宜种植的优点。其中，最适合南方种植又高产丰产的朝天椒有：满天红、映山红、丹凤、丹凤朝阳、圣农朝天2号等。它们不仅果形漂亮，色泽红艳，还辣味浓郁，气味芳香，是深得椒农和美食爱好者喜欢的调味蔬菜。

一、满天红

满天红是朝天椒中的高产优质品种。听其名，便可想象其艳红满天的样子。其果形如子弹头，整齐簇生，色泽鲜红，辣味浓郁。常被晒制成干品，整个或研粉食用。

满天红抗病性强，植株高大紧凑，分枝力强，坐果率高，每株可结果200个以上。其适生范围广，南北均宜种植。

二、丹凤

丹凤是朝天椒中的单生品种。成熟后，其果形娇俏，色泽红艳；椒皮中厚，辣味浓烈。

丹凤的适应性广，抗病能力强，植株长势旺盛，连续坐果率高，收获期长。也是朝天椒中的高产品种之一。南北均宜种植。

三、映山红

映山红是中早熟朝天椒品种。其果形优美，色泽红艳；皮厚而光滑，味香辣。具有干制却不皱皮的优点。

映山红植株茂盛，分枝多，座果率高，收获期长，且抗病性强，适生范围广，南北均宜种植。是优秀的高产丰产品种。

四、圣农朝天2号

圣农朝天2号为朝天椒中的优秀簇生品种。早熟。其株形紧凑，分枝旺盛；果形娇小，簇生，每簇6一8个；果皮较薄，辣味浓烈。

圣农朝天2号抗病能力强，适生范围广，南北均宜种植。

总之，朝天椒因大都具有抗病性强、适生范围广、分枝力强、坐果率高、采摘周期长等优势。因此，南北都可种植。当然了，科学勤奋的管理是必须的。

朝天辣椒是众多辣椒品种之一，但朝天辣椒的辛辣程度相对较高，喜欢吃湖南、贵州、四川、江西等地的辣菜，对朝天椒的偏好非常明显，年需求量和产量也相当大，毕竟有很多人在种植。那么怎么种辣椒品相好呢？

 1.播种时间

朝天辣椒的结果时间较长，约半年左右，最好的种植时间是早春的2月至3月，通常朝日夏养花网天辣椒在早春开始播种育苗，四月份可以播种育苗，这是由于4月以后气温的逐渐升高，随着温度的升高，巢田辣椒的幼苗生长将非常快。高温对巢田辣椒的生长非常有利，也能有效地提高辣椒产量。

2.土地整理和施肥

朝天辣椒对土壤的要求较高，特别是对土壤的肥力要求较高，所以在种植中要选择较好的土壤，宜选用疏松肥沃的土壤。在选择种植地后，应先把地块变为犁、松土，增加土壤的渗透性，有利于其生长，在透水的条件下，让阳光照射几天，使土壤害虫可以被消灭。然后用农田肥料作基肥，在山脊之间挖沟，以便排水，以避免雨季的水分倒伏。

3.播种和育苗

朝天辣椒可以直接买到种子，然后把种子均匀撒到土壤里。如果你倒了水，你也可以保留自己的种子，播种和育苗。为了提高种子的发芽率，可将种子浸入水中半小时，撒在苗床上，覆盖一层薄土，覆盖一层薄膜，保暖保湿，加快其出苗速度。土壤破碎后，必须及时去除膜层，保持土壤湿润，促进幼苗生长。当幼苗生长到10厘米左右时，要注意不折断幼苗。移栽苗间距约20×30 cm，每孔可种植一株，然后灌满土壤和水分。

4.外地管理

种植后，可以每月一次施用追肥，在苗木周围撒上一些农用肥料，使其生长迅速，还能很好地除草。杂草多的时候，可以使用除草剂，但要注意浓度和操作方法，以免对植物产生药害。此外，防控辣椒病虫害也是必不可少的，许多害虫会吃辣椒叶子干净，导致巢田胡椒产量下降，同时也会影响巢田辣椒品种，严重导致灭种，因此及时进行药物防治。

总之，这是朝天胡椒种植技术的关键。你喜欢吃朝天胡椒吗？朝天辣椒也将被用来制作切碎的辣椒、辣椒油等。